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鶏肉と切り干し大根を使った絶品おかず。日常で楽しめるシンプルなごちそう…「切り干し大根」を使ったレシピをご紹介。 シンプルな材料でつくるごちそう！「チキン切り干し大根マスタード煮」和のイメージの強い切り干し大根が、白ワイ…ESSE-onlineライフ総合
関西が誇る美味と伝統を五感で体験できるレストランフェアが大阪の『リーガロイヤルホテル』で開催。その魅力とは？…す。 例えば、『日本料理 なかのしま』で提供される「鱧の葛打ちと敷き大根 新順才」は、旬を迎えあっさりとした味わいの鱧を葛打ちし、つるんとした舌触…食楽webライフ総合
テレビに大写しになった瞬間、みうらじゅんの目を釘付けにした “ミョ～にセクシー”なある野菜…にセクシーな二股大根の抱き枕＆箸置き」を特別に公開します。 妄想を刺激するセクシー大根 テレビのニュース番組。冬場になるとよく、大根畑からの中継が入…CREA WEBエンタメ総合
レンチン1回4分で完成＜超速スープ＞肉や魚にプラス2品「忙しい朝におすすめ」【島本美由紀さん】…』になる。 鶏手羽中とひらひら大根のぽん酢スープ鶏手羽中は骨に沿って切り分け、加熱時間を短縮 【作り方】 【1】大根30gはピーラーでリボン状に切る…介護ポストセブンライフ総合
煮物だけじゃない！ 「切り干し大根」のおいしい活用術 簡単アレンジでボリュームおかずに…体が尊い。今晩はひと品、作ってみませんか？ 「切り干し大根」の新しい味わい方 切り干し大根といえば、にんじんと油揚げで煮ものにするのが定番ですね。CREA WEBライフ総合
菊地亜美、33歳にして自動車教習所に通学中「上に行きたいという気持ちですぐに縁石に乗り上げちゃう」…ろのレシピを見ていたんですけど、インスタのレシピって結構多くて、昨日は“#大根”で見ていたんですけど（笑）、めっちゃ出てくるなと思って、それにハマっています」と告白。ENCOUNTエンタメ総合
なんだこれは…！『学園アイマス』のファンゲーム『篠澤広の肋骨で大根をおろすゲーム』が突如トレンド入り…、時間内にどれだけ大根をおろせるかを目指すゲームです。 操作方法はシンプルで、大根を掴んで篠澤広の肋骨の上でスライドし、できた大根おろしをお客さんに渡…インサイドゲーム
〈ハイアット リージェンシー 東京〉中国料理 翡翠宮で“淮揚（わいよう）料理”の有名シェフの自慢料理を堪能！…なる4品の盛り合わせ。“クラゲの葱油和え 甘酢大根捲き”は、コリコリっとしたクラゲを甘酸っぱい紅芯大根でクルリと包んだ。“蘇州式マナガツオの香料煮”は…Safari Onlineライフ総合
【ごはんが止まらない辛旨レシピ】 切り干し大根とトマトのピリ辛炒め丼 ブータンのおかず「パクシャ・パ」風…り干し大根を使うのありかも。もちろん、冬はぜひ瑞々しい大根で作ってください。 ■材料(1人分) ・切り干し大根:10g ・豚ばら薄切り肉:50g ・玉ねぎ:1/8個…CREA WEBライフ総合
紫式部ゆかりの地の庭園で藤むらさきの余韻にひたり 築100年の老舗で越前蕎麦の粋に酔う ほろよい余話…油に辛味大根おろしのしぼり汁を入れたつゆ、鰹節にネギが、いたって素朴に盛り付けられていた。 一口すすれば、すがすがしい蕎麦の香りに、辛味大根の心地よい…産経新聞ライフ総合
「ひるぜん大根」出荷始まる 等級ごとに箱詰め みずみずしく甘い特産品／岡山・真庭市岡山県真庭市蒜山地域で7日、特産品の「ひるぜん大根」の本格的な出荷が始まった。高原の冷涼な気候と火山灰からなる柔らかな土壌で育った大根は歯ざわりが良く、みずみずしさと…津山朝日新聞岡山
「ひるぜん大根」出荷が本格スタート 岡山・真庭、甘みとみずみずしさ特長岡山県内最大の大根産地・真庭市蒜山地域で7日、特産品の「ひるぜん大根」の出荷が本格スタートした。高原の気候や土壌が生み出す甘みとみずみずしさが特長…山陽新聞デジタル岡山
