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  1. 日本冷凍めん協会 「おいしさ・簡便性で数量増」 総会で白潟会長
    …②冷凍めんの認知拡大に向けた広報活動(全国高校生冷凍めん料理コンクール継続) ③RMK認定工場の自主監査を重点とした監査強化 ④物流の適正化・生産性向…
    食品新聞経済総合
  2. 【業務スーパー】時短調理も叶う「冷凍うどん」4選。コスパ最強で節約にも
    …販売されている業務スーパー。そのなかでも特に人気が高いのが、国内自社関連工場で製造されている「冷凍讃岐うどん」シリーズです。コスパがいいのはもちろん、…
    LIMOライフ総合
  3. 飛んで火に“炒る”夏の虫?長野県産カイコ入りポップコーン発売に見る、信州に昆虫食文化が根付いている理由
     (昆虫料理研究家:内山 昭一) ■ 製糸工場の女性たちのおやつだったカイコ蛹  信濃毎日新聞社が「飛んで火に炒る夏の虫」という新商品を博報堂とのコ…
    JBpress経済総合
  4. なぜマックのハンバーガーは世界一売れるのか…サイゼリヤが「おいしい」以上に「いつも同じ」にこだわる理由
    …を提供できる」のが理想です。  それよりもさらにフラットなのが冷凍食品などの加工食品で、レストランレベルからもう一段階味のレベルは落とすけれども、味の…
    プレジデントオンライン経済総合
  5. モツ&ホルモン本格ブーム到来か? スーパーで買える「モツホル」商材3種食べ比べ
    …のトッピングなどにしても合うように思いました。料理好きの人には特にオススメしたい一品です。 ■【協和食品『焼肉道 牛焼肉ホルモン(ぎあら)』】特製ダレ…
    &GPライフ総合
  6. 粗悪品だから安いのではない…サイゼリヤが「ミラノ風ドリア」を税込300円で出せる本当の理由
    …バズレシピでおなじみの料理研究家リュウジさんが、YouTubeで取り上げてくれた動画「【泥酔】日本一サイゼリヤを愛している料理研究家が提唱する本当のサ…
    プレジデントオンライン経済総合
  7. 【 防災備蓄のローリングストック! 時短&おいしい超簡単レシピ】 1分45秒で完成する認知症予防&血液サラサラ効果ごはん! サバ缶とトマトジュースを混ぜるだけ麺
    …。それを、産地に近い場所にある工場で、フレッシュなうちに素早く加工処理しているため、栄養の損失が少ないんです。缶詰の工場は、漁港や畑の近くにあることが多いですね。
    OurAgeライフ総合
  8. 「お母さんの心の安定のため」離乳食にすごく便利なパウダー野菜 開発責任者は、子育て中だった元臨床心理士の社長だった
    …はないので、労働環境も改善され、雇用も増えるはずです。 さらに、「大きい工場を作ってパウダー野菜用の野菜を作る」農家さんがいたり、「無農薬にこだわった…
    賢者の選択サクセッション経済総合
  9. 鮮魚コーナーで見る「生食用」と「加熱用」は何が違う? 食べるときや保存で気をつけることを聞いた
    …かり確認し、正しく料理に使いたいですね。 ◇株式会社クラハシ 広島県に本社を構える、魚市場を運営する市場事業と、水産加工品、冷凍食品などを総合的に取り…
    Hint-Potライフ総合
  10. 大神いずみ「博多の女、冷蔵庫に明太子がないと落ち着かない!母と故郷に感謝しながら、1つ歳を取る」
    …よく送ってきてもらうのは、実家から歩いて行けるところにいくつかある辛子明太子の工場直売店、「博多ふくいち」や「島本」の明太子だ。 今はどこも甘口・辛口・大辛…
    婦人公論.jpライフ総合
  11. 世界最大級の食品製造展示会 東京ビッグサイトで989社参加 キヨスク化に…「省人化・繊細さ」日本独自の技術に世界が注目
    …2024 展示会実行委員会・南常之委員長: もともと食品工場というのは、まだまだ人手に頼っている労働集約型の工場が多いというところで、人手不足はもろに影響を受…
    FNNプライムオンライン経済総合
  12. 【大阪市福島区】「鯖や 福島工場直売所」が6月7日(金)リニューアル! さば寿司半額セールが開催です
    …なさば寿司を購入できるお店。鯖やグループは鯖食品のオンラインストアやさば料理専門店を展開しています。福島2丁目の「SABAR 福島店」もその1つです。
    ベルバンビ大阪
  13. 「超加工食品」でたばこ並みの依存性が判明、渇望や禁断症状も、「抗いがたい魅力」の罠
    …0%、子どもや青少年の15%が、超加工食品への依存を示す基準に当てはまるという。  工場で製造される超加工食品は、家庭の台所で調理される食事に比べて脂…
    ナショナル ジオグラフィック日本版科学
  14. 【40代・50代のビタミンD活】更年期には骨の強化にも重要なビタミンD、食事からどうやってとればいい?
