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【筆者独断、大阪で今一番熱い中華】コンテストで25の受賞歴を持つシェフのモダンチャイニーズレストラン…す。ドリンク食前酒は「花田スピリッツ」。シェフの故郷の和歌山の梅酒に、ベルモット（フレバーワイン）、烏龍茶、炭酸などを合わせた酸味のあるカクテル。食後…くろにゃんライフ総合
【大人の熱海旅行】美酒と巡り合うオーセンティックな隠れ家バーへ…田さん。ならばと、件の看板カクテルをオーダー。ジンとカンパリ、スイートベルモットを混ぜ合わせる“ネグローニ”だが、吉田さんはカンパリの中にアールグレー…T JAPAN webライフ総合
【キンプトン新宿東京】今年のハロウィンは…「妖怪ファッションショー」アフタヌーンティーで盛り上がろう！｜CLASSY.…な演出。 【赤おにのルージュドレス＆青おにのブルードレス】 赤おに：ベルモットトニック、青おに：パイントニックにそれぞれエルダーフラワーとエスプレッ…magacolライフ総合
角田裕毅「食べ物は段違いに素晴らしい」現在の本拠地イタリアへの愛を語る…伊と日本が似ている共通項とは｜F1角田はお気に入りのカクテルがあると以前から口にしていた。それがジン、ベルモット、カンパリを合わせたネグローニのようだ。レースが過密日程の時は、飲酒を…DAZN Newsモータースポーツ
世界で人気のカクテル「ネグローニ」 和風にしてみたら…外国人にも大好評 ザ・キャピトルホテル東急…ニは本来、ジン、カンパリ、スイートベルモットで作るカクテルですが、折り紙はジャパニーズクラフトジンを使い、ベルモットをみかんジュースに変えています。 …THE NIKKEI MAGAZINEライフ総合
フレンチ好きの間で話題！ 「サンス・エ・サヴール」で料理長を務めたシェフの待望の独立店（東京・水天宮前）…〈New Open News〉毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評…食べログマガジンライフ総合
残暑の中で味わいたい！2000円以下のおすすめ白ワイン6選…私、バーニャカウダがピエモンテ州の料理だってそこで初めて知りました。 Y ベルモットがトリノとか、リモンチェッロがカンパーニャ州だとか……。「イタリア産」…フィガロジャポンライフ総合
【京都府】暑い夏に食べたい ひんやりあま～いアイス3選 キュンとかわいいバトンシュー…ット」をご紹介。 メインとなる2層には、京抹茶アイスクリームとドライベルモットの一種、ノイリープラットで風味付けした薫り高いアイスクリームを。そこに…CREA WEBライフ総合
サントリーのBARで学ぶカクテル言葉 マティーニが表す”王様”からネーミング…んが目の前で手際よく作ってくれる／筆者撮影 マティーニはジンをベースにベルモットを配合したショートカクテルで、アルコール度数は約35度。筆者が普段お酒…コティマムライフ総合
大阪のホテルで２週間限定！目の前でトリュフもメロンも削りたてなコース仕立てのアフタヌーンティー…n －メイン－（2種類）「舌平目のダリオール オマール海老とともに ヴェルモット酒のソースと甲殻類風味ソースで」クラシカルなまさにフレンチ！が嬉しいで…磯貝由起ライフ総合
むしろお得！フレンチコースとアフタヌーンティーの良いとこ取りプラン《ホテル阪急インターナショナル》…ール風メイン－（2種類）・舌平目のダリオール オマール海老とともに、ヴェルモット酒のソースと甲殻類風味ソースで・鴨胸肉の蜂蜜エピス風味、アスパラガスの…Gaya Sachikoライフ総合
【京都】ソムリエセレクションの美酒とともに、“和テイスト”なディナーを〈シェフズテーブル 紅葉〉で！…今夜の1杯めは、フラッグシップカクテルの“四条シーロム”。ウォッカとドライベルモットベースのショートカクテルだ。飲めば、初夏にぴったりのスッキリとドライな…Safari Onlineライフ総合
