こんにちは。スイーツコンシェルジュの南森エレナです。こちらではオススメのカフェやスイーツをご紹介しています。今回は、2022年1月に明大前にオープンした自家焙煎コーヒースタンドに行ってきました。

【2022年1月新オープン】明大前の自家焙煎コーヒースタンド

京王線・井の頭線「明大前駅」から徒歩2分。世田谷区の学生街、明大前の駅近にある「マーメイドコーヒーロースターズ」は、2022年1月にオープンしたばかりの町の自家焙煎珈琲店です。

お店に焙煎機が設置されており、注文後に豆を挽いて提供してくれるので、香り高い淹れたてのコーヒーを飲むことができます。エスプレッソマシーンは、LA MARZOCCOを使用しています。

基本はテイクアウト専門店ですが、店内には少数の椅子の設置があるので、その場でコーヒーを飲むことも可能です。

イートインしてみた

初訪問のこの日は、コーヒーと焼菓子のスコーンを購入。店内で淹れたてをいただきました。コーヒーは、ビターとマイルドの2種類から選択可能。エチオピアをベースにゲイシャやブナブナをブレンドした本格派のコーヒーは、ボディは比較的軽く、後味がすっきり。

全粒粉を使用したスコーンは、店内で手作りしているのだそう。「ほうじ茶ココナッツスコーン」は、香ばしく食べるたびにほのかにほうじ茶の香りがふわり。濃厚なチョコレートチップの味がアクセントになって、コーヒーとの相性もぴったりでした。

カップに描かれている人魚が泳ぐ絵柄がかわいいですね。コーヒーのことを教えてくださる店員さんの温かい人柄に癒されます。ぜひ一度明大前の本格派コーヒーを飲んでみてください。