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日本人の主食「コメ」の価格が急騰 専門家「主食用のコメの作付面積を減らしすぎた影響か」…値上げする予定といいます。 石うす屋中村米穀 中村公一さん： 「地元のコシヒカリは、7月からちょっと値上げする予定です。7月は一応1割ほど値上げします…テレビ愛知愛知
【60代以上の男性が選ぶ】「お米」がマジでうまいと思う都道府県ランキング！ 2位は「新潟県」、1位は？…潟県」でした。2023年の米の収穫量が全国1位となった新潟県は、「コシヒカリ」の産地として有名です。また、2017年には新しい品種の「新之助」が誕生す…ねとらぼライフ総合
【天達解説】遅れる梅雨 “水不足”で田植え断念も…2024年の梅雨入りはいつ？特徴は？…2024年6月10日、『めざまし8』が向かったのは、日本を代表するブランド米「魚沼産コシヒカリ」の産地である新潟県十日町市。 水不足のため田んぼの一部がひび割れ、雑草が生えていました。めざましmediaライフ総合
【難読地名】60代以上が選ぶ「地元民しか読めない！」と思う新潟県の市町村名ランキング！ 2位は「北蒲原郡聖籠町」、1位は？…に位置する新発田市は、豊かな自然景観に恵まれたエリアで、県内有数のコシヒカリの産地です。元城下町として「新発田城」や「足軽長屋」などの文化遺産を有し、…ねとらぼライフ総合
コシヒカリの産地で自然と食を満喫♪グルメマラソンに約３８００人「新潟のコメ最高！」…ので頑張れました」 南魚沼の自然を満喫したランナーは食べ放題の南魚沼産コシヒカリでお腹も満たしていました。新潟ニュースNST新潟
米「スポット取引」高騰なぜ？ 流通量不足、利ざや期待の業者も…「まっしぐら」が2万3000円、茨城「コシヒカリ」が2万4500円となるなど、軒並み異例の高水準だ。一方で、産地と卸間の相対取引は9月以降横ばいで、ス…日本農業新聞産業
米の王様『コシヒカリ』が温暖化でピンチ 暑さに強い品種の開発競争が激化 滋賀産「みずかがみ」など健闘 コシヒカリを越えるか…。以前よりは工夫しないとおいしい米にはならない。 与謝野町は、他の産地のコシヒカリと差別化するため、ブランド戦略を進めてきた。 町が肥料工場を設立し、…FNNプライムオンライン経済総合
米の王様『コシヒカリ』が温暖化でピンチ 暑さに強い品種の開発競争が激化 滋賀産「みずかがみ」など健闘 コシヒカリを越えるか…。以前よりは工夫しないとおいしい米にはならない」 与謝野町は、他の産地のコシヒカリと差別化するため、ブランド戦略を進めてきました。 町が肥料工場を設立…関西テレビ経済総合
朝8時半オープンがうれしい！ 朝食やピクニックに、カフェ感覚のおにぎり専門店（東京・代々木公園）…ぎりに使用する米は、長野県佐久産コシヒカリ。日本穀物検定協会が発表した「米の食味ランキング」で、全国140以上の産地品種の中から堂々の最上級となる特A…食べログマガジンライフ総合
【JAすごい】黒毛和牛食べ放題の焼肉屋が大阪市西区に先月オープン！鶏・豚・野菜も国産、今なら飛騨牛も…毛和牛の「鹿児島黒牛」です。ガス火の網焼きで食べ放題！ビビンバにも飛騨コシヒカリを使っているそうです。スープつきでした。韓国のりもオーダー。ごはんにお…くろにゃんライフ総合
ただの塩むすびが売り切れ続出！ 「まさかここまで売れるとは思いませんでした…」新潟駅で爆売れのおにぎり食べくらべセットをNewDaysが仕掛けた理由…るのか? 「まず『コシヒカリ』について紹介します。有数のコシヒカリ生産地として知られている魚沼市ですが、本品ではそのなかでも優良産地として名高い南魚沼…集英社オンラインエンタメ総合
【価格決定はブラックボックス】“特殊な”コメ業界に新たに生まれる「先物市場」、産業への一石となるか…者を増やす狙いがある。試験上場の際、商品が新潟コシヒカリなど特定の産地の銘柄米であったことから、他の産地のコメ生産者の関心が薄くなってしまった。 取…Wedge（ウェッジ）経済総合
