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味噌カツ丼発祥の店 名古屋『味処 叶』 2代目が見直したレシピで"先代超え"へ…代目として厨房に立つ。レシピを見直して、味噌ダレの濃度や甘さ、ダシの量、豚肉の厚みなどを細かく調整したという。 「これで自分の味が完成したとは思ってい…おとなの週末ライフ総合
原因は節約志向？豚肉が“異例の高騰”トンカツも豚汁もピンチ…段が上がったんです。食費を抑えようと豚肉にしようと豚肉の人気が上がって、豚肉の輸入も上がっているので、国産の豚肉も上がってきて、連鎖反応のように上がっ…テレビ朝日系（ANN）経済総合
止まらない物価高『豚肉ショック』 原因は輸入するエサ代高騰 「今後は牛肉や鶏肉の高騰も…」と専門家…ら。料理も使い回ししやすいし、（豚肉は）必ず置いとく。（Q.豚肉の値上がりの影響は？）大きいと思います」 今後、豚肉の値段は安定するのでしょうか。 【越前屋・精肉部…関西テレビ大阪
「激うま神レシピ」ビールに合いすぎて最高！高円寺メタルめし店主が教える“初夏のアスパラダイス銀河”ってどんなメニュー!?…を削ぎ落とし、よりシンプルなデザインになっている。 所要時間約11分！「豚肉を巻くだけで宇宙レベルのウマさ！ ようこそここへ！初夏のアスパラダイス銀河…MonoMax Webライフ総合
東京ドームシティ黄色いビルにエンタメフードホール「フードスタヂアムトーキョー」誕生！…ともいわれる米粉料理で、ターメリック入りの薄焼き生地にたっぷりのもやし、エビ、豚肉が包まれたもの。適当な大きさに分け、パクチーなどと一緒にサニーレタスで巻い…TOKYO HEADLINE WEBライフ総合
『どん平』のとんかつは「サク＆とろふわ」 煮込んだ豚バラを揚げる唯一無二の味…前のとんかつ店『どん平』です。 衣の中に潜むのはじっくり煮込んだとろふわ豚肉サクッと揚がった衣の中から現れるのは、とろりと柔らかな豚バラ肉。酒や醤油…おとなの週末ライフ総合
【旬のオクラ】実はネバネバは“正体不明”なの？保存は「ネットのまま」はNG？ 栄養士ライターが解説！…夏に食べたい「オクラ」 北アフリカ生まれのオクラが日本に伝わったのは、江戸末期の幕末。ハイビスカスに似た美しい花をつけることから、昔は観賞用として親…LASISAライフ総合
無印良品マニアが選ぶ「絶対買い！」な冷凍食品BEST5【2024年】…れてまとめて茹でるぞ～という感じで調理をします。見てわかるとおり、すでに豚肉入りの海老ワンタンが美味しさをアピールしてきています！ すでに美味しい香りが漂ってきます！…LEEライフ総合
博多ラーメンに旋風を巻き起こす「豚骨カプチーノ」関東初登場！ ラー博に福岡「博多一双」オープン…え玉」をオーダーするのだとか。 チャーシューは、店主が吟味した安心安全な豚肉を使用。ラーメンダレでラーメンの味を邪魔しないシンプルな味付けをしているた…All Aboutライフ総合
中国、ＥＵ産豚肉に反ダンピング措置講じる可能性＝商務省…２０日 ロイター] - 中国商務省は２０日、欧州連合（ＥＵ）から輸入する豚肉に暫定的な反ダンピング（不当廉売）を課す可能性があると明らかにした。１７日…ロイター中国・台湾
【韓国ドラマ】Netflix新作チョン・ウンジ＆イ・ジョンウン主演『Missナイト ＆ Missデイ』見どころは?ロケ地、忠清北道・清州の魅力も紹介!…焼く「シオヤキ」、汁の煮詰まったときの「じじっ」という音から名前が付いた豚肉の鍋「チャグリチゲ」といった豚肉料理に加え、南部にある大清湖で捕れる淡水魚料理が有名だ。韓国TVドラマガイドONLINEアジア・韓流
灣仔に焼き鳥居酒屋「灘五郷」 博多風焼き鳥や炉端焼き、日本酒も…。 コンセプトの一つである「博多スタイルの焼き鳥」は、鶏肉だけでなく、豚肉、牛肉、野菜など、種類が豊富なことが特徴で、中でも豚バラ肉で野菜を巻いた野…みんなの経済新聞ネットワーク中国・台湾
