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- 伊勢神宮に「御幣鯛」奉納 愛知・篠島から船で、大漁旗掲げ 三重…嘗祭に供える鯛の干物「御幣鯛(おんべだい)」を乗せた船が12日、愛知県南知多町の篠島から伊勢市の神社港に入港した。船から下ろされた御幣鯛は、内宮に奉納された。伊勢新聞三重
- 南越前町の新ご当地グルメ完成 “越前鯛まぶし”と“麩わとろトマドリア” 料理家・栗原心平さんがレシピ考案 町村合併20周年記念…たなご当地グルメが完成しました。 南越前町で水揚げされた真鯛を使った「越前鯛まぶし」や、麩(ふ)を使った郷土料理から着想を得た「麩わとろトマドリア」。FBC 福井放送福井
- 〈食べログ3.5以下のうまい店〉これぞ通いたくなる店。飲んで食べて1万円でお釣りがくる、用賀で話題の和食店…るそうだが、取材日は、サワラ、金目鯛、水だこ、生雲丹の4種で一人前1,380円。 サワラは皮目をサッと炙り、金目鯛は皮目に軽く塩をして霜降りにするな…食べログマガジンライフ総合
- めで「タイ」!モニュメント 黒部・魚の駅「生地」20周年、漁業振興願い除幕魚の駅「生地」(黒部市生地中区)のオープン20周年を記念した鯛(たい)の形のモニュメントが完成し、同施設で10日、除幕式が行われた。出席者約50人…北陸新幹線で行こう! 北陸・信越観光ナビ富山
- めで「タイ」!モニュメント 富山県黒部市・魚の駅「生地」20周年、漁業振興願い除幕魚の駅「生地」(富山県黒部市生地中区)のオープン20周年を記念した鯛(たい)の形のモニュメントが完成し、同施設で10日、除幕式が行われた。出席者約…北日本新聞富山
- 刺身が"肉厚"2倍うれしい!門前仲町に『下町酒場 六傳(ろくでん)』あり 下町の隠れ家で絶品のつまみと日本酒に酔いしれよう!…全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・門前仲町の酒場『下町酒場六傳(ろくでん)』です。おとなの週末ライフ総合
- 静岡で“バカ旨魚料理”を提供する、「チーム・サスエ」の7人の料理人とは?…。 そうして、焼きあがった白甘鯛を噛めば、鱗がバリっと崩れるのを合図に熱い鯛のジュースがあふれ出る。都内から毎月通う常連がいることに、私も深く共感しています。Web LEONライフ総合
- 厳選【神楽坂で昼飲み】するならこの3軒!ヒレかつ、出汁巻きで一杯がたまらない!旨さとコスパを兼ね備えた大人の酒場…大江戸線「牛込神楽坂」A3出口から徒歩9分 愛媛直送の新鮮な鯛とワインを愛でるひととき『鯛料理とワインのお店瀬戸神楽』神楽坂のシンボル的な存在である…おとなの週末ライフ総合
- 【愛媛県・松山のお土産レシピ】鯛味噌のっけ焼きおにぎり 焦げた味噌がたまらない!…っと味噌が焦げたところもたまらんです。 今回のっけた味噌は鯛味噌。鯛味噌とは、甘みそに鯛の身を入れた贅沢なもの。愛媛県松山市にある、JAえひめ中央の…CREA WEBライフ総合
- 元気な生地の象徴に、鯛モニュメント制作 黒部・魚の駅オープン20年で設置…、運営するくろべ漁業協同組合は、和紙製の鯛(たい)の形のモニュメントを同施設に設置する。かつて地元の祭りでは鯛の張り子を飾っていたが、ここ10年ほどは…北陸新幹線で行こう! 北陸・信越観光ナビ富山
- 鯛モニュメント制作 富山県黒部市の魚の駅20年、ゑびす祭りの張り子活用…、運営するくろべ漁業協同組合は、和紙製の鯛(たい)の形のモニュメントを同施設に設置する。かつて地元の祭りでは鯛の張り子を飾っていたが、ここ10年ほどは…北日本新聞富山
- 税金1.6兆ウォンを無駄にして「フクシマ怪談」の嘘にやっと気づいた… 韓国の反日勢力がトーンダウン…岸田首相を招くのは「卒業記念の遠足」 福島第一原子力発電所の処理水の放出開始からおよそ1年が経った。当初、韓国では大規模な抗議活動や反発の声が起きた…デイリー新潮韓国・北朝鮮
