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検索結果

34件
  1. 武蔵新城で風味豊かなお蕎麦をいただく、至福のランチタイム　近くには温泉も【川崎市高津区】
    …り泳ぐのだそう。そりゃ、丼飯が必要ですよね！辛味大根おろしせいろ隣り合った女性が注文した、こちらの辛味大根おろしせいろ（1,150円）を撮らせていただ…
    Ash神奈川
  2. 【京都市西京区】紫式部の氏神さまや見返り天神で新緑とカキツバタやスイレン　人気10割蕎麦の店も夏模様
    …切り こごろ」ものれんが新調されて初夏バージョンに変わっていました。辛味大根蕎麦や自家製にしん蕎麦など、いずれも蕎麦の実を自家製粉した大人気の10割…
    HOTSUU京都
  3. 蕎麦好き、DEENの池森秀一が「鎌倉観光時に立ち寄ってほしい」と語るオススメ蕎麦店[FRaU]
    …食のスペシャリスト＆グルメに精通する識者で構成される「FRaU Foodies」が、今イチオシの料理やスイーツなどをお届けします。今回は、蕎麦好きミ…
    講談社　JOSEISHI.NETライフ総合
  4. 春は白海老、ほたるいか。東京で楽しむ富山の旬　京橋「日本料理 山崎」
    …日本料理 山崎故郷の富山を食で盛り上げていきたいと、各地で料理修業後に富山市内で自身の店を構えて四半世紀。
    家庭画報.comライフ総合
  5. 福井に行ったら訪れたい「通が推すグルメ処」天然うなぎの老舗や十割蕎麦…おすすめ3選
    …りの出汁つゆと、鰹節、ねぎをかけて食べる「おろしそば」（770円）と、辛味大根の絞り汁に特製出汁つゆを入れて食べる「けんぞうそば」（1,100円）。2…
    婦人画報ライフ総合
  6. 【目黒区】香り・風味豊かな十割そばを美しい九谷焼の器でいただく「石臼挽き蕎麦 とよじ」
    …そば」の2種類で、天ぷらそばやたぬきそば、きつねそばなどはありません。辛味大根でいただくお蕎麦が大好物なので、冷たいそばの「おろし」を注文。オーダーが…
    Chikuwa東京
  7. 広島を代表する名フレンチがつくった、プレミアムなレストランが大阪にオープン！（大阪・中之島）
    …ャビア ゆずをかけて ・河豚のマリネ 河豚にこごり　シブレット 柚子 辛味大根パウダー 発酵トマト ・広島ブランド牡蠣「こまち」フリット。生ピスタチオ…
    食べログマガジンライフ総合
  8. 街の旨いものは不動産屋に訊け！ 世田谷区・経堂で愛される絶品「ハンバーグ」と「うどん」の名店とは　#食楽web #ハンバーグ
    私はこのお店で初めて食べたのですが、長野県の郷土料理だそうです。 　辛味大根をすりおろし、そのおろしたての大根を絞った「おしぼり」と呼ばれるしぼり汁…
    食楽webライフ総合
  9. 【目黒区】「くさや」ってどんな味？　八丈島の島料理が楽しめる「源八船頭 中目黒店」で新メニューを実食
    …【目黒区】「石臼挽き蕎麦 とよじ」でのどごし・香り・風味最高の十割そばを、ガツンと辛い辛味大根で（号外NET）…
    Chikuwa東京
  10. 【目黒区】ご近所マルシェ「ミチノイチバ」で、コーヒーを生豆から焙煎して自分で淹れて飲んでみた
    …【目黒区】「石臼挽き蕎麦 とよじ」でのどごし・香り・風味最高の十割そばを、ガツンと辛い辛味大根で（号外NET） 【目黒区】「銀座立田野 自由が丘店」で創業初期からの名…
    Chikuwa東京
  11. 【京都市西京区】西山山麓の古刹で梅園の梅が満開　近くに来たら寄りたい紫式部の氏神さん境内の10割蕎麦
    …体の木を基調とした造りは、店主さん夫婦が自ら改装に携わったのだそう。　辛味大根蕎麦や自家製にしん蕎麦など、いずれも蕎麦の実を自家製粉した単品で魅力的な…
    HOTSUU京都