中国、ＥＵ産豚肉のダンピング調査を開始 ＥＶ追加関税に対抗か…が、６カ月延長される可能性もあるという。 中国の豚肉消費量は世界最大で、ＥＵの主な輸出先でもある。豚肉の関税が引き上げられれば、欧州の生産者にとって大…CNN.co.jp国際総合
【なすと豚肉】一度は試してほしい【今の時期こそ食べたい】夏を乗り切る簡単でおいしい食べ方とは？…こんにちは！簡単高見えレシピを発信しているしんゆん夫婦です。「最近暑いしジメジメしてツライ…」「何か簡単でさっぱりした料理が食べたい」「なすを使った…しんゆん夫婦｜簡単高見えレシピライフ総合
中国がＥＵ豚肉輸入制限も、南米諸国や米ロにシェア拡大の好機…、ＥＵからの豚肉輸入に影響が出てくるのはかなり先になりそうだ。 ただラボバンクのシニアアナリスト、パン・チェンジュン氏は「ＥＵからの豚肉輸入が制限され…ロイター中国・台湾
中国のＥＵ産豚肉調査、欧州委「懸念せず」 スペインなど対応要請…ＥＵ産豚肉の反ダンピング（不当廉売）調査を開始すると発表したことについて、懸念していないという認識を示した。 中国商務省は、ＥＵから輸入する豚肉とその…ロイター中国・台湾
あぶらげ焼き、室蘭やきとり、タコ天…節約お気楽ドライブでレジャー気分を満喫 全国「絶品道の駅グルメ」…の駅みたら室蘭=190円）。 「室蘭のやきとりは、鶏肉ではなく豚肉を使うのが特徴で、豚肉の間にタマネギを刺し、甘いタレで焼き上げて、お好みでマスタード…ピンズバNEWSライフ総合
中国、EUからの輸入豚肉を調査 不当廉売、EV関税に反撃か【北京共同】中国商務省は17日、欧州連合（EU）から輸入している豚肉と関連製品に関し、反ダンピング（不当廉売）調査を始めたと発表した。不当だと判断…共同通信経済総合
欧州産豚肉に反ダンピング調査 EV追加関税をけん制 中国【北京、ブリュッセル時事】中国商務省は17日、欧州連合（EU）から輸入する豚肉に反ダンピング（不当廉売）調査を始めたと発表した。 中国はEUが来月から…時事通信中国・台湾
中国、ＥＵ産豚肉の反ダンピング調査開始 貿易摩擦激化…蔵、冷凍のホールカットのほか、腸、膀胱、胃袋など、食用の豚肉。 中国畜牧業協会が６日に国内豚肉業界を代表して苦情を提出した。 税関のデータによると、中…ロイター中国・台湾
材料は豚肉とレタスだけ！おかわりが止まらない最強おかずができました【簡単レシピ】…、夏バテ予防にぴったりなスタミナおかず【豚肉とレタスの中華蒸し】です。夏バテを予防する食材の代表格である豚肉とレタス。少し酸味を効かせた中華風の味付け…こうしんりょーたろうライフ総合
新習志野駅前の天然温泉「湯～ねる」でベトナム料理店が出張販売…いことから、今回の出張販売が実現した。5月から販売をしているが、『海鮮と豚肉生春巻き』（400円）が好評。温泉やサウナ、岩盤浴で日常の疲れを癒やして、…みんなの経済新聞ネットワーク千葉
いま最注目のとんかつ店『とんかつ 憲進』はキャベツまで抜かりなし! 白い衣をまとった極上リブロースに舌鼓打ちまくり…わる肉質の柔らかさ。 甘くやさしい脂は店主、畑田さんが「舌鼓を打ちまくる豚肉！」と惚れ込んだ茨城県産「常陸の輝き」の極上リブロースならではの魅力だろう。おとなの週末ライフ総合
彩り鮮やか！夏野菜レシピ「豚肉とズッキーニの甘辛生姜漬け炒め」の2品献立…主菜は彩り鮮やか！「豚肉とズッキーニの甘辛生姜漬け炒め」をご紹介。手軽に使える豚こまを調味料と一緒にポリ袋に入れて、もみもみ。豚肉に下味がしっかりつい…ぐっち夫婦ライフ総合
中国、5月の物価0.3％上昇 4カ月連続プラス…上がりにくい状況が続いている。 品目別に見ると、中国の食卓に欠かせない豚肉は4.6％上昇した。旅行は4.2％上がった。自動車などの乗り物は4.7％下…共同通信経済総合
