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ぶらりと寄りたいおそば屋さん「あなたの蕎麦」【安曇野市】…麦」でおそばを実食今回は、天ぷら蕎麦の冷やを注文しました。思ったより天ぷらの種類が多い！竹の子や山菜と旬の野菜を使った天ぷらです。付け合わせの漬物がま…くりとも長野
麻布台ヒルズに開業したジャヌ東京で何を味わえる？ 絶対に体験しておきたい３つのレストラン…グラスワインも12種類用意されており、シャンパーニュ2種類、白ワイン3種類、ロゼワイン1種類、オレンジワイン1種類、赤ワイン5種類と多いです。左から順番に本文に対応…東龍ライフ総合
食べる仕事から見た【外食】に何が起きているのか【5月】アルコール広告への抗議に見る分断と今月の27店松浦達也ライフ総合
【那須塩原市】井口工業団地近く。お蕎麦屋さんの跡地に新しくオープンしたお蕎麦屋さんへ行ってきました。…。天ざるそば 1,210円（税込）。お蕎麦は更科タイプでした。天ぷらは季節の野菜や山菜にキノコ、ちくわにエビと盛りだくさん。エビは2本もあり、ボリュー…なすがすきー栃木
地元で愛される店！おいしい10割そば「そば勝」【安曇野市】…スカツの単品もありますよ。「そば勝」で旬の山菜天ぷらとそばを実食ざるそばを一つ、天ぷらは、単品で山菜天ぷらがあったので、注文しました。 これは食べ応えがありあそうです。くりとも長野
「何もしない贅沢」ストレスから解放される湯治旅の魅力。1200年の歴史をもつ肘折温泉、山形の新鮮な食材を楽しめる期間限定の朝市も…ージュがなんともたまらない。クセになりそうなお味だ。天ぷらもサクサク、季節や日によって地元の山菜なども入っているから友人どうしで行っても盛り上がること間違いなし。婦人公論.jpライフ総合
【秋田県にかほ市】新メニューも登場！待望のリニューアルオープンを迎えた「そば処 上郷庵」…サク！天ぷらメイン（天丼や天ぷら定食）で食べたくなる気持ちもわかります。 今は地元で採れた山菜を提供していますが、季節ごとに旬のものを天ぷらの一品に入…佐藤らなこ秋田
【長岡市】青魚が苦手な私が旨いと思った絶品の鯖。3月19日に移転オープン「うおへん」のランチを堪能…この日は他にもかぼちゃ、しいたけ、舞茸、なす、山菜とたくさんの種類が。帆立がとにかく大きい！こちらの天つゆにつけていただきます。ん～、揚げたてサクサク…pico新潟
「1円でも安く」物価高と戦う“地域密着”のスーパー 手作り総菜・弁当が人気 「特売」「量り売り」など工夫…中央市場で始まった山菜の競り。 そこに新鮮屋オタギリの小田切裕治社長の姿がありました。 新鮮屋オタギリ・小田切裕治社長： 「主に山菜とか春のものとかス…NBS長野放送長野
“春の味覚”山菜早くも最盛期 「名人」に同行 タラノメ、コシアブラ、コゴミ 採れたてを味わう…ズです。今回は名人に同行して、山菜採りに挑戦してきました。最近の暖かさで生育が進み、種類も豊富になっています。特別に山菜料理も味わってきました。 岸…NBS長野放送長野
栴檀山の山菜いかが 砺波・夢の平、２０日から定食…ランで山菜定食の販売を始める。コゴミの昆布締め、ワラビの酢の物、タラノメ、フキノトウの天ぷら、竹の子ご飯など、地元栴檀（せんだん）山で取れた山菜をふん…北國新聞社富山
【佐賀市】春を感じる極上の味わい 隠れた名店で楽しむ絶品天ぷら…、海老とタラの芽の天ぷらです。海老とタラの芽やや小ぶりの海老ではありますが、外はカリッと中はプリっとはじける食感が楽しめます。“山菜の王様”タラの芽は…Nabe佐賀
