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  1. 【鎌倉】業界人がこぞって通う絶品イタリアン〈Osteria Comacina〉の予約の取り方、楽しみ方
    …業界人が都内からわざわざ訪れることもあるという鎌倉のイタリア料理店〈Osteria Comacina(オステリア コマチーナ)〉。鎌倉在住のエディタ…
    Hanako Webライフ総合
  2. 開店記念、10月15日まで生ビールやハイボールが何杯でも1円 創作チーズ料理の本格ビストロ
    …レストラン。世界各国のチーズは10種類以上取り揃えてあり、看板メニュー「生ハム温玉シカゴピザ(2079円)」をはじめ数々の創作チーズ料理を提供する。「…
    週刊大阪日日新聞大阪
  3. スペインで絶品飯を味わうならランチがオススメ! 海外B級グルメのプロがハマったコスパセットの正体
    …。 お土産にはできないけど、コスパも味も良い生ハムおまけですがスペイン(西ヨーロッパの国々)では、生ハムが安く売られています。一人前パックならスーパーで1…
    OCEANSライフ総合
  4. 【いま行くべき究極のレストラン】評判のスペイン料理店を訪ねて鎌倉へ
    …せには、私の好きなシコイワシの酢漬け、タコのガリシア風、マッシュルームの生ハム詰めオイル焼き、アオリイカの墨煮など8品が乗る。シコイワシの酢漬けは完全…
    T JAPAN webライフ総合
  5. 渋谷の定番#2 ほっと一息スポット6選
    …100年に一度の大規模再開発の真っ只中にある渋谷。新たなトレンドが生まれる一方、発展する街を支えてきた名スポットの存在も欠かせない。時代を超えて愛さ…
    Hanako Webライフ総合
  6. 渋谷の定番#1 ごはん屋さん7軒
    …100年に一度の大規模再開発の真っ只中にある渋谷。新たなトレンドが生まれる一方、発展する街を支えてきた名スポットの存在も欠かせない。時代を超えて愛さ…
    Hanako Webライフ総合
  7. 「トリュフベーカリー」とのコラボメニューも! ハロウィンにぴったりな秋スイーツのアフタヌーンティー
    …う。 「紫芋のムース 生ハムとさつまいものリヨネーズポテト」は、紫芋のムースに、さつまいもを使用したリヨネーズポテトと生ハム、マスカットをトッピング…
    食べログマガジンライフ総合
  8. 驚きのモチフワ食感♡ 大阪で行列のできる生ドーナツ専門店が東京初出店!(東京・自由が丘)
    …〈New Open News〉毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評…
    食べログマガジンライフ総合
  9. 朝7時オープン、駒沢公園に隣接する『pizzeria NICO』でパニーニとミネストローネを。
    …ニューオープンやリニューアルして行きやすくなったお店、新メニューが出た老舗や最近やたらと友達が行っている店など、なにかと気になる飲食店を毎月紹介する連…
    POPEYE Webライフ総合
  10. 職人気質を感じるシャンパーニュ、ジャクソン。7つのヴィンテージを垂直試飲して見えたものとは?