麻布台ヒルズに開業したジャヌ東京で何を味わえる？ 絶対に体験しておきたい３つのレストラン…の前で取り分けてもらえます。底には岩塩が敷かれており、仕上げにドライ・ベルモットをかけて香り付け。フェンネル、イタリアンパセリ、スイートバジル、チャー…東龍ライフ総合
【平日ディナーは時間無制限】横浜のラグジュアリーなホテルで九州・長崎グルメの食べ放題！…けて熱々で堪能！ディナー限定メニューです。クエのプレゼ ゆうこう香るヴェルモットソース 季節野菜添え〈お一人様一食限定〉クエがブッフェでいただけるとは…くろにゃんライフ総合
【今まで知らなくて損したかも】京都駅前のホテルでまさかの豪華なメインにブッフェつきとは！コスパ最高？…ルイカのジェノベーゼ イクラ入り ヴェルモットソース鯛のポアレとホタルイカのジェノベーゼ イクラ入り ヴェルモットソース（プラス400円）おお～！めっ…くろにゃんライフ総合
【好きな人にはたまらない】ザ・リッツカールトン京都「開業10周年」記念のオリジナルクラフトジンが誕生…ンジを浮かべているのもかわいいでしょう？マティーニマティーニは、ジンとベルモットを合わせたものですが、そもそもこちらのジンが48度と高いので、なめる程…くろにゃんライフ総合
【御殿場市】大きな窓からは市外と富士山が一望できる 大人の隠れ家的レストラン『パルティータ』…チパスタセットの他にもスペシャルメニューランチ・地鶏もも肉のソテー、ヴェルモット風味・イタリアンハンバーグ・国産牛ロース、ステーキ、バルサミコ風味・ベ…渡辺雅来静岡
なると金時、天恵菇、阿波地美栄……20周年を迎えた六本木のホテルで徳島の魅力が味わえる！…れた一皿。イトヨリのポワレ ヴェルモット風味のクリームソース 蕎麦米とすじ青のりのリゾットイトヨリのポワレ ヴェルモット風味のクリームソース 蕎麦米と…東龍ライフ総合
【大阪・西梅田】ホテルモントレ大阪に居ながらにしてヨーロッパ旅行？優雅な気分でフレンチに舌鼓…キャベツのローストがつき、ソースはノイリー酒で作ったノイリーソース（ヴェルモットソース）。鯛とノイリーソースの相性も抜群だ。 「鯛のポワレ」 肉料理は…メエメエヤギライフ総合
【本日】女子心をくすぐるロンドン発人気のイタリアンカフェが関西初上陸、京都にオープン！…カクテルはいかがでしょう？イタリアのスパークリング「プロセッコ」や「ヴェルモット」「カンパリ」を使ったイタリアンカクテルもあり、もちろんビールも。待ち…くろにゃんライフ総合
【東京都港区表参道駅】山本美月さんお薦めのミシュラン掲載店『L'AS（ラス）』の新店でのチャレンジ…プ画像の出汁で炊いた野菜とビーツといった具合です。三皿目のニョッキにはベルモットを使ったカクテルでペアリングこのマリアージュが本当に素晴らしく、ツヴァ…飲ミシュランライフ総合
【相模原市】世界で注目を集めるアマーロ（薬草酒）を求めて伊勢屋酒造へ…して、2022年「ネグローニ」が1位に選ばれました。ネグローニはジン、ベルモット、カンパリを合わせたカクテル、これは要するにジンとアマーロ、ワインベー…旅人間ライフ総合
【横浜市】ホテルニューグランドで昭和文豪ゆかりの宿泊プラン 夜はシーガーディアン／大佛次郎没後50年…一杯、「マティーニ・ニューグランド」を。終戦直後は入手困難だったドライベルモットの代わりに、シェリーを使った、ホテルニューグランドスタイルのマティーニ…kraysky神奈川
【横浜市保土ヶ谷区】旨味たっぷりパエリア＆ワイン・・黄金の組み合わせを楽しむ【ワイン食堂たろんちゃ】…はグッとくる選曲なのです。 まずは１杯目。◆ベルモット・ルスタウ・ロッソ（ソーダ割：７００円） ベルモットは、白ワインをベースにニガヨモギ、コリアンダ…みうけん神奈川
【大阪・新福島】生牡蠣が自慢！産地直送の新鮮な牡蠣と薪焼き料理が楽しめるビストロが12月にオープン…ソテー 2,618円（税込）淡白な真鯛とほうれん草を香草の風味豊かなヴェルモットソースで。真鯛はパリパリに焼かれた皮まで味わえます。淡路牛の薪焼き 4…あい大阪
