創業もうすぐ100年!!大正15年創業と長い歴史のある人気店で食べる商標登録された名物のうどん!!
"麺の無い生活なんて考えられない"
ノーヌードルノーライフかずくんです
今回お伺いしたのは、香川県東かがわ市にある[麺工房 六車]さん
大正15年10月創業と現在98年目になる、老舗の人気うどん店
平成27年にリニューアルされて綺麗になっています
行列の絶えない人気のお店ですが、閉店時間も近かった事もありスムーズに入店
店内はカウンターやテーブル席、座敷などが用意されており
お一人様からグループまで対応可能
壁面には沢山のメニューが掲げられていますよ
何を食べようか普段なら悩ましい所ですが、今回は迷わず一択
六車さんの名物と言えば、商標登録もされているこちら!!
『釜抜きうどん』680円
釜から直接取りだしたうどんに、生卵とネギ、かつお節をのせて、茹で汁を少々とだし醤油をかけて作られます
早速頂きましょう!!
【うどん】
3日間長期熟成させた生地を使っている事で、独特のもっちり感で伸びやかな食感
風味も良くめっちゃ美味しい!!
まかないでこんなに美味しいうどんが食べられていたなんて最高ですね~
是非、茹でたてのうどんで作られるもっちりのうどんを食べてみて下さいね!!
とっても美味しかったです
ご馳走様でした。
《今回のお店》
[麺工房 六車]
【住所】
香川県東かがわ市湊6-1
【営業時間】
11:00 - 14:00
麺切れ終了あり
月曜・第2火曜定休
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前にSNSや店舗にご確認ください。
【お店のアカウント】
麺工房六車