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  1. 「浮島丸事件」がミステリー化した元凶、日本政府が「ない」と言い続けた乗船者の名簿が見つかった 79年後に開示された資料が語るもの
     政府が長年「存在しない」としていた資料が、政府内から見つかった。沈没船の犠牲者遺族がずっと探し求めていた乗船者の名簿だ。
    47NEWS社会
  2. 82才の料理研究家・村上祥子さん「30代後半で慢性鰐骨骨髄炎に」レンチンレシピ開発の経緯を明かす
     料理研究家の村上祥子さんは、82才のいまでも仕事をこなし、ひとり暮らしをしている。「電子レンジを温めることだけに使うのはもったいない!60才を過ぎ…
    介護ポストセブンライフ総合
  3. 幸田文の名言「台所に立てば、…」【本と名言365】
    …これまでになかった手法で新しい価値観を提示してきた各界の偉人たちの名言を日替わりで紹介。みずみずしい筆致で数々の食の名編を遺した幸田文。父である稀代…
    Casa BRUTUS.com文化・アート
  4. 【Mummy-D×KOHEI JAPAN】大阪・泉州エリアの歴史を巡る! 古代の伝承から戦国の動乱まで時空を超えた旅へ
    …お料理を堪能しながらゆるゆる語らうコーナー。 今回は特別ゲストとして料理研究家のきじまりゅうたさんをお迎えし、泉州の歴史、食、景色、そして人情に触れた…
    歴史人ライフ総合
  5. 82才の料理研究家・村上祥子さんの真骨頂「レンチン1回で1人分のビーフシチュー」ほか6レシピ
     82才の料理研究家・村上祥子さんは「がんばらない、でも諦めない。1人でも簡単においしい食事を」をモットーに、40年近くレンチン料理を研究してきた。
    介護ポストセブンライフ総合
  6. 料理研究家・村上祥子さん(82)に学ぶ<おひとりさまのレンチンご飯>「ローストビーフは約4分!」
     82才の人気料理研究家の村上祥子さんは、「いまも料理を続けられるのはレンチンのおかげ」というほどプライベートでも電子レンジをフル活用しているという…
    介護ポストセブンライフ総合
  7. 栄養価が高く人気の【アボカド】食べ頃をどう選ぶ?選び方や基本の下ごしらえとオススメレシピをアボカド料理研究家が指南!
    …たレシピをアボカド料理研究家でもある緑川さんに教えてもらったのでご紹介します。 教えてくれた人緑川鮎香さん/アボカド料理研究家   管理栄養士。日本…
    介護ポストセブンライフ総合
  8. 「桜の花びらのような無数の遺体、今も夢に見る」無戸籍で約80年生きた戦争孤児が明かす、壮絶な半生(後編)
    …門家に話を聞いた。東京都内の区役所で29年間戸籍事務に従事した戸籍制度史研究家の岩田章浩さん(71)だ。  岩田さんは、行政が証言者を求めた対応につい…
    47NEWS社会
  9. 秒で激ウマ! 「セルフぶっこみ飯」選手権<野島慎一郎のバカレシピスペシャル>
    …カップめんや袋めんのスープに白米を入れる「ぶっこみ飯」。激ウマだけど、白米以外を入れてみるのもアリなのでは!? そこで今回はあらゆるご飯モノをラーメ…
    週プレNEWSエンタメ総合
  10. 痩せて筋肉増量! マッチョ料理研究家が開発、炊飯器で作る「痩せカオマンガイ」
    …日々、筋トレとレシピ開発に邁進する料理研究家・だれウマさんの筋トレ飯を紹介する本連載。 今回は材料を入れて炊飯器で炊くだけ、「痩せカオマンガイ」を…
    OCEANSライフ総合
  11. 料理研究家リュウジさん「サムネで完全勝利」の「ご報告」にフォロワー「これはビビった」「えー!」
     料理研究家のリュウジさんが23日に自身のX(旧ツイッター)を更新し、「ご報告」と題してうれしそうに投稿した。  「山Pがかっこよすぎるサムネで完全…
    スポーツ報知エンタメ総合
  12. 浮島丸の乗船者名簿、政府が保有 遺族訴訟では「不存在」
     帰郷する朝鮮人労働者を乗せた旧日本海軍輸送船「浮島丸」が1945年8月の終戦直後、京都府の舞鶴港で爆発、沈没し500人以上が死亡した事件を巡り、政…
    共同通信社会
  13. 「ブリテン・イン・ブルーム」授賞式
