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自治体が販売するペットボトル水から細菌。製造プロセスはどうなっていたか？…行っている。 水道水は「水道法」で管理されているが、ペットボトル水は「食品衛生法」で示す「ミネラルウォーター類（水のみを原料とする容器に詰めた清涼飲料…橋本淳司社会
発がん性物質「PFAS」 お茶・炭酸水系ペット飲料178本徹底調査 「三ツ星チェック」で分かった信頼できる製品「実名リスト」これまで週刊新潮で何度も特集してきた発がん性物質「PFAS(ピーファス)」による水の汚染問題。特に、水道水だけでなく、ペットボトルで販売されているミ…デイリー新潮社会
飲食店の厨房で調理中に喫煙…韓国ネットで批判殺到 ／亀尾…を吸いながら肉を処理していたことが分かり、物議を醸した。この飲食店には食品衛生法に基づき過料50万ウォンが科された。 イ・ウンジェ記者…朝鮮日報日本語版韓国・北朝鮮
手を洗わず、たばこプカプカ“時代遅れの衛生意識”…韓国・飲食店厨房の写真拡散…た人物は、彼らが手を洗わず肉を扱っていたと明かした。通報によりこの店は食品衛生法違反で50万ウォン（約5万5000円）の過料が科されたという。 （c）KOREA…KOREA WAVE韓国・北朝鮮
「元の体に戻して」通院に外食や飲酒の制限…小林製薬サプリで腎障害の女性が悲痛な訴え…。 小林製薬の本社がある大阪市は今月10日、サプリの健康被害について食品衛生法上の食中毒に当たると判断。被害規模や汚染経路の特定、時期の解明のため調…産経新聞ヘルス
韓国・食品扱う会社なのに…言葉にできない「不衛生」の極み、当局が摘発…んも確認されたのだ。保管室の入り口付近ではゴキブリが確認され、食薬処は食品衛生法の衛生基準に違反したとしてこの業者に100万ウォン（約11万円）の罰金を科した。KOREA WAVE韓国・北朝鮮
雫石駅に漬物工房完成 地域の味を守り、これからを一緒に考える場所に…を手がける「OfficeSUGOROKU」。代表社員の渡辺和義さんは、食品衛生法の改正により漬物の製造・販売に営業許可が必要となったことをきっかけに、…みんなの経済新聞ネットワーク岩手
漬物製造のレンタルスペースが雫石町に 食文化を次世代へ 岩手県…」が運営をする漬物を製造するためのレンタルスペースです。 ２０２１年に食品衛生法が改正されたことで、漬物製造業は厳しい衛生管理基準を満たさなければなら…岩手めんこいテレビ岩手
不正競争防止法（虚偽表示等）の解釈論／米国司法省による企業内部告発者に報奨金を支払うパイロット・プログラムの運用開始…go.jp/content/11130500/001298189.pdf 食品衛生法施行規則の改正により、機能性表示食品等に係る健康被害の情報提供が義務化…THE GOLD ONLINE（ゴールドオンライン）経済総合
お酒が飲めないとダメ？ ワインを飲めないと入店不可のイタリア料理店に反発！ 日本酒バーも参戦で大激論…を取得した食品衛生責任者と防火管理者を置き、食品衛生法に基づいた飲食店営業許可を取ることです。食品衛生法を遵守していれば、営業の自由度が高く、さまざま…東龍ライフ総合
福島沖の魚出荷制限ゼロに クロソイ解除で2年ぶり…2月に初めてゼロとなった。しかし、21年2月と22年1月にクロソイから食品衛生法が定める基準値（1キログラム当たり100ベクレル）を超える放射性セシウ…共同通信社会
なぜ内部告発者は守られない？ 法律あっても機能せず「正直者がバカを見る」カラクリ…る。 「公益通報の対象となるのは、約8千本ある法律のうち、労働基準法や食品衛生法、金融商品取引法など約500本の法律の中で刑事罰の対象となる行為だけ。AERA dot.社会