  12. 【仙台市宮城野区】お城の中でゆっくりとお蕎麦を食す贅沢なひととき。人気蕎麦店のかしわざる実食レポ
    …ナップ。福島県会津地方や長野県伊那市高遠町で食べられている辛つゆ蕎麦（辛味大根や味噌のつゆで食べる蕎麦）の「高遠そば」があるのもいいですねぇ。店内の様…
    長谷川誠宮城
  13. 外食は年間600回以上！ マッキー牧元の発掘！地方の名店～福井編～
    …玉分くらいかけ、よく混ぜて手繰る。 ああ。 甘いつけ汁の向こうから、辛味大根のおろし汁がやってきては口の中を殴打する。 その甘みと辛みのバランスがクセになる。
    食べログマガジンライフ総合
  14. 勢いの止まらない予約困難店が移転オープン！ 火入れにこだわる最高の和食コース（東京・銀座）
    …味わい 『鯛のお造り』 プリップリの新鮮な鯛は噛み応え有ります 『鰤と辛味大根、九条葱』 ぶりは皮目を薪で炙ってます 『間人蟹の蒸し蟹』 『間人蟹の焼き蟹』…
    食べログマガジンライフ総合
  15. 有機農家さんである「細井ファーム」さんのそばとおむすび「農家レストラン 信州坊主ほのか」【安曇野市】
    …たい！「お腹いっぱいになるかなー」と迷います。安曇野の名産、本わさびや辛味大根をかけるごはんもありますね。素直に塩むすびにも惹かれます。「農家レストラン…
    くりとも長野
  16. 【流山市】本格蕎麦が味わえる「流山すず季」。蕎麦好きにはたまらない蕎麦三昧セットも。
    …けとろろ」。とろろの中に乾燥のりも入っています。「辛味大根おろし蕎麦」は、生粉打ち十割蕎麦に辛味大根を合わせていただきます。どのお蕎麦も蕎麦本来の香り…
    nimo千葉
  17. ねぎが1本入った「ねぎそば」。初心者におすすめのお店と時間帯、食べ方を紹介！
    …くて汁まで飲み干してしまいました。お店によって蕎麦の中身は違うようで、辛味大根のしぼり汁と鰹節というところもあるようですが、ここは山菜と揚げ玉入りだっ…
    satochinライフ総合
  18. 【千葉市若葉区】長寿庵小倉台店で頂く、夏季限定メニュー。ピリ辛＆サッパリで具沢山、坦々つけ麺そば
    …蕎麦・うどん、丼ものが頂ける他、・鶏こしょうそば・とろとろすっぱそば・辛味大根そば（夏季限定）・変わりそば（温かいつけ汁で頂く、冷たい蕎麦）などのオリ…
    孤高の千葉グルメ千葉
  19. ［阿倍野区］この刺激にハマる人続出！！夏限定のガツンとパンチある冷たいラーメンを食べてみた！！
    …した9月末までの夏季限定 火、水、木曜の平日限定で数量限定の 『冷やし辛味大根鬼おろしそば』1000円を頂きに訪麺です。たくさん限定ですね(笑) 去年…
    ノーヌードルノーライフかずくんライフ総合
  20. 【静岡市】罪悪感ゼロ！サラダ感覚で食べる！そば切り玄山のヘルシー蕎麦
    …んの定番メニューはもちろん、胡麻と豆乳を合わせたつけ汁でいただく蕎麦、辛味大根のしぼり汁でいただく蕎麦など、個性あふれるオリジナル蕎麦メニューも豊富な…
    よれちゃん静岡
  21. 東京でたった２店の星つき「牛肉料理」はどこ？　肉割烹ブームの仕掛け人が語る開業したワケ
    …を搾って食べると、爽やかな味わいとなります。のどぐろ炭焼き辛味大根のどぐろ炭焼き 辛味大根 (C) 東龍千葉県産ノドグロは、長崎県対馬産よりも、脂が軽…
    東龍ライフ総合
  22. 蓼酢（たでず）は水辺に生える雑草ヤナギタデで作る伝統的な調味料　ヤナギタデの特徴と作り方を詳しく紹介
    …有の辛味があるこの辛味を文章で伝えるのは難しいのですが、あえて書けば「辛味大根と唐辛子の辛さを足して2で割った」感じとでも言ったところでしょうか。辛さ…
    健啖隊ライフ総合
  23. 【北海道旭川市】お餅がからまってる？それとも辛いお餅のそば？「そば処 千金」の「からみ餅そば」
    …えたそば。おろし餅そばではなく「からみ餅そば」と名付けたということは、辛味大根を使っているのでしょうか。食べた感じは、大根の爽やかな辛さは確かにありま…