- 「駅弁マスターが薦める」鉄道旅で食べに行きたい“おいしい駅弁”2024年の新作3選…「うなぎと金目鯛と銀鮭の味わいのっけ弁当」主要販売駅/JR小田原駅(神奈川県) ¥1,480 うなぎが入っているだけでも贅沢なのに、さらに金目鯛と銀鮭の焼…MonoMax Webライフ総合
- 【コスパ最高】SNSで話題の “映えるえび天丼”は造形も衝撃!…び天丼”。これで1,100円はコスパ最高です! 新鮮な海鮮を使った海鮮丼や鯛のあらだき定食もおすすめ カウンターは7席、小上がりに2テーブル。ランチ…ファンファン福岡福岡
- ふかひれ専門店、その名も「ふかひれ家」が話題のスポット・麻布台ヒルズにオープン!シェフ「この食材の美味しさを、味付けや調理法を工夫することで多くの人に知ってもらいたい」…中華三大珍味の一つと言われている“ふかひれ”(あとの二つは、干し鮑と海燕の巣)。大きな鮫のヒレを乾燥させたもので、日本でも高級食材として知られる味だ…婦人公論.jpライフ総合
- 【お腹いっぱいお米が食べたい 1】一人前ずつ炊く釜飯と滋味あふれる料理を堪能/兵庫県朝来市…供する「釜飯」。鰹と北海道昆布など複数の素材からとる出汁をベースに、穴子や鯛、松茸など季節限定を含め5~6種類がメニューに並ぶ。お米は地元・粟鹿地域の…両丹日日新聞兵庫
- 「チーム・サスエ」の魚を食べるために静岡へ。口の中に駿河湾が広がって魚の概念が変わる!…魚のバトンリレーあってこそ生み出せる味当日、提供された魚で特に驚いたのがエボ鯛のお造りでした。エボ鯛は干物や煮付けで食べるのが一般的。それが刺身で出てきて、噛んだ時…Web LEONライフ総合
- 大阪在住のライターが全力で勧める「鯛ラーメン」専門店『ハイキ』の魅力とは…ーを確認すると、「鯛白湯そば」に加えて鯛茶漬けも食べられるセットがあったので、そちらを注文しました。 鯛の旨味をたっぷり堪能できる鯛白湯そばセット …食楽webライフ総合
- 福岡市内の飲食店で魚食普及フェア 第3弾はタイを使った料理提供…店」(中央区今泉1)の「豪快 鯛(タイ)の姿造りコース」(5,500円)、「和匠 博多松月」(博多区住吉1)の「紅葉鯛の冷汁」(1,450円)、「創作寿司(すし)…みんなの経済新聞ネットワーク福岡
- 息子が「肺炎」で突然の入院!初めての6日間の入院生活に、母が付き添って思うこと【ぐっち夫婦】…忙しい毎日でも手軽に作れて、栄養バランスにも気をくばったレシピが人気の料理家「ぐっち夫婦」。2人には、昨年夏に第1子長男が誕生。現在1歳を過ぎました…たまひよONLINEライフ総合
- 松山東雲短大生とスーパー、鯛カツ巻きずし開発販売 愛南の特産品活用(愛媛)…と、フジマート四国(松山市)が運営するスーパーABCが共同開発した「ロール鯛(たい)カツ寿司(ずし)」の販売が19日、市内3店舗で始まった。 松山東…愛媛新聞ONLINE愛媛
- 奈良で噂になっている、旧知事公舎の蔵を鮨レストランとして再生した、8席のみのカウンターバー〈正倉〉!…ほ肉の味わいが、シャンパーニュと合わないわけがない! 3品めは、“鯛きずし”。鯛をへぎ造りと、炙り柿の葉寿司のふたつの仕立てで味わうデクリネゾン。へ…Safari Onlineライフ総合
- 名店育ちの職人が握る正統派寿司を堪能! 高級寿司激戦区、屈指の人気店が移転リニューアルオープン(東京・銀座)…。 ★平目 ★白甘鯛 ★本アラ ★赤身 ★中トロ ★大トロ ★小肌 ★エボ鯛 ★アジ ★シンイカ ★ゲソ ★平貝 ★車海老 ★ムラサキウニ ◼︎味噌汁…食べログマガジンライフ総合
- 「生地の浜を元気づけ鯛」 モニュメント復活 くろべ漁協、魚の駅20周年くろべ漁協(黒部市)は11日、直営店「魚の駅生地」創業20周年を記念し、「鯛(たい)のモニュメント」を復活させると発表した。かつて祭りなどで使われてい…北國新聞社富山
- 夏限定「ウニ」食べ比べが絶品すぎる! 大宮駅徒歩2分の味良し、コスパ良しの人気寿司店…寿司インフルエンサー・寿司リーマンさんが唸る、絶品店を教えてもらう本連載。 今回取り上げるのは、埼玉・大宮にある寿司店。リーズナブルな価格で、夏に旬…OCEANSライフ総合
