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  1. 【薬剤師に聞く】「薬に含まれている添加物」は身体によくないでしょうか?
    …例えばカゼインナトリウム、ゼラチン、乳糖、エタノールには注意が必要です。カゼインナトリウムが含まれている医薬品は牛乳アレルギーがある人、ゼラチンが添加されている…
    Medical DOCライフ総合
  2. コラーゲンが豊富な意外な食品 10! 栄養士が解説
    …ている動物の骨。骨と結合組織を水でゆっくり煮込むと、骨内のコラーゲンがゼラチンに分解され、体に吸収されやすくなる。しかし最新の研究で、ボーンブロスは生…
    ELLE DIGITALライフ総合
  3. グミ、爆売れの秘密は「情報拡散力」にあり。1袋500円以上でも売れる、デジタル時代の消費者を捉えた背景
    …かたどった食品は好まれない。イスラム教国では、原料に豚ゼラチンを使うことは許されず、牛のゼラチンでグミをつくる。 ネット時代は、情報が拡散される。その…
    集英社オンライン経済総合
  4. 市場規模781億円の「グミ」がヒット商品を続々生み出せる5つのヒント「消費者の声から“大ヒット”は生まれない」理由とは
    …孫に買い与えるなど“世代をつなげる”お菓子であることや、原材料が砂糖とゼラチンで原価率が低く、商品が売れなくても企業ダメージが比較的少ないことなども、…
    集英社オンライン経済総合
  5. 「ババロア」…それは恋人未満、友人以上のじれったい魅惑の昭和スイーツ!
    …食紅 カスタード液 材料:牛乳 / 砂糖 / ゼラチン玉子 チョコレート液 材料:牛乳 / 砂糖 / ゼラチン玉子 / チョコレート まずは、苺味部分の「…
    WANI BOOKS NewsCrunchライフ総合
  6. その瞬間の特等席が待つ「星のや」で春~初夏の味覚を全身で体感し真夏の避暑をプランするのは、今!
    …ミガー(耳皮)、タン(舌)を使用。ここに豚骨などを用いるソースや、豚のゼラチン質から作られたチュイル、豚レバーと豆腐ようのムースなどが組み合わされる。
    CREA WEBライフ総合
  7. 骨を鍛える簡単レシピ&手軽な運動。かかと落としは認知症予防効果も。ビタミンDとカルシウムを摂取、さっぱりおいしい骨活レシピ3選
    …無糖ヨーグルト:150g ポッカレモン100:20ml 砂糖:90g 粉ゼラチン:10g 水:100ml <下準備> ・全ての材料は計量する。クリームチ…
    婦人公論.jpライフ総合
  8. 「老け見え」の原因にもなるゴースト血管って何?医師が注目するコエンザイムQ10の効果と摂り方を解説
    伊賀瀬道也 さん いがせ・みちや 愛媛大学大学院 抗加齢医学(新田ゼラチン)講座 教授、愛媛大学附属病院 抗加齢予防医療センター センター長 19…
    クロワッサンオンラインライフ総合
  9. 混ぜて、冷やして、プラスαの食材を添えるだけ!ヨーグルトの腸活おやつ2品
    …1と1/2カップ ・はちみつ・・・ 大さじ3 ・粉ゼラチン・・・ 5g ・ゆであずき・・・ 適量 【効果UP食材】 あずき 善玉菌の餌となる食物繊維をたっぷり含む。
    レタスクラブライフ総合
  10. 5:19
    ブランド牛のおいしさを堪能「なぎビーフフェア」 3月30日から 岡山・奈義町【いまココ!ナビ】
    …。おいしい」 (Cafe&Deli CHURRO/中島克久 店主) 「ゼラチン質もたくさん入っている部位なので、すごく食べやすくてお肉のうまみを十分感じられるのでは」…
    KSB瀬戸内海放送岡山
  11. 〈旬のいちご〉冷蔵より「冷凍」のほうが栄養価が落ちない?おすすめの冷凍法とあわせて栄養士が解説
    …氷を入れる必要がなく、濃いいちごスムージーに仕上がります。スムージーにゼラチンや生クリームを加えてムースやババロアを作ることもできます。 【参考文献】…
    ヨガジャーナルオンラインライフ総合
  12. ヒトは「見た目」「血管」「耳」とともに老いるって?抗加齢研究トップランナーに聞く「老けない身体」の作り方
    …からです。 お話を伺うのは、愛媛大学大学院医学系研究科抗加齢医学・新田ゼラチン講座教授の伊賀瀬道也先生。「脳卒中予防」「認知症予防」「フレイル・サルコ…
    OTONA SALONEライフ総合
  13. 1世紀以上にわたるモノクロ写真の物語。「Noir & Blanc」展が香港のM+で開催中
    …解釈を提示するという、距離を置く効果を生み出すことでも知られている。1871年に発明され、20世紀に普及したゼラチンシルバープリントは、その手頃な価格…
    美術手帖文化・アート
  14. 海外セレブの間で「若返る」と話題の骨出汁スープ、本当に効くの?専門家が解説
    …ップを省略できることです。スープができたら冷蔵庫で保存します。冷えるとゼラチン状に固まります。ゼリー状になるのはコラーゲンがたっぷり含まれている証拠です」…
    フィガロジャポンライフ総合
  15. おやつみたいに甘い「グミのサプリ」は本当に効果があるの?