    都良（TORA）北海道
  24. [津山市]"春"を実感！！ 季節限定のお蕎麦が食べれるお店に行ってみた！！
    …折角なのでちょっと贅沢に、色々楽しみたいなと思って 『辛味大根天ざる鶴山桜そば』1830円豪華な盛り付けの「辛味大根天ざる鶴山桜そば」提供されたお蕎麦はほのかに…
    ノーヌードルノーライフかずくんライフ総合
  25. 【府中市】老舗のそば屋「いし川」で満腹ランチはいかが？日替わりランチがおすすめ
    …しに、しっかりとした歯応え。辛味大根と合わせてさっぱりといただけます。これはこれからの暑い季節にもぴったりです。辛味大根とおつゆのバランスも素晴らしい…
    府中情報ちゃんねる東京
  26. 【高知市】古民家の隠れ家的なお蕎麦の人気店！香り高い十割そばを楽しむ
    …を使用し、そばの香りと喉越しの良い十割そばが味わえます。ご夫婦で育てた辛味大根のおろしは、そばの風味を邪魔せずに、ぴりっとした刺激がそばを引き立ててく…
    tappy高知
  27. 【目黒区】さようなら、そしてありがとう「山久（さんきゅう）」自由が丘閉店へ
    …。それでも「山久」のお蕎麦がどうしても食べたくて、もりそばを注文。私は辛味大根が大好きなのでオプションで追加しました。さらに、「天使のえびの天ぷら」も…
    Chikuwa東京
  28. 【大阪市】美味い！蕎麦つゆで食べるしそ入り焼き餃子！鴨もも炭火！まぐろアボカド湯葉！蕎麦屋の創作料理
    …、パリッとモチっとした餃子に仕上げてあります！そして、お店自慢のつゆと辛味大根でいただきました！　tu-kiは、めっちゃ食べるし、めっちゃ食べるのも早…
    tu-ki大阪
  29. 【大阪市】国産自家製粉で十割蕎麦！香り、風味、喉越し良しの蕎麦と辛味大根が相性抜群！天ぷらも美味い！
    …があるそうです。今回は、大根が美味しかったので、辛味大根のお蕎麦にしました。ツーンとするこの辛味大根特有のピリリとした辛さ！アリルイソチオシアネートっ…
    tu-ki大阪
  30. 【大阪市】四天王寺 そばの実からの工程すべてにこだわりと想いを込めた絶品の蕎麦！「蕎麦はやうち」
    …です。四季折々の旬の野菜を使ったメニューが良いですね。辛味大根そば　　1210円薬味の辛味大根おろしはピリピリくる感じがピシッとひきしまりますね。そば…
    tu-ki大阪
  31. 【蕨市】「きつね」「たぬき」じゃなく「もぐら」！？　「そば処 満留賀」の「もぐらそば」が美味い！
    …す。気になる「もぐらそば」とは？「もぐらそば」とは辛味大根を使ったお蕎麦「もぐらそば」とは、辛味大根をたっぷり使った「おろしそば」のこと。蕎麦本来の味…
    美味いビールが飲みたい埼玉
  32. 【日野市】京王百草園の近く。里山の魅力を感じる「手打蕎麦 むら岡」で香り豊かな新そばを食す！
    …も気になりましたが、お店の方にメニューをお聞きし、選んだのは牡蠣そばと辛味大根のせいろ、かき揚げも注文しました。まずは、「旬を味わうなら」とおすすめさ…
    ひのさんぽ東京
  33. 【高松市】うどん県にある蕎麦の名店「お乃」で絶品ざる蕎麦を味わう
    …れだけでも食欲をそそります。通も納得のシンプルメニュー。具無し、鴨肉、辛味大根おろしの三種類を、冷たいか温かいかで選びます。まずは鴨なん蕎麦（並）、分…
    黒澤見冴子香川
  34. 配送で数量限定１万円の高級な蕎麦「シカナンソバ」はいったい何がすごいのか？
    …の伝統野菜である鈴ヶ沢うり、高遠在来とうがらし品種の芝平なんばん、高遠辛味大根をみじん切りにした信州名物“やたら”、壱刻七味、芝平なんばんの柚子胡椒。
    東龍ライフ総合

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