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  1. 宇多田ヒカルのLIVEツアー衣装デザインの舞台裏【A-POC ABLE ISSEY MIYAKE × Spiber】
    …素材形態に加工ができます」(浅井さん) 微生物が発酵によって作り出したタンパク質はパウダーの状態で生成され、それを溶液に溶かしシャワー状のノズルから連…
    FASHION TECH NEWSライフ総合
  2. 50代からの「ちょうどいい」献立。タンパク質たっぷりの栄養満点レシピ
    …に、大切な栄養素であるタンパク質を十分な量取れる、大人世代向けの「ちょうどいい」献立を考えてもらいました。 植物性のタンパク質だけでは不十分優秀なタ…
    ESSE-onlineライフ総合
  3. 【40代・50代が知っておきたい美容の疑問】顔のたるみの隠れた重大原因「顔面の骨やせ」とは?
    …必要な栄養をとって骨やせを未然に防ぐことです。特に骨をつくるのに必要なタンパク質、カルシウムや、カルシウムの合成を助けるビタミンDは意識して補いましょう。
    OurAgeライフ総合
  4. 3:44
    優勝投資賞金1億5千万円 スタートアップ企業の世界的コンテスト予選 熊本で九州初開催
    …eBio(ステープルバイオ)」です。アピールしたのは、病気の原因となるタンパク質の量を調整する、staple核酸。特許を取得した世界初の技術だといいま…
    KKT熊本県民テレビ熊本
  5. 臓器によっても違うし、採取の仕方によっても全く違う…!じつは「超難しいがんの病理診断」優秀な病理医はどこを見ている?
    …診断が難しいがんもあります。そういう場合は、細胞の働きに密接に関連したタンパク質や遺伝子異常を調べることで診断することもあります。 「がん」はどうやっ…
    現代ビジネスヘルス
  6. 【50代、3カ月で「使える筋肉」を増やす⑧】課題はタンパク質増し増しの食事。筋肉を増やすための秘策は、腹圧と骨盤底筋コントロール!
    …、食のプロ・管理栄養士の麻生れいみさんからは「タンパク質見直し大作戦ですね!」との指摘が。「タンパク質が量を食べられない、筋肉がつきにくい、をいかにク…
    OurAgeライフ総合
  7. 疲労回復には逆効果…「BCAA」が豊富なプロテインは良質な睡眠を妨げる
    「もちろん、健康維持のためにタンパク質の摂取は大切ですが、プロテインではなくても食事で十分に賄えます。動物性タンパク質が豊富な肉、魚、卵、乳製品だけ…
    日刊ゲンダイDIGITALヘルス
  8. 「オイコス」「ビオ」戦略強化 “高吸収”や“善玉菌”の文言強調 ダノンジャパン
    …好調なことから「消費者がタンパク質の『質』を重視していることが分かった」(同社)としている。8月からすべてに「高吸収タンパク質」の文言を追加し、TVC…
    食品新聞経済総合
  9. 異国の店主と土地の味。/イラン料理店『ボルボル』
    …各地のローカルな風を届けてくれる東京近郊の外国料理店の店主を、 料理家の土井光さんと巡るコラム。土井光(以下、土井) イランは、日本に比べて国土が広…
    POPEYE Webライフ総合
  10. 電子を食べる・捨てる「電気微生物」がいる!地球には第3の生態系「電気合成生態系」が存在しているのか?
    …20世紀の終わりごろに「電子を捨てる(=電気を作る)微生物」が存在することがわかってきました。さらに、21世紀に入ると「電子を食べる微生物」も発見さ…
    現代ビジネス科学
  11. 飲み込む力は握力とも関係している⁉ 誤嚥性肺炎を予防するために行いたいのは…【40代・50代から知っておきたい!「誤嚥性肺炎」⑩】
    …が偏って、低栄養に陥りやすいんです」 特にタンパク質が不足すると、筋肉量が減ってしまう。そこで、タンパク質の摂取量を手軽に増やせる方法として、西山先生…
    OurAgeライフ総合
  12. 妊婦ライフと料理の仕事!こんなごはんで乗りきった【ぐっち夫婦の離乳食】
    …うことが多く、おなかがパンパンに。そんなときは少量で満足できるように、タンパク質を意識してとるようにしました。鶏のささ身や枝豆が大活躍! 甘いものが欲…
    たまひよONLINEライフ総合
  13. 小林まさみ・まさるさんの食卓。食物繊維豊富、血糖値を上げにくい『鶏ときのこのハンバーグ』【義父・義娘の最強コンビ!小林まさみ・まさるの「ハッピーごはん」②】
    …にも、気をつけているそうだ。 今回のレシピ担当はまさみさん。低脂肪高タンパク質の鶏ひき肉を使用し、食物繊維の豊富なえのきだけをたっぷり加えたハンバー…
    OurAgeライフ総合
  14. “もったいないトレーニング”になっている可能性も。プロが正しい体づくりの方法をレクチャー!
