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TKGならぬTKM（卵かけ麺）がブームの兆し！ぜひ一度食べてみて！麺の美味しさを存分に楽しむならこれ…油で自分で調整するんですが、そのバランスが難しいところ。煮干オイルなのか、啜るとほのかに煮干しの風味が上がってきます！【トッピング】トッピングにはとろ…ramentimesだいちライフ総合
おのののか “ママ似”娘＆夫との家族旅行写真を公開 初秋田を大満喫！購入したわっぱで「娘のお弁当作り頑張るぞ～！」…「麺饗 松韻」も訪れ、おいしそうなラーメンの画像も投稿。 「無添加の濃厚煮干し中華そばが美味しすぎた～！」とコメントし、娘もスープまで完食したと報告しています。めざましmediaエンタメ総合
芳醇な煮干しの香りがたまらない！十条でつけ麺と言えばこちら【煮干そば 流。/十条】…える「煮干しそば流。」さんを紹介します！つけ麺好きの皆さんならお店の名前を一度は聞いたことがあるのではないでしょうか。店主は中野にある「肉煮干し中華そ…つけりきライフ総合
おのののか、“ママ似”美形娘と秋田を満喫！”曲げわっぱ”購入で「娘のお弁当作り頑張るぞ～！」…スレチックや遊園地もあって子供連れにやさしい！ 麺饗 松韻 無添加の濃厚煮干し中華そばが美味しすぎた～！娘も完まくしてました 秋田空港にある稲庭本舗明…スポーツ報知エンタメ総合
「甲府市で人気のラーメン」ランキング！ 2位は味噌ラーメンが看板メニューの人気店「初志貫徹」、1位は？【2024年5月版】…はさっぱりしていると評判です。味噌ラーメンのほかにも、担々麺や曜日限定の煮干しそば、まぜそばなども提供しています。 ●第1位：麺喰（4.4pt／114…ねとらぼライフ総合
【青森市】ドミノ・ピザ 青森市役所前店が5月19日に閉店しました…ランドオープンに向けて一部改装中です（号外NET） 【青森市】ひらこ屋は煮干ラーメンのお店です！（号外NET） 【青森市】青森市総合体育館が7月1日に…10million青森
そうめん市場活性化へ ラーメン風つゆ「麺屋一杯」魅力発信 ヤマサ醤油…ラーメンの味わいになるストレートタイプのそうめんつゆ。この2月に「鶏がら煮干つゆ 醤油」「鶏だしつゆ 塩味」「シビ辛麻辣つゆ」の3品を新発売した。 発…食品新聞経済総合
ららぽーと沼津「湯河原飯田商店」さんのめちゃウマサイドメニュー！しっとりお肉のおにくごはん【沼津市】…ーメニューにラインナップされたという「にぼしつけ麺」を味わってきました。煮干しのうま味とほろ苦さがクセになる一品で、とっても美味しかった！「にぼしつけ…ぴんちょす静岡
「さいたま市で人気のラーメン店」ランキング！ 2位は浦和区東高砂町にある鶏のうまみにこだわった「鶏そば 一瑳」、1位は？【2024年5月版】大宮東口店」でした。同店は煮干しラーメンチェーンとして有名な「ラーメン凪」のひとつ。全国から厳選した20種類以上の煮干を独自ブレンドした超濃厚スープ…ねとらぼライフ総合
【新潟グルメ】「煮干し醤油」に秘めた極意 ファンが移転先へと追いかける至極のラーメン【新潟・西区】…いてきます。 西巻流の王道は「煮干し醤油」。 スープは、煮干しベースに自家製の煮干しペーストを溶かして、マシマシの煮干し感！パンチの効いた深い味わいの…UX新潟テレビ21新潟
「山口のラーメン店」人気ランキング！ 2位は「まるにぼ」、1位は？【2024年5月19日時点の評価／ラーメンデータベース】…●第2位：まるにぼ 第2位は「まるにぼ」でした。防府市田島にある煮干しラーメン専門店。煮干しだしをメインに動物・魚介・野菜のうまみを加え、塩ダレを合わせた…ねとらぼライフ総合
「石川県で人気のラーメン」ランキング！ 2位は無添加・無化調のこだわりのラーメンを提供する金沢市の「めんや 安寿」、1位は？【2024年5月版】…加えたあっさりとした「中華そば」と、動物系のスープに4種類の煮干しを使った濃厚な「煮干しそば」が中心的なメニューで、くどさのないスープや歯切れの良い麺…ねとらぼライフ総合