「拷問だ」パソコン画面を見るだけの日々 内部告発による報復人事と訴えた男性 企業側は「一切ない」…の外部公益通報窓口に通報した。同年6月から3度にわたり、監視センターは食品衛生法に抵触する恐れがあるとして工場に再発防止を指導。だが、会社は再発防止へ…AERA dot.社会
伝統食文化維持、ブランド農産物発展へ 静岡県のJAの取り組み…文化の維持や地域のブランド農産物の発展に取り組んでいる。 6月の改正食品衛生法の完全施行に伴って漬物の製造販売が保健所による営業許可が必要となったた…日本農業新聞産業
駅前でみかける「1個300円」モモの路上販売、法的にはどうなの？ 警視庁に聞いてみると…・また、道路の使用を許可した場合は、警察署長は申請者に道路使用許可証を交付しています。食品衛生法上の営業許可、届出については管轄の保健所が窓口となっております。 つま…弁護士ドットコムニュース社会
【ダイソー】調理や大掃除に必須！吊り下げたまま使えると大バズり！…手首部分をゴムで止めるなど工夫してもいいですね。 ポリエチレン手袋は、食品衛生法・食品、添加物等の基準（昭和34年厚生省告示第370合）に適合している…LIMOライフ総合
【コストコメルマガクーポン】10/11～10/17チェックすべきおすすめ6選…引き→898円全長23cm中指の長さ8cm手のひらまわり 19.2cm食品衛生法･規格基準適合品ソフトな仕上がりで手にフィットし、素手のような感覚で使…たむかつライフ総合
紅こうじサプリ健康被害は食中毒 大阪市、食品衛生法基づき小林製薬の紅こうじサプリメントによる健康被害について、本社がある大阪市は10日、食品衛生法に基づいて食中毒に当たると判断した。被害規模の特定や汚染経路、時期の解…共同通信社会- 紅こうじサプリ被害、大阪市が食中毒と判断大阪市は10日、小林製薬の紅こうじサプリメントによる健康被害について、食品衛生法に基づいて食中毒に当たると判断した。共同通信社会
- 日本通信販売協会（JADMA）が小林製薬に改善勧告の処分、その理由は？…で製造・販売元の小林製薬に対して改善勧告の処分を行った。 処分理由は、食品衛生法違反による行政処分を受けたこと、消費者への注意喚起や製品回収の判断が遅…ネットショップ担当者フォーラムIT総合
通販協会が小林製薬を処分 紅こうじ問題で改善勧告…できるよう、再発防止の徹底を要請する」としている。 処分理由として、食品衛生法に基づく行政処分を受けたことや、注意喚起や製品回収の判断が遅れ重大な社…共同通信経済総合
“故郷の味”存続に危機 漬物店の倒産や廃業が過去最多ぺース…スト高が続き、収益が厳しい漬物店が多いという。 さらに今年6月からは食品衛生法の改正・施行で漬物製造が保健所による営業許可制となり、衛生基準に合致し…オーヴォライフ総合
「故郷の味」存続に危機 漬物店の倒産・廃業が過去最多ペース…60.5歳）に比べて高齢化も進んだ。 こうしたなか、今年6月からは食品衛生法の改正・施行で漬物製造が保健所による営業許可制となり、衛生基準に合致し…帝国データバンク産業
「おいしい不要品？」コンビニで買えるとファン歓喜！“日本上陸3度目の正直なるか!?” 噂のチューイングキャンディをコンビニマニアが正直レポート…今回販売されている商品について確認したところ、 「本商品は、日本国内の食品衛生法および関連する規制に従い、すべての基準を満たしております。特に添加物に…MonoMax Webライフ総合
小山町の「野生キノコ」から基準値超えるセシウム検出（静岡）…小山町で採取された流通品の「野生キノコ」から食品衛生法の基準値を超える放射性物質が検出されたことが分かりました。 2024年9月に厚生労働省がインタ…Daiichi-TV（静岡第一テレビ）静岡
アニサキス…回転寿司店の女性客、腹痛が襲う 昼にアジ、サンマなどの握り寿司を食べ…夜8時に異変、翌日に医療機関へ 一緒に食事した男性は症状なし 店は営業停止に…た30代の女性1人＝東京都＝からアニサキスが検出されたと発表した。市は食品衛生法に基づき、同店を同日の1日間の営業停止処分とした。 市生活衛生課に…埼玉新聞埼玉