【ひねもすのたりワゴン生活】滋賀から城崎、そして神戸 5日間1500㎞のクルマ旅 その5…は最初にまとめてしまったほうがよさそうだ。とりあえず、タンやカルビなど4種類、キムチなどを頼んでみたが、やはりしばらく待たされることになった。人気店の宿命である。AUTO BILD JAPAN Webライフ総合
和食好きにも、ビストロ好きにも刺さる！ 「Neki」西シェフとバーテンダー野村氏がタッグを組んだ大人ウケ◎な居酒屋…ャンルレスな居酒屋というコンセプトに至ったという。 鴨ハムきんぴらや山菜の天ぷらをつまみに、新感覚のタップカクテルで乾杯！例えば日本の家庭料理として…食べログマガジンライフ総合
「タラの芽は山菜の王様」←「なんで？」料理人の回答に…「勉強になる！！」…は３００種以上もの山菜があると言われています。３００種類って凄くないですか！？なぜ、３００種類もの山菜がある中で、タラの芽が『山菜の王様』と呼ばれるの…ぱぷちゃんライフ総合
【目黒区】「くさや」ってどんな味？ 八丈島の島料理が楽しめる「源八船頭 中目黒店」で新メニューを実食…」です。せり科の野菜は苦手、という方ならこちらがいちばんのおすすめ。山菜も天ぷらにすると苦味が抜けて食べやすくなるように、明日葉のおいしさを気軽に実感…Chikuwa東京
ご当地麺はないけど…長野をラーメンの街に 逆手にとって「多種多様」アピール 市が本腰でPR…の購入量・購入額は全国1位。 確かに「おやき」に「にらせんべい」、「山菜の天ぷら」と小麦粉をよく使います。 そうした「粉もの」好きの影響もあってか、…NBS長野放送長野
銀座名物「アボカドうどん」って美味しいの？ 八百屋が営む行列うどん店『太常うどん』で食べてきた！うどんのトッピングといえば、玉子や天ぷら、油揚げ、牛肉、山菜などが定番ですが、冒頭の写真をご覧ください。生のアボカドのスライスが、そのまま温かいう…食楽webライフ総合
米を抜くことにはメリットとデメリットがある…老けない最強の主食ベスト8と老ける主食ワースト3…にゆでると野菜のうまみが出て、つゆが薄味でもおいしく食べられます。鶏肉や山菜を入れたり、卵を落として“月見蕎麦”にすればタンパク質も摂れて栄養バランスが整います」…集英社オンラインエンタメ総合
【長野市】美味しいお蕎麦を気軽に味わえる人気店☆ 「小木曽製粉所川中島店」…と良さそうです。今回はぶっかけ蕎麦（山菜）と、好きな天ぷらを2種類選びました。少し濃い目のつゆに、あっさりした山菜がよく合います。お蕎麦は細切りでしっ…SAORI長野
【日光市】20～30種山盛りキノコ汁＆幻のきのこも！ 至福の天然きのこ三昧するならココ！…潟産・長野産、天然松茸は南会津産・長野産になります。林野庁HP（きのこや山菜の出荷制限などの状況について）。幻のきのこ！不思議な香りがクセになる「しし…フルリーナYoc栃木
【横須賀市】創業昭和8年。製麺所が手掛ける老舗「めん処船食」丼から溢れる穴子天も見逃せない！…・月見そば/うどん 420円 ・冷やしたぬき(夏季限定) 590円 ・冷やし山菜(夏季限定) 670円 ・船食セット 550円 ・ミックス天丼セット …ちゃちゃ神奈川
地産地消にこだわる「手打ちそば＆カフェ あぐりす」【安曇野市】…。こちらは冬季限定の温かいそばメニュー。きのこや山菜、とろろとどれも美味しそうです。おそばには天ぷらやカツ丼をセットにできます。ミニソースカツ丼と竜田…くりとも長野
【札幌市北区】8周年を迎えた「そばと豚丼 北堂」の記念メニューは3種のそばと6種のつけ汁が選べる！…あるメニューが豊富！定番のそばメニューのほかに、例えば、春なら「桜更科の山菜天そば」や「行者天そば」、冬には「牡蠣そば」など、季節ごとに旬の素材を使っ…吉川雅子北海道