    …エ25%。2019年8月に澱抜き。ドザージュ0! ●キュヴェ742 &「生ハム ジャーキー仕立て」2014年がベース。冬は雨が多かったが、気温は穏や…
    フィガロジャポンライフ総合
  11. フレンチ好きの間で話題! 「サンス・エ・サヴール」で料理長を務めたシェフの待望の独立店(東京・水天宮前)
    …〈New Open News〉毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評…
    食べログマガジンライフ総合
  12. 焙煎所に併設された「パンとエスプレッソと」が手掛けるお洒落カフェ。豊富なバリエーションの「ムー」トーストも!(大阪・南森町)
    …のプレートから生ハムエッグプレートをチョイス。セットコーヒーはアメリカーノ。運ばれてきた美しいプレートにわくわく♩ナイフを入れて、生ハムと卵を絡ませて…
    食べログマガジンライフ総合
  13. 毎日変わる宝石のようなスイーツが人気の癒やしのカフェ。ワインと合うカヌレもおすすめ!(東京・緑が丘)
    …000円)は、ある日は「目玉焼きを挟んだ食べるラー油とコーンのカヌレ」、ある日は「生ハムとほうじ茶ゴルゴンのクリームパスタ」など、同店ならではのオリジナリティあ…
    食べログマガジンライフ総合
  14. わざわざ行く価値がある。緑あふれる空間で、焼きたてのクレープとこだわりのドリンクを
    …ノA」は、生地にチーズと卵をのせて四角く折りたたみながら焼き、スペインの生ハム・ハモンセラーノと、マッシュルーム、セルバチコをのせたもの。パリッと焼き…
    食べログマガジンライフ総合
  15. 品種ナビゲーターが紹介! ダイコン、カブ、ハクサイの新たな食べ方のススメ【やさいの時間8・9月号こぼれ話】
    …なく、果肉がやわらかい生食用のカブ。果肉はフルーツのようにイチゴと一緒に生ハムで巻いたり、むいた皮の方はきんぴらにしたり、とバリエーション豊かに楽しめます。
    みんなの趣味の園芸ライフ総合
  16. 「…凄いよ、見て」「いいね」最強の釣りエサは生ハムって本当? マジだった…
    熟成ブームは生ハムでも起きるのか!?生ハムを使うようになって今年で3年目。2年前に購入して冷凍しておいた熟成の生ハム、去年の生ハム、そして今年買っ…
    ルアマガ+ライフ総合
  17. 「malca」×「PRIMO PASSO」。注目のイタリアン2軒のコラボメニューが凄かった件
    …続いては、「PRIMO PASSO」の「パンチェロッティ 3種のチーズ フランス産生ハム」が登場。これがまた美味いの、なんの。3種のチーズ(リコッタ、スカモルツ…
    Web LEONライフ総合
  18. お手軽フレンチとともにパリの熱戦を鑑賞! 成城石井「フランスフェア」で手に入れたいおすすめワイン&レシピ
    …ランスパン」のアレンジ提案も、『成城石井』公式インスタグラムにて発信中。生ハムといぶりがっこを合わせたおにぎりや、フランスパンに小豆やしらすなどを合わ…
    食楽webライフ総合
  19. 【安城市】暑い日に嬉しい。欧風料理のレストラン「グラン・ペール」で夏季限定の冷製パスタが味わえます!
    …風な味わいで、とても新鮮! 生ハムの塩気と枝豆の食感が、アクセントになっていますよ♪「グラン・ペール」のAランチ「生ハムととうふの冷製パスタ」冷製パス…
    みな愛知
  20. 奥浅草のイタリアン「ナコル」で、とろける新食感の生ハムにナチュラルワインを合わせて!
    …切り方だと口の中で生ハムが"溶ける"んです。何枚でも食べ進められる生ハムを目指してます(笑)」 私も飲食店勤務時代、手回しの生ハムスライサーを扱った経…
    フィガロジャポンライフ総合
  21. テラスでシャンパーニュを! フリーフローがうれしいレストラン3選。
    …東京の夏の夜に風の心地よいテラス席で、シャンパーニュのフリーフローを趣向を凝らした料理とともに楽しめる、とっておきのプランをご紹介!…
    フィガロジャポンライフ総合
  22. 「ベントレー フライングスパー S」で行く旅の終着点は、Barにあるホテル!?
    …箱根の山奥にひっそりと佇む「bar hotel 箱根香山」が今回の旅の宿。ホテルにあるBarならぬ、Barにあるホテルというコンセプトのもと終電、つ…
    Web LEONライフ総合
  23. 総額○○万!? 1カ月の食事スケジュールと食費を全公開!(5月・マッキー牧元)
    5/16 夜「生ハム専門店 イベリ家 新宿御苑」(東京)イベリコベジョータに惚れ込んだオーナーが、自ら生産者と契約し、正当な生ハムを輸入し食べさせ…
    食べログマガジンライフ総合
  24. スパイス×和牛のルーベンサンドに垂涎。麻布台ヒルズで穴場的ランチスポットを発見!
    …リメートルのスパゲッティを使用した「トマトスパゲッティ リコッタチーズ 生ハム添え」1,400円もその一つだ。 タマネギとトマトに塩を加え、鶏のブイ…
    食べログマガジンライフ総合
  25. 世界1位のフーディ・浜田岳文が心をつかまれた「予算1万円で価格以上の価値がある店」7軒
    …2024年6月26日に自身初となる著書「美⾷の教養 世界⼀の美⾷家が知っていること」を発売する、世界1位のフーディ・浜田岳文さん。今回浜田さんに「予…
    食べログマガジンライフ総合
  26. 麻布台ヒルズにある〈ふかひれ家〉は、ふかひれ料理に本格中華も味わえるディナーコースが登場!