全国「遊べる道の駅」ランキング2024。遊園地や温泉、BBQなどドライブの目的地になる施設が人気！…食品、飛騨の地酒などバリエーション豊かな商品の集まったお土産屋、白川郷コシヒカリの米粉を使ったラーメンなどが楽しめるお食事処など、グルメも充実している。KURU KURA（くるくら）ライフ総合
伊藤園「お～いお茶」の新たな柱「玄米茶」を育成 競合商品やPBの追随を許さない磨き抜かれた国産玄米の香りが特徴…に誕生し、食味・品質の追求にまっしぐらに取り組む気持ちから命名された。コシヒカリ系統、あきたこまちの孫で、焙煎すると香ばしい香りが立つことから“香り焙…食品新聞経済総合
五木ひろし×高橋愛「同郷の愛ちゃんと〈恐竜体操〉で福井を盛り上げたい！」「今度は紫式部公園で披露したいですね！」…いしいよね。「コシヒカリ」ももともとは越の国で光り輝くことを願って付けられたわけで、越後の新潟だけではなく、越前の福井、越中富山も産地だったんだけどね…婦人公論.jpエンタメ総合
家庭に欠かせない「卵」「小麦粉」「食用油」。5年前と比べていくら値上がりしている？…格【2023年2月～2024年2月】「1001うるち米（単一原料米、「コシヒカリ」）」～「2183学校給食（中学校）」 総務省統計局 政府統計の総合窓口（e－Stat）…ファイナンシャルフィールドライフ総合
「市名変更」から5年 市「経済効果は75億円」 消費増とブランド損失抑制で／兵庫・丹波篠山市…した特産物のブランド損失を防ぐ効果は市職員が分析した。 同市と他市のコシヒカリや黒大豆などの農産物の単価を比較し、以前から同市産の品目の方が高値で取…丹波新聞兵庫
【都市別の価格一覧】お米の価格が高い都市ランキング！2024年4月の最新統計から一挙紹介！…※1袋の価格 ※国内産,精米,単一原料米（産地,品種及び産年が同一のもの）,袋入り（5kg入り）,「コシヒカリ」 ※都道府県庁所在市及び人口15万以上の市…LIMO経済総合
【大阪市】「いづも福島本店」で贅沢体験！ 活鰻猛り焼きで一尾丸ごとの鰻を楽しむ…、しっかりとご飯の粒がたって甘辛く、これだけでもごちそう。お米は会津のコシヒカリを使用。甘みが強くモチモチした食感が特徴で、うなぎとも良く合います。う…sigepanda大阪
脱「コシヒカリ」？「にじのきらめき」急拡大 猛暑でも大丈夫、味も同等のコメ 弱点は寒さだが…標高が高い地域も注目…の声が出ている。 ■温暖化で「コシヒカリ」から「にじのきらめき」へ？ 22年産の全国の作付けで最多だったのはコシヒカリで、全体に占める割合は3割超。信濃毎日新聞デジタル長野
“職業差別”発言で辞任の「川勝知事」に学ぶ…世の管理職が「スピーチで絶対にやってはいけない」たったひとつのこと若林氏は御殿場市長だったが、御殿場市と浜松市を比較したうえで「あちらはコシヒカリしかない。飯だけ食ってそれで農業だと思っている」などと発言。これは御殿…デイリー新潮社会
米の産地品種934に増 収穫量が多い品種目立つ 24年産…＜ことば＞産地品種銘柄 農産物検査で「〇〇県産コシヒカリ」などと産地と品種名を合わせて銘柄認証を受けるためには、「産地品種銘柄」の設定が必要。産地から申…日本農業新聞産業
米食味ランキングを猛暑年で比較 西で「特A」約5倍に 高温耐性導入が奏功…大に役立てる狙いで、日本穀物検定協会が1971年産から始めた。複数産地の「コシヒカリ」のブレンド米を基準に外観、香り、味、粘り、硬さ、総合評価の6項目で評価する。日本農業新聞産業
【カレー百名店とセブンイレブンの定番】辛いのに止まらないサラサラソースがうますぎるカレー食べてみた！…に？って方のためにですが。うるち米とはコシヒカリやあきたこまち、ひとめぼれなども、どれもうるち米です。どこの産地なのかまでは書かれてないですけど、粒だ…高木それとライフ総合