    …錠剤タイプのサプリほど高くない。一般的にグミサプリは、コーンスターチやゼラチン、または非動物由来の原料から作られており、かなりの量の砂糖が含まれている…
    ウィメンズヘルスヘルス
  16. 簡単冷やし固めるふるふるチョコプリン 保健師が勧める健康食材ココア使用で大満足、罪悪感なし
    …栄養成分の比較やチョコレートの健康効果についてまとめた記事があります。是非ご覧ください。 移動は下の関連記事よりゼラチンで固めるふるふるチョコプリン【材…
    保健師ノンオイル料理研究家茨木くみ子ライフ総合
  17. 肌や髪に効果ありと言われる「コラーゲン」が持つ機能は? 今さら聞けないコラーゲンの「メリット」
    …ョッターは言う。 コラーゲンサプリは本当に効果があるのか?「これはアミノ酸であり、特に肉のスープやゼラチンやFormのプロテインパウダーなど、簡単に…
    Harper’s BAZAAR(ハーパーズ バザー)ヘルス
  18. なぜ白い?【ローソン】新商品のカレーうどんが強烈なインパクト!どんな味がするのか食べてみた
    …見えますよ。ここで原材料名を見てみると「ホワイトソース入カレーだしつゆゼラチン」「卵白加工品入ホワイトソース」と書かれています。なるほど! この白いも…
    あかしライフ総合
  19. 冬にうれしい「クリーミーなホットチョコレート」。ちょい足しだけで濃厚に仕上げる裏技
    …いきません。 コーンスターチは沸騰直前の温度でゼラチン状に変化(約62℃ではじまり約95℃で最大限の効果を発揮)しますが、ほかの材料と混ぜて粉を分散さ…
    ライフハッカー・ジャパンヘルス
  20. あと1品欲しいときに!【野菜1つで完成】超簡単なのに美味!切るだけレシピ
    …、旨味を感じます。トマトに砂糖をかける効果ってすごいんですね! 小田先生 高級トマトのおいしさは、種のゼラチン部分の甘み、旨味が濃いところにあるんです…
    VOCEライフ総合
  21. 【新感覚】一生食べ続けることが確定した!「免疫力が一気に強くなる」スフレの食べ方
    …(小さじ1強)ゼラチン…3g<作り方>抹茶の腸活ふわふわスフレ①豆腐を容器に入れて、500Wで2分半チンします。②すぐに抹茶とゼラチンも加えて、全力で…
    腸活の研究家ざっきーライフ総合
  22. 保存袋で混ぜるだけ!!きゅうりが健康野菜になる!!絶品♬作り置き「簡単漬け物3種」
    …、ウナギ、高野豆腐、ゴマ、きな粉、シラス、ゼラチン、鰹節など、アルギニンが多く含まれる食材と合わせると効果的です。アルギニンというのは成長ホルモンの分…
    管理栄養士:関口絢子のウェルネスキッチンライフ総合
  23. ひんやりじゅわ~っ!独り占めしたい☆簡単作り置きでおもてなし、トマトのだし浸し
    …冷やす。4. ふるふるゼリーを作る。小鍋にゼラチン、水200ccを入れ中火でゆっくり加熱する。5. ゼラチンが溶けたら、白だし、醤油を加えてよく混ぜ、…
    なかまき/季節を感じる旬ごはんライフ総合
  24. 30回食べてもまだ飽きない「善玉菌が倍増して痩せる」きな粉スフレがすごい!
