ロックな佇まいのお店

福岡県の春日市、白水というところにある「HAMBURG MAN」。リーズナブルにハンバーグをいただけるアメリカンなお店。ランチメニューは特に人気で、鉄板で熱々のハンバーグやステーキもいただけるお店。店前には駐車スペースもありますが、ピークタイムは車がいっぱいで行列になることも。そんなお店の名物ハンバーグをいただいてみました。

店内はカントリー風のアメリカンスタイルで、壁にはギターも飾ってありロックンロールな雰囲気も。そんなに広いお店ではないですが、全てテーブル席です。

そしてランチメニューにセットで付いてくるこのセルフのメニューの数々。スープにサラダ、各調味料も揃えてあります。さらに写っていないのですが、右側にはカレーがあるのです。これがまた楽しみの一つ。

‘’ロック‘’ハンバーグ300g

まずは、鉄板の上でジュージューと音を立てるまあるいお肉の塊を、店員さんが目の前で切りながら、ナイフで鉄板にジューっと挟み込みます。そしてできあがったのはこちら。ジューシーさが伝わるハンバーグの仕上がり。
セルフでいただいたライスにスープとサラダ。ソースはもう鉄板にまるごとかけましょう。

肉汁が溢れるジューシーなハンバーグは肉質も良く美味しい。お肉の旨味がじゅわっとひろがります。300gはなかなかのボリュームですが、やはりお肉はペロリといただけますね。

お肉もたっぷりいただきながら、ダメだとわかっているのだけれど、カレーもいただきます。このカレーとサラダとスープのセットで、ひとつのランチメニューに思いますよね。これがサイドメニューなのだからそれも驚き。
またこのカレーが美味しくて、スパイスの効いたコクのあるカレーなんです。おかわりしたくなります。

エビフライセット

コンボメニューもあります。エビフライも美味しそうなので、セットをいただきました。コンボの場合はハンバーグは120ｇです。先ほどの300ｇに比べると半分以下、ちょっと小さめに見えますが食べてみると結構いいサイズかも。

やっぱり鉄板で肉汁あふれるハンバーグは最高です。湯気が立ち熱々でいただくのが美味しいですね。

エビフライもサクッと揚がって美味しい。タルタルソースもいい感じ。ハンバーグだけじゃ物足りない方は、コンボメニューもいいかも。

デザート

そして最後は可愛らしいデザートとコーヒー。ガッツリお肉をいただいた後のお口直し。ゆっくりいただきながら大満足。

ほっと一息コーヒータイム。器もお洒落なんですよね。

照明にドラムのスネアを使っているところも、ロックンロールですね。

名前の通り、まさにハンバーグのお店。がっつりお肉の気分の時はおススメ。駐車場もあるので、ちょっと足を伸ばしてドライブがてらに良いお店ですね。

ハンバーグマン 福岡春日店