    …そのうちチョウザメの生産量が増え、全国どこでも購入できて、料理レシピも人気になるときが来るかもしれませんよ!」 《その他、食品に含まれるビタミンDの量》 ●鮭:1切れ(100g)32µg…
    OurAgeライフ総合
  15. 「日高屋」関東地方の外には拡大しないワケ ビジネス戦略の軸は埼玉県の工場にあり
    …さんうどん」が、それだ。東京・池袋を中心とした中華料理の「福しん」も、同様の戦略と言える。  食品関係者の話では、これらの中にもドミナント戦略をとって…
    J-CASTニュース経済総合
  16. 「塩が高血圧の原因」は大間違い…どれだけ食べても体に害はないミネラル豊富な国産の天然海塩の"商品名"
    …て言う人がいますが、陸と海の単なるイメージ合わせでしかありません。肉料理も魚料理も、ミネラルバランスが整った塩を使うのがいちばんおいしくなるのです。 …
    プレジデントオンラインライフ総合
  17. 【セブン-イレブン】和風も洋風も!ワンコインで食感が楽しめるグルメ2選!北海道で販売中
    …旬の食材や人気のトレンド料理が並び、味はもちろん目にも楽しめる  3.「製麺スペシャリスト」が全国の工場でチェックする品質の麺料理が味わえる 食感とソー…
    LIMOライフ総合
  18. ベトナムで「日本の会社」支える女性社長の生き様 丸亀製麺、吉野家、マツキヨなど提携先増やす
     その加工会社は2009年に新工場を稼働させ、現在、えびカツや魚のすり身を製造して日本に輸出し、ベトナム国内向けにはコンビニやスーパーに惣菜や冷凍食品を製造するなど、…
    東洋経済オンライン経済総合
  19. ラーメン店の廃業が急増!山岡家、一風堂、丸源ラーメン…「有名ラーメンチェーン」の業績を比較
     事業内容は味噌らーめん専門店の経営・フランチャイズ展開、自社工場での各種味噌・タレ類など、食材および加工食品の製造・販売・輸出入などである。社長の田所史之氏は、…
    週刊SPA!経済総合
  20. 「まさかこの手があったとは」豆腐バー、異例のヒットになった道筋、創業52年のメーカーで起きたこと
    …毎日手作り料理」は理想かもしれないが、現実には多忙な人が増え、そうした食生活が適わない人は多いほか、求めていない人もいる。その点、加工食品は多忙な人や…
    東洋経済オンライン経済総合
  21. 進化続ける「冷凍食品」 高級志向から最新技術まで “日本一”の冷凍ギョーザ工場のこだわり【小室アナリポ】
    …室瑛莉子アナウンサーが工場を取材しました。 冷凍食品トップの秘密は「永久改良」味の素冷凍食品関東工場・柏瀬弾さん: この工場は「永久改良」をモットー…
    めざましmediaライフ総合
  22. 知られていない製パン業界に多い喘息、他の職業よりリスク大
    …他職業の83.1倍英国では、パン職人の喘息発症率は、車両工場の技師や工場・機械作業員、料理人、美容師・理容師、溶接工といった他の職業の83.1倍も高…
    Forbes JAPANヘルス
  23. 森永製菓のゼリー飲料 羽生九段が愛用し将棋ファンから認知拡大
    …ランド商品に加え、海外から1600以上のアイテムを直輸入し、国内グループ工場などで約370アイテムのプライベート商品を製造してフランチャイズ店に供給し…
    日経ビジネス経済総合
  24. 【インド】信州そばを巨大市場に初出荷、日本縮小で
    …なく、5割を選んだ。柄木田製粉の川中島工場(長野市)で製造する。  ■包装袋に英文表示とベジマーク  インド食品安全基準局(FSSAI)の基準を満たし…
    NNAアジア・オセアニア
  25. 「インドに通う」「無いものは作る」にしき食品のレトルトカレーのこだわりが凄すぎる【ニシキヤキッチン】
    …どうも!スパイス料理研究家のこうしんりょーたろうです。皆さん、にしき食品をご存じですか? にしき食品は宮城県創業のレトルト食品メーカーです。レトルト食品を作り続…
    こうしんりょーたろうライフ総合
  26. 3:26
    使用済みの食用油で”ポイ活”やバスを走らせることも…地球環境守る取り組み【エコナビ・岡山】
    …(バイオディーゼル岡山 三戸篤史工場長) 「日本はエネルギーが乏しい。昔からあるがごみとしてしか見られなかったものを新たに使いたい」 料理で使った後は、燃料に。
    OHK岡山放送岡山
  27. 早く教えてよ!賞味期限の横の「アルファベット」って何? 企業の回答に「知らなかった」「見逃していた」
    …っておくことで、より納得感のある食品選びができるようになるかもしれません。今回の情報も参考にしていただきながら、食品への理解を深めることにお役立ていた…
    脱サラ料理家ふらおライフ総合
  28. クールなビールを世界に届ける 勝木敦志・アサヒグループホールディングス社長
    …A 最近はずっと仕事で機会が無いですが、料理をします。 ==================== 事業内容:ビールを中心とした酒類、飲料、食品などの製造・販売 本社所在地:東京都墨田区…
    サンデー毎日×週刊エコノミストOnline経済総合
  29. 【タイパ抜群】人気投票で選ばれた「神7」料理がマジうまそう!! 冷凍グルメ宅配「ラクリッチ」究極のメニューがお買い得だ!!
