福岡のラーメンインスタグラマー&グルメブロガー/KBCテレビ「高校生のじかん」出演中/一日一麺をモットーに年間400杯以上のラーメンを食すラーメンマニア/日々孤独に麺活を続ける〈博多のススリスト〉/【 name:Hiroyuki Kikai】/ 福岡の美味しいラーメンを全国に広めたいという思いと、あなたの行きたいお店を見つけるお手伝い。ラーメン以外も、食の宝庫と呼ばれる福岡グルメもご紹介。美味しいメニューをお届けします。ぜひあなたのお店選びのご参考に。instagramもラーログで検索してみてね!
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- 地元のソウルフード。本場長崎でいただく出前の皿うどん。ちゃんとウスターソースも付いてるよ。
- 長浜屋台街から生まれた伝統のラーメン。シンプルな一杯に込められた、ナンバーワンを目指すこだわり。
- 焼肉屋さんのランチタイムはコラーゲンたっぷりのラーメン。ほろりと柔らかい豚バラチャーシューも絶品。
- 野菜が爆盛りちゃんぽんにラーメンも美味しい。その秘訣はほんのり甘く、優しい味わいの豚骨スープ。
- 糸島の海鮮が盛りだくさんの豪華海鮮丼。直売所だからこそいただける、リーズナブルで新鮮なメニュー。
- 博多の名店のもう一つの味わいは、屋台のさっぱりした豚骨ラーメン。目指すは昔ながらのラーメン食堂。
- 中洲で〆のラーメンならここ!絶大な人気を誇る、さっぱり豚骨の中に絶妙の塩味が五臓六腑に染み渡る。
- 福大近くのリーズナブルな隠れた名店。ラーメンマニアが愛する、豚骨の香り良きコク深い味わいのラーメン。
- ふらっと熊本で巡り合ったカフェ。和の空間でいただく絶品珈琲とサンド。そんなお店のランチタイム。
- 100種類を超えるメニューが魅力。でもやっぱり麺メニューが美味い。さっぱりとした豚骨ラーメンを実食。
- 長崎のラーメンストリートで新感覚のらぁ麺バル。豚骨から醤油に塩と取り揃えたオールマイティなメニュー。
- 【福岡市東区】日本三大八幡の筥崎宮が見守る箱崎の街で、人気の麺メニュー新鋭店5選。
- オリジナルのテールスープに自家製の平打ち麺。鰹節の風味よく醤油ベースの味わいとプルコギ丼も美味い。
- いわゆるひとつのインスパイア。博多のソウルフードは天神でも。リスペクトが生み出す本家の味わい。
- 博多の新鮮な海鮮が美味しくいただける教えたくない隠れ家。市場直送の魚介が彩りにあふれた絶品メニュー。
- 久留米じゃないよ福岡だよ。西長住にある「清陽軒」。そのルーツは何処に。独自の歴史を歩む中華食堂。
- ロックンロールに食べたいハンバーグ。鉄板に肉汁が溢れるアメリカンなお店はサイドメニューも食べ放題。
- 【おうちごはん】各地の専門店の味がおうちで味わえる。お水がいらない簡単麺メニューをいただいてみた。
- 中洲で深夜に行列。昔ながらの博多ラーメンに屋台風の焼ラーメン、さらにつけ麺や中華そばも味わってみた。
- ランチタイムに大人気の特製担々麺。本格中華料理がリーズナブルにいただけるチャイニーズキッチン。
- 人生に一度の幸せな日の、心温まるアットホームな会食。旬な食材を活かした和と洋のフルコース。
- 博多のオフィス街で愛され45年。ランチタイムは満席の、モチモチ麺の手打ちうどんが美味しい穴場のお店。
- 地域密着型の老舗ラーメン。地元に絶大な人気を誇るシンプルな王道の長浜ラーメンを味わってみた。
- 八女市で圧倒的人気を誇るラーメン。それはリーズナブルにいただける、あっさりした昔懐かしい味わい。
- あの名島亭跡地に新たならーめんが登場。THE豚骨らーめんは、さっぱりの中にも濃厚さを感じる味わい。