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  1. 「北と南では食べるカレーが違うんだ」南インド出身シェフが経堂で伝える母国の食文化
    …カレーが好物だという人、食欲がなくてもカレーなら食べられるという人も多いだろう。そんな身近なカレーだが、発祥地のインドでは地域によって違いがあるのを…
    OCEANSライフ総合
  2. 元家政婦おすすめ「味噌の開閉がラクになる100均アイテム」欲しい人は急いで!
    …すめしたい!」と思った、味噌容器の開閉がラクになる100均アイテムをご紹介します。キャンドゥの「味噌のフタ」キャンドゥの「味噌のフタ」110円ご紹介す…
    マミライフ総合
  3. 次のホリデーは、安心の日系ラグジュアリーホテルでハワイデートを満喫しませんか?
    …そろそろ夏休みの計画を立てる季節。やっぱりオヤジ世代の方には、コロナ禍明けもハワイに行っていただきたく! 日系ラグジュアリーホテル「プリンス ワイキ…
    Web LEONライフ総合
  4. 信州味噌と野沢菜が想像以上のマッチング! 中央道「諏訪湖SA」のピリ辛野沢菜ラーメンに大満足
     この店の人気ナンバーワンメニュー「信州味噌ラーメン」(870円)も惹かれましたが、なにか少し弱い……そこで選んだのが「信州味噌のピリ辛野沢菜ラーメン」(大盛り…
    バイクのニュース経済総合
  5. 旨い店はタクシー運転手に訊け! 焼きそばをおかずにご飯を食べるのはアリなのか? 新橋『焼きそば頂上(TEPPEN)』
    …になっています。つまり、ライスの「要・不要」の選択権はなく、絶対に白飯と味噌汁が付いてくるのです。ご飯の量は、小盛り・中盛り・大盛りが選べ、どれも無料です。
    食楽webライフ総合
  6. 孤独のグルメに登場! 老若男女が集う『食事とお酒 カヤシマ』(吉祥寺)の名物「ワクワクセット」
    …●吉祥寺の有名店『食事とお酒 カヤシマ』。昔から通っている年配の方から今どきの若者までが並ぶ名物料理とは? 数え切れないほどのおいしいお店が集まる吉…
    食楽webライフ総合
  7. 【高槻市】井尻に「蔵出し味噌 麺場 田所商店 高槻店」が2024年6月5日(水)グランドオープン!
    …、北海道味噌を使用した「北海道味噌 超バターらーめん(コーンのせ)」です。バターのコクと北海道味噌が絶妙でした! その他、伊勢味噌や九州味噌など他の種…
    tamago大阪
  8. 「いい"町パン"にはワクワクがある!」約130軒のパン屋さんを調査した「おとなの週末」スタッフが考える魅力
    …「おとなの週末」2024年6月号の「町パン」特集のために、編集部に集まったパン、パン、パン……食べ比べたその数ザッと約130軒。いやあすごかった。地…
    おとなの週末ライフ総合
  9. 91歳の女将が営む人気食堂!看板メニューは“秘伝の味噌ダレ”を使ったジンギスカン「100歳まで続けたい」【新潟・胎内市】
    …い時は)30kgくらい肉を切る。無我夢中」 創業当時から継ぎ足し秘伝の“味噌ダレ”定休日はなく、早いときは朝5時に仕込みを開始するという嶋津さん。 …
    新潟ニュースNST新潟
  10. 〈食べログ3.5以下のうまい店〉希少な近江牛のレバーまで!? コスパ最高、住宅街の穴場焼肉店