【長芋と豚肉の梅酒蒸し】疲労回復効果のある梅干しでどんより気分をスッキリと！食感豊かな長芋と蒸せばご自愛酒蒸しの出来上がり…メニューの数々。第41回は「長芋と豚肉の梅酒蒸し」です。 * * * * * * * ◆本日のメニュー 「長芋と豚肉の梅酒蒸し」 長く感じた5月。 G…婦人公論.jpライフ総合
「タンパク質」は朝食でしっかりとる。代謝がスムーズになってやせやすくなる…きろうとするので、筋肉が減少してしまうのです。 豚肉×ニラの組み合わせが絶品！「豚ニラ温玉丼」豚肉もニラも糖質の代謝を促進するビタミンB群が豊富。ESSE-onlineライフ総合
"揚げ"はもちろん、"焼き"に"つけ"まで!?「カレーパン」が美味しいパン屋さん厳選7軒…どのパンもおいしいんです。でも、今回は『おとなの週末』スタッフたちが「カレーパン」が食べたいとなったら真っ先に思い付くパン屋さんを集めました。近くに…おとなの週末ライフ総合
異国の店主と土地の味／タイ料理店『J’s Cafe & Restaurant』…各地のローカルな風を届けてくれる東京近郊の外国料理店の店主を、 料理家の土井光さんと巡るコラム。土井光（以下、土井） 『J’s Cafe & Res…POPEYE Webライフ総合
想像を覆す"絶品しゃぶしゃぶ" 食材のどれもが主役の一体感『南渋谷 なみの上』…全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・渋谷の和食居酒屋『南渋谷 なみの上』です。おとなの週末ライフ総合
素材を徹底的に洗って臭みが出ないように仕込む『中華や』 人気メニュー「ウマニソバ」は旨みが身体に浸透する美味しさ…けど、ここでは上位を争う人気メニュー。 うずらの玉子がちょこんと乗って、豚肉に木耳、白菜と具材たっぷりでちょっと贅沢な気分。ふうふうと湯気を吹きつつ挑…おとなの週末ライフ総合
好みの握りを1貫から頼めるカジュアルな寿司店など、注目の14店を紹介！〈大木淳夫の5月の新店アドレス〉…1F ランチで訪れたい満腹感抜群のお店たち｜サラリーマンをとりこにし続ける、豚肉炒め定食4月26日にオープンした「五反田JPビルディング」1階にあるフー…食べログマガジンライフ総合
【不動産屋さんに訊く地元メシ】肉そばの最高峰！ 東京・江古田で大人気の立ち食い蕎麦『のじろう』の「肉そば」を食べてきた…シャキ、次第につゆに浸かってクタッとなる食感の変化も楽しい。 まとめ 豚肉もお蕎麦も白髪ねぎもたっぷり入っているので、最後の最後までバランスが崩れな…食楽webライフ総合
台湾のソウルフードで縁起が良くなる⁈ 豚肉のうまみ際立つ台湾バーガー（東京・高田馬場）…）で角煮や高菜等のさまざまな具材を挟んだ台湾のソウルフードです。見た目が豚肉（豬）をかじった⻁の口のようなことから「⻁咬豬」という別名があり、半月形の…食べログマガジンライフ総合
みんな大好き！甘辛ソースでつくる「豚肉と玉ねぎの甘辛ソースソテー」の2品献立…婦です！今回は、「豚肉と玉ねぎの甘辛ソースソテー」と「ウインナーと根菜の和風ミネストローネ」の2品献立！主菜は家族も喜ぶ一品「豚肉と玉ねぎの甘辛ソース…ぐっち夫婦ライフ総合
ビタミンB1が豊富な豚肉で疲労回復「何と食べると栄養吸収がよい？」→栄養士がおすすめ食材を回答！…栄養素です。 ■豚肉と相性のいい食材とは？ 豚肉の栄養をより効率的に取り入れるためのおすすめの食材を見ていきましょう。 ・玉ねぎ 豚肉に豊富なビタミン…ヨガジャーナルオンラインライフ総合
ジビエ給食の先進地 大分県中津市を訪ねる 「高タンパクで低カロリー。これは山の資源だ」刃渡り10センチのナイフを皮膚と肉の間に差し入れ、毛皮を剥ぐ。腹を縦に割き、ぬくもりが残る内臓を取り出すと、命の残照のような湯気が立ち昇った。 …日本農業新聞社会
東京で「おいしいお粥が食べられる店」7選！話題のアジアン粥を紹介＜2024＞…日本のお粥といえば、具材も味付けもシンプルなものが主流ですが、アジア各国のお粥は魚介や鶏ガラスープをベースに、具材もバリエーションも豊富！カロリーが…じゃらんニュースライフ総合