- ラーメン官僚が激推しする、栃木県の本当にウマい「珠玉のラーメン店」4軒…をスターダムにまで押し上げたスゴ腕だ。 イチ押しは「黄金の鯛塩バターらーめん」。「鯛らーめん」シリーズは、以前から「限定商品」として提供されていた…食楽webライフ総合
- 思わず笑顔に!福を呼ぶ「縁起よいモチーフのお菓子」かわいい逸品スイーツお取り寄せ3選…」。おめでたい象徴でもある鯛を象ったなごみの和菓子「天下鯛へい」は、小ぶりな形やきょろりとした大きな目のなんとも愛らしい鯛の表情が、女性たちにも大人気…婦人画報ライフ総合
- 大小632基の灯籠浮かべ内浦湾で海施餓鬼会 鴨川の誕生寺(千葉県)…漁港の岸壁から流していたため、鯛の浦での実施は5年ぶりとなった。 同寺祖師堂で海施餓鬼法要を行った後、夕闇が下りる中、鯛の浦遊覧船発着場で法要を行い、…房日新聞千葉
- 人気インスタグラマーが教える最高の一皿は、情熱と愛情に脱帽! 手間と時間を惜しまずに作られた「うな重」…キラキラさん「銀座に長く住む友人に薦められたのがきっかけで伺うように。銀座には鯛茶漬けランチを提供しているお店が数多くありますが、こちらがその先駆者と思っています。」…食べログマガジンライフ総合
- 突然いただいた大きな鯛1尾。なんとかカルパッチョにするまでの格闘の記録【お米農家のヨメごはん】…そしてゴミの日が少し先でも。 今回は、とても立派な鯛がやってきた。さぁ、頑張ってさばいていこう。 鯛は、ウロコがとにかく大きい。 ゴムベラを使うといい…kufuraライフ総合
- 【大人の工作】自宅で鯛の姿造りをつくる方法…こんにちは、筋肉料理人です。今日は自宅でつくる「鯛の姿造り」を紹介させて頂きます。鯛の刺身は普通にスーパーで買える身近な刺身ですが、姿造りとなると飲…筋肉料理人ライフ総合
- 海外フーディー絶賛の寿司屋が西麻布にあった! 名店で修業した実力派が握る渾身の一貫に悶絶!…つまみで食べたいと言われることも多いそう。これはお代わり必須です。 本日の春子鯛は鹿児島出水から。やわらかく熟成かかったかのようにむっちりしているのですが…食べログマガジンライフ総合
- 【名古屋】TIAD 5階の創作日本料理〈シュハリ〉は、カウンター9席のみの“小さな美食空間”…シャンパーニュ”(2200円/グラス)で乾杯! 金目鯛の紅と新蓮根の白を組み合わせた1周年のお祝いのひと皿からスタート。金目鯛の旨味と甘み、シャキシャキとした新蓮根…Safari Onlineライフ総合
- 築地で昼飲みするならここ! 小宮山雄飛が通う、絶品魚料理の老舗「多け乃」…すほどのボリュームを誇る、名物の煮付けを目当てに通う客も多い。この日の金目鯛は、千葉県産。たしかなクオリティの魚のみを仕入れるからこそできる、ブレない…食べログマガジンライフ総合
- 【福津市】最終日!2024年「ふくつの鯛茶づけフェア」でご当地グルメを堪能…ふくつの鯛茶づけフェア」の最終日です。今年の新鮮な真鯛を使用した鯛茶づけをフェアで味わってみてはいかがでしょうか。※フェア終了後も、引き続き鯛茶づけを…山下琴み福岡
- 大阪屈指のグルメスポット、ウラなんばにオープンしたイタリアンは1,000円前後のメニューが大充実(大阪・難波)…一品、濃厚な卵黄に和牛を絡めてパクっと。 ■鯛のカルパッチョ エスニック(1100円) 厚めに切られた鯛にオリーブオイルとほんのりスパイスが、パプリカやオクラの食感も◎…食べログマガジンライフ総合
- 【大阪市・天神橋筋三丁目】創業70年超えの寿司店で味わう大阪らしい鯛のあら煮定食は850円!…により食べてみたかったのが鯛のあら煮定食。しっかりとした味付けのあら煮定食!鯛のあら煮定食850円鯛のあら煮定食850円 鯛のあら煮を中心にごはん、小…高田強大阪
- ラーメン官僚が太鼓判を押す、栃木県の本当に美味しいラーメン【2】…をスターダムにまで押し上げたスゴ腕だ。 イチ押しは「黄金の鯛塩バターらーめん」。「鯛らーめん」シリーズは、以前から「限定商品」として提供されていた…食楽webライフ総合
