食欲かきたてる「スープカレー」夏に食べたくなる!スパイス・ハーブ香る一皿いかが(広島市東区)
夏といえば無性にカレーが食べたくなる季節!広島市東区に、スープカレーの美味しいお店「cafe&bar す~ぷ」があります。
牛田早稲田の小さなスクランブル交差点を東に入り、細い一方通行の道を進んでいくと、ビルの1Fでひっそりと営業している小さなお店があります。
このあたりは住宅街で、なかなか駐車場もないので「あっ!」とお店に気づいても止まることが出来ず通り過ぎるしかなくなるため、車でお出かけの場合は5差路の交差点に入る前に駐車場にとめておくのが吉。
「cafe&bar す~ぷ」では、昼間はランチなどが食べられ、夜になるとバー営業をしています。店内はバーの雰囲気が強め。お水もシャンパングラスで出てきます。
お店のイチオシはカレーのようで、店頭でも大きく紹介されていたカレーの中から看板メニューの「トマトハーブスープカレー」をチョイスしてみました。
出てきたのがこちら。カレーとごはんは、別皿で提供されます。
ごはんは雑穀米。カレーはスープカレーなのでさらりとしています。トマトの酸味やハーブ・スパイスのきいたカレーの香りが食欲をそそる、とっても美味しいカレー。おおきめにカットされた玉ねぎやオクラなど野菜やお肉など具材もしっかり入っています。
好みでフライドオニオンや香味油・ガラムマサラなどをプラス。
辛味を追加することもできて、1皿でいろんな味変も楽しめます。
スープカレーを提供するお店は広島ではまだ少ないですが、「トマトハーブスープカレー」が美味しかったので、次回は店頭で紹介されていたほかの2品「キーマる~カレー」や「チキングリーンカレー」も食べてみたくなりました!
店主がとてもきさくな方で、オススメの食べ方などとても丁寧に説明してくれます。カレーのほかにもピザやつけ麺・火鍋・シシリアンカレーなどちょっと珍しいメニューもあるので、チェックしてみてください。
cafe&barす~ぷ
住所:広島県広島市東区牛田早稲田1-5-11 1階
時間:11時30分~15時 / 18時~23時30分
定休日:木曜日 ※祝祭日を除く