    …〈食べログ3.5以下のうまい店〉グルメなあの人にお願いして、本当は教えたくない、とっておきの「3.5以下のうまい店」を紹介する本企画。今回は、年間1…
    食べログマガジンライフ総合
  11. 口コミで評判 老舗みそ蔵が手掛けた「パン」がヒット 首都圏のマルシェに出店 みその消費量が減少傾向の中…発酵王国・信州の魅力発信
    …いる「味噌蔵たかむら」。地道な取り組みは発酵王国・信州の名を広めることにも貢献しています。 味噌蔵たかむら 3代目・高村秋光社長 「『手前味噌』じゃな…
    NBS長野放送長野
  12. エースコック「極どろ 海老味噌味そば 麺大盛り」7月1日発売、粉末スープやペーストを加えてかきまぜると“どろうまスープ”が出来上がる
    …う。 〈エースコック「極どろ 海老味噌味そば 麺大盛り」概要〉「極どろ 海老味噌味そば 麺大盛り」は、海老だし味噌のコクと旨みを感じられる“どろうま…
    食品産業新聞社ニュースWEB経済総合
  13. あきる野の特産を使った「のらぼう菜のお味噌汁」 JAあきがわが発売
     JAあきがわ(あきる野市秋川3)が6月1日、即席みそ汁「のらぼう菜のお味噌(みそ)汁」の2024年製造分の販売を開始した。(西多摩経済新聞)  兵庫…
    みんなの経済新聞ネットワーク東京
  14. 【開店予告】イオン那覇すぐ近く!『辛味噌スタミナ鉄板 豚とん亭』2024年7月13日(土)【那覇市】
    …からいただいた開店情報をご紹介させていただきます。辛味噌スタミナ鉄板 豚とん亭 小禄駅前店辛味噌スタミナ鉄板 豚とん亭 小禄駅前店(2024年6月撮影…
    haru-hina沖縄
  15. 【ごはんが止まらないレシピ】 爽やかな味わい「エビトマ味噌丼」 トマト×味噌の相性のよさに拍手!
    …す。  きょうの当番は、白央さん。 vol.325 エビトマ味噌丼 最近、トマト×味噌の爽やかなおいしさにハマってます。この味わいを軸にエビを主役に…
    CREA WEBライフ総合
  16. 好みの握りを1貫から頼めるカジュアルな寿司店など、注目の14店を紹介!〈大木淳夫の5月の新店アドレス〉
    …00円均一のおばんざいから、「スープ・ド・ポワソン」までノンジャンル。蟹味噌と焦がしニンニクを使った「ロルのカニクリームコロッケ」はぜひ。ワインは幅広…
    食べログマガジンライフ総合
  17. 【2024お中元】健康志向のあの人へ贈りたい。発酵マイスターが監修した「発酵食品のお中元」が魅力的
    …まな料理や調理に使うことができます。  この蕎麦の実と牛蒡の風味「そば味噌」は、長野県の善光寺門前で明治35年(1902年)から営業を続ける信州みそ…
    食楽webライフ総合
  18. 【カルディ】「味噌味のカルボ」はおいしくないわけがない!パスタだけじゃないよ。アレンジレシピ付き
    …ださいね。味噌+カルボナーラの絶対おいしいパスタ「味噌カルボナーラ」はカルディで税込278円で販売されています。味噌カルボナーラもへじ 味噌噌カルボナ…
    菅智香ライフ総合
  19. いちいち味噌を溶かして味噌汁を作るのが面倒…「インスタント味噌汁」と「自炊の味噌汁」では、1ヶ月でいくら違いますか?