    …2%)」だった。 ジムで筋トレをしている人の回答は、タンパク質が他の栄養素に大差をつけた結果となり、筋トレ=タンパク質という知識が定着していることが分かった。
    OCEANSライフ総合
  15. 【40代・50代こそ知っておきたい】タンパク質をプロテインで補うのはあり? なし?
    …健康のためにタンパク質の摂取が大事だと広く知られるようになった昨今。特に筋トレをしている人は、効率よくタンパク質を補おうとプロテインを利用している人…
    OurAgeライフ総合
  16. タンパク質」を上手に摂るコツ6つ。いちばん効率よく吸収できるのは“朝”
    …ストタンパク質には肉や魚介、卵、乳製品などの動物性タンパク質と、大豆製品などの植物性タンパク質があります。 体内への吸収率は動物性タンパク質が95%…
    ESSE-onlineライフ総合
  17. 【50代、3カ月で「使える筋肉」を増やす②】なかなか筋肉が増えない人必見!管理栄養士の「筋肉を増やす食べ方10カ条」で、確実に筋肉量は増える!!
    …■遺伝の影響 ■筋タンパク質の合成が鈍く、筋肉がつくられにくくなる ■タンパク質が消化吸収されにくくなる ■食事からとるタンパク質が足りていない 統計…
    OurAgeライフ総合
  18. 【40代・50代こそ知っておきたい】糖質をとりすぎていると、タンパク質不足を招くのでご用心!
    …でも糖質をとりすぎていると、タンパク質が不足ぎみに。そこで、最新の分子整合栄養学に詳しい管理栄養士の金津里佳さんに糖質とタンパク質のバランスや、おすすめのとり方を伺った。
    OurAgeライフ総合
  19. 傷を治す「人工タンパク質」が買える時代に!? 京都大学の革新的な開発に期待高まる
    …京都大学らの研究グループは、「慢性創傷の治療を目的に開発した“人工タンパク質”による治療材料を、2025年度中に販売することを目指す」と発表しました…
    Medical DOCライフ総合
  20. 病気が怖いからとにかくコレステロールを下げる。それって本当?和田秀樹「血管を丈夫にしたいのならば、むしろ…」
    …健康診断の結果などを見て「コレステロール値を下げないと病気になる」と言われてきた人も多いのではないでしょうか?しかし現在、厚生労働省のサイトによれば…
    婦人公論.jpヘルス
  21. パセリ油に含まれる不飽和脂肪酸に抗黄色ブドウ球菌作用 京都工繊大など解明
    …ていた。  京都工芸繊維大学分子化学系の北所健悟准教授(構造生物学・タンパク質結晶学)らの研究グループは、先行研究で黄色ブドウ球菌の病原因子である酵…
    Science Portal科学
  22. 【40代・50代こそ知っておきたい】タンパク質が体でちゃんと働くには、油をとることが必要だった! その理由は?
    …健康にはタンパク質をとることが大事という認識が浸透してきた昨今。でも「油」については、“太るから減らす”と考える人は多いかも? タンパク質に本来の働…
    OurAgeライフ総合
  23. 筋肉増強だけじゃない!「高タンパク質食」は腸内細菌を整え、体脂肪を減らす効果も〈研究結果が示唆〉
    …■“高タンパク質ダイエット”は腸内細菌に影響、減量効果も! 体重のコントロールには高タンパク質な食事が良いとする研究が増えており、高タンパク質ダイエッ…
    ヨガジャーナルオンラインライフ総合
  24. 大谷翔平選手は1食で60g!? プロテインマニアが推すプロテイン11選。シーン別で徹底解説!
    …イン「朝タン=朝にタンパク質」という言葉があるほど、朝のタンパク質は重要です!  3食でタンパク質を摂っている方、朝にタンパク質を摂らずに昼と夜だけ…
    OCEANSライフ総合
  25. 傷治療の人工タンパク質実用化へ 三洋化成と京大、来年度中目指す
    …皮膚に深い傷ができた患者の治療を目的に共同開発した薄いスポンジ状の人工タンパク質「シルクエラスチン」の最終治験を終え、高い安全性と有効性を確認したと発…
    共同通信経済総合
  26. 【40代・50代こそ知っておきたい】タンパク質をとりたいけれど、肉があまり食べられない人はどうしたらいい?
