「キャンピングカーと着物とラーメンと」「大阪府：千林大宮駅」

大阪市旭区：鶏白湯そば　わたる大宮店

「鶏白湯そばわたる」おすすめポイント

1. 鶴見区にある人気店「鶏白湯そば 彌」の２店舗目！
2. おしゃれな店内は女性一人でも入りやすい
3. 味変アイテムのお酢は３種類！好みの味に変化できる

大阪に帰って２日目。比較的新しいお店を順にめぐっているのですがこちらは今福鶴見にある「鶏白湯　彌」の２号店にあたり、有名なグループのお店です。

鶏白湯・味噌鶏白湯・ゆず塩鶏白湯・TKM（たまごかけ麺）という鶏白湯がベースのラインナップです。

TKMはシンプルなタレと生卵だけのラーメンになります。

カウンターがメインで２名がけのテーブルが２席。おしゃれな店内ですね。

泡ゆず塩鶏白湯　ダイブめしセット　１１１０円

白く泡立てられたスープ。見ていると丼にスープをいれてからブレンダーで泡立てていますね。

ゆずが上にトッピングされいて黄身のオレンジと彩りが綺麗です。

泡立てられたスープは口当たりまろやか。ややとろみがあり、濃厚な鶏の旨味がありますが後味がスッキリとしています。

ゆずは途中からスープに落としました。さわやかな香りがいいですね。

しっかり味がついているチャーシューはやや甘め。

もちもちの平打ち麺はスープが良く絡みます。

平打ちですが啜りやすくスープとの相性抜群です。

卓上の味変アイテムはお酢。

ハラペーニョ酢・オレンジ酢・煮干し酢と好みに合わせて少しづついれてみましょう。

私はハラペーニョ酢を。そこまで辛く有りませんが全体がキリッとひきしまります。入れすぎると酸っぱくなってしまうのでご注意ください。

ドボンめしのセット。

梅干しには種が入っているので食べるときに取り除いてくださいね。

最初に提供されたのでいれば後半に出してほしかったかな？ごはんが乾くのが気になって急いでラーメンをたべることに。

お水には大きな炭が入っています。

このグループのお店は全体的におしゃれで女性一人でも入りやすいところが多いのが嬉しいですね。

ごちそうさまでした！