#話題のタグ
検索結果
1,216件
宮崎・高千穂に「いまちゃん食堂」 前の店から受け継いだ「神楽うどん」も…が、『神楽うどん』もお薦め。以前の店のレシピをそのまま受け継ぎ、だしはかつお節2種と昆布、いりこを使って取っている」とも。 メニューは「神楽うどん」…みんなの経済新聞ネットワーク宮崎
最近評価の高い「広島の醤油ラーメン店」人気ランキング！ 2位は「萬来軒」、1位は？【2024年11月6日時点の評価／ラーメンデータベース】…そば」「まぜそば」「担々麺」など幅広いメニューを用意。スープは、昆布とかつお節などの魚介、野菜でとっただしに、「チョーコー醤油」などメニューに応じた調…ねとらぼライフ総合
「この方法いいですね」「試してみたい」 握らずに作れる焼きおにぎり JA全農のアイデアに称賛の声ごはんのほかに必要なのは、カツオ節、しょうゆ、ゴマ油、チーズのみ。どれもお米との相性が抜群です。 【作り方】 1. ごはんにカツオ節としょうゆを混ぜる 2…Hint-Potライフ総合
3分でできる「速攻だし汁」のつくり方。お湯を注ぐだけ、面倒なことはしなくていい…上がり！耐熱ガラスカップにカツオ節1/2パック（2g）を入れ、熱湯1カップを注いで2分おいたらザルでこし、箸でカツオ節の汁気を絞れば完成。これだけで…ESSE-onlineライフ総合
長芋は皮ごと食べられる？ 栄養を逃さないコツとは 管理栄養士に聞いた…長芋を納豆と和え、カツオ節としょうゆをかけると、栄養も旨味もアップ。ほかにも、バターを引いたフライパンで長芋の両面を焼き、カツオ節や青海苔をトッピング…Hint-Potライフ総合
高報酬が支えた「江戸の物流魂」 エンジンなき時代の人力輸送！ その仕組みと歴史的背景に迫る…食塩、古着 ・最上川 塩、木綿、鉄、茶、魚 ・利根川 大豆、塩、たばこ、かつお節、干物、海藻、鰯粕（いわしかす/肥料）、酒・酢、麻と綿の織物 ・阿賀野川…Merkmal経済総合
【可児市】オリジナルの美味しい名物が盛りだくさん！ 来店する度に新しい発見がある楽しいお店♪…の量が多めで、コストパフォーマンスが良いと感じました。ピリ辛の味噌味とかつお節が麺に絡んで美味しいです。筆者おすすめの品は、こちらの「いも天」です。店…sora岐阜
創業もうすぐ100年！！大正15年創業と長い歴史のある人気店で食べる商標登録された名物のうどん！！…！！『釜抜きうどん』680円釜から直接取りだしたうどんに、生卵とネギ、かつお節をのせて、茹で汁を少々とだし醤油をかけて作られます 早速頂きましょう！！…ノーヌードルノーライフかずくんライフ総合
みそ汁が絶品になる「基本のだしのとり方」。保存がきくのでつくりおきも…【ポイント】火を止めたら、すぐにこしてOK。カツオ節が沈むのを待つと、溶け出たうま味がカツオ節に戻ってしまう。 （5） 箸でカツオ節を押して、しっかり汁気を絞る。 …ESSE-onlineライフ総合
「千葉の塩豚骨ラーメン店」人気ランキング！ 2位は「どでかっちゃん 木更津店」、1位は？【2024年11月6日時点の評価／ラーメンデータベース】…プは、臭みがなくクリーミーな仕上がりが特徴です。 人気メニュー「半生かつお節のせ和風塩とんこつ」は、豚骨スープにウルメイワシや昆布などのうまみをギュ…ねとらぼライフ総合
