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  1. 台湾火鍋「築間幸福鍋物」が香港初上陸 香港限定スープも
    …鶏肉、羊肉などのメインの具材を選ぶ。野菜類は、ビュッフェバーでトレーに整然と並べ、食べ放題で提供。野菜だけでなく、台湾の火鍋では一般的な皮の部分を卵で…
    みんなの経済新聞ネットワーク中国・台湾
  2. 「明星 中華三昧タテ型 重慶飯店 麻辣火鍋麺」発売。唐辛子や八角などの香辛料と牛脂の旨み
    …中華三昧タテ型 重慶飯店 麻辣火鍋麺」を6月17日に発売する。価格は236円前後(税別)。  日本でも再注目されているという「麻辣火鍋」を、火鍋メニューが人気の名…
    グルメ Watchライフ総合
  3. 【北谷町】海老料理尽くし!『ヒルトン沖縄北谷リゾート』の海老フェア・ビュッフェに行ってきました♪
    …きラフテー沖縄そば沖縄そばは、トッピングで鶏そぼろもありますよ!県産豚の火鍋“しゃぶしゃぶ”おぉー!しゃぶしゃぶもあるなんて嬉しい~!タレは、ポン酢と…
    Rina@沖縄沖縄
  4. 中国発「マーラータン」ブームの仕掛け人となった石神秀幸、驚きの「こだわり抜かれた1杯」
     いま注目を集める中国グルメ「麻辣湯」をご存じだろうか。  「1人用の火鍋」ともいえる料理で、自分で選んだ好きな具材と麺が、麻辣スープで一緒に煮込まれて、丼で提供される…
    現代ビジネスライフ総合
  5. ハマる人が続出…中国発「マーラータン」を日本に持ちこんだ「意外な人物」がその秘史を明かす
    …湯(マーラータン)」をご存じだろうか。  「1人用の火鍋」ともいえる料理で、自分で選んだ好きな具材と麺が、麻辣スープで一緒に煮込まれて、丼で提供される…
    現代ビジネス経済総合
  6. 【東京有名建築カフェ14選】無料で楽しめるアート体験!東京に溢れる建築の魅力をカフェと共に深掘り!
    …引き出します。特徴的なのは、バーガーに挟まれるさまざまな具材。北京ダックやいくらたまご、火鍋やガパオ、キムチチキンやプルコギ、わさびサーモンなど、 ア…
    みっきーライフ総合
  7. 【ハラカド全力攻略】2024年4月誕生!今、東京で最もアツいスポットが全てわかる!
    …引き出します。特徴的なのは、バーガーに挟まれるさまざまな具材。北京ダックやいくらたまご、火鍋やガパオ、キムチチキンやプルコギ、わさびサーモンなど、 ア…
    みっきーライフ総合
  8. ガチ中華の激辛料理!「孤独のグルメ」に登場した新小岩の『貴州火鍋』へ
    …これを火鍋に入れていただくのです。四川や重慶の火鍋とは材料から違い、発酵食材ならではの独特の香りがします。「豆鼓火鍋」に具を入れて食べ時に!具材を入れ…
    金成姫ライフ総合
  9. ラーメン王が実食! 原価率が高すぎる、昼限定の贅沢な麺
    …謝が活発になり美肌効果も期待できるとのことで、今ブームにもなっている薬膳火鍋の高級店の味にも引けをとらず、この味にハマる人は多そうです。 さらに、添え…
    食べログマガジンライフ総合
  10. 今流行りのマーラータン、業務スーパーで見つけた麻辣の素で作ってみたら汗が大量に吹き出して整った…!!