    英国最大規模の園芸コンテスト「ブリテン・イン・ブルーム」の授賞式に出席した新潟県見附市の稲田亮市長(左端)、園芸研究家のケイ山田さん(左から2人目)、林肇駐英大使(右端)=21日、ロンドン
    時事通信社会
  14. 新潟県見附市が受賞 海外勢初、英最大の園芸競技会
    …ティア団体「ナチュラルガーデンクラブ」、ガーデンをデザイン・監修した園芸研究家のケイ山田さん=長野県茅野市在住=も共同で受賞した。庭園を通じた地域の美…
    時事通信ヨーロッパ
  15. おいしいごはん作りに欠かせない! 料理研究家枝元なほみさんが愛するキッチン道具7選
    …道具を伺いました。今回は、料理研究家の枝元なほみさんが愛用するキッチン道具をご紹介します。 教えてくれた人▷料理研究家 枝元なほみさん 90年代後半よ…
    レタスクラブライフ総合
  16. 「お金よりも手間をかけること」61歳の美肌研究家が輝くような“白玉肌”をキープする秘訣
    …と語る美熟女に、日々のケア法を聞いた。  輝くような“白玉肌”を持つ美肌研究家の白川みきさん(61)は、「エステや高級化粧品に頼らない」がモットー。お…
    週刊女性PRIMEライフ総合
  17. 【Mummy-D×KOHEI JAPAN】歴史と食と自然が融合した麗しの街を訪ね歩く 大阪・泉州エリアの魅力を再発見!
    …JAPAN)  お次に我々が向かったのは泉佐野青空市場。そしてここで料理研究家・きじまりゅうた氏が「食の案内人」として合流してくれた。  泉佐野漁港といえば大阪府内、1…
    歴史人ライフ総合
  18. 藤井恵さんが伝授 材料ひとつで2度おいしい! ゆで鶏でバンバンジー&フォー風めん【あの人の安うまレシピ】
    …やすいとりむね肉。『レタスクラブ』読者の皆さんにも人気の食材ですが、料理研究家の藤井恵さんも、よく利用しているそう。 「栄養がとれて、いろいろな料理に…
    レタスクラブライフ総合
  19. 煮込まないのに旨味たっぷり「シーフードカレー」の作り方
    …“週末鮨屋”の料理研究家として知られる野本やすゆきさんが、料理初心者の男性向けに「モテる」「デキる」レシピをご指南! 今回は、夏に食べたくなる「トマ…
    Web LEONライフ総合
  20. 歴史研究家が告訴状提出 「発見は演出」と信用毀損
     京都市内の大久保利通旧邸跡に残っていた茶室「有待庵」を見つけた歴史研究家原田良子さん(57)=同市=は15日、何者かに「偶然の発見は演出の可能性も…
    共同通信社会
  21. ひろゆき&リュウジのバズ論破トーク⑮ 実は2ちゃんねらーだったリュウジの秘密!【この件について】
    …リュウ だから、僕がほかの料理研究家と違うのはコピーライターとしての能力かもしれません。 ひろ 確かに料理の分解や構築に関してはほかの料理研究家でもできる。でも、…
    週プレNEWSエンタメ総合
  22. なぜ企業は「パーパス作り」に躍起なのか? ビジネスの「次の使命」を山口周に聞く
    …ネスはどこに向かうべきなのか。 大手広告代理店や戦略コンサルを経て、独立研究家として活動する山口周は、「社会運動を起こすことがビジネスの次の使命だ」と…
    クーリエ・ジャポン経済総合
  23. 教育インフルエンサー「じゅそうけん」が語る中学受験で“やってはいけない”受験校選び
     現在フォロワー数約9万人のXアカウント「じゅそうけん」を運用する、新進気鋭の若手学歴研究家、伊藤滉一郎さん。このたび、溢れる情報に惑い悩む親たちに向けて、『中学受…
    リセマムライフ総合
  24. イオン・セブン・西友・ドンキの「キムチ」を正直レビュー。高コスパ&高品質でプロも太鼓判
    …の人気4ブランドのPB商品「キムチ」を、料理家のほりえさちこさんと食文化研究家でPBマニアのスギアカツキさんに食べ比べてもらった様子を紹介します。 物…
    ESSE-onlineライフ総合
  25. 社会を変える少数派は「疑うべき常識」をこう見抜く 山口周が伝授
    …ビジネスはその歴史的使命を終えつつある──独立研究家の山口周は近著『ビジネスの未来』の冒頭でこう書いた。 ビジネスの主たる役割である「物質的不足の解…
    クーリエ・ジャポンライフ総合
  26. ひき肉丸ごとステーキ、美味しいか不味いか…料理研究家リュウジが決着!「手抜きに見えるけど立派な調理法」