ペヤングとのコラボ商品は「麺なし」もやし炒め カット野菜日本一企業「O157事件」乗り越えた挑戦…「O157事件」が発生。カイワレ大根が原因では、との疑いが出たため消費は一気に落ち込み、全国のスーパーからカイワレ大根が消えるという事態に。最終的に原…テレビ愛知愛知
坂下千里子、大根の皮を使ったアイデア弁当が話題に「見た目も美しい」「レシピチェックしてみまーす」…「前にあさイチで習った」大根の皮を使ったきんぴらを披露 4日の更新では「前にあさイチで習った大根の皮きんぴら！」とコメントし、大根の皮を使用したきんぴら…ABEMA TIMESエンタメ総合
【韓国ドラマ】『良くも、悪くも、だって母親』女優ラ・ミランの魅力考察!『高速道路家族』『ガール・コップス』『恋のスケッチ～応答せよ1988～』他多くのドラマや映画が次々に公開され、新たなスターを生んでいる韓国エンタメ界。そんな「栄枯盛衰」「盛者必衰」の世界で長く活躍している俳優を見ると本当…韓国TVドラマガイドONLINEアジア・韓流
「エスキス」出身シェフによる、フレンチと和食が融合したガストロノミー！（東京・西麻布）…〈New Open News〉毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評…食べログマガジンライフ総合
ゴボウも大根もばっさり切断 車の「パワーウインドー」恐るべき“破壊力”に衝撃 子どもの挟み込みに注意を…ウインドーを閉める際の安全確認の大切さなどを呼びかけています。 ゴボウ・大根で閉まる力をテストするとJAFでは、パワーウインドーの誤操作などで子ども…まいどなニュースライフ総合
大根の使い道にお困りの方必見！「鶏肉と大根の中華風クリームシチュー」の2品献立…ることが多い大根。今回の主菜は大根レシピ「鶏肉と大根の中華風クリームシチュー」をご紹介します！鶏ガラスープとごま油、牛乳の相性は抜群♪大根の使い道がマ…ぐっち夫婦ライフ総合
『キクヤ』の「スパイスおでん」ってなんだ!?濃厚な鰹ダシ×スパイスは店のオリジナルビールと相性抜群!…全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・三軒茶屋の居酒屋『キクヤ』です。おとなの週末ライフ総合
『しみる 丸の内』の鶏ダシは旨みの塊!「鶏串おでん」と名物フルーツサワーで乾杯…旨みの塊で、これがしみた大根だけでもお酒が進む滋味深さだ。 しみる鶏だしおでん(極み濃厚玉子286円、こんにゃく286円、大根、厚揚げ各319円、秋茄子429円)…おとなの週末ライフ総合
生まれつき重度難聴のある女の子。手で音楽を奏でるホワイトハンドコーラスとの出会い【体験談】…都内に住む秋山直美さん（46歳）は、現在小学校2年生の明凛（あかり）ちゃん（7歳）と暮らすシングルマザーです。明凛ちゃんは0歳のときに重度の先天性難…たまひよONLINEライフ総合
大根を無駄なくおいしく食べる！「塩もみ大根」で作るアイデアレシピ…つい余りがちな大根。切って塩もみしておくと、バリエーション豊かな大根メニューが時短で作れます！ 今回は、「塩もみ大根」とそれを使ったアイデアレシピをご紹介します。レタスクラブライフ総合
煮物だけじゃない！スーパーフード並みの栄養価「切り干し大根」の意外な食べ方地味な見た目に反し、驚くべき栄養価を誇る切り干し大根。生の大根と比べて、鉄は15倍以上、カルシウムは約22倍、カリウムは約15倍もパワーアップ!貧…週刊女性PRIMEライフ総合
辛くない「大根おろし」を作るには？…イオンが伝授する、すりおろし方の“ひと工夫”…辛味を抑えることができるといいます。 大根を横に倒してすりおろすと…大根を立てた状態ですりおろすよりも、大根を横に倒した状態ですりおろすと、辛味が抑…まいどなニュースライフ総合