    …ていて流行っていることを実感しますね。マーラータンとは火鍋ベースの辛いスープに春雨や好きな具材を入れて食べる中国発の汁物です。でも、お店があるのがほと…
    うまみちゃんライフ総合
  11. Z世代をターゲットにしたカップお粥「粥粥好日」がTGCに出展 射的などが楽しめる“台湾夜市”をイメージしたブースが大盛況
    …した。  「麻辣火鍋粥」「鹹豆漿粥」「鶏白湯粥」のそれぞれの味の特徴については、「『麻辣火鍋粥』はさつまいもやタケノコなどの大きい具材が入っていて、う…
    オーヴォライフ総合
  12. いちばん美味しい時期に!絶品「お取り寄せ鍋」4選|STORY
    …そう鍋「お取り寄せリスト」を紹介してもらいました! 天丹 銀座本店 四川火鍋セット草茹・香葉・花椒・陳皮・回香・唐辛子・天麻・紫草・丁香・豆鼓等、2…
    magacolライフ総合
  13. まるで台湾にいる気分! 秘伝のつけダレで味わう一人石頭火鍋(東京・高田馬場)
    …2023年12月、高田馬場駅から徒歩3分ほどの場所に本場台湾の一人石頭火鍋が楽しめる「臺所」がオープンしました。何かと忙しい現代、バランスの良い食事…
    食べログマガジンライフ総合
  14. 【熊本市】選べる2種類の出汁!90分とことん堪能!冬にぴったり♪飲放付き!しゃぶしゃぶ食べ放題。
    …は『すきだし』を選びがちな私。《選べる出汁》昆布だしすきだし豆乳だし四川火鍋季節出汁今の時期、季節だしは『味噌出汁』と『ゆず塩だし』が準備されていると…
    姫野あゆみ(あゆ姫)熊本
  15. 【御殿場市】本場中国の味を味わいたいなら『中国料理quan』 身に染みる旨さと辛さがクセになる
    …思います。身に染みる辛さが癖になる『中国料理quan』。今度は名物の鴛鴦火鍋(おしどりひなべ)を食してみたいです。中国料理 quan(チェン) 住所:…
    渡辺雅来静岡
  16. 【福井市】「餃子酒家 酔仙」で本格中華三昧!火鍋、手作り餃子、炒飯などお酒に合うメニューが豊富なお店
    …れ(生卵入)」。スパイシーな火鍋と濃厚なタレで、羊肉は臭みが無くてジューシー!どの具材もとても美味しくいただきました。火鍋は身体を温め、血行を良くし、…
    Mio福井
  17. 思わずうっとり…!晩秋の「井の頭恩賜公園」が絵画ような美しさ
    …。こちらはなんと、鍋の自動販売機です。スープとメインの具材を冷凍したものだそう。”焼きいも火鍋” という聞きなれない鍋もありました。井の頭恩賜公園住所…
    otoライフ総合
  18. 辛さレベル詐欺?香港発2秒に1杯売れたタムジャイサムゴー監修「麻辣ラーメン」を実食レビュー
    …す。スープの味わいは火鍋に近いので、スパイスが効いていますね。麺は丸細麺で米線を意識していますが、味わいが大きく異なります。火鍋みたいなスープには米線…
    相場一花ライフ総合
  19. 「カニカマ」が海外で人気に!?老舗練り物銘柄に妙味あり
    …アメリカのインフレピークアウトを表す経済指標が続々発表されていることで、アメリカ10年債の利回りは大幅低下。これを好感し、米国株はナスダック指数をはじ…
    会社四季報オンライン経済総合
  20. 【四川料理の巨匠監修で話題沸騰中!】ファミマの絶品シビ辛中華 麺・弁当2選
    …わいの中華料理を楽しめる 菰田欣也シェフは、日本を代表する中華料理人で、火鍋専門店「ファイヤーホール4000」オーナーシェフや創作中華料理「4000 Chinese…
    キャプテン福田ライフ総合
  21. 「四川料理の巨匠監修!」「シビ辛さMAXで話題騒然!」ファミマの新商品が激ウマすぎる!
