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  1. パリっ子の胃袋をわしづかみ 加速する日本食愛@フランス
    …、白石さんの和菓子のたたずまいは、一瞬にして茶室の畳の美しさを思い出させてくれるようでした。「菖蒲」の和菓子。外側はういろう、中は黄身餡、葉はよもぎの…
    鈴木春恵ヨーロッパ
  2. 弘前桜まつり会場から徒歩10分「旭松堂」さんの桃山はしっとり黄身餡と粒餡がたまらない風流な銘品
    …、市内にはあちこちに和菓子屋さんが点在しております。タクシーやバスも便利なのですが、ぜひ徒歩やレンタルサイクルで街を散策して和菓子屋さんを巡ってみてく…
    柳谷ナオライフ総合
  3. 銘菓「大庭城最中」に並ぶ異例の売れ行き「ふじキュン饅頭」中身がそんなに凄いのか?実食してみた/藤沢市
    …な風味。中にはローストした胡桃のペーストを混ぜ込んだ黄身餡がぎっしり入っています。こだわりの黄身餡はホクホクとした不思議な食感。胡桃の香ばしい香りが餡…
    ころんころ神奈川
  4. 創業100年以上「地方名店の和菓子」老舗のおめでたい最中や猫の上生菓子…お取り寄せ3選
    …ともかわいらしいお菓子です。三毛はキャラメル餡、黒猫はコーヒー餡、茶白は黄身餡。やさしい甘さは、お茶のお供にぴったりです。猫好きな方へのギフトにもどうぞ。
    婦人画報ライフ総合
  5. 【全て300円以下!】歌舞伎座限定ほっこり和菓子3選!ここでしか買えない東京土産にもイチオシです♪
    …と相性抜群!シンプルに珈琲やほうじ茶などと一緒にぜひ。目が合ってしまう…黄身餡のコクは温かい飲み物との相性抜群歌舞伎座地下2階、「食品雑貨はなみち」に…
    柳谷ナオライフ総合
  6. 【東京都中央区】中央区観光協会による「中央区推奨土産品」に選ばれた、人形町の老舗「寿堂」の「黄金芋」
    …さつまいもの形をした黄身餡にニッキがまぶしてあります。初めて食べたのは20年位前になりますが、口に含んだ時のニッキの風味と黄身餡の優しい甘さが素晴らし…
    Tabicco(旅っ子)東京
  7. 【行ってきました!】巷やSNSでも話題の「和菓子縁日」をレポート!全国各地の魅力的な和菓子が一挙集結
    …ト、「和菓子縁日」へ参加してまいりました!!お菓子の写真も倍増でご紹介。和菓子縁日は、2023年6月に京都・壬生寺で開催されたイベント「和菓子縁日」よ…
    柳谷ナオライフ総合
  8. 【静岡市】創業昭和5年!老舗和菓子屋さんの絶品いちご大福
    …有名ですが、そのなんじゃもんじゃをイメージして作られたお菓子かな。中心に黄身餡が入っていて、周りがチョコでコーティングされています。左はいちご、右がホ…
    よれちゃん静岡
  9. 撒かない豆は、しっとり白餡の桃山製「福豆」京都の俵屋吉富さんの人気商品が節分仕様になって登場中
    …ふくと黄金色に輝く大きな大きな豆…ではなく、桃山という伝統的な焼き菓子。黄身餡といいまして、主に卵黄を練り込んだ白餡に寒梅粉(搗き上げたお餅を薄く伸ば…
    柳谷ナオライフ総合
  10. 開運堂のカフェで店舗でしか味わえないケーキを実食「あづみの菓遊庭」【安曇野市】
    …味しそうです。季節の和菓子も気になります。安曇野の水を使って入れるお抹茶も味わってみたいですね。練り切りは早春が美味しそう。黄身餡練り切り好きなのです…
    くりとも長野
  11. しっとり?パリパリ?冷やして二度おいしい「littleりとる」黄身餡と相性抜群のチョコレート饅頭
    …した焼き皮はどことなくビスケットのような優しい甘味と軽やかさ、そして中の黄身餡は卵黄のコクはしっかりと舌の上に広がるものの、お砂糖の甘さはなかなか控え…
    柳谷ナオライフ総合
  12. 丸くなった猫モチーフの上生菓子も!「ほっこりなごむ和のスイーツ」お取り寄せ