冷蔵庫にキャベツが余っていたらぜひつくって！驚くほど簡単で絶品のキャベツレシピ…★小麦粉 大さじ2 ★水100cc ソース お好み マヨネーズ お好み かつお節 お好み 青のり お好み キャベ玉焼きの作り方まずは、★をよく混ぜ合わ…サンキュ！ライフ総合
【コストコ】コスパよすぎ！簡単調理でおいしい「新商品チルド麺」が冷凍もできて常備必至！…炒めます。 もっちりおいしい！具材は豚肉、キャベツ、仕上げに青のりとかつお節をトッピングしたスタンダードなソース焼そば！麺はもっちりとして、ソースも…サンキュ！ライフ総合
《医師推奨》“身体おそうじスープ”を飲むだけで、内臓脂肪やコレステロールが改善！3大成分の2つ目、良いあぶらは、油脂の中でも身体に良い作用をもたらしてくれる。 「かつお節に含まれる魚のあぶらは、中性脂肪を低下させます。オリーブオイルには、善玉…週刊女性PRIMEライフ総合
天皇陛下に献上するカツオ節の袋詰めが行われる 静岡・焼津市静岡県焼津市では、特産のカツオ節を宮中に献上するカツオ節の箱詰め作業が行われました。 焼津市では１９４９年から焼津鰹節組合が、毎年１１月２３日に…静岡朝日テレビ静岡
健康を考えた減塩レシピ(3)「鶏もも肉の南蛮和え定食」 山梨学院短大の学生が考案…一度取り出したゴボウと茹でておいた絹さやを入れて炒め、1品完成です。 次は味噌汁です。 かつお節でだしを取ります。 「市販の顆粒だしより塩分を抑えられる」 だし汁にサツ…UTYテレビ山梨山梨
西武池袋線の「うまいラーメン」ベスト6…ダシ濃厚《江古田・池袋・石神井公園・練馬・狭山ヶ丘》でみつけた「絶品の一杯」…り魅惑的な食感。 練馬『RAMEN GOTTU』らーめん煮干しを軸にカツオ節 や昆布、鶏や豚などの旨 みをバランスよく合わせた、 "動物魚介"のお手…おとなの週末ライフ総合
ご飯との相性も栄養も抜群!『いわしの削り節』こだわりの製法で素材の味を楽しむ【しずおか産】…白みがかった削り節。カツオ節ではなく「イワシ」を削ったものなんです。しずおか産は、ふわふわ柔らか、ご飯にかけて美味しい「いわしの削り節」です。 創業…静岡放送（SBS）静岡
宮津カレー焼きそば以外にも 京都に「うどん×ラーメン」の組み合わせが！ その味はスガキヤに通ずる？…介や昆布ダシの効いた和風の甘口スープ。生蕎麦 やっこの「キーシマ」も、かつお節×昆布ダシという情報がありました。同時に、甘口です。このキーシマに七味を…とらべるじゃーな！ライフ総合
進化するニッポンの冬の定番「おでん」なぜ外国人を魅了？…が10％割引きになるセールを開催します。 こだわりのつゆは削りたてのかつお節で取った風味豊かなだし。 セブン－イレブン・ジャパン 小堀大祐さん 「本…テレビ朝日系（ANN）経済総合
絶品ラーメン店「究極の一杯」…なんと一杯《2000円》浜田山・荒木町・自由が丘・方南町「ベスト4店」を覆面調査で発見…い。熱々のスープは豚ゲンコツと鶏ガラをベースに前日じっくり炊かれ、当日カツオ節や煮干しが合わせられる。やさしく澄んでほんのり魚介を香らせながら、厚い旨…おとなの週末ライフ総合
「チンゲンサイ」の大量消費にぴったりなアイディア集。迷ったときはコレだ！…ないときにも大助かりです。 「おひたし。ポン酢をかけてもいいし、醤油とかつお節でもいい」（52歳／その他） 「チンゲンサイのナムル。茹でて食べやすく切…kufuraライフ総合