- 数々の賞を受賞する大人気ラーメン店「灯花」が名古屋に初進出!ラーメンと胡麻鯛茶漬けは絶品…味を楽しめる。真鯛まぜそば(968円)など店舗限定メニューも! 「鯛塩らぁ麺 胡麻鯛茶漬けセット」(1485円、平日は1463円)は、系列で年間4万食…ウォーカープラスライフ総合
- 【大阪の人気店】食べたことのない旨さ! 元フレンチシェフが作る『抱きしめ鯛』の名物「鯛担麺」…美によく訪れていました。大人気の「鯛担麺」の魅力をご紹介しましょう。 元フレンチシェフが営む鯛担麺専門店『抱きしめ鯛』 名物メニューは、12年間フレ…食楽webライフ総合
- 「ガチで激うまだったカップ麺」グルメライターが食べてよかったベスト3杯【1位はお得感ありすぎ2度美味しいラーメン】2024年5月上旬版…! 極上の鯛だしを1滴残さず味わえる!「明星 絶品おだしで〆まで美味しい 鯛だし塩らーめん」明星食品 明星 絶品おだしで〆まで美味しい 鯛だし塩らーめん…MonoMax Webライフ総合
- そうめんがラーメンに変身する!? 猛暑の今夏、大活躍しそうなめんつゆ「麺屋一杯」とは?…ン風でそうめんがうまい!」と書いてあり、味も「鶏がら煮干つゆ(醤油)」、「鯛だしつゆ(塩味)」、「シビ辛麻辣つゆ」の3種類。まさにラーメンのスープのよ…食楽webライフ総合
- 廻るならぬ“泊まる寿司屋”は「鯛らーめん」も旨すぎる。糸島市で話題の心に沁みる新業態…作った。それが「鯛らーめん」。ジャンルは清湯系ではなく、がっつりとした鯛白湯(たいぱいたん)である。糸島産メインの鯛を炊き、肉厚の鯛ハムをのせた一杯は…上村敏行ライフ総合
- 【不動産屋さんに訊く地元メシ】東京・江古田で行列が絶えない海鮮丼専門店『福貫』が人気のワケ街の不動産屋さんといえば、地元の物件情報と同時に、地域の美味しいものに一番詳しい情報屋。そんな駅前不動産屋さんに聞いた、絶対ハズさない美味しいお店…食楽webライフ総合
- 大量のエビ使った“エビラーメン”が特徴…名古屋・中区『神楽 海老で鯛を釣る麺堂』スープに最高級の桜エビ…『神楽(かぐら) 海老で鯛を釣る麺堂』は、名古屋市中区栄4丁目にあるラーメン店で、大量のエビを使用したエビラーメンが特徴です。スープは自家製で、メニ…東海テレビ愛知
- 福岡県福津市で「鯛茶づけフェア」開催 最多22店が参加!6月末まで…素材にこだわった鯛茶セット(税込み1800円)などを提供。「漁師めし 来進(らいしん)」は、鯛漁師の家族がJR福間駅の1階で運営。鯛茶定食(1800円…福岡ふかぼりメディアささっとー福岡
- 新しくなった〈キンプトン新宿東京〉の“ディストリクト”で、今宵は大人の時間を満喫!…クセントだ。下に敷かれたバナナリーフのライスケーキは懐かしい味わい。 “鯛のソテー 春キャベツ・クラム&チリレリッシュ 甲殻類とカレーのプロス・コリ…Safari Onlineライフ総合
- 静岡で人気の「道の駅伊東マリンタウン」に誕生した『海と寿司と揚げ 伊豆まるす』の魅力とは…ぐろ丼」(2280円)などの丼ものも。 また、「金目鯛食べ尽くし定食」(3480円)、「金目鯛入り串天ぷら5本」(780円)など定食や串天ぷらも豊富に揃います。食楽webライフ総合
- 「プチギフトにちょうどいい」ナチュラルローソンでAKOMEYA TOKYOの商品が買える!気になる美味しいグルメ3選…的なものをご紹介します。 1. 炊飯器で作れる鯛めしAKOMEYA TOKYO 炊き込みごはんの素 鯛めし ¥1,458(税込) まずは贈り物に良さ…MonoMax Webライフ総合
- 三世代で楽しめる小田原で大人気の「寿司ビストロ」。元旅行代理店の筆者が推すその魅力とは?…元旅行代理店勤務の筆者が、家族3世代旅行での食事におススメのレストランを紹介。今回は、人気の観光地・箱根湯本から、車で20分ほどの小田原に店を構える…婦人公論.jpライフ総合