    …、ほかの動物性タンパク質をとればOKです。ただし、前回お話ししたように、魚は調理の手間がかかるうえ、可食部が少ないのでとれるタンパク質量が少ないのが難…
    OurAgeライフ総合
  27. 11kgやせた59歳が食べていた「リアルな食事」。意識したのはタンパク質
    …めのルールは以下の3つ。 ●ルール1:タンパク質を「1回100g、1日2種類以上」とる肉や魚など、タンパク質が多く含まれている食材を、1回の食事で1…
    ESSE-onlineライフ総合
  28. 1年で12.6kgやせた52歳の「リアルな3食」。目標だったタイトなワンピが入った
    …下の3つ。 ●ルール1:タンパク質を「1回100g、1日2種類以上」とる「食事を制限するダイエットでは、筋肉中のタンパク質が分解されてエネルギーとし…
    ESSE-onlineライフ総合
  29. 〈たんぱく質クイズ〉ツナ缶とサバ缶、たんぱく質が多いのはどっち?管理栄養士が回答
    …食事に手軽に魚を取り入れるために有効活用できるものといえば、「ツナ缶」や「サバ缶」といった魚の缶詰ですよね。では、ツナ缶とサバ缶ではどちらの方がたん…
    ヨガジャーナルオンラインライフ総合
  30. インフル脳症はタンパク質蓄積で 合併症原因、治療法確立に期待
    …症について、脳の血管にタンパク質がたまり発症することが分かったと、大阪大などのチームが13日までに英科学誌に発表した。タンパク質の蓄積を防ぐと発症を抑…
    共同通信社会
  31. 【元宝塚トップスター安蘭けいさん・インタビュー/後編】ダイエットと更年期の話
    …「朝食はパンの代わりにおにぎりを食べたり米粉のパンを代用したり。チキンなどのタンパク質を意識してとっていました。 すぐには変わらなかったのですが、3週間目に…
    OurAgeライフ総合
  32. 【40代・50代こそ知っておきたい】タンパク質を食事から摂取するコツは?肉、魚、卵、大豆製品、乳製品…。結局、何からとるのがいい?
    大豆製品も良質のタンパク質食品ですが、動物性のタンパク質のほうが、タンパク質の質を表す“アミノ酸スコア”が高く、植物性のタンパク質はやや落ちます。 …
    OurAgeライフ総合
  33. 【40代・50代こそ知っておきたい】タンパク質の1日の摂取量は?「体重1kg当たり1g」とるのがよいというのは本当?
    …さんに、正しいタンパク質の「摂取量」について伺った。 一般的に推奨されているタンパク質の摂取量は体重1kg当たり1~1.5gタンパク質の摂取量は、1…
    OurAgeライフ総合
  34. 【40代・50代こそ知っておきたい】タンパク質をきちんと消化吸収するのにまず必要なのは、腸粘膜のケア
    …に、その具体的な方法を伺った。 タンパク質は小腸の粘膜上皮が健康な状態でないと、きちんと体に取り込まれないタンパク質をしっかり消化吸収するためには、…
    OurAgeライフ総合
  35. かまぼこは異次元のタンパク質宝庫。カラダ作りには魚が無敵なワケ
    …しのぐ低脂質高タンパク質の優秀食材。おまけに、その豊富なタンパク質が吸収されやすいときたら、食べない訳にはいかない。エリートタンパク質源、魚のスゴさに…
    Tarzan Webライフ総合
  36. 【痩せたい人へのおすすめ食材 牛乳】40代、50代のダイエットの味方!「次世代ミルク」でタンパク質をしっかり摂取。牛乳レシピも!
