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予約推奨！販売期間は3日間だけ、とらやさんの「更衣」和三盆の豊かな風味とこし餡が織り成す繊細なお菓子…目を閉じて深く息を吐き出してしまう程滋味深く、それゆえに丁寧な味わい。練り切りよりもぐっと力を込めて一口サイズにほんの少しひんやりとした和三盆の舌触り…柳谷ナオライフ総合
【水戸市】茶道の先生御用達！ 知る人ぞ知る、和菓子の老舗店の豆大福が絶品すぎる…。…る和菓子店です。常連さんには、茶道の先生も多く、丁寧に作られる上品な「練り切り」を求めに、遠方からいらっしゃる先生も多いそう。店内は様々な種類の和菓子…aoka茨城
【宗像市】青葉若葉につつまれた風薫る五月の鎮国寺|土・日はシャボン玉が彩りをそえて境内が華やぎます♪…【宗像市】「鎮国饅頭」は日本茶にもコーヒーにもよく合う銘菓♬クリスマス・お正月にうれしい練り切りも！ （媒体名）Yahoo!Japanニュース◇シャボン玉お寺めぐり境内…kekko福岡
会議中に5分で作った!「職人の再現度、さすが」 虚無感ある〝サカバンバスピス〟が和菓子になった経緯は…中にはこし餡、外側は「練り切りあん」を使っています。「練り切りあん」とは白あんに餅を入れたあんで、上生菓子ではよく使うあんのことです。 練り切りあんとこしあん…withnewsIT総合
“かわいい上生菓子”で老舗和菓子店に新風 5代目若夫婦「幅広い世代が楽しめる和菓子を」【秋田発】…ジしたものなど、生菓子は見た目のかわいさはもちろん、味にもこだわる。 練り切りは乾きやすい素材なので、乾くと食べたときにおいしくなくなってしまう。 圭…FNNプライムオンラインライフ総合
水戸商業高、イオンモール水戸内原店で「出張」文化祭 コラボパン販売も…。 新たに、「菓匠にいつまhanare」（水戸市堀町）と共同開発した練り切り2種や、「ロミードーナツ」（大洗町和銅）とコラボしたドーナツ3種（ビター…みんなの経済新聞ネットワーク茨城
神戸で大規模「ハンドメイドマルシェ」、全国から雑貨・フードなど２万点が集結…会場では、幻想的な光を灯す「キノコランプ」（Ａｔｅｌｉｅｒ２９４）や花のような「練り切り」（和菓子ＫＯＵ）など、個性的な品々が販売されるほか、初めてでも気軽に参…Lmaga.jpライフ総合
【浜松市】キッチンCramet(クラメット)の毎月イベント「くらぐら」は5月19日(日)開催です。…す。Kawaii 練り切りは、名前の通り本当にかわいい練り切りが作ることができるワークショップが体験できます。講師の先生は、練り切りセットの販売をした…甘塩静岡
【ついにオープン！】連日完売の苺大福が東京駅直結で買える！「翠江堂」さんの新店舗は店内厨房も併設…する焼き菓子は、ご挨拶のお品物として重宝しますね。更に、本店同様季節の練り切りといった上生菓子やおやつにぴったりなお饅頭なども店頭に並ぶため、お好きな…柳谷ナオライフ総合
元宝塚娘役トップスター・朝月希和さんが「山山山＆谷谷谷！な人生」を乗り越えられた理由｜美ST…も栄養を摂れるようにしています。お菓子作りも大好きでして、今は和菓子の練り切りに挑戦中です。 ―宝塚では花⇒雪⇒花⇒雪と組替えされて娘役トップに。花…magacolエンタメ総合
「本物？食べられるの？」京都祇園「桜桃（チェリー）ふうせん」はSNSで話題だけでないこだわりスイーツ…080円(テイクアウト価格）帰りにはお土産を。紙風船もまた可愛いんです。練り切餡でカッサータを包んじゃうなんて！洒口 しゃかく（Shakaku）シング…磯貝由起ライフ総合
これは…リアルな高級和菓子？それとも目玉おやじのクローン？妖怪食品研究所「目玉ドクター」を取材した…目玉おやじ」は饅頭ではないことだ。これは目玉おやじをリアルに再現した「練り切り」になる。練り切りは一般的には高級和菓子として知られている。しかも、こちらは松江…旅人間ライフ総合
