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  1. 【名古屋中区】中日ビル5階、宍道湖直送 活シジミがお値打ちで大評判!島根県なごや情報センター木曜まで
    …ストに応えて、宍道湖産 活シジミ再販!なんとワンコイン島根県なごや情報センターでは、今月30日(木)までの期間限定で、宍道湖産 活シジミが販売されてい…
    サファー愛知
  2. 車窓に広がる宍道湖!島根県、「出雲市―松江間43分」のチョイ乗り鉄道旅、2つの魅力
    …濃度があるという。この宍道湖で漁獲されるシジミは日本全国の漁獲量の4割以上を占め、国内屈指のシジミの生産地となっている。宍道湖の対岸には一畑電車の路線…
    鉄道乗蔵ライフ総合
  3. 名古屋市中区)新中日ビルに島根県なごや情報センターがオープン!お値打ち直送活シジミは知る人ぞ知る逸品
    …ことから、宍道湖産の活しじみの販売が行われます。販売期間は4月23日(火)から25日(木)までです。すまし汁や酒蒸しにぴったり!久屋中日ビル時代の限定…
    サファー愛知
  4. オープンした「魚さ(UOSA)」がヤバイ! すごくキレイな天然「さくら鯛」税込580円など【徳島市】
    …いことに徳島県産のものが多くあり、なかには島根県松江市にある宍道湖で採れた「宍道湖しじみ」などの販売もありました。※販売商品は日によって変わりますので…
    やまももわかめ丸徳島
  5. 保存が増えるのにはワケがある! 東京エリアの食べログ保存数の増加ランキングを発表!(2024年3月)
    …桜上水 船越住所 : 東京都杉並区下高井戸1-21-10 1F 【3位】宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 池袋店(東京・池袋)こちらも3月5日放送のTBS「マ…
    食べログマガジンライフ総合
  6. 【絶品】四ツ谷のレジェンド「こうや」で酒を飲もう!
    …ない一品。「紅焼蜆(しじみの辛子みそ炒め)」さらに、「紅焼蜆(しじみの辛子みそ炒め)」。宍道湖、十三湖などその時々で一番良いしじみを仕入れているそう。
    井手隊長ライフ総合
  7. 【カルディ】マニアが感激する優秀商品!
    …い鯛飯ができて感激でした。しじみスープ 200ml398円島根県宍道湖しじみエキスの旨味が凝縮された万能調味料です。しじみスープも鯛スープと同じで、…
    みぃライフ総合
  8. 連日行列のできる東京トップクラス評価の名店!驚くほど濃厚な、しじみラーメンをお取り寄せ実食
    …ト『宅麺.com』より、『宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀』の「しじみ中華蕎麦」をお取り寄せしたのでご紹介します。■『宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀』とは東京都…
    にゃいパパライフ総合
  9. 【広島市安佐南区】本格的な出雲そばがラクア緑井で気軽に食べられる! 島根の特産を使った御膳が人気!
    …だけでもボリュームがありますが、舞茸の天ぷらに炊き込みご飯、宍道湖しじみを使ったしじみ汁もついてボリューム満点です。飯南町は舞茸の名産、という事で舞…
    さおママ広島
  10. 【名古屋市中区】石川県のおススメお菓子を月替わりで販売、勧進帳の巻物に見立てた「弁慶羊羹」で難関突破
    …もう食べた?徳島県名古屋物産センター:後編【名古屋市中区】大好評!宍道湖産活しじみの限定販売、明日まで【名古屋中区】柿、りんご、ラ・フランス。「今年は…
    サファー愛知
  11. 岡山で発見!とことん麺にこだわるラーメン職人のルーツを迫るとジャマイカに繋がった
    …、さらには瀬戸内のものも使いたいと小豆島の醤油をブレンド。そのうえ、宍道湖シジミなどの貝の旨味をたっぷり加えることで、余韻と奥行きのあるスープに仕上…
    TAR-KUNライフ総合
  12. 【名古屋市中区】大好評!宍道湖産活しじみの限定販売、明日まで
    …4階) 今回販売されるのは「ヤマトシジミ」。島根県の宍道湖が漁獲量で全国1位で、粒が大きいことが特徴です。冬のしじみは越冬のため栄養をたっぷりと蓄えて…
    サファー愛知
  13. シジミ特産の宍道湖、淡水化は13世紀か 湖底のDNAから島根大チームが推定
     シジミが特産の宍道湖(しんじこ、島根県)が淡水化したのは13世紀だった―。島根大と秋田大、国立科学博物館の研究チームは、湖底の堆積物に含まれるプラ…
    共同通信社会
  14. 【鉾田市】今が旬!涸沼産“大和しじみ”を使った“しじみラーメン”が旨い!