野生キノコ「ショウゲンジ」から基準値超え放射性セシウム検出「静岡産と山梨産のキノコ盛り合わせ」としてネット販売 厚生労働省が抜き取り調査…げ、放射性物質の検査を実施したところ、野生キノコ「ショウゲンジ」から、食品衛生法の基準値を超える放射性セシウムが検出され、採取地が静岡県小山町であった…静岡放送（SBS）静岡
【ふくしま創生臨時支局・只見町】木の歪み生かし「カレー皿」開発 福島県只見町の住民有志、春木山プロジェクト…す。乾燥させると歪みが生じ、一つ一つ形が異なる品が完成する。表面は漆や食品衛生法で認められた最新のはっ水セラミックで整えている。木目や自然本来の肌触り…福島民報福島
福島県の浪江町津島、１４年ぶりに稲刈り 復興組合員ら原発事故後初…リジナル品種「里山のつぶ」を機械や鎌で刈り取った。 放射性物質検査で食品衛生法の基準値（１キロ当たり１００ベクレル）を下回れば、今回は地域住民らが試…福島民報福島
室原地区の復興拠点で稲刈り 福島県浪江町、２０２５年度の営農再開目指す…えた県オリジナル品種「天のつぶ」を鎌で刈り取った。町は放射性物質検査で食品衛生法の基準値（１キロ当たり１００ベクレル）を下回れば、住民らと協議した上で…福島民報福島
スープを飲まなければ「毎日カップラーメン」生活でも問題ないでしょうか？ お金がないので、なるべくカップラーメンで節約したいです…。…■食品添加物が多く含まれているのではないか インスタントラーメンに含まれているのは、食品衛生法およびJAS規格で認められた添加物のみです。さらに含まれる添加物の量も…ファイナンシャルフィールドライフ総合- 原因物質はプベルル酸と確認 「紅麹」サプリで厚労省…ビが確認されていました。 厚労省は今後、同一の事案発生を防止するための食品衛生法上の措置を検討するということです。日テレNEWS NNN社会
小林製薬「紅麹問題」腎障害疑われる死者6人『プベルル酸含むサプリ摂取の可能性高く』厚生労働省…9月18日に行われた厚労省のワーキンググループではこの6人の死亡例を基に、食品衛生法上の措置の要否を検討したということで、プベルル酸を発生させない製造条件…MBSニュース経済総合
紅こうじ問題、原因はプベルル酸 サプリ健康被害、厚労省確認…健康被害情報を分析する同省ワーキンググループの初会合を18日夕に開き、食品衛生法に関する今後の対応などを議論した。腎臓内科の専門家などで構成し、国によ…共同通信社会
「紅麹」健康被害 プベルル酸が腎障害ひきおこすと確認…厚労省…ビが確認されていました。 厚労省は今後、同一の事案発生を防止するための食品衛生法上の措置を検討するということです。日テレNEWS NNN社会
【速報】小林製薬「紅麹」問題 原因物質は「プベルル酸」と特定 厚生労働省「複数の化合物で腎毒性を調査も確認されず」…、同一の事象の発生を防止するため規格基準の策定や衛生管理措置の徹底など食品衛生法上の措置を検討するとしています。MBSニュース経済総合
推し活をしながら「キッチンカー」で全国を回っている人がいると聞いて、やってみたくなりました。どれくらい初期費用がかかりますか？…れています。 ■営業許可証の取得 キッチンカーでの営業を開始するには、食品衛生法に基づく営業許可証の取得が必要です。営業許可証の取得費用は出店場所の自…ファイナンシャルフィールドライフ総合
韓国・フランチャイズの食品衛生法違反、過去5年で2583件に急増…若い者に人気の麻辣湯も…タンフルなどのフランチャイズ上位10社が、過去5年間で合計2583件の食品衛生法違反を指摘されていたことが明らかになった。このうち、MZ世代（1980…KOREA WAVE韓国・北朝鮮