【岡山市北区】素材の味を上品に楽しむ 両親を連れて行きたいお店…間ひまをかけ、素材の味を最大限に引き出した料理の数々。木の芽のお椀や山菜の天ぷらなど、普段家庭の食卓にはなかなかあがらない食材もいただくことができて一…勝手にOKAYAMAアンバサダーMAYU岡山
大繁殖して迷惑な雑草クズの若いツルを簡単調理で美味しい山菜料理に変身させてみた 採取と調理を紹介…で料理を作ろう葛の蔓の食べ方は天ぷら、おひたし、煮付け等が良いと思います。食べるならなるべく太い蔓が良いでしょう。山菜として利用するなら出来るだけ太い…健啖隊ライフ総合
街路樹として良く見かけるハリエンジュの花は山菜として美味しく食べる事が出来る…いハリエンジュの花を山菜として有効利用今回はハリエンジュの花を山菜として利用する方法を紹介します。ハリエンジュの花は美味しい山菜として食べることが出来…健啖隊ライフ総合
【河内長野市】和洋折衷の大正ロマン風！天見の高級旅館、南天苑の別邸カフェ、久右衛門がオープンしました…ンコンです。こちらの山菜は、イタドリの天ぷらです。ノビルやイタドリは一般的なスーパーではあまり見かけません。天見の郷で採れた山菜を使っているわけですね…奥河内から情報発信大阪
山菜天ぷらでお蕎麦を楽しもう！「そば茶屋 堀金店」【安曇野市】…ん旬の山菜天ぷら！わらびとこしあぶら、たらの芽、ふきのとう。どれも美味しい山菜ばかり。サクッと挙げられたほろ苦い山菜。信州の恵ですね。この時期に安曇野…くりとも長野
【川崎市中原区】蕎麦前なんておしゃれな言葉よりも、この温かい雰囲気をこそつまみにしたい平波そばを再訪…めるのうれしいです。まいたけ天ぷら定番ですが、平波さんのはボリューミーです！ウドの穂先これは季節ものですね旬の山菜の天ぷらを楽しめるのは、うれしいです…Ash神奈川
コゴミの呼び名で売られている美味しい山菜クサソテツを野山で見つける時のコツと調理方法…う名前で販売されている山菜を見ることがあります。コゴミは山菜に良く有るアクが全く無いため、山菜のアクが苦手な人でも茹でたり天ぷらにして美味しく食べる事…健啖隊ライフ総合
【神戸市灘区】もちもちパスタと小鉢を楽しめる絶品ランチはいかが？…）」「山菜の天ぷら（写真右）」の3種類！栄養満点のメニューで、一口食べるだけで笑みがこぼれてしまう満足感でした。ちなみに、こちらの山菜の天ぷらは「蕾菜…mito兵庫
沖縄本島でも特別な“はなれ”のリゾートはココだけ！ 沖縄食材を炉端焼きで味わえるホテルとは？…。沖縄県の牛や豚、島野菜はもちろんのこと、国内外から取り寄せた旬の野菜、山菜、海鮮物、希少価値の高い醤油、塩、薬味が用いられています。ここで楽しみたい…東龍ライフ総合
身近なところで採れる野草を使って作る季節感と野趣あふれる野草のかき揚げ天ぷらの紹介…て作る季節感と野趣あふれる野草のかき揚げ天ぷらを紹介します。難しいところは一切ありません。この記事では５種類の野草（よもぎ、ハルジオン、セイタカアワダ…健啖隊ライフ総合
春の野草ツクシを採って食べてみた［意外と美味しいツクシの料理］…揚げるのがコツ山菜や野草全般に言えることですが、天ぷらなどの油で揚げる料理にするとアクの苦味が和らぎ気にならなくなります。ツクシの天ぷらツクシは見つけ…健啖隊ライフ総合
【野田市】リーズナブルでおいしい「十割そば二代目長助野田店」が3月28日（火）にプレオープンします。…割そばなのでシンプルなざるそばも気になります。サイドメニューも天ぷらやおにぎりなど、種類豊富に揃っています。外食では、不足しがちな野菜ですが、サラダが…nimo千葉
【函館市】とても柔らかいわらびもちをいただけるお店がオープンしました！松文（まつふみ）』の「天ざる」の天ぷらはサクサクでした！（号外NET）【函館市】『あずまし亭』の海鮮丼は40種類以上と豊富にありますので、お好みの具…Nagare〆北海道