9月に人気だった「足立区のラーメン店」ランキング！ 2位は「麺屋 鳳」、1位は？【ラーメンデータベース】…しています。 同店のスープは、長時間炊きだした豚骨スープをベースに、カツオ節や煮干しなどのうまみを合わせたもの。また麺は、長野県産の小麦粉を使い、も…ねとらぼライフ総合
にんべんと榮太樓がコラボ新商品 老舗タッグで新たな「日本橋みやげ」開発…砂糖を使った黒あめを縁起の良いかつお節の形にした『かつぶし飴』として販売していたが、にんべんの髙津社長に本物のかつお節を入れてみてはどうかとアドバイス…みんなの経済新聞ネットワーク東京
〈詳報〉世界が認めた「日本の酒造り」…職人魂と伝承の技が生み出す焼酎の魅力証明 食と観光3本の矢で世界発信の好機到来…訪れる。焼酎は県内各地の１００種類以上が並ぶ。鳥丸亮支配人（４４）は「かつお節やさつま揚げなど焼酎とセットで楽しんでほしい特産品がたくさんある。どちら…南日本新聞鹿児島
【堺市北区】ランチでいただけるお蕎麦も絶品の「中百舌鳥出汁酒場宗田屋」は、この7月オープンしたばかり…使って自分で注文します。出汁酒場だけあって、トップページはてんこ盛りのかつお節です。タブレットはありますが、印刷されたメニューもあるので、一部ですがご…あおいみかん大阪
うどんのダシはどこから変わる? 高速道路で1日8杯食って[境界線]を調査したぞ!…道の基山PAだ。注文したかけうどんはかなりすっきりした色合い。関東ではかつお節と濃口醤油、関西では昆布系の出汁に薄口醤油という組み合わせが定説だが、基…ベストカーWeb経済総合
「兵庫県で人気のうどん」ランキング！ 2位は姫路市にある「めんめうどん」が名物の「讃岐うどん めんめ」、1位は？【2024年11月版】…す。店名の付いた看板メニュー「めんめうどん」は、うどんの上にたっぷりのかつお節がのった一品。観光客も多く訪れる行列店です。 ●第1位：うどん屋 椀白（4…ねとらぼライフ総合
【厳選】今話題の渋谷商業ビル《和食店2軒》 つまみは400円台から!削りたてのかつお節がかけ放題!…昼と同様に好きなだけカツオ節をかけてOK。味わいの奥行きが増し、お酒を後押ししてくれる。 店主の林龍男さん「夜は削りたてのカツオ節を提供予定、お楽しみに！」…おとなの週末ライフ総合
【カルディ】知らなきゃ損！明日11月６日10時まで！オンラインショップだけでお買い得♪大人気商品3選…たっぷり入っています。もへじ ざくざくたれざくざく食感の具材と、昆布やかつお節の旨味を効かせた万能調味料で、白いごはんや豆腐にのせるだけで食感と旨味を…菅智香ライフ総合
藤井恵さんの老けない「タンパク質おかず」2つ。ひき肉や豆腐がメインおかずに大変身…・A［塩、砂糖、しょうゆ 各小さじ1/3］ ・卵（溶きほぐす） 1個 ・カツオ節（軽くもむ） 1パック（3g） ※ゆでヒジキのつくり方 ヒジキ（乾燥）2…ESSE-onlineライフ総合
デンマーク人、冷ややっこを頼んで困惑「彼女は食べられませんでした」 日本で唯一感じた“不便さ”とは例えば伝統的な日本食のみそ汁。「みそ汁だから大丈夫だよね？」と思っていても、だしにかつお節を使っている可能性があります。それをわざわざ店側も表示したりしません。し…Hint-Potライフ総合
木造築70年の商店を住民が共同売店に再生 地元の誇り・大綱曳の雰囲気が随所に 食堂や駄菓子屋も 沖縄・与那原町…与那原には大正時代から何軒もそば屋があり、山原船と陸路で肉やしょうゆ、かつお節、さらにまきが簡単に手に入った。当時から大綱曳の見物客などでにぎわっていたという。沖縄タイムス沖縄