    …「毎日の食事にみそ汁が欠かせない」という家庭も多いでしょう。 しかし、みそ汁を作るには意外と手間がかかるため、毎日となると面倒に感じてしまうこともあ…
    ファイナンシャルフィールドライフ総合
  20. 今が予約のチャンス! 中目黒から銀座へ移転した大躍進中の肉割烹
    …コースの中でも人気の一品です。 さらにおいしさに拍車をかけるのが醤油、味噌、砂糖など何種類もの調味料からなる自家製のタレ。昭和63年に完成させたオリ…
    食べログマガジンライフ総合
  21. なぜ「名古屋めし」は味が濃い? 味噌カツ、ひつまぶしに共通する“日本人ならでは”の味からひも解く
    …味料が使われています。 そう、味噌です。一般的には「赤味噌」「八丁味噌」と称される名古屋の味噌は、より正しくは「豆味噌」という種類に分類されます。 日…
    All Aboutライフ総合
  22. 味噌汁代わりに「カップ麺の残り汁」を飲むのはアリですか?「節約」にはなると思うのですが、栄養面が心配です…。
    …。 市販の味噌汁の価格と塩分量まずは、市販の味噌汁の価格と塩分量を紹介します。今回参考にするのはコンビニで販売されている3種類のカップ味噌汁です(表1)。
    ファイナンシャルフィールドライフ総合
  23. 「蟹味噌バター」がギフト最高賞 福井の企業
    …員会は31日、2024年の「ふるさとギフト最高賞」に三玄(福井県)の「蟹味噌バター」を選んだと発表した。開催は今年で10回目。  紅ズワイガニの新鮮な…
    共同通信経済総合
  24. ベーカリーからディナーコースまで、若きシェフの本気のクレープに舌鼓! 恵比寿「繁邦」
    …¥800。 夜のアラカルトメニューより、ホワイトアスパラガスのロースト 蕗味噌 ¥4,200。ジューシーで甘味たっぷりのアスパラガスに、蕗の苦味がアクセ…
    GINZAライフ総合
  25. 幻の豚「TOKYO X」!『季節料理・とんかつ ふみぜん ホテルニューオータニ本店』でその上品な脂に悶絶
    …数量限定TOKYOX ロースかつ膳(夜)4290円※ロース150g・ご飯・味噌汁・お新香・小鉢(昼はロース120gで3600円、トリュフ塩など別料金) …
    おとなの週末ライフ総合
  26. ヒカキンが作った「みそきん」を1年ぶりに実食!再販→売り切れ続出で話題の“カップ麺&カップめし”はやっぱりうまいのか?
    …PREMIUM みそきん 濃厚味噌ラーメン』を再び実食!HIKAKIN PREMIUM みそきん 濃厚味噌ラーメン ¥278(税別) 白味噌をベースとし、ニンニ…
    MonoMax Webライフ総合
  27. 秩父に「蔵カフェ山七」 銘仙の蔵を利活用、地域の伝統と文化をアピール
    …和洋折衷のモンブランが楽しめるように仕上げた」という。  「炙(あぶ)り味噌(みそ)みたらし団子」は「新井武平商店」(皆野町皆野)のみそと「島田醤油(…
    みんなの経済新聞ネットワーク埼玉
  28. 【韓国ドラマ】Netflix『終末のフール』見どころは?「この世の終わり」のリアルさが秀逸、『恋人』アン・ウンジン他、名バイプレイヤーも熱演
    …を植えなきゃ。来年の春まで食べるキムチを漬けたら何もかもおしまいさ。もう味噌や醤油を作る必要もない」 「急に実感がわいてきたね」  1970~1980…
    韓国TVドラマガイドONLINEアジア・韓流
  29. 【ドライブグルメ】上信越自動車道・横川SA(下り)で、軽井沢に着く前に腹ごしらえをしておこう!