【富士宮市】超穴場！西山の『手打ちそば処 黒門』に立ち寄ったら、驚きと感動の連発だった！…いる8種類だけです。 手打ちそばが有名ということなので、『天ざるそば（￥1200）』を注文しました。天ざるそば田舎の天ざるなので、山菜のてんぷらとそば…渡辺雅来静岡
タンポポの花を摘んで天ぷらにして食べてみたら意外なほど美味しかった…身近な春の草花タンポポの花で天ぷらを作って食べてみました。タンポポの花の天ぷらは野草や山菜特有の癖もなく食べやすく万人受けする味わいです。タンポポの…健啖隊ライフ総合
京都市中京区で激安ランチ・円町駅北、天ぷら5種と山菜ご飯＋αの日替わりサービス定食が550円！…揚がった天ぷらは、どことなく自分ん家の食事を思い出す、懐かしい系のほっこりした味わいです。そして山菜ご飯がこちら。あっさりとした味わいで天ぷらとの相性…loose京都
【横須賀市】蕎麦も丼も絶品！香りと旨味いっぱい舞茸天ぷらに舌鼓☆いつも行きたい寿徳庵☆新そば出ました…国産うなぎ、揚げ物、焼き物、サラダ、蕎麦屋の一品、天ぷら、一品ものなど、ここにあるだけでも約50種類あります。お酒のつまみやおかずを食べたいときには単…うみのとなり神奈川
稲城長沼駅前のノスタルジック系駅前立ち食いそば屋「なかむら」…ぬき」、「わかめ」、「山菜」、「月見」、「きつね」、「コロッケ」、「カレー」、「天玉」、「天ぷら」。天ぷらは潔くかき揚げ1種類。春から秋にかけては冷し…坂崎仁紀ライフ総合
東西線「西葛西駅」の人気立ち食いそば屋「そば処やしま」そのうまさの理由を探る…しかけそば」に各種天ぷらアラカルトだけでなく、「冷したぬきおろし蕎麦」、「冷しきのこおろし蕎麦」、「冷し山菜とろろ蕎麦」など8種類もラインナップがそろ…坂崎仁紀ライフ総合
【大阪市城東区】鴫野駅前に、立ち食いうどん・そばのお店がニューオープン♪…こちら・月見 ・きつね ・天ぷら ・きざみ ・とろろ昆布 ・生わかめ ・おぼろ昆布 ・山菜 ・肉 ・肉入りカレーと色んな種類がありましたよ。 大盛りもできます。シエスタ大阪
【ニセコ】手打蕎麦いちむら／香り高くコシつよし！蕎麦に宿るは甘露水の神息吹 大地の滋味のオーケストラ…わかめそば …８５０円 ねぎそば、卵とじそば、山菜そば …９００円 海老天とじそば …１３００円 鴨南そば、天ぷらそば …１６００円飲物もありますいちむら…伊達千歳北海道
【相模原市中央区】美味しい和食が食べたくなったら「創作和食みか月」いかがでしょうか！…300円。ご飯とお味噌汁・漬物が付いていて、お刺身や天ぷらなどが少しずつ盛り付けられています。山菜・レンコンの和え物・茄子田楽など、キレイに盛り付けら…momochan神奈川
千葉・鴨川のご当地グルメ「おらが丼」！老舗鮮魚店直営のカネシチ水産はまご茶漬け…を使った丼が多いですが、野菜や山菜、かずさ和牛の丼など、お店によってオリジナリティのある丼が揃っています。その数35種類！和風だけじゃなく洋風の「おら…satochinライフ総合
【神戸市西区】アツアツの鍋焼きうどんはいかが。本場讃岐うどんと四国の味を楽しめるセットメニューが豊富…どん￥1,100(税込）は、八種類の具と海老天が入った冬季一番人気メニューだそうです。鳴門から仕入れる鳴門わかめや、山菜、ニンジン、えのき、かまぼこな…桜もっち兵庫
【枚方市】十割そばが人気！ 19周年お祝い膳を食べてきました。くつろげる天然温泉極楽湯枚方店。…！ご飯は、風味の良い山菜の炊き込みご飯です！毎月10日は十割そば特売日とのこと！通常メニューはこちら！右端の極楽弁当は色々な種類を食べることができるの…ふくーふ大阪