    …日本橋キッチン工場長 野々村武士さんの受賞コメント/この度は、お客様からのお褒めのお言葉並びに、輝かしい賞を頂戴し、誠に光栄に思います。副料理長の松村及び…
    おとなの週末ライフ総合
  30. 新入社員研修に〝おせちの詰め方〟 SNSでツッコミ続々…〝かまぼこ板外し方〟も「弊社では常識」
    …れ、「いいね」は2万を超えています。 紀文食品に聞きました数々のツッコミからも、この新入社員研修は紀文食品ならではということが分かります。いったい、…
    withnewsIT総合
  31. 【名古屋中村区】JICA中部「なごや地球ひろば」買い物ゾーンがリニューアル!EARTH GARDEN
    …などの理由から、縫製してくれる工場を探すのに難航。それでも「地域に貢献したい」との想いから愛知県内で縫製を依頼できる工場はないかと探しまわり、1年がか…
    サファー愛知
  32. ピックルスホールディングス 冷食やLL惣菜を開発 さらなる成長へ4つの戦略
    …収増益となった。今期の連結売上高は、微増収の435億円を計画。利益面は新工場稼働の影響はあるが、増収効果や商品規格の見直しなどにより、営業利益は前期比1…
    食品新聞経済総合
  33. 京七味やシジミ味も…!?栄養たっぷり、奥深き納豆の世界とは…プロならでは「漬物」を使った朝食アレンジも
    …は控えめ、豆の色も薄いですね」。こう指摘するのは藤原食品(北区)の藤原和也さん(45)。中華料理にニンニクを入れず、黄金色の出(だ)汁(し)にこだわる…
    まいどなニュースライフ総合
  34. 孫×100歳のおじいちゃんYouTubeが人気!「高校1年生で両親が他界。祖父と兄の3人暮らしを振り返って」
    秀介 今年で14年目だね。この家は、じいちゃんが戦争から帰ってきて、食品工場で働きながら苦労して建てた家だよな。 廣喜 もう昔の話だから忘れちゃった…
    婦人公論.jpライフ総合
  35. 本格焼酎から霜降り肉まで!“麹”の力で日本の食文化を支える老舗メーカーの挑戦
    …た。 「観光工場だったら従来の流通を荒らさないから、食べていけるかもしれないと夢想しました」(山元) 山元は一世一代の勝負に出る。焼酎工場と観光施設の…
    テレ東プラス経済総合
  36. 【カルディ 新製品】たっぷり植物性プロテインがお菓子で摂れちゃう!「レンズ豆のチップス」
    …ありませんが、インド料理、イタリア料理、そしてフランス料理などの国際料理では多用されています。メーカーは、シンガポールの大手食品・飲料販売業者として知られる…
    タマ・アニライフ総合
  37. 【業務スーパー】マニアも失敗!お得だけど使いきれず買って後悔した食品6選
    …ッコリーが食べやすいサイズにカットしてある冷凍食品。すでに湯通しがされているので、煮込み料理や炒め料理にそのまま使えて便利です。しかし、炒めると野菜に…
    LIMOライフ総合
  38. 5:43
    パンからつくった「しょうゆ」 老舗しょうゆ店が開発 パンに染みこまないとろみ! 食品ロス削減へ 岩手
    …に発酵させている」 このパンの耳は、近くにある白石食品工業の工場の生産過程で出るもので、廃棄物や食品ロスを減らす取り組みでもある。 浅沼醤油店4代目 代表取締役…
    岩手めんこいテレビ岩手
  39. 【下関市】腸をきれいにするための料理教室が長府で話題になっています。
    …縁起焼店舗2F【関連記事】 【下関市】下関の誇り、(株)イリイチ食品さんの明太子。工場直売の醍醐味を。(号外NET) 【下関市】二見饅頭でお馴染みの、…
    猫葉ね子。山口
  40. ふるさと納税返礼品で産地偽装 他県産を「鹿児島黒豚、黒毛和牛」と偽る 7年間で計563件、納入業者「仕入れ価格高騰で代替品に」 志布志市が公表、謝罪