【大根】「加熱」「生食」「切り干し」どれが一番栄養価が高い？管理栄養士が、比較して解説！…あります。大根一本で糖質、たんぱく質、脂質の消化を助けてくれるとは優秀な野菜ですね！ ■加熱して食べるなら切り干し大根がおすすめ 生の大根は加熱すると…ヨガジャーナルオンラインライフ総合
ぶり大根を味噌味で！ほっこりおいしい「ぶりと大根のこっくり味噌煮」の2品献立…しょうが（すりおろし） 白いりごま みりん主菜：ぶりと大根のこっくり味噌煮ぶりと大根のこっくり味噌煮材料：2人分ぶり…2切れ大根…1/2本しょうが…1片塩…少々酒…大…ぐっち夫婦ライフ総合
【ライスペーパー活用レシピ】油でシュワッとサクサクお焦げ風＆パリパリもちもち大根もち風…■パリもち大根もち風 こうばしさともちもちの具のうまみが最高！ 【材料（2～3人分）】 ライスペーパー...6枚 スライスベーコン...25g 大根...120g…レタスクラブライフ総合
これぞ“川手マジック”。野菜の新たな味わいを引き出す新生「フロリレージュ」にフードライターも熱視線一方、大根はパイ包みに。思えば、魚や肉のパイ包みはよく目にするものの、野菜のパイ包みはあまり聞いたことがない。そこで、川手シェフは大根をコンフィに…食べログマガジンライフ総合
東京に行ったら一度は食べたい絶品料理が味わえる「至極の定食屋」4軒別オーダーですが「お新香」も食べて欲しいです。夏場はキュウリ、冬場は大根。丁寧に漬け込んだお新香は、これまた銀シャリの美味しさをさらに引き上げてくれます。食楽webライフ総合
【花紀行】初夏の山あい 優しく彩る 太郎布高原のアザキ大根の花（福島県金山町）福島県金山町の沼沢湖近くにある太郎布（たらぶ）高原のアザキ大根の花が見頃を迎えた。美しい薄紫色のカーペットが高原を彩っている。 ソバ畑などの農地…福島民報福島
”世界一の朝食”で有名な『bills』の春夏限定メニューが登場。美と健康にこだわる人にもオススメ…ルシーで栄養価の高いライスベースに。トッピングには、ターメリックで漬けた大根と、自家製グリーンキムチを添え、フェンネルやスプラウトのサラダを柚子ドレッ…食楽webライフ総合
23歳同級生コンビに感謝状…夜の車道歩く高齢女性を発見 小学校からの付き合い、息の合った連携で保護感謝状を手にした2人は小学校からの同級生で人助けできたことに笑顔を見せた。大根拓也署長は「2人がいなかったら女性は亡くなっていたかもしれない」と積極的で…埼玉新聞埼玉
〈食べログ3.5以下のうまい店〉唐揚げ専門家が推す！ 別格のガリジュワ食感がすごいヤンニョムチキン…わいます。」 ちなみに各種フライドチキンには、大根の酢漬けとキャベツの千切りサラダがついてくる。大根の酢漬けは焼肉の時にキムチを食べるように、フライ…食べログマガジンライフ総合
今年77周年を迎える明治記念館。美麗な庭園を臨むビアテラスで楽しめる特別な料理とは…●都心にいながら広々とした庭園を満喫できる明治記念館のビアテラス「鶺鴒（セキレイ）」。今年はイタリアンフェアを6月28日（金）まで開催。 明治神宮外…食楽webライフ総合
【大阪の老舗】日本一の歴史を誇るおでん屋『たこ梅』の魅力とは？ 鯨のおでんと熱燗を味わう…ことのない味わいです。 下茹で3～4時間、おでん鍋で2時間煮込まんだ「大根」は一切の雑味なし。4日も下茹でした「こんにゃく」も絶品で、じっくりと時間…食楽webライフ総合
祇園のママに聞く！ 京都で「漬物」を買うならこのお店…しい」は食べたい！とすぐに買いに行きました。」 宏美ママ「通年商品では大根（ごま、柚子、昆布、あとひき七味）や古水菜、しば漬けなどをよく買いますね。食べログマガジンライフ総合
しゃべる大根と手芸男子が出会ったら？ギャグ漫画と思いきや…「とんでもねぇ感動大作だった！」【作者に聞く】…レックスに悩む少年を変えたのは“しゃべる大根” だいこんちゃんの夢は、世界一高い大根になって立派なふろふき大根になること。しかし、手と脚が生えたような…ウォーカープラスライフ総合
