東京都在住・愛知県出身。NHK「きょうの料理」や「きょうの健康」 など番組のwebサイト運用や、NHK教育/Eテレ「0655&2355」のディレクター業務を経て2016年にフリーランスライターとして独立。現在はカフェやスイーツ、旅をテーマに雑誌やWebメディアで記事を執筆。企画からアポイント、インタビュー、撮影、執筆で年間通して約200件以上の取材をしています。カフェ巡りと旅行が趣味で、時々国内外問わずふらりと旅へ。新しいご当地グルメを発掘するのを楽しみに旅を続けています。日本スイーツ協会 スイーツコンシェルジュ資格所持者。
記事一覧
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- 前菜からメイン、デザートまでをひとつに。15層のパネットーネサンドイッチが贅沢すぎました。。。
- アジアンリゾート気分を満喫!「モンスーンカフェ」代官山限定エスニックアフタヌーンティーを実食レポ
- 食欲減退の時にも。さっぱり食べられる「アサイーとヨーグルトのパフェ」で元気をチャージ!
- ふんわり焼きたて。ロイヤルホストのパンケーキを食べてみた。1978年の発売以来変わらない味
- 【スタバ新作】甘酸っぱいストロベリーとミルクのマーブルなフラペチーノ。2日間モバイルオーダー先行体験
- 【5/13〜休業】老舗喫茶店で食べた店舗限定チョコプリンが絶品だった。
- 今にも踊り出しそう!?シンデレラをイメージした美しいパフェを東京ミッドタウン日比谷で食べてきた。
- 看板のないカフェ「プルミエメ」一周年。グルテンフリーの「餅粉の鉄板クレープシュゼット」が新登場
- 【全国2店舗限定】シチリア島ブロンテ村の香ばしいピスタチオのミルク珈琲を飲んできた。
- コメダ珈琲店の新作「シロノワール 和香」を食べてきた。きな粉の優しい甘さと黒ごまの香ばしさにほっこり
- 【ムーミンバレーパーク】約1200本の傘が広がるアンブレラの回廊を歩いてみた。原作絵本をモチーフに
- 甘いケーキもティラミスも全部ヴィーガン!?罪悪感なく楽しめるアフタヌーンティーを実食レポ
- あんバター好きも!伊勢かぶせ茶あんの深い甘みが絶妙の食パンが7日間限定で登場
- 【ゴンチャ新作】いよかんマンゴー ミルクティーが登場。いよかんジュレと果肉たっぷりマンゴーがさわやか
- 【4月27日発売】ハーシーズやオレオ、エム&エムズとコラボしたアメリカンドーナツを実食レポ!
- 【東京駅土産】サクほろ食感!バターとあずきの新感覚和菓子。店頭焼きたては連日完売
- 今が旬!デコポンと日向夏をふんだんに使用したパフェ。スペシャルティコーヒーとの相性も抜群!
- 【帰省土産に、母の日に】ヨックモックから抹茶味のシガールが初夏限定で発売
- 【4/15移転オープン】花農家の温室でフレンチトーストを。「青山フラワーマーケット南青山本店」
- 日本料理の名店が手がけるかき氷。卵の味が堪能できるプリンのかき氷を食べてきた
- 【星乃珈琲店】むっちりかための正統派プリンはもう食べた?他店と異なる魅力とは?
- 【東京カフェ巡り】人魚が泳ぐ絵柄がキュート!こだわりの自家焙煎コーヒースタンドへ
- 【東京喫茶店巡り】3種の味が楽しめるトーストとプリン。淹れたてのコーヒーと一緒に
- 【コメダ珈琲店】自家製小倉あんと甘酸っぱいいちごソースが絡み合う。季節のシロノワール「小倉ノワール」
- 【コーヒーとカレーライスの喫茶店】絵本好きな店主が作るほろ苦い大人のコーヒープリン