    …会でも一部料理で、黒豚ではないのに「黒豚」と不適正な表示のまま提供していた。蓬の郷は「お客様の信頼回復に努める」としている。  谷川食品の谷川長蔵社…
    南日本新聞鹿児島
  41. 抜群のうま味と食材の力を引き出す酵素パワー: 鹿児島産「黒酒」の魅力とは
    …までさかのぼる歴史を有し、食の遺産とも言える「地酒」だ。家庭料理に革命を起こしそうな料理酒の知られざる底力を紹介しよう。 製造は1社のみの“絶滅危惧”…
    nippon.comライフ総合
  42. 4月4回目のコストコは待ち望んでいた新商品とタンクなのに好きすぎてもうリピしたお気に入り商品他18点
    …、中学生の息子の成長を助けてくれるアイテムだとも思っています。オイコスの工場見学とかないかなあ。ぜひ行きたい。★有機円熟こうじみぞ 798円★1.8k…
    Miaライフ総合
  43. 何も言えずストレス…30年暮らす日系ペルー人女性(50)が待ち望む「夜間中学」 日本語学び夢実現「スイーツ店を」
    …から出稼ぎのため単身、上田市へ。 契約社員や派遣社員として自動車部品や食品工場などで働いてきました。 1998年に職場で知り合ったミノルさんと結婚。
    NBS長野放送長野
  44. イオン「タスマニアビーフ」誕生50周年を記念、2024年に約50品目の新商品、「牛タン」「ローストビーフ チョップドカット」「生ハンバーグ」など順次発売、ブラックアンガス血統100%、島内産の穀物で肥育
    …レス軽減に努めるなどの対応や、地域の食肉加工工場で規格外となった栄養価の高いジャガイモを飼料に活用し、食品廃棄の削減に貢献するなど、地域循環型にいっそ…
    食品産業新聞社ニュースWEB経済総合
  45. ヴィーガンになったアーティストたち、その理由、その生活とは?
    …ベジタリアンの家庭に育ち、12歳の時に動物性食品は一切食べない決断をしました。あるドキュメンタリーを見て、食品産業のシステムの中で動物がどのように扱われ…
    フィガロジャポンライフ総合
  46. 業務スーパーマニアが大後悔!「買って失敗」「次が買わないかも」食品6つ
    …なく、食卓に欠かせない生鮮食品やストックしておくと便利な冷凍食品などが、大容量かつ高コスパで手に入るとあって、連日多くのメディアで取り上げられるほど人気を集めています。
    LIMOライフ総合
  47. OEM100%から内製率60%へ 「竹の箸」が海外で勝ちまくる理由
    …なチャレンジとして選んだのが、ファクトリーショップの運営だ。 竹箸の製造工場に隣接する「拝啓」は、自社オリジナルの竹箸と日本各地のクラフトアイテムを取…
    Forbes JAPAN経済総合
  48. パブ勤めから介護職へ、変わりゆく在日フィリピン人たち #ニュースその後
    …そして親たちはまだまだ働くのだと、介護だけでなく工場などでも汗を流す。 ネリーサさんは食品加工の工場でも働いているし、ベリンダさんは自動車部品の検査…
    Yahoo!ニュース オリジナル 特集社会
  49. 【八千代市】地図に載らない野菜直売所! きみばあちゃんの「牧場の直売所」は地元の人のみぞ知るお店
    …店』の発酵食品で冬への体調管理を!(号外NET) 【八千代市】見つけたら即買いのお得な限定品アリ!あられ・おかきの老舗『東あられ本舗』の工場直売店が上…
    うえこみ千葉
  50. 横浜中華街で人気の中華スイーツ「マーラーカオ」が人気の店5軒
    …楽』の「マーライコー」をいただきます。中華菓子や中華饅頭などを店奥の自社工場で作り、できたてを販売しているお店です。同店の看板商品が「マーライコー」だ…
    食楽webライフ総合

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