【知夫村】島根県唯一の村の隠れ家レストラン「Chez SAWA」が提供する最高の料理と空間とは！？…仕立て 朝釣り真鯵のマリネ 冬野菜のサラダ添え 寒グレのポワレ ソースベルモット ぎたろう軍鶏と栄螺の香味焼き 隠岐牛赤身 赤ワインソース サンフジのタルトタタン…松田マサヒロ島根
【名古屋市中村区】ストリングスホテル名古屋「グラマシースイート」でカジュアルながら贅沢なフルコースを…ました。【魚料理】鮟鱇とパンチェッタのルーロ アンディーブのブレゼ ヴェルモットのヴァンブランソースメインは魚料理を選択したところ、アンコウを出してい…土庄雄平愛知
【姫路市】スパイスの使用は、ほぼなし。体に染みわたるカジュアルフレンチに毎週通うファミリーもいるほど…ト ～キノコのマデラソース～魚：ポワレ。今回はサーモンです。甘い香りのベルモット酒とカブラ、大根、タマネギなどをクリームで炊いたやわらかい味をソースと…千姫兵庫
【札幌市中央区】メルキュール札幌・レストランボルドーのランチビュッフェでパリのビストロ気分。…ボリュームを調整しながら食べましょう。メインの魚料理は「秋鮭のポワレ ベルモットソース」。脂の乗った鮭は香ばしく、ほんのりスパイシーなソースがよく合い…羽田さえ北海道
紅櫻公園「 BENIZAKURA BEER FEST2022」ビアフェス開催！【札幌市】…供ですが、今後はとうもろこしを使ったウイスキーやアップル・ブランデー、ベルモットなどが販売されるかも！？ とても楽しみですね。会場の紅櫻公園内にはジン…ムライヒロコ北海道
NHK朝ドラの舞台となる五島列島の「椿やさい」とは？ 名店の五島メニューが好評のため期間延長！…後のお飲み物小菓子、食後のお飲み物 (C) 東龍最後に提供されたのは、ベルモットとアッサム紅茶のマカロン、新茶のトリュフショコラ。五島は食材が豊富白眉…東龍ライフ総合
【大阪・北新地】日曜日も営業！1日8名限定の五感で味わうフレンチとイタリアンの月替わりコースメニュー…レとカポナータ兵庫県産スズキのポワレとカポナータ魚と相性の良い、ドライベルモットソースがかかっています。柔らかく癖がなくて風味が良いチャービルと、カダ…あい大阪
VIPや食通をもてなしてきた「俺のフレンチ」伝説シェフのレストランがすごい５つの理由…仕上げられているので、カキのフレッシュな風味も残っています。香味のあるベルモットソースが合わせられ、トップには能登の岩海苔でつくられた真っ黒なフィヤン…東龍ライフ総合
店内でピクニック!? スペインの三つ星レストランの味を体験できるレストランは？…けています。磯の味わいや香りが楽しめる一品です。自家製ベルモット (C) 東龍自家製ベルモットはノンアルコールも用意。香草の心地よい芳香が漂い、食欲が…東龍ライフ総合
「紳士淑女をおもてなしする私たちもまた紳士淑女」で有名なザ・リッツ・カールトンによる美食の饗宴…宮崎メレンゲ ブラックフルーツのコンポート レモンバーベナ 葡萄／シェフ ジベールベルモットシリンダー メロン／シェフ ゴロスティサザ・リッツ・カールトン・アバマ「M…東龍ライフ総合- 懐かしのMARTINIカラーが、絶好調のウィリアムズF1で復活！…カーであるマルティーニ・エ・ロッシのロゴ。イタリアのフレーバーワイン（ベルモット）が世界的に有名なトップブランドであり、スパークリングワイン（スプマン…辻野ヒロシモータースポーツ
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【独自】“撮り鉄”が駅員に「ボケ!アホ!」安全ルール守らず“ハイビーム”で応戦され罵声「階段ビクビク6丁目!」意味不明の声も
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