洗いだれに割烹スタイルなど、京都らしさが味わえる焼き肉３。…ハラミはたれ焼きにして〝洗いだれ〞で、ヘレ（ヒレ肉）は塩にして、ポン酢と大根おろしで。そんな京都流の焼き肉が享受できる国産和牛専門の焼き肉店だ。創業は1979年。クロワッサンオンラインライフ総合
蕎麦好き、DEENの池森秀一が「鎌倉観光時に立ち寄ってほしい」と語るオススメ蕎麦店[FRaU]…食のスペシャリスト＆グルメに精通する識者で構成される「FRaU Foodies」が、今イチオシの料理やスイーツなどをお届けします。今回は、蕎麦好きミ…講談社 JOSEISHI.NETライフ総合
災害時にも食事でしっかり栄養補給を！高校生が“防災食”向け「おにぎり」を開発…ができ、不足しがちな栄養素が補える「災害食」の調理です。 こちらは切干大根を様々な飲み物で戻してみる実験… 済美高校家庭クラブ 山田麗さん： 「3種…南海放送愛媛
伝統野菜の「在来品種データベース」公開 10年かけ調査した280品種 農研機構など…7センチメートルの守口大根が「世界最長の大根」としてギネス世界記録に認定されているとしている。名前については、大阪府守口市で栽培されていた守口大根に由来する説と…Science Portal科学
〈食べログ3.5以下のうまい店〉一口食べてリピート決定！ 焼肉作家が絶賛するホルモン焼肉の名店小関さん「ハラミは塩味のそのままで。タレのサガリは、大根おろしで、さっぱりと。その後、卵黄大根おろしでこってりと楽しみます。」 サガリの濃厚なうま…食べログマガジンライフ総合
早朝から大満足、京都で味わいたい８つの絶品朝ごはん。…一品。優しい味わいで朝一番の冷えた体が温まり、ボリュームも満点だ。さらに大根餅や小松菜とエビ炒め煮といったおばんざいもハイレベル。 それもそのはず、店…クロワッサンオンラインライフ総合
星付きレストランで修業を積んだシェフによる東麻布の新星！ ストーリーが詰まった上質な料理を楽しめる…白い工夫です。前菜で使いきれなかった蕪と大根をポタージュにし、さらに蕪をかたどったチュイール。実はこれも大根や蕪の茎や葉っぱなども使ってかたどったもの…食べログマガジンライフ総合
【超時短】食卓まで3分！？ 「我が家の定番サバ大根」／実働5分以内でできる！野菜1つの神副菜（2）…「我が家の定番サバ大根」 【材料】 大根…1/4本 サバ水煮缶…1缶（約190g） 青じそ…5枚 ポン酢しょうゆ…適量 【作り方】 1.大根をスライサーでせん切りにする。レタスクラブライフ総合
〈唐揚げに大根おろし〉美味しいだけじゃない。一緒に食べることで得られる効果とは？管理栄養士が解説…。実は、唐揚げに大根おろしの組み合わせもおいしいのをご存じですか？しかも、おいしいだけではなく、嬉しい栄養効果も！今回は唐揚げと大根おろしの意外な栄養…ヨガジャーナルオンラインライフ総合
うまみしっかりの鶏ももと味しみ大根が美味しい！「大根と鶏肉のオイスター煮」の２品献立…鶏ガラスープの素 ごま油主菜：大根と鶏肉のオイスター煮大根と鶏肉のオイスター煮材料：2人分鶏もも肉（カット済）…300g 大根…1/4本 しょうが…1片 酒…大さじ1…ぐっち夫婦ライフ総合
春は白海老、ほたるいか。東京で楽しむ富山の旬 京橋「日本料理 山崎」…日本料理 山崎故郷の富山を食で盛り上げていきたいと、各地で料理修業後に富山市内で自身の店を構えて四半世紀。家庭画報.comライフ総合
“100年に一度の変革期”に湧く長崎。注目エリア・島原半島の「地域活性化」を現地からレポート…現在、“100年に一度の変革期”を迎えている長崎県。2022年秋には西九州新幹線が開業し、23年秋にはJR長崎駅の新駅ビルが誕生、24年秋にはジャパ…AMP［アンプ］経済総合
トップバリュが“大根の皮の簡単な剥き方”を伝授！ 包丁いらずな驚きの方法とは…■すぐに真似できる 今回紹介されたのは、包丁を使わずに簡単に大根の皮を剥く方法。 カットした大根の皮に、爪楊枝を5mmほどの深さまで刺して線を引き、指で…クランクイン！ライフ総合