    …ひと品めは、“生ハム 花山椒風味 ミニバンズ仕立て”。群馬県産・尾瀬ポークの肩ロースを仕込み、2~3カ月熟成させてある。目の前で生ハムをスライスし、仕…
    Safari Onlineライフ総合
  27. 【明石市】この時期の旬を堪能。「トラットリア・ダ・ロレンツォ」で味わうオススメの絶品パスタ
    …喫できます。生ハムとモツァレラのトマトソースこちらは「生ハムとモッツァレラのトマトソース」。こちらも間違いない一皿です。たっぷりの生ハムとチーズが、さ…
    はっち兵庫
  28. 来日38年目、日本を愛し信州へ アメリカ出身男性が「生ハムづくり」に挑戦 本業は医療機器関連の会社社長
    …: 「生ハムは東京にいたら作ることができない。何回か試したが、おいしいものができない。生ハムだけは環境がとても大事」 八ヶ岳トロバールの生ハム。 郷…
    NBS長野放送長野
  29. 【東京】オイスターバーおすすめ7選!食べ放題やランチで牡蠣を楽しもう<2024>
    …炊き上げるので、米に旨味がのって味わいに深みがあります。カリカリに揚げた生ハムの食感と大葉の爽やかな香りで最後のひと口まで飽きが来ません。リピーター続出のメニューです。
    じゃらんニュースライフ総合
  30. 炭火焼きで味わう能登牛が美味! 大阪の人気イタリアンが東京に初進出(東京・六本木)
    …Special」です。 ワゴンで運んでくる生ハムの塊をスライスして、その場でサーブするところからコースがスタート。 切り立ての生ハムはふわふわした軟らかさがたまりません。
    食べログマガジンライフ総合
  31. シェフは名店出身なのにコース4,400円~! 料理も空間も使い勝手もいい、黄金バランスのイタリアン
    …みにぴったり。あつあつのトルタフリッタと生ハムの塩気が合わさると、ワインがたまらなく飲みたくなる。 生ハムとトルタフリッタに合わせてもらったのは、ロ…
    食べログマガジンライフ総合
  32. 〈たんぱく質クイズ〉生ハムとロースハム、たんぱく質が多いのはどっち?管理栄養士が回答
    …しみましょう。 ■そもそも生ハムとロースハムは何が違う? 生ハムとロースハムの大きな違いは「加熱するかどうか」です。 生ハムは生肉に近い見た目をしてい…
    ヨガジャーナルオンラインライフ総合
  33. 好みの握りを1貫から頼めるカジュアルな寿司店など、注目の14店を紹介!〈大木淳夫の5月の新店アドレス〉
    …ータ エ サルメリア」を営んで繁盛していたのですが、自ら生ハムを作るべく移転。ワンオペで生ハムを製造する期間はお休みにするようです。 訪れた日はフラ…
    食べログマガジンライフ総合
  34. 東京・六本木にできた〈ブラッチェリア ブッファ〉で、希少な能登牛を炭火焼でいただく!
    …8ヶ月熟成生ハム パルマ仕立て”は、坂本さんが修業したエミリア・ロマーニャ地方の郷土料理。パルマにあるタマニーニ社の手動スライサーで、生ハムを切り分けてもらえる。
    Safari Onlineライフ総合
  35. 【ギンビスの中の人も絶賛】 アスパラガスビスケットの「生ハム巻き」がおいしすぎる!
    …編集部でも話題となったのが、アスパラガスビスケットに生ハムを合わせたこちらの1品です。 作り方も簡単で、アスパラガスビスケットに生ハムを巻くだけ。おしゃれに盛りつけて、…
    レタスクラブライフ総合
  36. クレープとガレットの専門店…名古屋・熱田区『Kitica』それぞれ旬の食材使った季節限定メニューも
    …メは「スモークサーモン・チーズクリーム・トマト・玉子・ハーブサラダ」と「生ハム・白トリュフ風味のマッシュポテト・キノコソテー・玉子・チーズ」です。  …
    東海テレビ愛知
  37. 名物は衝撃のふわふわ生ハム! アラカルトもOKなお洒落イタリアンが下町に誕生
    …りのブリオッシュと生ハムの味に調和していた。 生ハム盛り合わせ✕濃厚白ワイン生ハムをたっぷり食べ比べたい人におすすめなのは「生ハム2種盛り合わせ」。
    食べログマガジンライフ総合
  38. 【心弾むごちそうレシピ】 リコッタチーズと苺、生ハムパン 最高に幸せな組み合わせ!
