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検索結果

29件
  1. 【OurAge読者の声を集めた「隣の50歳」】今、夢中になっているものは何ですか？
    …味を引き出すのでとてもおいしくて満足しています」（56歳・会社員） 「低温調理器を使った料理に夢中になっています。特に鶏の胸肉が劇的に柔らかく仕上がる…
    OurAgeライフ総合
  2. ひろゆき＆リュウジのバズ論破トーク⑧　リュウジが低温調理器や薄口醤油の使用を封印してきたワケは？【この件について】
    …いいミディアム加減になります。ただ、大多数の人たちが低温調理器を持ってないだろうから、僕のレシピではまだ封印しているんです。 ひろ　炊飯器や電子レンジ…
    週プレNEWSエンタメ総合
  3. 斬新！水も鍋もいらない低温調理器が登場！【Mart冬号「流行りモノ」家電部門】｜Mart
    …、音が鳴ったらできあがり、なんて驚きです！ アイリスオーヤマポーチ型 低温調理器　ポケットシェフ温度設定40～80℃　W23×D24×H1cm ￥10…
    magacolライフ総合
  4. おうちごはんが手軽にもっとおいしく 料理に革命を起こす最新調理家電5選
    …ものを食べたい。そんな人にぴったりな電子レンジです。 火も水もいらない低温調理器●アイリスオーヤマ「ポケットシェフ」 アイリスオーヤマ「ポケットシェフ」…
    CREA WEBライフ総合
  5. 難しい、けど楽しい。キャンプの焚き火で「焼き芋」をおいしく作る方法を模索してみた結果
    …家庭用オーブンを用いる焼き芋レシピでは「160℃で90分」ですが、今回は甘味を引き出すために低温・じっくりを目指します。 低温調理器を使った焼き芋レシピでは「90℃9…
    ＆GPライフ総合
  6. 濱口優＆南明奈夫妻がコストコで選んだものとは？　あの人が選ぶ最新お宝から全国出口調査まで雑誌『Mart』が特集
    …では、 編集部が徹底リサーチ。トースター、電子レンジ、ホットプレート、低温調理器など、日々の料理をラクに、楽しくしてくれる新発想の調理家電をピックアッ…
    リアルサウンドエンタメ総合
  7. ワークライフバランスを整える「傑作」生活家電11選
    …8円前後） 【筋トレをする男性や健康を気にしている人にオススメ。ほかの低温調理器とくらべて調理時間も短いですし、そのうえ水も鍋も使わないので後片付けも…
    ＆GPライフ総合
  8. 毎朝に1杯！飲まないとやってられない「善玉菌と肌の潤いが2倍になった」ココアの摂り方
    …けたまま、保温ボタンを押して7〜8時間待てば完成！ヨーグルトメーカーや低温調理器があれば、60度で7時間ほど発酵させても作れます！ほぼ1分で完成！腸活…
    腸活の研究家ざっきーライフ総合
  9. 旅館でこんな色の豚肉料理出てきたけど･･･本当に食べられるのか？
    …理しましょう。調理中は、お湯の温度を一定に保つ必要があります。家庭用の低温調理器などを利用すると便利です。この場合、必要な温度の1～2度高めに設定しま…
    瀧澤信秋ライフ総合
  10. 家で作る「香味油」の作り方
    …しやすい点があります。そこで低温調理器を使って材料を密閉すると温度管理も簡単で香りも逃げずに作ることが出来ます。低温調理器を使った「香味油」の作り方・…
    yoshiライフ総合
  11. 家で作る「鶏油（チー油）」の作り方
    …ープ表面の脂。 ２．鶏皮を水で煮る。 ３．フライパンで加熱する。 ４．低温調理器で加熱する（７５度２時間）。上記１～４の方法で５０度洗いでキレイにした…
    yoshiライフ総合
  12. 家で作る「燻製醤油ラーメン」
    …ャーシュー燻製鶏むね肉　　　　４５０ｇ酒　　　　　　 　　　大さじ１＊低温調理器で６３度、１時間の設定。香味油スープ表面の脂　　　　　適量燻製油　　　…
    yoshiライフ総合
  13. 家で作る「鴨のコンソメラーメン」
    　　２枚酒　　　　　　　　　大さじ１＊むね肉２枚で３３０ｇでした。 ＊低温調理器を使用、５８度、２時間の設定です。香味油スープ表面の脂　　　　　適量＊…
    yoshiライフ総合
  14. 【これ持ってる？】あったら便利すぎる！自家製ローストビーフ
    …------------手順1表面の水分を拭き取り耐熱袋に入れる手順2低温調理器で55で1時間手順3取り出したら水分を拭き取って30分程度休ませる手順4…