サクサクのカーネーションをお取り寄せ！「花咲かりん」さんのかりんとうは母の日ギフトの好適品…ばもらう側にという年齢になりました。和菓子の世界でも母の日限定の意匠の練り切り、特にカーネーションの意匠も非常に目立つようになりました。様々な技法にて…柳谷ナオライフ総合
ぜんぶ日本橋三越でひとつから買える！甘塩っぱい味噌餡の「柏餅」三選をタイプ別に食べ比べ！…しあげる蒸篭、はたまた粽を笹の葉で包んだり、見目愛らしい鯉のぼりや兜の練り切りを拵えたり…子供たちの健やかな成長はどれだけ願っても問題ないというほどの…柳谷ナオライフ総合
5月5日まで！高島屋さん限定販売「こどもの日」だけの名店の特別な上生菓子がデパ地下に勢揃い…情に。頭と尾っぽでは練り切り餡の厚みも異なるんです頭の部分はぽってりと厚くそして白く、尾っぽは薄目にという厚さも調整された練り切り餡には、小豆の味わい…柳谷ナオライフ総合
水木しげる記念館がリニューアルオープン！妖怪ロードを巡る見どころと周辺グルメを紹介…」の名物は「妖菓目玉おやじ」(500円)。目玉おやじをリアルに再現した練り切りで、ユニークでインパクトがある見た目は、年代を問わず人気となっている。松…ウォーカープラスライフ総合
台湾茶の魅力に触れる 「和菓子作り体験と日常茶を楽しむ会」 福島県郡山市の「ＴＨＥ ＲＥＳＴＡＵＲＡＮＴ」…催した。 県南地区から約３０人が参加した。神山さんが桜をイメージした練り切り菓子の作り方を教え、参加者が手作りした。「お茶の間しみず」の清水知恵子主…福島民報福島
【八潮市】端午の節句を前に季節の上生菓子を求めて「菓子道楽 杵屋」さんを訪ねました。…にした繊細な練り切りなどの、上生菓子を買い求めることのできるお店は、八潮の地ではとても希少です。菓子道楽杵屋さんでは、季節ごとの練り切りが販売されてい…yuko.N埼玉
和菓子における「生菓子」 “生”とはどういうこと？ 京都・和菓子店の職人が明かす“生の条件”とは…られており、生菓子の中でも上等なものを指す」と説明。白あんから作った「練り切り」などは上生菓子に分類されるそうです。 近年では外国人観光客の増加によ…ラジトピ ラジオ関西トピックスライフ総合
華やかな黒糖香る大島あんが絶品の「春容」正統派ともいうべき名古屋の亀広良さんが受け継ぐ歴史の味…り長方形のこちらのお菓子、薯蕷練り切り・大島あん・こなしの三層構造となっております。一番上の桜色に染まった薯蕷練り切りに刻まれたせせらぎの曲線美はどこ…柳谷ナオライフ総合
チャンスは年2回！新宿高島屋「名古屋直行便」とは？都内やお取り寄せでは買えない和菓子も揃い踏み…印象も。しずる感や迸る果汁を堪能できるういろう、珍しいでしょう？他にも練り切りなどの季節の上生菓子から大福まで多彩なラインナップに、あれこれ迷ってしま…柳谷ナオライフ総合
初夏の練切を手づくり 和菓子作りの体験教室 和菓子の歴史も紹介／岡山・津山市…市の愛染寺（豊福晃正住職）本堂で開かれ、市内外から参加した20人が初夏の練切を手づくりし、味わった。 創業145年になる旬菓匠くらや（沼）が協力し…津山朝日新聞岡山
【福岡市中央区】日本人の心!和を雰囲気よくディスプレイした、行きつけにしたくなるあの和菓子店…を感じます。◾️ BOTANICAL ハニー 450円 (税込)蜂蜜餡練り切り製でボタニカルハーブ餡とマスカルポーネと蜂蜜羊羹の黄色い生菓子。想像以上…trip camera福岡
【今治市】今年の2月にオープンした人気のお菓子店「旬菓 槐」の売れ筋ランキングTOP3をご紹介!…菜のビーツやかぼちゃで色付けしながら1つ1つ手作りしている「上生菓子 練り切り」なども人気商品とのことでした。野菜で色付けされているとは。食べるユーザ…でーき愛媛
漆黒のダイヤとも言われる「本わらび粉」が高級品と呼ばれるわけとは？仙太郎さんのわらび餅で解説します…というところも。また、2月上旬から3月にかけて「早わらび」という意匠の練り切りをはじめとする上生菓子や、薯蕷饅頭にわらびの焼き印を施すお店も多く、和菓…柳谷ナオライフ総合