    …味わいの中華料理を楽しめる菰田欣也シェフは、日本を代表する中華料理人で、火鍋専門店「ファイヤーホール4000」オーナーシェフや創作中華料理「4000 Chinese…
    キャプテン福田ライフ総合
  22. 【京都市下京区】中華の名店の味わいが自宅で手軽に楽しめる!『楽仙樓』のテイクアウト専門店
    …ばかりですので、自宅で手軽に本格的な味が楽しめます。お店の方オススメの「火鍋の素(辛湯)」2人前3,240円(税込)を購入。 ※今回はご厚意で少しお値…
    みやこ京都
  23. 【京都市中京区】中国で88店舗!若者に大人気な本格四川火鍋【牛華八婆(ぎゅうかはちば) 京都本店】
    …めに入れて、つけダレをつくると火鍋の味がマイルドになります。日本の鍋とはまったく異なる形式で楽しめる「四川火鍋」。具材の種類が豊富で、自分の好きなもの…
    MIZUHO.WORK京都
  24. 【無印良品】この食べ方知ってる?鍋にするより美味い。鍋の素アレンジ3選
    …やってみてください。\火鍋からあげ/ ー材料ー 鶏肉 200g(1枚分) 火鍋の素 1袋 片栗粉 適量 揚げ油 適量鶏肉に火鍋の素を入れてよく揉み込む…
    ムジオタまこライフ総合
  25. 食欲かきたてる「スープカレー」夏に食べたくなる!スパイス・ハーブ香る一皿いかが(広島市東区)
    …の食べ方などとても丁寧に説明してくれます。カレーのほかにもピザやつけ麺・火鍋・シシリアンカレーなどちょっと珍しいメニューもあるので、チェックしてみてください。
    MIKA ITOH広島
  26. 【大阪・梅田】驚きのコスパ!黒毛和牛のしゃぶしゃぶと本格江戸前寿司に一品料理まで豪華な食べ放題
    …塩 ・ クリーミー 豆乳・豚骨白湯・匠の昆布だし・ すき焼き風・薬膳麻辣火鍋・もつ 鍋・胡麻坦々だし・鶏ガラ水炊だしの10種類の出汁から2種類を選べま…
    あい大阪
  27. 【しびれる辛さに感動!】ファミマの有名シェフ監修の冷やし麺が550円で旨すぎる
    …辛さを楽しむ4商品を発売!菰田欣也シェフは、日本を代表する中華料理人で、火鍋専門店「ファイヤーホール4000」オーナーシェフや創作中華料理「4000Chinese…
    キャプテン福田ライフ総合
  28. ラーメン大賞受賞「三ん寅 味噌ラーメン」を実食!すみれ暖簾分け名店のお味はいかに?
    …様。また、ポークなどの出汁やコクもさほど強くないですね。なんだか辛くない火鍋スープみたいな味わいです。以前食べた「すみれ」のカップ麺などと比較すると動…
    相場一花ライフ総合
  29. カップヌードル新作「BBQスペアリブ ビッグ」は王道の味?実食レビュー
    …ーな味わいなため、口に入れた瞬間は香辛料が前面に出ていて、火鍋のような風味です。しかし、火鍋のような辛さはなく、バーベキューソースのような味わいが押し…
    相場一花ライフ総合
  30. ガチ中華!激辛好きも注目の『玖玖老火鍋』へ【東京・上野御徒町】
    …の唐辛子をご自身の器に入れて、自己責任で味わいましょう。『玖玖老火鍋火鍋具材具材の中で、特に氷の上に綺麗に盛られたセンマイや形を丸めて入れる海老団…
    金成姫ライフ総合
  31. 【横浜市中区】キニナル名前は芋圓1号!香港式スイーツ専門店が長者町に新規オープン【香港スイーツ九龍】
    …もビールのおつまみに最高でしょう! 「芋圓1号」(800円) 「スイーツ火鍋」と並ぶ、このお店の看板メニュー。もともとスイーツのお店ですから、1つくら…
    みうけん神奈川
  32. 【川崎市川崎区】水と具材を入れるだけ!小肥羊の火鍋の素で自宅で本格火鍋
    …(1.5L)と具材を入れて煮込んで完成!1本のエノキが気になる...火鍋の素があれば、自宅で簡単に本格火鍋が楽しめます。自宅で本格火鍋。オススメですよ…
    Mai神奈川
  33. 【山口市】体の中からポカポカに!おいしい薬膳火鍋で健康美を目指せ!!