亜鉛が不足すると味がわからなくなる…お手軽亜鉛メニュー「油揚げの卵とじ」…わかります。しかし、これらは日常的に食べるものではありません。 また、煮干し7．2mg、カボチャの種7．7mg、ゴマ5．5mgなども、一見すると多く…読売新聞（ヨミドクター）科学
動物性素材なしでも奥深い旨さ『塩そば 時空』 対称的な「裏醤油そば」も必食…わいに仕立てている。 「ダシだけ？物足りないのでは？」という心配は杞憂。煮干しとサバ節を軸に昆布やシイタケ、貝柱と異なる旨みを重ね、驚くほど重層的な味…おとなの週末ライフ総合
【東海在住者に聞いた】家に常備しておきたい「めんつゆ」ランキング！ 第1位は「創味のつゆ（創味食品）」ともう一つは？…ンドしており、うまみと風味豊かな味わいが特徴です。うるめいわし節やいわし煮干も加え、特製の「かえし」を絶妙なバランスで配合しています。ねとらぼライフ総合
新ブランド“ご当地の一杯”が登場？「ご当地の一杯 函館 塩ラーメン」をレビュー…ーメンらしい後味すっきりとしたキレの良いスープにホタテや鰹だけではなく、煮干しや昆布など様々な魚介の旨味を利かせたことで繊細さが際立ち、別添された液体…きょうも食べてみました。ライフ総合
「和風魚介ぶし」+「カレー」は「カップヌードル」の入った「蕎麦屋のカレー」なのか? 期待以上にうまかったので「実食」レポート…、カップヌードルの春の新作だ。 「鰹節と鯖節の "Wぶし"、焼あご、鯵、煮干し、昆布の6種の魚介だしをきかせた、香りと旨みが豊かな和風仕立てのカレース…おとなの週末ライフ総合
【宮崎市】4月に都城から移転オープンした人気ラーメン店「リンコ」！ 店主オススメメニューを実食レポ！…ススメするメニューは、「『味玉煮干しつけめん』＋『名物 けいはん（鶏飯）』」のセット！店主オススメの理由は、「味玉煮干しつけめん」には「煮玉子」、「名物…ちゃーまん宮崎
背脂ラーメンの名店「杭州飯店」休業中の火事 仕込み作業終えた厨房が火元か【新潟・燕市】…州飯店』。多くのファンに愛される、燕市ならではの背脂ラーメンの名店です。煮干しやブタの骨を使ったスープは、たっぷりの背脂と合わせてもしつこくありません…UX新潟テレビ21新潟
【青森市】青森駅ビルLOVINAは7月のリニューアルオープンに向けて一部改装中です…プンと移転のための閉店のお知らせです（号外NET） 【青森市】ひらこ屋は煮干ラーメンのお店です！（号外NET） 【青森市】青森市総合体育館が7月1日に…10million青森
「広島県で人気のうどん店」ランキング！ 2位は広島市にある個性的なメニューが豊富な「太閤うどん 中町店」、1位は？【2024年5月版】…ています。毎月最終日には、月に一度の「太閤ラーメン」として営業し、「淡麗煮干し醤油ラーメン」など本格的なラーメンを提供。うどんもラーメンも化学調味料不…ねとらぼライフ総合
【子どもにお菓子をあげるのをやめたい】簡単だけど大切な3つのこと…鍛えたり、指先を使ったりできます。外出に持っていく際は、ドライフルーツや煮干しなど、噛むことを意識したおやつにしてみてはいかがでしょうか。おやつを食べ…ピッグママライフ総合
行列のできるラーメン店「くじら食堂」監修カップラーメンがかなり美味しくておすすめ…脂、チキンエキス、植物油脂、食塩、さば節エキス、昆布エキス、椎茸エキス、煮干エキスが使用されています。ノンフライ麺の湯戻し時間は5分です。カップの中に…相場一花ライフ総合
【技あり！ うどんの絶品レシピ】 うどんに生のにらをどっさりのせて 熱々のいりこオイルをオン…■材料(1人分) ・うどん:1人前 ・にら:1/2束(50g) ・いりこ(煮干し):5尾くらい ・米油:大さじ3 ・にんにくスライス:3枚 ・塩:小さじ1/2…CREA WEBライフ総合
【おもてなしのラーメン屋さん】天王寺駅「和の心」を感じるおもてなし重視のラーメン屋は観光客も多い…人らーめん お茶漬けセット １０５０円いかにも和テイストな雰囲気。昆布と煮干しを使った出汁感が見た目からも伝わってきます。とにかく接客が丁寧で好印象。着物ラーメン女子・あきライフ総合