    …は捨てるか、スープなどに入れましょう。)
②豆腐にゼラチンを加えて、ごちゃごちゃ混ぜます。ゼラチンを溶かすため、豆腐が冷める前に加える!
③そのままき…
    腸活の研究家ざっきーライフ総合
  25. 知らないと損レベル!「腸活に良いコーヒーの食べ方」がダイエットにも最強でした
    …ヒー…500ml(カフェインフリーでもOK) 純ココア…大さじ1 ゼラチン…5g(緩めなので、固めが好きなら10gで!)<作り方>①コーヒー100ml…
    腸活の研究家ざっきーライフ総合
  26. 世界トップシェフと伝説のシェフが夢のコラボレーション 想像を超えた全16品とは?
    …です。オレンジ ゼラチン フレッシュ山葵(アルベルト・アドリア氏)オレンジ ゼラチン フレッシュ山葵 (C) 東龍「せとか」のゼラチンに、すりおろした…
    東龍ライフ総合
  27. 【最新】太りにくい野菜ランキング【ダイエット】1位は意外にほうれん草!
    …特でかつ 植物性コラーゲン(ゼラチン質)を含み、コラーゲンの摂取は お肌の中の真皮にある弾力繊維を活性化させ、 美肌効果や老化防止目的で食べる方も多く…
    ダイエット専門トレーニングYUKIKOライフ総合
  28. 【スーパーのプロが教える!これだけは買うべき食品5選】知らないと損する逸品が勢揃い
    …ーパーだと¥100くらいで買えちゃうんですけど、安いプリンにありがちなゼラチンや寒天などで固めておらず、ちゃんと卵の凝固作用のみで固めているのもgoo…
    スパ夫ライフ総合
  29. 【今年もリピ確定!】電子レンジで味わう料亭レベルの茶碗蒸しが"買い"!!
    …、水煮銀杏、砂糖、ゼラチン、食塩、かつお節エキスパウダー/ピロリン酸K、環状オリゴ糖、(一部に小麦・卵・えび・鶏肉・大豆・ゼラチンを含む)化学調味料は…
    スパ夫ライフ総合
  30. それを捨てるなんてとんでもない! 夏用に買ったあれもこれも、実は一年中使える
    …っと……なので、スイーツとして転生させましょう。かき氷のシロップと水、ゼラチンを混ぜるだけでゼリーの完成です。「かき氷 シロップ ゼリー」で検索すると…
    小暮ひさのりライフ総合
  31. 【福岡市南区】ネーミング募集で決まった、2022年8月の新商品「果実びー玉」とは? 野間の人気団子店
    …出る「アガー」は、海藻を原料にした凝固剤なんだそう。 凝固剤といえば「ゼラチン」や「寒天」がお馴染みですが、「アガー」は、海藻由来なだけあって、水溶性…
    いもひこ福岡
  32. 【低糖質・低カロリー】型いらず!糖質もカロリーもオフ!濃厚チョコテリーヌの作り方
    …牛乳パックを使うから不要! ・糖質オフ ・カロリーオフ材料(6切分)粉ゼラチン 1袋(5g)水 大さじ1Aココアパウダー(無糖) 小さじ2Aラム酒 小…
    鈴木沙織ライフ総合
  33. 【八王子市】中華そば青葉は塩分控えめなのにコクがあって濃ゆい味。寒さに縮んだ体をほぐしてくれますよ
    …ものです。(塩分は、一般のラーメンの約3分の2だそうです)また、ゼラチン質は、美肌効果などで注目されているコラーゲンとほぼ同じものなので(化粧品や食品…
    八王子!東京
  34. オーブン不要×時短で作れるタルトタタンの全く新しい作り方をご紹介します!!
    …しっかり閉じ込める効果があります生クリームを加えて次にゼラチンを加える水けはしっかり取り除いたゼラチンを入れてください※粉ゼラチンの場合も5倍量の水を…
    KAZUAKI EGUCHIライフ総合
  35. 美肌のためにはコラーゲンを食べるべき?
    …どういうものなのか、現時点での健康効果への評価や、食生活に採り入れる場合の注意点などをまとめてみました。 ■ゼラチンと何が違うの コラーゲンはタンパク…
    成田崇信ヘルス
  36. 注目作で振り返る「2015年のテレビCM」
    …グミ 変身ぶどう篇」思えば「グミ」は不思議な食べ物だ。成分は果汁などとゼラチン。名称はゴムを意味するドイツ語が由来となっている。歯の健康に寄与する菓子…
    碓井広義エンタメ総合

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