    …でこのボリューム!!薬膳火鍋具材赤い方はちょっと辛いけどコクがあります。白い方はあっさりとした滋味深いスープです。薬膳火鍋薬膳は体を温めるので、まだ…
    SAYAKA山口
  34. 【仙台市宮城野区】個人的、宮城野区パラパラチャーハン選手権ランキングに変動あり! 参戦したお店とは
    …よる超絶火鍋振りチャーハン」どうですか、このチャーハン欲がムクムクと湧きあがるような文言。早速注文すると、目の前の厨房ではガシガシと超絶火鍋振りが開催…
    長谷川誠宮城
  35. 【川崎市中原区】薬膳スープで食べる本格四川火鍋!麻辣モミジ、鴨の血など本場の具材もぜひ試してみて
    …タンダードな具材から日本人にはあまりなじみのない本場の具材まで種類豊富火鍋は大好きなんですが、子どもがまだ小さいので本格的な火鍋のお店であればあるほど…
    岩瀬めぐみ神奈川
  36. 【横浜市南区】八百屋に見えて、その実態は?? 入ってビックリのお店が商店街にあった!【興源商店日昇】
    …ばっかり!!肉まんの皮などを作るときには重宝しそうですよね。その先には、火鍋のモトなどがズラリと。みうけんは「水煮牛肉」という激辛な四川料理が好きなの…
    みうけん神奈川
  37. サッポロ一番新作!「菰田欣也監修四川火鍋風みそラーメンタテビッグ」を実食レビュー
    …醤、花椒の辛みを加えた、四川火鍋風のみそ味スープです。ガーリックの風味、ごまのコクを加え、奥深い味わいに仕上げました。具材は鶏つみれ、キャベツ、チンゲ…
    相場一花ライフ総合
  38. 秋はキノコ火鍋で菌活&腸活 @「裏の山の木の子 恵比寿店」【東京都渋谷区】
    …の木の子の他に、旬の新鮮野菜もたっぷり。カラフルな具材にテンションがあがります!こちらは2種類の火鍋の出汁に使う昆布やナツメ、八角、月桂樹、クコの実な…
    Luna Subito東京
  39. 【大阪市中央区】店内はほぼ台湾!本格台湾火鍋が味わえるお店「楽鍋」
    …鍋がおいしい季節です。ふと火鍋が食べたくなった時に一人でもふらっと行けるこちらは覚えておいて損はありません。台湾の本格火鍋を味わいたい方はこちらの「楽…
    よーいぇーライフ総合
  40. ガスも電気も使わず水だけでアツアツ火鍋が楽しめるカップ鍋!さすがドンキには面白いモノがあります
    …ドンキで売っていた四川風即席火鍋。四川風即席火鍋980円と高かったのですが、納得の面白さとクオリティでした。上から見ると普通ですが、横から見るとジッ…
    jscライフ総合
  41. 【業務スーパー】後悔!もっと早く買うべきでした。家族で取り合いした新食感!「ダーラーピー」知ってる?
    …ある食感が楽しめる、極太の春雨です。 コシが強いので、なべ物の具材にも最適です。 火鍋やトッポギソースとの相性も抜群です。」幅は約1cmもあります! …
    バロンママライフ総合
  42. 駅弁調製元(店)が立ち上げる新ブランドが続々
    …(サムゲタン)、エビのビスク風スープ、じゃがいもの甘酒ポタージュ、和漢膳火鍋、などなどどのスープも食べてみたいアレンジばかり。ナツメやもち麦、白黒キク…
    小林しのぶライフ総合
  43. 2021【カルディ】年に一度の決算セール! 定番品が目白押し。9選厳選
    …らしているのが特徴。 骨が柔らかく丸ごと食べられてカルシウムがたっぷり!火鍋の素 2-3人前  セール価格 298円(税込) 白湯×麻辣を合せた中華の鍋料理!…
    タマ・アニライフ総合
  44. 「ローソン史上最高のおいしさかも...!」名店監修の”麻辣火鍋麺”を食べてみた
    …重慶飯店監修 麻辣火鍋麺”は食べる価値が大ありです。<【進撃のグルメ】の関連記事・動画・SNS>【ローソン】「重慶飯店監修 麻辣火鍋麺」を世界一詳しく…
    進撃のグルメライフ総合
  45. 中国の“すばらしすぎるおもてなし”に対する違和感
    …ない。火鍋にさまざまな具材を投入していく注文は中国で最近、急激に増えているアイパッドで行う。私たちはまずスープの種類を選び、肉や野菜などの具材を選んだ…
    中島恵中国・台湾

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