信州サーモン丼などの料理が並ぶ安曇野グルメエリア

　安曇野産食材を使った食べ物が勢ぞろいする「信州安曇野食の感謝祭」（実行委員会主催）が2日、長野県安曇野市の穂高神社で、2日間の日程で始まった。スイーツ、グルメ、友好都市の物産品などを販売する76のブースが並び、多くの人でにぎわっている。 　自分でワサビをすりおろし、かつお節やご飯と混ぜた「セルフわさび丼」、信州サーモンを使ったハンバーガー・ピザ・天丼のほか、野菜を使ったスイーツ、地酒など個性豊かな食が並ぶ。愛知県から3月に豊科に移住し初めて来たという50代女性は「いろいろと珍しいものが多くて、選ぶのに迷う」とブース巡りを楽しんでいた。 　安曇野産の小麦や牛乳、リンゴなどを使った菓子を販売するスタジオ・サンボ（三郷小倉）の飯島三香さん（53）は「安曇野産の小麦や米粉、玄米粉は地味だけど味わいがあっておいしい。注目してほしい」と話していた。 　3日は午前10時～午後3時。ダンスなどのステージ発表もある。そばの販売ブースはないが、そば店巡りの関連イベント「安曇野新そばまつり」が12月末まで行われている。