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【北海道旭川市】お餅がからまってる?それとも辛いお餅のそば?「そば処 千金」の「からみ餅そば」

都良(TORA)地域情報発信ライター(旭川市)

今日ご紹介するのは、旭町にあるおそば屋さんの『そば処 千金』です。

店舗の所在地は旭町1条6丁目。

以前、ご紹介した「あさひかわ菓子処まるきた」の近くです。

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なんと2011年に1度だけ来ていました。全く記憶がありません。

お品書きを眺めていると、「からみ餅そば」なるメニューがあります。

これの”からみ”とは、餅が辛いという意味なのでしょうか。もちが絡んでいるという意味なんでしょうか。

わからなかったので店員さんに伺いました。

「からみ餅そば」は、焼いたお餅と大根おろしを添えたそば。

おろし餅そばではなく「からみ餅そば」と名付けたということは、辛味大根を使っているのでしょうか。

食べた感じは、大根の爽やかな辛さは確かにありますが、辛いというほどではありません。

お餅ってお正月以外にあまり食べることないですよね。そのお正月にも、ここ数年は食べていないような。

温かいおそばでお餅が入った「力そば」を提供するお店はありますが、ぶっかけの冷たいおそばに餅が入っているのは珍しいですね。

お餅があることで腹持ちが良くて、そばだけでは少しもの足りないって時にいいかも。

なお、セルフですが食後のコーヒーサービスもありました。

【店舗情報】
店舗名:そば処 千金
所在地:北海道旭川市旭町1条6-841-38
電話番号:0166-54-5316
営業時間:11:00~20:00
定休日:不定休

地域情報発信ライター(旭川市)

北海道旭川市在住のフリーライター。得意なジャンルは、観光・グルメ・お酒・農業・アウトドアなど。生まれ育った旭川の美味しいもの、楽しいものなどを取材して、魅力を発信していきます。

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