本気のつけ麺ランキング＠大分 TOP3は？…つけ麺が本気のつけ麺ランキング、第一位ははぐるまという結果になりました。煮干し系の魚介豚骨で誰からも好かれるつけ汁が特徴的なお店ですね。続いてまるきつ…つけ麺バカ（つけログの主）ライフ総合
思わず笑顔が溢れてしまう、国産食材のみで作られた優しいつけ麺【中華そば 笑歩/綱島】…シューだ。あとメンマが美味しすぎる。スープネギがたっぷり浮いたやや甘めの煮干し×魚介のスープ。厳選された国産の食材のみで構成されており安心感もあります…つけりきライフ総合
「岩手の醤油ラーメン店」人気ランキング！ 第2位は「たらふく」、1位は？【2024年5月9日時点の評価／ラーメンデータベース】…から抽出した鶏のうまみたっぷりのだしが特徴。一方、煮干しそばは白口煮干し・背黒煮干し・マイワシ煮干しからだしをとり、えぐみのない風味豊かな醤油スープ。ねとらぼライフ総合
「我孫子市で人気のラーメン店」ランキング！ 2位はチャーハンも人気の「煮干しだし醤油ラーメン 桂」、1位は？【2024年5月版】…●第2位：煮干しだし醤油ラーメン 桂（4.2pt／512クチコミ） 第2位は若松の「煮干しだし醤油ラーメン 桂」でした。店名の通り、煮干し風味がよく…ねとらぼライフ総合
レンゲを持つ手が止まらない『たかのちゅめ』 寸胴鍋の半分は食材…スに豚の背ガラと牛骨で厚みを持たせた動物系のダシと、昆布やカツオ節、アジ煮干し、ムール貝、椎茸などでとった魚介ダシを合わせたもの。ひと口で旨みの沼に引き込まれる。おとなの週末ライフ総合
香りを楽しむ"三つ葉そば"｜須永辰緒のMUSIC＆RAMEN…・ 片口鰯の煮干し：50g ・ 桜エビ：適量 ・ 玉ねぎ：1個 ・ 生姜：50g ★ 煮干し油： ・ 白絞油：100cc ・ 片口鰯の煮干し：20g ★…dancyuライフ総合
【元気が出る肉うどんレシピ】 スープが絶品「わかめビーフうどん」 韓国料理のわかめスープをアレンジ…・薄口醤油:小さじ1と1/2 ・サラダ油:小さじ1 ・塩こしょう:少々 [A] ・煮干し出汁:500ml ・にんにく:3g ・長ねぎの青いところ:3～4本分 ・…CREA WEBライフ総合
本物の煮干しラーメンが、何故ここで食べられるのだ！この地に違和感のある本格派の一杯、鬼ぼし！…しております。特に、岡山といった煮干しラーメン文化がほぼゼロのエリアですからね、、、ただ、その岡山において、この煮干しラーメンが食べやすくて美味しいも…Channel 214ライフ総合
【ミシュラン＆百名店！今や京都が誇る人気ラーメン店】優しい煮干しの風味を存分に味わえるかけスタイル！…どは皆無で、ほのかに甘さもある煮干しの風味が優しく感じます。今回使われたのは、愛媛県産の「白口」と呼ばれる片口鰯の煮干しということで、とにかく優しくて…ramentimesだいちライフ総合
【大阪市淀川区】「ラーメンステーション西中島南方店」5月・6月限定「中華そば京蔵」の「濃厚中華そば」…す。濃厚な味の秘密は、大量の豚骨、鶏ガラ、野菜を煮込んでつくったスープと煮干しベースの魚介スープをブレンドして仕上げているからだそうです。たっぷりの葱…竹内由紀子大阪
「青森市で人気のラーメン」ランキング！ 2位は浪岡にある煮干しを使ったスープが魅力のお店「つねた食堂」、1位は？【2024年5月版】…ったラーメン類から、牛丼やそば・うどん類まで幅広いメニューを提供。中でも煮干しを使ったスープが特徴的なラーメンの人気が高く、地元の人を中心に多くの利用…ねとらぼライフ総合
家で作る「鶏白湯ラーメン」…ッと水洗いする。 ・香味野菜、酒、酢を準備する。 ・昆布、干しシイタケ、煮干し、かつ節を一晩水に漬けて沸騰直前で取り出して乾物出汁を作る。 ・圧が下が…yoshiライフ総合