「ブロッコリー」価格が“急上昇” 今年の田植えは「コシヒカリ」減少…暑さに強い品種へ…「一般的にこの地域では『コシヒカリ』が作られていたが、違う品種を作付けできないかと」 日本で最も多く作られている「コシヒカリ」の栽培を減らしているとい…日テレNEWS NNN経済総合
旬の食材や日本酒等楽しめる…名古屋・伏見駅近く『旬菜旬魚 樹酒場』特大アジフライ定食はインパクト大…カリッと揚がって中はフワフワで自慢の一品だということです。米は長野産のコシヒカリを使っています。 席はカウンター席・テーブル席・個室があり、大人数で…東海テレビ愛知
京都人御用達「フレンドフーズ」 ほんまもんな10商品を厳選◆山国さきがけセンター「京都 京北米」京都の里山が育んだ特別栽培米コシヒカリ 京都市の北西部に位置する里山、京北。平安時代から続く米や野菜、材木…CREA WEBライフ総合
高崎が誇る奇跡のスーパー 「まるおか」で見つけたおいしい10品…るオリジナルのお弁当。 お弁当には、熊本県産「高野さんの自然栽培米・コシヒカリ」と、香り高い「田庄海苔」が使われており、野菜や肉も厳選された食材のみ…CREA WEBライフ総合
大阪の阪神梅田本店で見つけた。美しい形と色合いがひな祭りにも合いそうな餅菓子 きょうの一口和菓子…を開けるとおだまきの裏面が見えます。おだまき（粒あん）の裏面石川県産のコシヒカリを使用した上新粉を使って作られた皮の餅は、ひとつづつ手で分けた餅を千筋…decocookieライフ総合
米の食味ランキング分析 「特A」は43に増 高温耐性品種が躍進 猛暑で”西高東低”…始。89年から特Aを設けた。産地品種ごとに「特A」「A」「A´」「B」「B´」の5段階で格付けする。複数産地の「コシヒカリ」のブレンド米を基準に外観、…日本農業新聞産業
【大野市】道の駅「越前おおの荒島の郷」の絶品スイーツ。米粉バームクーヘンのふわふわしっとり感が格別！…「森のこしかけ」では、大野産のコシヒカリ米粉100％を使ったバームクーヘンを作っています。この大野産の美味しいコシヒカリは、道の駅内で生米粉に仕上げら…Colorful Seed福井
「峠の釜めし」は、なぜ美味しいのか？…いうことです。 ●産地より大事な「品質」！荻野屋によると、「こだわりは全て」と断言できるという「峠の釜めし」。食材については、産地よりも品質にこだわ…ニッポン放送社会
「なぜ米袋には空気穴が？」「無洗米は洗ってもいい？」お米の全疑問を全農パールライスさんにぶつけてみた！…ばらく時間が経過した後に召し上がっていただくことが多いと思います。 「コシヒカリ」など粘りの強いお米がおすすめです。 より粘りが強く硬くなりにくい低ア…レタスクラブライフ総合
グルテンフリーのしっとりもちもち食感「富山米のカステラ」は富山県産有機米に卵、蜂蜜満載のおやつです…山市の広大な敷地にて栽培される土遊野さんの有機棚田米100パーセント。コシヒカリなどをブレンドし、特別に超微粒細化したカステラ作りにぴったりな仕様のも…柳谷ナオライフ総合
米の品種転換急ピッチ 猛暑頻発 産地は高温耐性に手応え…中心にする方針を提示。一方、足元の対策として「コシヒカリ」の水・肥培管理の改善も重視する。「コシヒカリ偏重の是正」を掲げる富山県は、「耐性品種への転換…日本農業新聞産業
夕食で毎日お米を茶わん2杯食べています。調理の手間を減らすためパックご飯にしたいのですが、コストはかなり上がりますか？…には「産地や品種の表示に問題がないか調べてほしい」といった声が寄せられることもあります。 国民生活センターでは、苦情が寄せられた商品について産地と品種…ファイナンシャルフィールドライフ総合
孫がいくらを食べられるようになり、うちに来る度に「ばあちゃん、いくら丼食べたい」と言っています。食べに行った方がお得なのでしょうか……イントをチェックしましょう。 ■産地や加工地を確認する 国内でいくらの産地として有名なのは、北海道や東北地方です。産地で作られるいくらは、原料を近場で…ファイナンシャルフィールド経済総合