    …涸沼産[茨城県]・十三湖産[青森県]・宍道湖産[島根県])とよばれ、評価が非常に高い“しじみ”です。涸沼は関東地方唯一の淡水と海水が交じり合う養分豊富…
    はな花茨城
  15. 【名古屋市中区】名古屋市内の石川県へ。能登特産「いしる」を購入してきました。購入支援の輪広がる
    …た?徳島県名古屋物産センター:後編【名古屋市中区】漁師さん直送、島根宍道湖シジミの限定販売。酒蒸し、すまし汁に。ワンコイン、明日まで【名古屋市中区】…
    サファー愛知
  16. 【名古屋市】はしゃぎすぎた日の翌日にありがたかったブランチ3選
    …満足した食事をご紹介します。宍道湖しじみ中華蕎麦 尊 「精湯塩」スープのだしに、島根県の宍道湖で捕れたしじみ(ヤマトシジミ)をたっぷり使った、他ではな…
    羽矢旬良愛知
  17. ミシュランガイド東京2024 ラーメン店掲載店速報! 一つ星掲載なし、新規掲載店は3店!
    …とおり。Ramen にじゅうぶんのいち ラーメン屋 トイ・ボックス 宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 キング製麺 Homemade Ramen 麦苗 SOBAHOUSE…
    井手隊長ライフ総合
  18. 嫁の尿が鍵を握る?夕日の絶景スポットに隠された衝撃すぎる悲劇の物語を紹介
    …見られる「宍道湖」はご存知でしょうか。僅かな塩分を含む特殊な水質であることから、宍道湖には豊富な魚類が棲みついているそうで、なかでもシジミや白身の魚は…
    山内琉夢ライフ総合
  19. 【名古屋】名古屋まつり!縁結び絵馬かけ、しまねっこグッズや「バラパン」の販売も。エンゼル広場、島根県
    …・島根県なごや情報センター公式X関連記事(サファー)【名古屋市中区】漁師さん直送、島根宍道湖シジミの限定販売。酒蒸し、すまし汁に。ワンコイン…
    サファー愛知
  20. 【名古屋市】市長も「ベリーグッド」うまみが超絶!尊さんのしじみラーメンは想像をはるかに超えてきた
    …の漁業資源の価値を改めて思い知らされたといいます。宍道湖でのしじみ漁の風景(写真提供:宍道湖しじみ中華蕎麦 尊 ~mikoto~)「田舎の人は自分たち…
    羽矢旬良愛知
  21. ミシュランガイド記載の大行列店!繊細な一杯は絶対食べるべし!!
    …鶏・比内地鶏・山水地鶏豚:鹿児島産黒豚海老:伊勢海老・白ワイン貝:宍道湖産大和しじみ・宮島産ムール貝繊細なスープに『トリュフ』と『キノコ』のペーストを…
    ラーメンたろしんライフ総合
  22. 絶品!しじみの繊細で力強い旨味が抽出された淡麗塩つけ麺【宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 池袋店/池袋】
    …どうも!つけ麺評論家のつけりきです。今日は池袋にある「宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 」さんのしじみの旨味が存分に抽出された淡麗塩つけ麺を紹介します!20…
    つけりきライフ総合
  23. 大阪で人気のお店を経て京都で新たな門出。連日大盛況!ホットなスポットに!!
    …からいただきます。【スープ】ぐぅーーーっと貝の旨みが出ているスープ。宍道湖シジミをはじめ牡蠣や帆立、蛤などの貝類から抽出され、独特な塩味が生まれます!…
    麺ターテイナー藤ライフ総合
  24. 【名古屋市中区】漁師さん直送、島根宍道湖活シジミの限定販売。酒蒸し、すまし汁に。ワンコイン、明日まで
    …中区)では、今月21日(水)の午後から22日(木)まで島根県宍道湖(しんじこ)産の活シジミの限定販売が行われます。昨年、金山で行われた観光イベントで販…
    サファー愛知
  25. 3年連続ビブグルマン選出の絶品中華そば。宍道湖しじみの旨味が凝縮された一杯を味わってみた。
    …て、お盆でコート内のテーブルでいただくスタイルです。宍道湖しじみ中華蕎麦メニューは、宍道湖しじみ中華蕎麦と、はかた地どり中華蕎麦の二本立て。そこにトッ…
    ラーログ/福岡グルメレポートライフ総合
  26. 【茅ヶ崎市】魚介系牡蠣ラーメンがめちゃくちゃ美味しかった!ビーガン対応のラーメンもあり!