    ダイエット王子/りょすライフ総合
  15. 【鶏胸肉の奇跡】しっとりすぎる！野菜巻き鶏ハム！
    …oint・手順3で鶏胸肉を叩くて伸ばすことで巻きやすくします・手順5で低温調理器がない場合は、炊飯器に熱湯を入れて60分間保温で放置しても大丈夫です。
    ダイエット王子/りょすライフ総合
  16. 口の中に入れたらとろけるチャーシューが！ほったらかしで作れる！魔法のレシピ
    …ここで必要なのが低温調理器ですチャーシューを湯煎や炊飯器で作るレシピもありますがしっとりとろけるチャーシューを作るためには低温調理器を使うのが１番簡単…
    riiライフ総合
  17. 家で作る「鴨と葱と水だけで作る鴨葱ラーメン」の作り方
    …ャーシューむね肉　　　　　　　　　２枚酒　　　　　　　　　　大さじ２＊低温調理器を使用して５７度に設定していますが念のために６３度で１時間３０分の設定…
    yoshiライフ総合
  18. 家で作る「鴨らーめん」の作り方
    …チャーシューむね肉　　　　　　　　　２枚酒　　　　　　　　　大さじ２＊低温調理器を使用。動画では５７度ですが、念の為に６３～６５度で低温調理して下さい…
    yoshiライフ総合
  19. 家で作る「牛骨ラーメン アキレス腱とローストビーフ添え」の作り方
    …ーストビーフ牛モモ肉　　　　　約５００ｇ酒　　　　　　　　　大さじ２＊低温調理器を使用。動画では５７度ですが、念のために６３～６５度で低温調理して下さ…
    yoshiライフ総合
  20. ダイエット料理の新定番！！驚くほどしっとり！手作りハーブチキン！
    …。・手順2で低温調理器がある方は63度で120分程度加熱してください。 ※『簡単！』『うまい！』『痩せる！』をモットーに食べて痩せるレシピをYouTu…
    ダイエット王子/りょすライフ総合
  21. 家で作る「鶏と煮干しの中華そば」の作り方
    　　５０ｃｃみりん　　　　　　　２０ｃｃ酒　　　　　　　　　１０ｃｃ＊低温調理器で６４、２時間の設定です。鶏スープ地鶏ガラ　　　　　　　５個もみじ　　…
    yoshiライフ総合
  22. 家で作る「冷やし梅ラーメン」の作り方
    　　　　　　１枚梅酒　　　　　　　　　大さじ２＊６５度、１時間の設定で低温調理器を使います。＊ＣＨＯＹＡの梅酒を使用。タレ梅干しの果肉　　　　　　４０…
    yoshiライフ総合
  23. 家で作る「冷やし昆布水ラーメン」の作り方
    　　大さじ２黒糖　　　　　　　　　小さじ１／２＊６３度、４時間の設定で低温調理器を使います。メンマ塩漬けメンマ　　　　　１５０ｇごま油　　　　　　　　…
    yoshiライフ総合
  24. 家で作る「冷やしレモンラーメン」の作り方
    …シュー鶏むね肉　　　　　　　　　１枚酒　　　　　　　　　　　大さじ２＊低温調理器：６３度、１時間３０分の設定。スープ親鶏　　　　　　　　　　　１羽（約…
    yoshiライフ総合
  25. 家で作る「鶏の冷やしラーメン」の作り方
    …１枚酒　　　　　　　　　　　大さじ１赤ワイン　　　　　　　　大さじ１＊低温調理器：６３度、１時間３０分の設定。スープ親鶏　　　　　　　　　　　１羽（約…
    yoshiライフ総合
  26. 家で作る「冷やし味噌ラーメン」の作り方
    …３００ｇ酒　　　　　　　　　　大さじ２醤油　　　　　　　　　大さじ２＊低温調理器を使用、６３度で４時間の設定。スープ親鶏　　　　　　　　　　　１羽（約…
    yoshiライフ総合
  27. 家で作る「レアチャーシューの一番ウマい低温調理時間」
    …は醤油、みりん、酒を煮切って作りました。検証方法お肉は同じ重さに切る。低温調理器は６３の設定。２～８時間で最適な時間を検証。冷蔵庫で一晩冷やして味を染…
    yoshiライフ総合
  28. 25:22
    「夢や目標がなくても楽しい」ピエール瀧とYOU、寄り道が作る「自分らしさ」の足跡
    …てくれるんですか？ 瀧：低温調理器を導入して、ローストポークを仕上げてみたりとか（笑）。 YOU：マジで。 瀧：ちゃんとレシピに書いてある通り、分量を…
    Yahoo!ニュース オリジナル RED Chairエンタメ総合
  29. 圧倒的な性能差。国内計測器メーカーの奮起を切望するデジタルクッキングスケールベストバイ2021
    松浦達也ライフ総合

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