    …も少ない」「肉汁が飛んでパサパサになった」と反論する人も。そんな中、料理研究家のリュウジさんが議論に決着を付けた。調味料や焼き方のコツは―。 発端は、…
    まいどなニュースライフ総合
  27. 「首里城を3度救った」功績称え…香川県出身・鎌倉芳太郎の顕彰碑 首里城が見える場所に設置へ
     沖縄県の首里城を「3度救った」と言われる香川県出身の沖縄文化研究家、鎌倉芳太郎の顕彰碑が2024年10月、首里城が見える場所に設置されます。  …
    KSB瀬戸内海放送香川
  28. ヘッドライト町田、野草を使った料理でかまいたち山内の疲れを癒す
    …4月27日(土)放送の「かまいたちの机上の空論城」(関西テレビ)にヘッドライト町田がゲスト出演する。 今回は春の恒例企画「山内様の疲れを癒やす!春の…
    お笑いナタリーエンタメ総合
  29. ビールに最高に合う! 「ポテトチップス」は自分で作れるんです
    …“週末鮨屋”の料理研究家として知られる野本やすゆきさんが、料理初心者の男性向けに「モテる」「デキる」レシピをご指南! 今回は、簡単に作れる“ポテチ”…
    Web LEONライフ総合
  30. 40歳以上、BMI値18.5未満=病気の死亡率が3倍!痩せ体型のデメリットを専門家が解説
    …人の体型は食事や運動など、日々の生活で変化する。肥満気味だと、「さまざまな病気を発症するリスクがあるため、ダイエットしましょう」と言われがちだが、実…
    OCEANSライフ総合
  31. 早朝から大満足、京都で味わいたい8つの絶品朝ごはん。
    …朝から時間を有効に使えば、その後の充実度もおのずと上がる。 観光や街歩きに先駆けて訪れたい、旅先での絶品朝食とは。
    クロワッサンオンラインライフ総合
  32. マッチョ料理研究家・だれウマ開発! 食べても太らない最強「痩せキーマカレー」のレシピ
    …筋トレと料理をこよなく愛し、オリジナルのレシピ本を何冊も手掛ける料理研究家・だれウマさん。 今回は、ガッツリ食べれるのに脂質の少ないメニュー「最強…
    OCEANSライフ総合
  33. ギトギト油をすっきり解決!掃除研究家が伝授する「ツナ缶の処理方法」
    …のおそうじペコです!日々探求し続けてきた結果、掃除研究家を名乗るようになりました。そんな掃除研究家・おそうじペコが、ラクしながら楽しく続けられるキッチ…
    クックパッドニュースライフ総合
  34. 調理定年を迎えた親の食事、どうサポートする? 料理研究家と医師が語り合う「高齢者の食事」。
    …決して少なくないはず。今回は、作りおきを約20年親に送っていたという料理研究家の林幸子さんと、高齢者医療を専門とする医師の石川みずえさんが登場。林さん…
    クロワッサンオンラインライフ総合
  35. 日本で2番目に売れてる、あのラーメンを最高に美味しく食べるアレンジレシピ、プロが教えます!
    …“週末鮨屋”の料理研究家として知られる野本やすゆきさんが、料理初心者の男性向けに「モテる」「デキる」レシピをご指南! 今回は、みんな大好き「サッポロ一番…
    Web LEONライフ総合
  36. アシックスがリサイクルできる新作ランニングシューズを発売 回収サービスも
    …部の安藤良泰氏、サステナビリティ部⻑の井上聖子氏、サーキュラーエコノミー研究家の安居昭博氏が登壇した。  ニンバス ミライは、機能性とデザイン性、サ…
    FASHIONSNAPライフ総合
  37. から揚げの味つけは「塩だけ」でカラッとうまい。”最小限”調味料レシピ2つ
    …これ増やさずシンプルにすることが、ラクに、楽しく料理をするコツです。料理研究家のしらいのりこさんが調味料を増やさず、料理をつくるコツを教えてくれました…
    ESSE-onlineライフ総合
  38. 京町家で「買わずに作る」暮らし、お金に頼り過ぎない日々は心の余裕にも。
    …向きに付き合うための秘訣とは? 日を自分らしく豊かに過ごす手づくり暮らし研究家の美濃羽まゆみさんに聞きました。 自分の手でものをつくることでいざとなっ…
    クロワッサンオンラインライフ総合
  39. 料理研究家・植松良枝さんに旬の野菜料理を学ぶ。平野紗季子さん、野菜ごはん修業中!