    …、群馬県の食文化は、味噌パンや焼きまんじゅうなど、味噌をよく使うという特徴があります。ソースカツ丼のソースの代わりに下仁田ねぎ味噌を使用することで、「…
    Webモーターマガジン経済総合
  30. デートや記念日に訪れたい、予約困難なフレンチレストランが再オープン!(東京・麻布十番)
    …◆新玉ねぎとハマグリスープ仕立て、ライムの皮とこぶみかん、竹炭パン粉をかけて ◆かすみがに味噌と卵、コンソメとフカヒレのジュレ、オマール海老のソース ◆かぼんじりとホタ…
    食べログマガジンライフ総合
  31. 記憶喪失をカップラーメンで克服できた奇跡的な理由。大和イチロウの半生と激推しご当地麺TOP5
    …ります」。 [第3位]「山岡家 特製味噌」442円 全国200店舗を展開する名店「山岡家」こだわりの濃厚な味噌豚骨スープを、袋麺で気軽に味わうことが…
    OCEANSライフ総合
  32. 福島大、学食に「北海道産ホタテ」 中国禁輸受けメニュー提供
    …にも冷凍ホタテ75キロを無償提供した。  学食では、具材にホタテを使った味噌(みそ)ラーメン(1杯500円)を24日まで提供している。初日に行った販売…
    福島民友新聞福島
  33. インスタント味噌汁のコスパって悪いですか? 一人暮らしで作るのが面倒なのですが、手作りした方がよいのでしょうか?
    …済的なのかを比較します。 インスタント味噌汁と手作り味噌汁の1食分のコスト比較インスタント味噌汁と手作り味噌汁の1食分のコストを比較するためには、以…
    ファイナンシャルフィールドライフ総合
  34. 山小屋の味噌作りは市長の自宅で なぜ?【長野・伊那市】
    味噌造りの作業場は、市長の自宅です。伊那市で山小屋スタッフが登山客に振舞う味噌の仕込みをしました。 「ズコっ!」 伊那市長の家を間借りして、味噌造り…
    abn長野朝日放送長野
  35. 【銀座】高級店なのに全部2,000円以下で食べられる絶品ランチ10選
    …っぷりで食べ応えあり。それに日替わりの小鉢3品や和風ビシソワーズ、ご飯、味噌汁、香の物が加わり、食後にはお抹茶と干菓子まで登場するという充実の内容だ。
    Hanako Webライフ総合
  36. 麺225gの「油そば」を特製ダレでガッツリ堪能! 上信越道から人気の道の駅「ららん藤岡」へ
    …ろです。ちなみに「辛みそ油そば」(980円)も販売中です。この店は蔵出し味噌がウリなので、こちらも期待できそうです。  サイドメニューの焼餃子は、あ…
    バイクのニュース経済総合
  37. オーストラリアだからこそ味わえる多国籍な一皿。バリ、中東……世界の料理を堪能できる4件
    …バリの旅を思い出させる定番料理の揺るぎない美味しさ◆Warung Agus(ワルン・アグース)【インドネシア】  1989年に誕生した「ワルン・アグ…
    CREA WEBライフ総合
  38. 『うめが丘 ふかや』なら味噌と醤油、2種のおでんを楽しめる 和食出身の店主が作るダシは香り豊かでキリッ
    …屋『うめが丘ふかや』です。 和食出身の店主が味噌と醤油の二刀流で攻めるおでんの店は数々あるけれど、味噌味と醤油味のふたつを同時に楽しめるというのは珍…
    おとなの週末ライフ総合
  39. 外食は年間600回以上! マッキー牧元の発掘!地方の名店~大阪編~
    …のような食感と旨みがあるから驚きである。 お次は「子持ちこんにゃく 白味噌と青のり」ときた。くたっとしたこんにゃくとコリッとした数の子、白身の甘みと…
    食べログマガジンライフ総合
  40. 最強の“ハイウェイめし”はどれ? 東日本の高速道路で味わえる絶品グルメ6選
    …那須高原SA(上り)】「栃木の恵み青源味噌ラーメン」(1100円)ラーメンに宇都宮名物の餃子をトッピング。老舗『青源味噌』を使った滋味深い味噌ラーメン。 5位:【新潟県…