【福井グルメ】ふぐ刺し、ふぐちり鍋、ふぐ唐揚げなど若狭ふぐのフルコースを食べてきた…溶けだした出汁のうま味や栄養分を残らず堪能できます。お米は福井県自慢のコシヒカリを使用しています。「香物」と一緒にどうぞ。【水物】デザート「マンゴープ…南森エレナライフ総合
新米10％値上がり、家計に打撃 2年連続、外食回復や肥料高反映…9％上昇の1万5274円、新潟のコシヒカリ（一般）は1％上昇の1万6983円だった。 一方、新潟の魚沼産コシヒカリは1％の小幅下落だった。もともと高…共同通信社会
【横浜市中区】横浜中華街の新名物！ 8/7にオープンした「おにぎりと豚汁 いたる」をご紹介！いたる」で提供するおにぎりには、こだわりの食材を使用。お米は、魚沼産コシヒカリ。海苔は横浜の名店「蔦金商店」の商品を使用しているようです！ 具材の種…ちゃん神奈川
【水戸市】7/30は土用の丑の日！地元で愛される創業45年「うなぎ斎藤」の何度でも食べたい「うな重」…入れたいため、産地を１つに絞らないそうです。産地を限定してしまうと、いつも安定した品質のうなぎを提供できないとのこと。モットーは「産地にこだわらず、う…かごマルシェ茨城
米穀店 山城屋【会津若松市】米屋へ行って米を買う 当たり前だったことが今は昔 美味しい米を求めて…白虎米」は山城屋の契約農家100%で、無肥料・無農薬で作付し、低温で乾燥させたコシヒカリ。 他にも有機認定を受けていない特別栽培米(無農薬や減農薬)もお勧めで…あいづ くらし福島
【新潟市中央区】待望の2店目！こだわり具材とふっくらご飯で人気の「おにぎり」店がオープン！…ころにあるわよ！一つひとつ店内で手握りされるおにぎり「米」は「新潟県産コシヒカリ」！もみがら堆肥で三年以上土壌改良した土地で採れたもので、程よくもちも…Gatachiraセツコ新潟
【大阪市】うまい！元祖うなぎバター！旨い安いボリューム満点！新鮮なネタを使用した創作料理と寿司が自慢…～！ネタが美味しいのはもちろんなのですが、安曇野産の本わさび、シャリはコシヒカリ100％、昆布だしを利かせた米酢を使用しているそうです。さすが、素材に…tu-ki大阪
【板橋区】「野菜不足さん」ほど野菜をおいしく食べられるのでは？という説が、このカフェで生まれた。…美味しさが伝わりやすい！ ●産地直送 店主に「これおいしいですね！」と言うと、すぐに生産者さんのことを教えてくれます。産地直送だから、お野菜も、作った…名月子店（めいげつこてん）東京
【コメビジネス2022】価格安定するコメの注目度上昇 主要産地7エリアの最新動向…しかも家庭炊飯が減少傾向を強めていることが要因だ。そうした逆風の中で、各産地は新米キャンペーンやTVCMなどを通じて自県産米のPRに躍起だ。その一方で…日本食糧新聞産業
【守口市】京阪東通商店街の米・乾物の専門店「大忠」横で、高価買取専門店「大判小判」が買取フェア開催中…お休みとなります）来場者特典として、大忠で販売されている飛騨プレミアムコシヒカリを高額買取の方にプレゼントしているそうです！ ※先着50名様限定でなく…てんまや大阪
【名古屋市名東区】選べる干物のモーニング、元気な１日を始めよう…スメの「サバ片身塩」（税込825円）をいただきました。 ご飯は愛知県産コシヒカリ、お味噌汁は専門店の高級削り節を使用 ＋100円（税抜）で生玉子・削節…サファー愛知
【札幌市豊平区】７月オープンの米と糀の専門店。糀を手作りし、糀で提案、提供するお米屋さんです。…て、粒の大きさがコシヒカリの１．５倍ということで、実際に見せていただきました。全く違いますね。大きい！！！左が龍の瞳、右がコシヒカリ。見た目が全く違い…いろは北海道
【福島市】福島県が誇るブランド豚「エゴマ豚」が「道の駅ふくしま」で気軽に味わえる！｜あづまキッチン…もなく、柔らかく甘みのある脂身が楽しめると言われています。福島県産米のコシヒカリ使用甘辛いオリジナルのタレに柔らかなエゴマ豚が良く合います。長ネギと小…ふくふくふくしま福島
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