すき家で「530円朝食」を注文してみた…炙り塩さば、温玉、オクラ、かつお節、たまごかけしょうゆ、みそ汁、大盛りごはんの組み合わせです。大盛りごはんに温玉・オクラ・かつお節・たまごかけしょうゆをト…進撃のグルメライフ総合
薄さ0.02ミリ！「僕の知ってるかつお節と違う」松岡修造がふわっふわのかつお節ご飯に笑顔満開！…02ミリの薄さに削り出されたフワフワなかつお節を、丼に山盛りにした「ご飯セット」をいただくことに。 ふわっふわなかつお節ご飯をしょうゆと生卵で！松岡さん…めざましmediaエンタメ総合
安曇野産の食材に舌鼓 穂高神社「食の感謝祭」に76ブース…ブースが並び、多くの人でにぎわっている。 自分でワサビをすりおろし、かつお節やご飯と混ぜた「セルフわさび丼」、信州サーモンを使ったハンバーガー・ピザ…市民タイムスWEB長野
福岡の繁華街・大名の昭和レトロなラーメン居酒屋〈ディープな夜に突き抜けた個性の豚骨ラーメンを楽しむ〉…いる「肉ラーメン」。三つ目は、通常の醤油ダレに対し「塩ダレ」を使用し、かつお節を加えた「梅ペースト」と大葉入りの「鶏そぼろ」と「水菜」をトッピングした…RAMEN ANTENNAライフ総合
【熊本市】熊本屋台村内『黒で乾杯』鹿児島から直送される希少食材の数々♪鹿児島グルメを熊本で堪能！…の山川産かつお節で取った出汁は、すごく深みを感じます。鹿児島のかつお節と言うと枕崎が有名ですが、実は私…枕崎産より指宿産(山川産)のかつお節推しなんです。姫野あゆみ(あゆ姫)熊本
兄が作ったやちむんでサーブする荻窪の沖縄そば専門店『間借り沖縄そば』。…ているのは無化調の出汁。ベースの豚骨とかつお節に、鶏ガラ、煮干し、昆布を加え、3、4時間煮た出汁からはかつお節のいい香りが漂う。具材はほろほろの三枚肉…POPEYE Webライフ総合
【北海道旭川市】これからの季節にぴったり！甘辛スープが美味しい「北の富士 櫻屋」のニラ坦々きしめん…めんのつゆは、厳選した国産鶏ガラと利尻昆布、わざわざ京都から取り寄せるかつお節などで丸二日じっくりと煮込んだちゃんこ鍋に使用するスープ。つゆからは、ご…都良（TORA）北海道
「ピエール・エルメ・パリ」が京都発クラフトジンとコラボ 期間限定ポップアップバーでマカロンとカクテルのペアリングを披露…ョウガ尽くしの一品。合わせるのは、“季の美 京都ドライジン”に黒甘酒やカツオ節、シェリー酒を加えたカクテル。まろやかな口当たりと旨みで、ショウガのスパ…WWDJAPAN.com経済総合
「逆に食欲がなくなりそう」工藤静香が投稿した“ド定番”料理にもアンチ噛みつく…を映した動画1本をまとめて投稿。テーブルにはお粥のほかに、レモン牡蠣やかつお節を載せた小皿も並んでいる。お粥には頂き物だという黒豆やネギ、シロキクラゲ…女性自身エンタメ総合
中央線の「本当にうまいラーメン」ベスト6…《荻窪・三鷹・武蔵境・立川・国分寺》でみつけた、旨みどっしりの「究極の一杯」…鶉」味噌ラーメン東京産や愛媛産など6種類の味噌を使った味噌ダレに、鶏と豚、カツオ節やサバ節などでとったスープを合わせ、立体的な味に仕立てている。香りの良い…おとなの週末ライフ総合