「酒田市で人気のラーメン」ランキング！ 2位は担々麺で有名な「福の家」、1位は？【2024年5月版】…華煌（げっこう）」でした。鶏のうまみがきいた「華煌式中華そば」と、濃厚な煮干しの風味が堪能できる「煮干し中華そば」を中心に提供しています。朝は7時30分から営業して…ねとらぼライフ総合
"悪魔肉"とは?朝から4時間の至福『一条流がんこ 総本家分家 四谷荒木町』の中毒性のある一杯…なんとこれ、カエシを一切使用していないという。牛骨や豚骨をベースに大量の煮干しや昆布で旨みと塩味をつけた素材のダシ100％なのだ。 上に乗るのが醤油や…おとなの週末ライフ総合
【おしゃれな鶏白湯ラーメン】泡だてられた可愛らしい鶏白湯ラーメンは女性一人でも安心して入れるお店で…との相性抜群です。卓上の味変アイテムはお酢。ハラペーニョ酢・オレンジ酢・煮干し酢と好みに合わせて少しづついれてみましょう。私はハラペーニョ酢を。そこま…着物ラーメン女子・あきライフ総合
ラーメンがおいしいと思う「東日本の都道県」ランキング！ 第2位は「山形県」、1位は？…有名なのが「米沢ラーメン」なのではないでしょうか。あっさりとした鶏ガラと煮干しをベースにしたスープが特徴で、多くの人から支持を得ているようです。 ●第…ねとらぼライフ総合
【青森市】あおもりの人気店 ひらこ屋は煮干ラーメンのお店です…濃い口煮干」「あっさり煮干」「せあぶら煮干」、あっさり煮干と合わせた「バラそば」などがあります。各種トッピングやごはん類もあります。数種類の煮干を使っ…10million青森
【目黒区】「中華そば たかばん」の「特製煮干しそば」「特製濃厚海老つけ麺」はパンチのある味…おいしさ「特製煮干しそば」特製煮干しそば上写真は家人が注文した「特製煮干しそば」です。鯵煮干し、白口イワシ、旬の煮干しなどを使った煮干しスープと濃厚動…Chikuwa東京
【寝屋川市】空に浮かぶ虹のごとく「おダシと銀しゃり 中華そば 虹空 nico 」が早子町にオープン！…ありながら、炙ることで香ばしくなり、玉子との相性も抜群です。国産鶏と鰹と煮干から抽出されるクリアながらも力強い味わいの極上ダシに熟成醤油の豊かな香りを…neyamon大阪
ぷるぷるのもつ煮込に透き通ったスープ…青森×福島のこだわり食材で作る贅沢な一杯！ 郡山市の「伊藤商店」…カレーなどをラーメンにのせる食文化がある。そしてご当地ラーメンといえば、煮干しをベースにした一杯が主流。それをアレンジして提供している。 透き通った…福島中央テレビ福島
伝統のワセメシ“メルシー”のカップ麺が登場？「早稲田メルシー監修 もやしそば 麺大盛り」をレビュー…となっており、そこに鶏や豚、煮干しなどの旨味をバランス良く合わせた深みのある醤油スープがよく絡み、ふんわりと香り立つ煮干しの風味や芳醇とも言える醤油の…きょうも食べてみました。ライフ総合
煮干しのうま味にほろ苦さがクセになる！フードコートで味わう名店のにぼしつけ麺【沼津市】…、コシがありつつ歯切れもいい食感。つけ汁はあっさりスッキリしたうま味に、煮干しのほろ苦さが素敵なアクセント。油っ気もほどよく麺に絡んで、スッキリした味…ぴんちょす静岡
セブン-イレブンから1年ぶりに登場!! 喜びのあまり即買いしてしまった”カップ麺”がコチラです!!…しくは下からどうぞ～極麺処 新潟背脂煮干し醤油【2024最新】極麺処 新潟背脂煮干し醤油【セブンイレブン】煮干しの香りがたまりません!!マルちゃん 気…いぬきちライフ総合
旭川ラーメンに納豆、米原料のポン菓子も…円安を追い風に、北海道の「食」を世界へ輸出「どんどん売るタイミング」道内企業の戦略とは…、中国が日本からの水産物の輸入を停止。 納豆のタレに使っているカツオ節や煮干しなども、輸入停止の対象とされました。 北海道はまなす食品 渡邊浩司社長 …HBCニュース北海道北海道
ローソン、早稲田の町中華「メルシー」監修のカップ麺発売ラーメンライターの井手隊長が企画立案から店の選定・交渉、試食まで協力して開発された商品。煮干しと醤油がビシッと効いた力強い味わいで、「メルシー」らしさがしっかり表現さ…グルメ Watchライフ総合