【赤穂市】設計を通して居心地の良い場所づくり「TORO」でくつろぎのひとときを…みて。そんなステキな空間でいただけるメニューはこちら！薬膳茶650円、練り切り300円店では、播磨地域の”イイもの”を提供しています。 こちらは宍粟市…歌見兵庫
伏木再生、和菓子に願う 被災の地元店 あんや小豆でけんか山など表現…破損したり液状化したりした街の現状を表現。その上に色鮮やかな赤や黄色の練り切りあんで花畑をイメージし、紫色のチョウチョも配して、未来の復興した街の雰囲気を表した。北國新聞社富山
ファミマ限定“サンリオ”の和菓子が登場へ！ シナモロールやポムポムプリンがもちぷにスイーツに…ロミ、ポムポムプリン、ハンギョドンの表情を、餡(あん)を包んだ丸い餅と練り切りで再現したスイーツ。 もちぷに食感の餅の中には、キャラクターごとに異な…クランクイン！ライフ総合
七條甘春堂「ポケモン京菓子」第3弾“春”発売、ピカチュウ・コイキング・シェイミ・オドリドリなどデザイン、オンライン先行で一部商品を販売…や求肥などを加えて練り上げた“練り切り”でピカチュウの顔を表現。「コイキング」は、ヒレやヒゲを一つ一つ職人の手で練り切りで仕上げている。「シェイミ」は…食品産業新聞社ニュースWEB経済総合
【水戸市】明治２０年創業、１３７年の老舗、豆大福の名店。材料にこだわり、無添加。売り切れ御免は納得！…羊羹は１日に６００本売れる日あり！梅の形の最中も 【水戸市】上生菓子・練り切りからお団子・水羊羹・お饅頭まで！親子２代でのれんを守る貴重な和菓子屋さん…かごマルシェ茨城
「異物混入」なのに即日完売!? 和菓子店の「訳あり」カステラに10万超いいね！…の三宅正晃さん（@beniyamiyake）は、自身で制作した和菓子や練り切りの写真をSNSで投稿しています。 三宅さんのお店で販売する「訳あり」なカ…レタスクラブライフ総合
【山形市】ひっそり佇むこだわりの和菓子店「甘果(かんか)」…に並べてみました。＊お団子の形の上生菓子…赤 : 小豆練り切り・桜あん白 : つくね芋の練り切り、味噌胡桃あん・緑 : よもぎ求肥、小豆粒あん ＊右の…ぬた山形
前日までの予約必須！江戸創業最古の茶席菓子処「越後屋若狭」さんの三月の上生菓子と桜餅を頂戴しました…越後屋若狭さんの春のお菓子、「山桜」「井出の里」「桜餅」をご紹介。山桜練り切り餡に蓬を合わせた「山桜」は、山間にポッと浮かぶ桜の花を見つけたような、少…柳谷ナオライフ総合
近畿エリア限定、人気キャラクター・らいよんチャンが和菓子「食べマス」に変身…いかわ」や「スパイファミリー」、「サンリオ」キャラクターなどを和菓子の練り切りで表現しており、その再現度の高さはＳＮＳでも、「相変わらず食べマスはクオ…Lmaga.jpライフ総合
MBSキャラ・らいよんチャンが和菓子化「ていねいにお取扱いください」「開封後はお早めに」…られる。 横約42ミリ×高さ約42ミリ×奥行約31ミリの立体形状で、練り切りで作られた背面の「4」のしっぽや、両足の肉球も再現。中はこしあんがつまり…オリコンエンタメ総合
【藤枝市】甘酒・豚汁の無料サービスあり！「椿まつり」が3月17日に玉露の里で開催！…酒・豚汁が無料でサービスされます。（先着300名）ワークショップは椿の練り切り作りが開催されます。時間：①10：00〜11：00 ②11：30〜12：…azu静岡
【目黒区】ご近所マルシェ「ミチノイチバ」で、コーヒーを生豆から焙煎して自分で淹れて飲んでみた…めて抹茶と練り切りセットがラインナップしていました薄紅と白で桃の花に見立てた春の練り切りと抹茶のセット濃いめのお抹茶と甘さ控えめの練り切り。桃の香りが…Chikuwa東京