    …しょう。透き通った中に、しっかりとシジミの味が感じられます。しじみ宍道湖産のものを100%使用しているので、シジミの味が出てとにかく美味しい!麺は細…
    Sun*chica(サンチカ)神奈川
  27. 【大阪・今里】ネギマ1本33円!こんなに安くていいの?名物店「焼鳥のさくら」
    …ッツァレラの和風ピザ」(439円)、「鳥とゴボウの釜飯」「〆しじみスープ(宍道湖しじみ)」(各369円)などもありますよ。いよいよ満腹になった帰り際…
    北代靖典大阪
  28. 【出雲・衝撃!崖の中に絶景ホテル】出雲大社だけじゃない!全国の旅好きオシャレ女子が今行くべきはココ!
    …雲の豊富な自然の恵みを受けた仁多米を土鍋でふっくら炊きげた土鍋ご飯、宍道湖しじみの旨味を凝縮したエスプレッソや島根の野菜を柔らかく煮たココット、鯛の…
    いでくんライフ総合
  29. これで4万円なら安い! 和牛のロースとフィレ、伊勢海老と鮑、松茸まで味わえる隠れ家の石焼会席
    …(C) 東龍最初に提供されたのは、関西の土瓶で注がれたシジミ汁。名産地である島根県の宍道湖シジミで滋味がたっぷり。長時間炊いているので凝縮されており、…
    東龍ライフ総合
  30. たっぷりのしじみで旨味爆発!!優しい店主の人柄がにじみ出る中華そば
    …、気づけば飲み干してしまうタイプ。島根県宍道湖産大和しじみを使っているということでトッピングにもたくさんしじみが入っています。好きなのでちまちまと身を…
    着物ラーメン女子・あきライフ総合
  31. 6月から営業再開される「宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀」カップ麺にて登場
    …日清×食べログ 百名店 宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 貝だし塩中華蕎麦2022年5月23日より、日清食品より「日清×食べログ 百名店 宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 …
    マシャペイライフ総合
  32. 【大阪・京橋】愛媛のミシュラン店が京橋に進出!雅やかな振る舞いで魅せる芸術的な鮨と日本料理と鉄板焼き
    …折々の新鮮な握りと逸品料理【全23品】おすすめ一番出汁島根県宍道湖しじみの一番出汁。しじみの旨味が詰まったあっさりした出汁です。前菜・春野菜のお浸し …
    あい大阪
  33. 福岡に大型ショッピングセンターが相次いで開業 注目すべきはフードコートだ!
    …割も担う。フードコートで食べるべき店はココだ!『ららぽーと福岡』の『宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀』『わっぱ定食堂』と、『THE OUTLETS KITA…
    山路力也ライフ総合
  34. 【大田区・雑色駅】ららぽーと福岡出店予定!しじみの名手・琥珀のラーメンを実食!
    …店予定の注目のお店を紹介します。《今日のお店》 今回ご紹介するのは”宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀”です。 2019年5月1日に令和の年号とともにオープンしています。
    かずまのラーメン探訪記ライフ総合
  35. 【ラーメン ローソン】進化するコンビニ麺!宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀監修 貝だし塩そば
    …沢山詰まっています。あの繊細なしじみの出汁で超人気店であり、百名店に2年連続入りしミシュランビブグルマンの宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀さんです。これは食…
    マシャペイライフ総合
  36. 【ラーメン 大田区 】行列に並んでも食べたくなるしじみの旨味が溢れる味!宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀
    宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀さんは、2019年の5月にオープンしその美味しさがから人気が広がり、さらにミシュランビブグルマンへ…
    マシャペイライフ総合
  37. 2022年に注目すべき 個性豊かなラーメン「新店」5軒
    …を数種類メニューに揃える。基本の「しそ塩そば」は、桑名の蛤をベースに宍道湖シジミや広島の牡蠣など、貝の旨味があふれんばかりの力強いスープ。さらに丸鶏…
    山路力也ライフ総合
  38. 祝・ミシュラン一つ星! 「銀座 八五」がラーメンに“タレ”を使わない理由
    …を出すためにはタレは必須と言われてきました。一方で、『饗 くろ喜』『宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀』のように食材の味が生きたラーメンが近年は人気を博してい…
    井手隊長ライフ総合

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