1年間限定で久が原に引っ越した老舗中華料理店『二葉』で、創業当時から変わらないケチャップオムライス。…だけど、『二葉』では創業当時から初代の頃に在籍していた料理人が作っていた豚肉入りのケチャップライスの味をそのまま作り続けている。塩、胡椒、ケチャップの…POPEYE Webライフ総合
たくさんの野菜もペロッと完食！「香味だれで食べる！豚肉のもやしレタス蒸し」の2品献立…香味だれで食べる！豚肉のもやしレタス蒸し」と「ブロッコリーまるまる！カレーツナマヨ和えサラダ」の2品献立。「香味だれで食べる！豚肉のもやしレタス蒸し」…ぐっち夫婦ライフ総合
東京に行ったら一度は食べたい絶品料理が味わえる「至極の定食屋」4軒…●東京旅行でわざわざ行ってみたい珠玉の定食屋とその料理とは？ 日本全国に定食屋はゴマンとありますが、「旨い！」と思わずうなってしまう定食を出す店はそ…食楽webライフ総合
〈食べログ3.5以下のうまい店〉西荻窪で飲むならここ！ 自家製レモンサワーとオレンジワインが最高に合う、中華×ビストロ…餃子と同じ紫峰ポークを、豚肉を塩漬けにするフレンチの保存食プティ・サレにしているという。ひと手間かけてプティ・サレにした豚肉は、うまみが凝縮し、脂がよりおいしい。食べログマガジンライフ総合
かまぼこは異次元のタンパク質宝庫。カラダ作りには魚が無敵なワケ…でもタンパク質と一緒に漏れなく脂質がくっついてくるのがタマにキズ。牛肉も豚肉もたとえ皮下脂肪なしの条件でも100g中に含まれる脂質はなかなかのもの。で…Tarzan Webライフ総合
異国の店主と土地の味／キューバ料理店『キューバサンド&デリ アイナマ』Vol.28…各地のローカルな風を届けてくれる東京近郊の外国料理店の店主を、 料理家の土井光さんと巡るコラム。土井光（以下、土井） キューバの国旗と同じブルーとレ…POPEYE Webライフ総合
地元で愛され50年…不動の人気は「海老の辛子ソース煮」 こだわりのひと手間でより美味に 秩父の「孫悟空」…提供することもある。 単品料理は、「海老の辛子ソース煮」と「キャベツと豚肉の味噌（みそ）煮」が不動の人気だ。「材料にこだわり、ひと手間かける」が堀口…埼玉新聞埼玉
養豚にスマート技術、AIカメラで体重把握し温湿度を遠隔監視 堅調な豚肉消費、自社農場で年間6000頭出荷目指す…ルウェルフェア』にも力を入れたい」としている。 ■豚肉の需要は堅調 生産者は10年で4割減 豚肉は国内需要が堅調な一方、生産者が大きく減っている。養…信濃毎日新聞デジタル産業
自衛隊員、予備自衛官１日の食事代は大阪の中学生給食以下？国を護るにはあまりに「ひもじい」食事写真…食費は１日３食で978円……今年３月４日に元陸上自衛隊幹部学校主任教官の佐藤正久参議院議員（63）が参議院予算委員会で自衛隊員の食事について声をあげ…FRIDAY社会
食材選びの新常識は「健康コスパ」食のプロおすすめ“まずコレ食材”で買い物を時短…体にもお財布にもやさしい食材で買い物迷子を解決【ラクカジ】…りますよね？ 北海道民は豚肉だけで作る人も多いのではないでしょうか。 ここでもまた「健康コスパ」を意識すると… 「豚肉の挽肉の中に豆腐を入れる」…北海道ニュースUHB北海道
歌舞伎町を根城にして30年。「上海小吃」の看板店長が語る“刺激的”な街と味…飯も進む絶品だ。 「豚肉高菜ソバ」1100円 レイコさんが店頭に立つきっかけとなった、思い出のソバ。上海の代表的な料理で、豚肉の旨味と高菜の塩味のき…OCEANSライフ総合
ふんわりキャベツを薄切り肉で食べごたえアップ！春キャベツ＆豚肉の炒めもの2品…は縦薄切りにする。豚肉は一口大に切って塩少々をふり、小麦粉大さじ1/2をまぶす。 2. フライパンに油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉を炒める。肉の色が…レタスクラブライフ総合