    …っと口に運んでみてください。三毛はキャラメル餡、黒猫はコーヒー餡、茶白は黄身餡。やさしい甘さは、お茶のお供にぴったりです。猫好きな方へのギフトにもおすすめです。
    婦人画報ライフ総合
  13. 達磨に獅子舞!新年のご挨拶にもってこい「笹屋伊織」さんの香り高い抹茶と濃厚な黄身餡の桃山です
    …ものを選ぶようにしています。獅子舞&おきあがりこぼし今回ご紹介する京都の和菓子屋「笹屋伊織」さんの御菓子はまさにお年賀にぴったり。「獅子舞」と「おきあ…
    柳谷ナオライフ総合
  14. おいしい、かわいい、縁起よし!取り寄せ可能、福を分け合う和菓子
    …ている本物の小法師さまも可愛いです」(甲斐さん)。中の餡は小豆餡と白小豆黄身餡の2種類。 福島県会津若松市追手町4・18  TEL.0242・26・5555 …
    クロワッサンオンラインライフ総合
  15. 江戸時代から愛される姫路の代表銘菓「玉椿」もっちり求肥と白小豆餡入り黄身餡を包んだ可憐なお菓子
    …。もちもちとした甘さ控えめの求肥ですしっかり包まれた黄身餡のまろやかで上品なコクは、一般的な黄身餡よりもどこかふくよかな印象。なるほど!全て手亡豆の白…
    柳谷ナオライフ総合
  16. こっくり黄身餡と立派な金柑の絶妙なハーモニー!「菓撰 きんかん」はほろ苦く甘い大人の和菓子
    …やかな金糸雀色。豊かな黄身餡にほんのり寒梅粉を混ぜた生地のてっぺんには、食欲をそそる焼き色のお化粧を施して。ぽってりとした黄身餡の中に包まれているのは…
    柳谷ナオライフ総合
  17. 憧れの名店!前日までの予約必須「吉はし」さんの栗金団も美味。繊細な上生菓子楽しむ秋の金沢
    …くカステラ生地には醤油が使用されているとのこと。そして中餡はこし餡と黄身餡黄身餡特有のコクとまろやかさをそっと引きしめる塩気が絶妙で、感服しつつも肩…
    柳谷ナオライフ総合
  18. 【可児市】ホロッと食感♪ スパイス香る、内閣総理大臣賞受賞の和菓子&秋の味覚「栗」使用の秋色和菓子
    …んの笠をイメージして作られているのだとか。中には、ホロっとした食感の卵の黄身餡が包まれており、シナモンの香りと、ホロホロ餡子が口の中でとろけます♪栗羊…
    sora岐阜
  19. 濃厚な干し柿と黄身餡は大人味。「かんのや」さんのあんぽ柿は、ねっとり食感にほんのりお酒を効かせて
    …に押しつぶしてしまわぬようそっと刃を動かします。中には見るからに滑らかな黄身餡がたっぷり。季節感を醸し出す氷餅ねっとりとした干し柿からは、甘味だけでは…
    柳谷ナオライフ総合
  20. 卵の風味がこっくり濃厚な「伊織のもみじ」卵黄際立つしっとり食感の桃山で、黄身餡の魅力を知る
    …ぷりの黄身餡を仄かに色付けした生地で、あっさりとした味わいの白餡を包んで軽く焼き上げたもの。それぞれの味がお互いを引き立て合っているので、黄身餡とはど…
    柳谷ナオライフ総合
  21. 【津市】柿のようで柿じゃない?ニッキの香りとホロッとくずれる絶妙な食感。受け継がれる伝統の和菓子
    …亡(豆)、ハチミツなども使われており、しっとりとした上品な甘さの卵入りの黄身餡です。一口目はサクッと、その後口の中でホロホロと崩れます。昔ながらのパッ…
    原井けいこ三重
  22. 長寿と幸福を願って!敬老の日は「鶴乃子」と家族団欒お茶の時間を。ふんわりマシュマロに思わず笑顔
    …風味に驚く方もいるのではないでしょうか。美しい比率で包まれた黄身餡中に包まれている黄身餡は、マシュマロ部分とのコントラストも美しい温かな黄金色。ねっと…
    柳谷ナオライフ総合
  23. 福岡と宮崎、九州の味覚をふんわりひとつに「鶴乃子・日向夏」は冷やしても美味しい夏の爽やか銘菓
    …た老舗和菓子屋「石村萬盛堂」さん。開業時は卵黄と砂糖のみを使用した、錦糸卵のような黄金色の素麺のような見た目の和菓子。卵黄素麺を中心とした和菓子を製造…