漬物どころの広島県北がピンチ 食品衛生法改正で設備投資ネック ベテラン製造者の引退相次ぐ食品衛生法の改正に伴い、広島県北の漬物どころで作るのをやめるベテラン製造者が相次いだ。販売用の漬物製造に保健所の許可が必要になり、高額な設備投資が…中国新聞デジタル広島
女性店員が1回500円で客の顔にビンタするコンカフェ 風営法違反で摘発の訳…ナミのような特定地域でも条例で午前1時までとされているからである。 食品衛生法の「飲食店」としての営業許可と公安委員会に対する深夜酒類提供の届け出に…前田恒彦社会
韓国食品会社、コンビニ納品サンドイッチの製造日偽装…1万6000個差し押さえ…年月日を偽って表示したなどとして「食品などの表示・広告に関する法律」と食品衛生法違反で摘発したことを明らかにした。同時に管轄地方自治体に行政処分を要請した。KOREA WAVE韓国・北朝鮮
【田原市】9/26（木）田原市役所で「田原市観光まちづくり実践塾」開催。全7回、参加料無料！…社が生き残るか・1/9（木）「宿泊業・飲食業」について知る/旅館業法、食品衛生法など実践塾に参加することにより、LSBについて知り、地域資源を生かした…みさと愛知
レンジで解凍もOK！【ダイソー】ミッフィーのストックバッグが優秀…無しタイプです。食品保存にも便利！レンジ解凍もOKこのストックバッグは食品衛生法に適合しており、食品保存にも便利です。電子レンジで解凍も可能ですが、解…きこライフ総合
科学が教える食品の正しい冷凍と解凍の方法、2年間冷凍庫にあった生肉は食べても大丈夫？…0℃を超えている場合は1時間以上放置」してはいけない（※編注：日本では食品衛生法でそれぞれの保存方法の基準が定められている）。 安全上の観点からは、…ナショナル ジオグラフィック日本版科学
「ちりめん」の中から「フグの稚魚」？ 販売が禁止されてるフグ、食べられるかどうかネットで論争…制されています。 「厚労働省が定めたフグの種類、部位以外の販売や提供は食品衛生法（6条2号）で禁止されています」（厚労省担当者） もし違反した場合は、…弁護士ドットコムニュース社会
「ミネラルウォーターなんてもったいない」と言って水道水を飲む夫。体への影響は変わるのでしょうか？…各家庭に供給される水を指します。 ミネラルウォーターを規制する法律は「食品衛生法」、水道水を管理する法律は「水道法」と規定が異なるようです。 ■ミネラルウォーターの価格…ファイナンシャルフィールドライフ総合
福井市の飲食店、鶏肉のコース料理で2人食中毒 カンピロバクター検出…が検出された。ともに入院しておらず、症状は回復に向かっている。 市は食品衛生法に基づき、同店を26、27日の2日間営業停止処分とした。同店は20日か…福井新聞ＯＮＬＩＮＥ福井
“消えゆく地元なじみの飲食店”後継ぎがいない高齢店主に救世主…常連客「この味を残したい。継がせてくれ」の急展開【弁護士が解説】…不在問題の解決の観点からも、国は事業承継税制や経営承継円滑化法の改正、食品衛生法の改正により飲食店営業許可の地位承継も可能にする、事業承継補助金を設け…THE GOLD ONLINE（ゴールドオンライン）経済総合
“1杯500円”のフルーツジュースが売れるワケ エンタメ特化の次世代自動販売機とは？…お伺いしましたが、この場所に決めた理由を教えてください。 松野：当時の食品衛生法は「人が加工して提供する」ことが前提になっており、生の食材を加工・搾汁…リアルサウンドエンタメ総合
義母が「節約になるから」と、ファミレスなどで残った料理を“持参の容器”に詰めて持ち帰ります。今の時期「食中毒」も心配なのですが、ルール的に大丈夫なのでしょうか？…点などを解説します。 レストランの料理を持ち帰るのは食品衛生法で規制されていない実は、食品衛生法において客側・飲食店側ともに、外食時の食べ残しを持ち…ファイナンシャルフィールドライフ総合