    食楽webライフ総合
  41. 「セブンプレミアム」2023年度売上金額TOP5、1位「蒙古タンメン中本 辛旨味噌」、セブンプレミアム累計売上は15兆円突破、約3400アイテムまで拡大/セブン&アイ・ホールディングス
    …24年2月29日まで。 ◆1位「セブンプレミアム 蒙古タンメン中本 辛旨味噌122g」(税込237円) “辛旨ラーメンの名店”「蒙古タンメン中本」の「…
    食品産業新聞社ニュースWEB経済総合
  42. 【コンビニのウマい麺】ファミマの大人気「冷やし麺」が今年も復活! あの味噌ラーメンの人気店も仲間入りの3品を早速食べてみた『実食レポート』
    …ろ純連の「冷し味噌まぜそば」ファミリーマート さっぽろ純連監修 冷し味噌まぜそば ¥598(税込) 最後は「さっぽろ純連監修 冷し味噌まぜそば」です…
    MonoMax Webライフ総合
  43. 【痩せたい40代・50代へのおすすめ食材 それは牛乳】「甘酒いちごミルク」は低GIで腸活にもおすすめ
    …。 例えば、お味噌汁にプラスするというのは、とても簡単なのでおすすめ。毎日の「ミル活」が無理なく実践できます。牛乳の旨味のおかげで、味噌を使う量を減ら…
    OurAgeライフ総合
  44. 店名は「椎良神水」(シーラカンス)。「スリヴァ」「ポリィ」がメニュー名?これ、鹿児島ラーメンの話です
    …この日はまず、味噌ラーメンの「コートニィ」(1,200円)を注文した。レンゲ、丼のデザインもかわいい。鹿児島産の甘めの味噌を使った味噌ラーメン「コート…
    上村敏行ライフ総合
  45. 鍛えるシェフの筋肉レシピ:タケノコの桜エビ味噌焼き(専門家が栄養監修)
    …「タケノコも春の苦味のデトックス食材。桜エビを混ぜた味噌を塗って香ばしく焼けばおつまみに」 タケノコの桜エビ味噌焼きのレシピ◎材料(2人分) ・タケノコ水煮…
    Tarzan Webライフ総合
  46. ぶり大根を味噌味で!ほっこりおいしい「ぶりと大根のこっくり味噌煮」の2品献立
    …こんにちは、ぐっち夫婦です!今回はぶりと大根のこっくり味噌煮&れんこんとソーセージのごまきんぴらを合わせた献立。主菜は味噌で味つけしたぶり大根をご紹介。ぶりにさっと…
    ぐっち夫婦ライフ総合
  47. ファミリーマート、冷し麺を続々発売 「さっぽろ純連」が初登場 昨年1位の「麺屋こころ監修 台湾風まぜそば」は刷新
    …っぽろ純連監修 冷し味噌まぜそば」(税込598円)の商品名で14日に発売開始される。  同商品は「コシのある中太麺に北海道産味噌のさっぽろ純連の特製だ…
    食品新聞経済総合
  48. 8:06
    北海道の人気イベント「札幌ラーメンショー2024」始まる 全国の人気店が自慢の一杯を…第1幕には10店舗が登場 有名店3店の限定コラボメニューも
    …初に選びました」(来場者)  「神仙」の濃厚味噌ラーメン。金沢市の新ご当地ラーメンに制定された「加賀味噌ラーメン」の上に、ふんだんに肉が乗ったボリュー…
    北海道ニュースUHB北海道
  49. 東京で一度は食べておきたい独自の道をゆく「変化球カツ丼」の名店3選
    …●東京で一度は味わいたい「カツ丼」の名店とは? 珠玉の3軒をご紹介! 全国津々浦々、どこに行っても美味しいカツ丼のお店が一軒はあるもの。もちろん、東…
    食楽webライフ総合
  50. 少子高齢化進む熱海・網代 地元のかつお節製造会社が飲食店で盛り上げる
    …DASHI」が使われている。削りたてのかつお節と炊きたてごはん+日替わり味噌汁+付け合わせからなる「ごはんセット」に網代港で水揚げされた魚の「本日のお…
    日経ビジネスライフ総合

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