    柳谷ナオライフ総合
  24. 【代々木公園】チーズケーキ味の練り切りも!新感覚のネオ和菓子が楽しめる奥渋の甘味カフェ
    …にあるのは、今夏登場している練り切りの一つの「花火」。レモンや白餡で作る黄身餡の中にクリームチーズを入れ、その周りを白玉粉をつなぎにした練り切り餡で包…
    なかくきくみこライフ総合
  25. 大阪・本まつばやさんの感性が煌めく淡く優美な色彩美「天の川&織り姫」に隠された柚子と黄身餡を探して
    …ァンも多い外郎性の織り姫。優美な衣の内に除く鮮やかな山吹色の餡は、なんと黄身餡。加熱された卵黄特有のこっくりとした口当たりと香りは非常に濃厚!思わず惹…
    柳谷ナオライフ総合
  26. 佐藤屋さんの「おぼろ月」で楽しむ、梅と黄身餡のマリアージュ。錦玉羹の幻想的な煌めきと共に
    …方を引き出すことに長けているからでしょうか。まんまるな黄身餡が閉じ込められています乳白色の黄身餡も、予想以上に梅の錦玉羹とぴったり合ってびっくり!口当…
    柳谷ナオライフ総合
  27. 【新宿限定】おいしい「初夏」を詰め合わせ。キュートな和菓子をわっぱにそっと忍ばせて。
    …まさに佐藤錦そのもの。鮮やかな果肉を表現しているのは、さっぱりとした黄身餡黄身餡のコクと羊羹の可憐なさくらんぼの香りや酸味がびっくりするくらい互いに…
    柳谷ナオライフ総合
  28. 【こんなに沢山!】端午の節句を鮮やかに彩る上生菓子で、お茶の時間を華やかに。
    …花。それゆえに、唐衣という和菓子は今の時期にも相応しい和菓子としてお茶席に花を添えてくれます。外郎の淡い藤色と鮮やかな黄身餡のコントラストが絶妙伊勢屋…
    柳谷ナオライフ総合
  29. 【東京土産】お芋なのに芋はゼロ。江戸っ子に約130年愛される老舗の銘菓「黄金芋」のニッキに誘われて
    …金糸雀色の黄身餡が絡み合い、甘味と刺激のバランスが絶妙な味わいに。皮が薄くともサクサクといった軽やかさではなく、適度にしっとりとした黄身餡の舌触りの妨…
    柳谷ナオライフ総合
  30. 創業350周年!エントランスの守り神が和菓子になった「雷音最中」は日本橋三越限定品
    …つ丁寧に包装されたミルクを纏った黄身餡の白鷺宝でも有名な老舗の和菓子屋さんですが、実は日本橋三越本店の店舗限定の和菓子があるのをご存じでしょうか?日本…
    柳谷ナオライフ総合
  31. 【厚木市】地元で愛され60年。ひとつひとつ真心こもったお菓子が「幸月堂」にあります。
    …娘栗っ娘 1個190円※上記画像は、幸月堂公式HPより引用しました。栗を黄身餡ベースの餡で包んだ焼き菓子。やわらかな生地、餡のやさしい甘み、栗の香ばし…
    あこ神奈川
  32. 神戸の里山で行列の絶えない老舗和菓子店の人気饅頭(1個65円!)を食べてみませんか?【神戸市北区】
    …いしかったです。季節の和菓子こちらは別日に購入した和菓子たち。春らしいラインナップを揃えてみました♬お花見にこんな映える和菓子を持って行ったら気分が上…
    ともみん兵庫
  33. 【横須賀市】まるで本物!桃の果実入り桃菓ちゃんは期間限定☆目で見て楽しい、食べて美味しい春の味
    …る老舗の和菓子屋さんです。メディアにも出る地元では有名店で和菓子マニアの方も通う知る人ぞ知るお店だそうです。熟練の職人が作る四季折々の和菓子は今後も楽…
    うみのとなり神奈川
  34. 七転び八起き。人生の象徴として愛される会津の縁起物入りの和菓子が贈り物にぴったり
    …と白小豆黄身餡を石衣で包んで、雪の情緒を表しているとのこと。石衣とは、餡を砂糖や水あめを煮詰めて出来る「すり蜜」にくぐらせた、少し甘めの和菓子(関西で…
    decocookieライフ総合

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