レモンサワーの漬け込みボトル

おいしいもの好きのあの人に「食べログ3.5以下のうまい店」を教えてもらう本企画。今回は山本憲資さんに、西荻窪駅すぐそばにある中華ビストロを教えてもらった。

〈食べログ3.5以下のうまい店〉

〈食べログ3.5以下のうまい店〉

巷では「おいしい店は食べログ3.5以上」なんて噂がまことしやかに流れているようだが、ちょっと待ったー！ 食べログ3.5以上の店は全体の3%。つまり97%は3.5以下だ。 食べログでは口コミを独自の方法で集計して採点されるため、口コミ数が少なかったり、新しくオープンしたお店だったりすると「本当はおいしいのに点数は3.5に満たない」ことが十分あり得るのだ。

点数が上がってしまうと予約が取りにくくなることもあるので、むしろ食通こそ「3.5以下のうまい店」に注目し、今のうちにと楽しんでいるらしい。

そこで、グルメなあの人にお願いして、本当は教えたくない、とっておきの「3.5以下のうまい店」を紹介する本企画。今回は山本憲資さんに、西荻窪駅すぐそばにある中華ビストロを教えてもらいました。

教えてくれる人｜山本憲資

1981年生まれ。大学卒業後、広告代理店を経て雑誌『GQ JAPAN』の編集者に。テック系からライフスタイル、ファッションまで幅広いジャンルの企画を担当。コンデナストを退職後、Sumallyを起業、2023年10月末に代表を退任し顧問に就任。食だけでなく、アートやクラシック音楽への造詣も深い。

飲み屋の激戦区で支持を集める、テーブル席のあるビストロスタンド

古くからの飲み屋街が広がる西荻窪駅南口は、最近も新しい飲み屋が次々に参入して活気づいている。そんな南口繁華街にある「スタンド キッチン ルポン」は、ワインとレモンサワー、オリジナリティあふれる中華の立ち飲みスタンドとしてオープンした。

西荻窪駅から徒歩2分という駅近の立地

そのコンセプトがウケて瞬く間に人気店となり、5年の営業を経てすぐ近くに移転。1年半前にテーブル席もある広い店に生まれ変わった。といっても、スタンド時代の常連も使いやすいように手前は立ち飲みやカウンターがあり、おひとり様用の小ポーションメニューも充実している。