京都の雛祭りには欠かせない「ひちぎり」薫り高いよもぎと三種類のあんこで楽しむ仙太郎さんのひっちぎり…きちぎったような形になることからも名前の由来がきているのだとか。現在は練り切り餡に蓬をあわせたものや緑色に着色したもの、こなし製、桃色や白のきんとんを…柳谷ナオライフ総合
【行ってきました！】巷やSNSでも話題の「和菓子縁日」をレポート！全国各地の魅力的な和菓子が一挙集結…されています。蓬餅やこなし製などお店によって異なりますが、寶月堂さんは練り切り製。ふんわりとしたペールカラーと甘味に蓬の清涼感が仄かに効いています。＜…柳谷ナオライフ総合
【富士宮市】待ってました！富士宮を好きになるイベント『富士宮にときめくフェス』が富士山の日に開催…店の玄米だんご、モウデルコーヒーさんのシュークリーム左上から明月堂さんの練切、土井ファームさんのアイシングクッキー、もちのきさんのどらレット、らいすぼ…渡辺雅来静岡
春を告げる梅の花に囲まれ味わうお茶とお菓子…沼津御用邸記念公園で「観梅茶席」3月10日まで【沼津市】…たのは「季節の練り切りセット」870円と「甘酒」380円。練り切りセットは風味豊かなお抹茶と、週替わりで変わる季節感たっぷりの練り切りがセットになって…ぴんちょす静岡
「初かつを」の季節到来！名古屋の老舗「美濃忠」さんより２月上旬から５月までの期間限定銘菓が登場…徴のひとつ。特に和菓子の世界では二十四節気と申しまして、約２週間ごとに練り切りなどの上生菓子の意匠（デザイン）を変えていくところも。日々刻々と表情を変…柳谷ナオライフ総合
【磯村勇斗】の郷土菓子紀行。世界の甘味を知り、新しい扉を開く…の香りも爽やかでおいしいですよ。ちいさい造形にこだわったところも日本の練り切りみたいでちょっと共感できるのではないでしょうか」 ISOMURA 誰かと…SPUR.JPライフ総合
【目黒区】5つの色と味が楽しい「グラフィカリー」が「スカラ 中目黒」に移転予定、再開は3月頃…楽しんでみませんか？「ENEN（エネン） 自由が丘店」のワークショップ「練切製菓体験」が3月2日（土）開催（号外NET）…Chikuwa東京
【目黒区】定番はもちろん季節限定味も見逃せない「ベイク ザ ショップ 自由が丘」のバターサンド…楽しんでみませんか？「ENEN（エネン） 自由が丘店」のワークショップ「練切製菓体験」が3月2日（土）開催（号外NET） 【目黒区】中目黒で間借り営業…Chikuwa東京
【宗像市】日の里のこと・宗像のこと・ここから始めてみたくなる！誰でも利用できるうれしいスペースです♬…【宗像市】「鎮国饅頭」は日本茶にもコーヒーにもよく合う銘菓♬クリスマス・お正月にうれしい練り切りも！ （媒体名）YAHOOJapanニュースその他にも手作り品の販売コ…kekko福岡
瑞々しい薯蕷きんとんと生の苺が出会った「苺香」京都の人気店の感性が光る上品で甘酸っぱい上生菓子…どら焼きといった、いわゆるおやつとしての和菓子を思い浮かべる方のほか、練り切りなどの見目鮮やかな上生菓子を思い浮かべるという方もいらっしゃるかと思いま…柳谷ナオライフ総合
「訳ありカステラ」のほうが価格が高い？まさかの異物混入に「これは嬉しい」「大歓迎」の声が続出…思わず買いたくなってしまいます…！ ひよこの正体は、あんこで作られた練り切り。もちろんすべて食べられる材料でできています。カステラの原料である卵から…LIMOライフ総合
見た目も愛らしい銀座あけぼのさんの「桜もなか」桜香る滑らかな求肥と北海道産小豆のこし餡に癒されます…の足音が。うぐいす餅や桜餅といった、可憐な色合いの生菓子がちらほらと。練り切りなどの上生菓子の意匠も、どこか春の始まりを予感させてくれるものがあります…柳谷ナオライフ総合
【岡山市北区】1/27（土）ブランチ岡山北長瀬で「冬のマーケット」開催。衣食住の約50ブースが集合！…chocolatory Cutze ～チョコレート菓子木型菓子noyer（ノアイエ） ～練り切り、和三盆、抹茶ドリンクおやつの64 ～マフィン、ドリンクザッカとオヤツ ボワ…岡本康史岡山