【下諏訪町】40年以上変わらぬ味の人気メニューは、豚肉の食感とオリジナルのタレが絶妙で美味！…す。店主の山田さんのこだわりの一つが、料理に使うダシは、毎日天然昆布とかつお節やサバ節でとり、化学調味料の使用を極力抑えているということなので、料理全…マータ長野
8発プロペラ！ 超型破り設計の「未来のリージョナル旅客機」実現一歩前進へ 「製造工場をフロリダに」…定とのことです。 「ERA」は円筒形をベースにしつつも、横から見ると“かつお節”を連想させるような、平行四辺形に近いエッジの効いた胴体形状が特徴。同機…乗りものニュース経済総合
マイタケは冷凍すると長持ち＆amp;うま味UP！？ 「固いお肉も柔らかくなる」 旬のマイタケの簡単レシピと裏技を大公開…う油、みりんを少量、隠し味にハチミツを入れてコクとつやをUPさせる ・かつお節をたっぷり入れて完成 【マイタケチーズチヂミ】 ・薄力粉、カタクリ粉、ネ…CBCテレビ社会
人気料理家・長谷川あかりさんが厳選！ 切干大根、ひじきetc. 美を作る『乾物』8選…味料を多く使わなくても料理がおいしく仕上がり減塩につながる。 【8】 かつお節 体内で合成できない必須アミノ酸を含有。カルシウム、カリウム、マグネシウ…MAQUIA ONLINEライフ総合
【大阪市・なんば】観光客だけでなく関西人にもおすすめしたいベテラン芸人さんプロデュースのお好み焼き店…。 生地が見えやすいように、そのままで撮影しましたが、テーブルの横にはカツオ節や青のりがスタンバイ。 こんな感じにもできますので、ご安心を。 豚玉自体…高田強大阪
最強ちょい足し！「卵かけごはん」が美味しくなる調味料＆食材トップ10。ダシ・うま味系が人気…「卵かけごはんに醤油とかつお節をかけると、かつお節からいいダシが出て、すごく美味しくなります」（36歳・男性／その他） 卵かけごはんに、かつお節をちょい足しす…kufuraライフ総合
基本の「みそ玉」のつくり方。ひとりご飯、お弁当に活躍すること間違いなし…2週間。 ●カツオ節、ワカメ、長ネギのみそ玉お湯を注ぐだけ！ 持ち運びや時短に便利。 【材料（6個分）】 ・みそ 大さじ3 ・カツオ節 1パック（4g）…ESSE-onlineライフ総合
【厳選】常連になりたい三ツ星居酒屋4軒 この酒の肴はハイクオリティー過ぎる!…カウンター7席の落ち着いた空間。旨い酒も揃っている。〆には目の前で削ったカツオ節がのる、炊き立ての土鍋ご飯も捨てがたい。 [住所]東京都千代田区神田司町…おとなの週末ライフ総合
トピックス（主要）
コメントランキング
- 1
【速報】国民・玉木代表が女性問題認め謝罪「概ね事実。大変申し訳ない。ひとえに私の心の弱さ」
FNNプライムオンライン（フジテレビ系）
- 2
国民・玉木代表の「続投を了承」不倫スキャンダル発覚も「玉木さんを中心にもう一度頑張ろう」両院議員総会でのお詫びに玉木氏への批判的意見出ず
FNNプライムオンライン（フジテレビ系）
- 3
【速報】石破茂氏を103代首相に指名 決選で野田氏破る “無効票”多く過半数に達せず
FNNプライムオンライン（フジテレビ系）
- 4
ＮＰＢ フジテレビの日本Ｓパス没収問題に初言及 「信頼関係が毀損された」チェコ戦もパス発行せず 「一度、話し合いをしたい」
デイリースポーツ
- 5
「やる気も緊張感も無い」石破茂首相 総理大臣指名選挙で見せた“爆睡姿”に批判続出…健康不安を案じる声も
女性自身