    …は、当たり前のことですがバランスのとれた食事、特に、タンパク質が重要! なぜかというとタンパク質が不足すると、筋肉量が落ちてしまい、脂肪を燃焼させるの…
    OurAgeライフ総合
  37. 細胞を生まれ変わらせる!「16時間断食」の驚くべき効果とメカニズムを専門家が解説
    …り約200~300gのタンパク質を必要とするが、食事から摂取できるタンパク質はその4分の1程度。そこで細胞自身が不要なタンパク質を分解・再利用し、この…
    Tarzan Webライフ総合
  38. 美髪は普段のケアの積み重ねから。ブラッシングが頭皮の健康のカギに
    …ンに似た働きをする大豆イソフラボンは意識的にとって。 ●タンパク質髪のもととなるタンパク質。これを構成する必須アミノ酸は体内で合成できないので食事から摂取を。
    ESSE-onlineライフ総合
  39. 【40代・50代は注意!】タンパク質はとっているつもりでも、実はきちんと消化吸収できていない人が多い
    …50代の女性はタンパク質の摂取量が不足しがちです。実はこのタンパク質の摂取不足が、さらなるタンパク質不足を招いてしまいます。 タンパク質をきちんと消化…
    OurAgeライフ総合
  40. 大切なきものにシミつけてしまった阿川佐和子さん。悉皆屋の染み抜き職人の元へ
    …ライヤーやスチームアイロンなどの熱を当てると、70度以上で生クリームのタンパク質が固まるため、ドライヤーを用いるときは冷風を当てることが大前提。 ●醤…
    家庭画報.com文化・アート
  41. 【研究から明らかに】食料危機を救う?“竹の芽”に、牛乳のタンパク質に似たタンパク質が見つかる
    …とを示唆した。中国の研究者たちによると、“竹の芽”は牛乳に匹敵する高いタンパク質含有量を誇り、多くの野菜よりもアミノ酸含量が高く、さらに健康効果も期待…
    ヨガジャーナルオンラインライフ総合
  42. 【40代・50代】骨粗しょう症を防ぐには、カルシウムと同じくらいタンパク質が重要だった!
    …に、骨を作るためにタンパク質が必要な理由はほかにも…。 「カルシウムは、アルブミンというタンパク質によって運ばれるので、タンパク質が不足するとアルブミ…
    OurAgeライフ総合
  43. 40代、50代、更年期症状の悪化もメンタル不調もタンパク質不足が原因だった!
    …ら、更年期の女性には特にタンパク質が大切なのです」 タンパク質が不足すると、メンタルの不調も起きやすくなるさらに、タンパク質はメンタルにも深い関係が…。
    OurAgeライフ総合
  44. タンパク質クイズ〉カマンベールチーズとクリームチーズ、タンパク質が多いのはどっち?
    …ールチーズとクリームチーズのタンパク質の量を比較していきます。 ■カマンベールチーズとクリームチーズに含まれるタンパク質の量は? まずはカマンベールチ…
    ヨガジャーナルオンラインライフ総合
  45. 【40歳から始める老化脳を防ぐ習慣】脳を活性化させるスーパー栄養素「ナイアシン」「エラグ酸」「プテロスチルベン」はどんな食材から摂れる?
    …う。 動物性タンパク質が脳の老化を防止する「世界の100歳を超えるスーパーエイジャーの約60%の人が、肉や乳製品などの動物性タンパク質を多くとってい…
    OurAgeライフ総合
  46. 「顔面蒼白で、絶望の淵にいました」女王・安井友梨に襲い掛かった試練【特別手記#1】
    …昨年、ビキニフィットネス国内初戦のオールジャパンの3週間前に左足基節骨粉砕骨折という大ケガに見舞われ、医師から「全治一年」と診断されながらも、壮絶な…
    FITNESS LOVEスポーツ総合
  47. ダイエットを続けるために、我慢のしすぎはNG。血糖値の上昇を緩やかにするコンビニ商品の選び方とは?
    …物を選んでみてください。 揚げ物を食べるとしても、1食の中で必ず糖質・タンパク質・食物繊維の3つをそろえることが大切です。 とんかつはカロリーが高い、…
    婦人公論.jpライフ総合
  48. 朝ごはんは食べるほうが痩せやすい!?プロが教えるコンビニで選ぶべき朝食とは?
    …を選ぶとバッチリ! サンドイッチは糖質、タンパク質、食物繊維、3つそろっている痩せアイテム! しかしタンパク質と食物繊維が不足気味のため、ヨーグルトと…
    婦人公論.jpライフ総合
  49. タンパク質の上限値「マッスルフル」とは? 一度に大量のプロテインを補給する必要はない
    …では、1回に摂るタンパク質の量はどのくらいが望ましいのでしょうか。 私の研究室にいた学生がその研究を行なったことがありますが、タンパク質は「摂れば摂る…
    VITUP!スポーツ総合
  50. しづ心なく…花の散るのもオートファジー 奈良先端大など仕組み解明
    …変異体を比べた。オートファゴソームに関わる遺伝子が作るタンパク質に、目印として緑色蛍光タンパク質(GFP)を融合させて使った。普通の株では、花が散る時…
    Science Portal科学

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