    …収穫した野菜は余計なことをしすぎず、まずそのままの味を楽しんでほしい! という料理研究家・植松良枝さんを先生に、家庭料理の幅を広げたいフードエッセイスト・平野紗…
    みんなの趣味の園芸ライフ総合
  40. 「カゴメにんじんジュース 高β-カロテン」発売、“にんじん本来のまろやかな味わい”で「カゴメトマトジュース」と同価格の展開、体験会はにんじん料理のレシピも提案/カゴメ
    …らう機会を増やしていきたい」。 体験会のアレンジレシピの紹介では、料理研究家の松本ゆうみさんが、「カゴメにんじんジュース 高β-カロテン」に牛乳と卵…
    食品産業新聞社ニュースWEB経済総合
  41. お弁当のマンネリ解消にも!料理研究家・エダジュンさん考案「台湾風からあげ弁当」
    …■エダジュン 料理研究家、管理栄養士。管理栄養士取得後、株式会社スマイルズ入社。 SoupStockTokyoの本部業務に携わったのち、料理研究家として独立。
    クックパッドニュースライフ総合
  42. あの国民的インスタントラーメンの超アレンジレシピ~味噌やきそば編
    …“週末鮨屋”の料理研究家として知られる野本やすゆきさんが、料理初心者の男性向けに「モテる」「デキる」レシピをご指南! 【サッポロ一番】「みそ」VS「…
    LEON.JPライフ総合
  43. 手間を極限まで減らす!フライパンで全て完結する「パン」の作り方
    …』(扶桑社) >>ご購入はAmazon ■松本ゆうみ(ゆーママ) 料理研究家、元パン職人。ドーナツ専門店オーナー。冷凍つくりおきアドバイザー。 雑誌や…
    クックパッドニュースライフ総合
  44. 50代・地方移住で得た「シンプルで豊かな」暮らし。心身ともにすこやかになったと実感
    …重ねるごとに変化するもの。東京と鹿児島で長年2拠点生活を続けてきた、料理研究家の門倉多仁亜(かどくら・たにあ)さん(57歳)はコロナ禍に鹿児島への移住…
    ESSE-onlineライフ総合
  45. お取り寄せしてでも食べたい! 記憶に残るチーズケーキ5選
    …l ⑤人気料理研究家が作るガトーショコラとチーズケーキ / toroaTwitterフォロワー数40万人超えの管理栄養士・料理研究家の五十嵐ゆかりさ…
    ufu.ライフ総合
  46. 名古屋発祥の公園遊具「富士山すべり台」に国交省のお墨付き。唯一無二の研究家のホンネとは?
    …ぎる民俗文化史ともいうべき内容となっています。“唯一無二の富士山すべり台研究家”、牛田さんですが、意外や最初は深い興味を持って調べ始めたのではなかった…
    大竹敏之社会
  47. 椅子研究家・織田憲嗣インタビュー。「織田コレクション」はいかにしてかたちづくられてきたのか
     旭川空港から車を走らせること約10分。椅子研究家・織田憲嗣の自邸は、雪積もる森のなかにひっそりと佇んでいた。その美学が隅々まで行き届いた空間で、織…
    美術手帖文化・アート
  48. 雑菌繁殖の原因に⁉︎掃除研究家が直伝「ザル」の正しい洗い方
    …のおそうじペコです!日々探求し続けてきた結果、掃除研究家を名乗るようになりました。そんな掃除研究家・おそうじペコが、ラクしながら楽しく続けられるキッチ…
    クックパッドニュースライフ総合
  49. “低糖質プレミアム”に“代替”…アイス研究家・シズリーナ荒井が語る“春アイス”がアツくなる理由
     とある新商品発表会に登場した、今までに6万個以上ものアイスを食べている『アイス研究家』シズリーナ荒井さんはそう断言した。日本気象協会の発表によると、今年の2…
    週刊女性PRIMEライフ総合
  50. 最近落ち込みやすい、不安になる...。それ全部「春の揺らぎのせい」かも⁈ 疲れやすい3月におすすめの“美容ケア”
    …------------------------ 【ひさとみゆりか】:暦研究家。旧暦を軸とした、二十四節気、雑気、九星気学などの占いを発信するほか、金…
    Harper’s BAZAAR(ハーパーズ バザー)ライフ総合

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