    …す。  きょうの当番は、白央さん。 vol.297 リコッタチーズと苺、生ハムのっけパン 先日、とてもおいしいリコッタチーズに出合いました。瞬間、思…
    CREA WEBライフ総合
  39. 愛犬と一緒に食事がしたい! 犬OKなテラス席がある店15選
    …人がオーダーする、「ラッテリア べべ カマクラ」直送の「ブラータチーズと生ハムと旬のフルーツの盛り合わせ」や「インカのめざめのフライドポテトとミモレッ…
    食べログマガジンライフ総合
  40. 【技あり! ごちそうトーストレシピ】 キンカン、生ハムオニオンのっけパン カット野菜のオニオンスライスが便利
    vol.293 キンカンと生ハムオニオンのっけパン キンカンが手頃で、ちょっと遊びたくなり。オニオンスライス、生ハムと一緒に和えて、パンにのっけて…
    CREA WEBライフ総合
  41. バルスタイルの〈天ぷら天寅 ミッドタウン日比谷店〉で彼女と“天シャン”デート!
    …果実とクリームチーズの生ハム巻き天”。今の季節の果実はイチゴ。薄い衣に包まれた甘酸っぱいイチゴはほんのり暖かく、塩気のある生ハムとクリームチーズと程よ…
    Safari Onlineライフ総合
  42. 売り切れ日続出!大人気ドーナツ店〈I’m donut?〉で味わえる人気メニュー6選
    …番商品。486円。 生ハムオリーブ…リュスティック生地水分をたくさん含んだもっちりとした生地に、オリーブの実を練り込み、生ハムをのせた食事系ドーナツ。389円。
    Hanako Webライフ総合
  43. イタリア各州で修業を積んだ有名シェフがついに独立! 今年注目のイタリアンが誕生(東京・外苑前)
    …燻製にされ、シェフならではの美しく美味しいカルパッチョでいただきました。生ハムのような味わい深さは伝統的、ハーブやトマトを使って美しくお皿に描いた一皿…
    食べログマガジンライフ総合
  44. 【カルディ】食べなきゃ損!ゆるがぬ人気「生ハム切り落とし」&火を使わない♪おつまみレシピ
    …がない!生ハムの小ねぎ和え皿に盛られた生ハムの小ねぎ和え(1)生ハム60gを食べやすい大きさにちぎり、小ねぎ5本は小口切りにする。(2)生ハム、小ねぎ…
    菅智香ライフ総合
  45. ぷちぷち感がたまらない絶品マスタードなど洗練された商品が並ぶオープンほやほや「dgd」紹介【徳島市】
    …購入した「ゴールデンマスタード」と「クラッカー+チーズ+生ハム」。「クラッカー+チーズ+生ハム」の組み合わせもすごくおいしかったので、使った食材につい…
    やまももわかめ丸徳島
  46. 賞味期限が過ぎたらすぐ捨てる?
    …「食品ロスの論文を執筆します」という高校生の方からお手紙をいただいた。賞味期限が理由で廃棄される食品はどのくらいの割合か、についてのご質問だった。食…
    井出留美ライフ総合
  47. イベリコ豚の味を広めたい 専門店運営する若き社長の生き方
    …コ豚の専門店「IBERICO-YA」を開店し、生ハムセラーを作って飾り、目の前で切るサービスや熟成生ハムのキープも行い、店の名は広まっていった。現在で…
    THE PAGEライフ総合
  48. 0:38
    あまがさきキューズ新装 国内初モスのパスタ専門店も
    …0円から870円で気軽に味わえる。  「生ハムとズッキーニのオイルベース」は、ズッキーニが目に鮮やかで、生ハムとパスタがたっぷり。広報スタッフは「パス…
    THE PAGE経済総合
  49. 大阪・ビアガーデン前線異変アリ!?各社特色で競争激化
    …けているため雨天でもOK。雨天対応も最近の特徴と言える。料理は「スペイン生ハムカッティングサーブ」「どでかローストターキー」「魚介たっぷりバレンシア風…
    THE PAGE経済総合

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