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フラッと「立ち飲み」できてこそ大人？女友達と、時には一人で…おすすめの2軒｜CLASSY.…にオープンしたばかり。シェフとして厨房に立つのは、「ザ・リッツ・カールトン大阪」や「ウェスティンホテル東京」、「中華香彩JASMINE」で研鑽を重ねた…magacolライフ総合
【勝負メシ】藤井七冠の対局で注目…棋聖戦第５局の舞台・沼津市で対局中に選ぶ「グルメ」を発表（静岡）…食」と老舗店の「釜飯」。洋食は、ボリュームたっぷり「カツハヤシ」、そして中華は人気店の「餃子」です。また、手土産には「ロールケーキ」と「みかんのゼリー」が選ばれました。Daiichi-TV（静岡第一テレビ）静岡
「東京チカラめし63店舗」を即決買収…壱角家が「家系ラーメンのチェーン展開」で大成功できた理由…その1号店は地下に店舗を構えていました。場所は新宿ですが、人気中華チェーンの「熱烈中華食堂日高屋」ですら、撤退したテナントでした。決して、条件はよくな…プレジデントオンライン経済総合
ガチ中華ってホントに美味しいの？ 中国人の私はオススメしません…世界一の美食都市である東京には、腕のいい料理人が厨房に立つ本格中華の店がたくさんある。それこそ中国人も認める「本物のガチ中華」だが、日本語が通じないなんてこともな…ニューズウィーク日本版国際総合
「兵庫県で人気の中華料理」ランキング！ 2位は四川麻婆豆腐が好評な「劉家厨房」、1位は？【2024年6月版】…も、より良いお店探しのツールとして活用できます。今回は兵庫県でおすすめの中華料理店を探している人に向けて、Googleマップ上で人気のお店を紹介します。ねとらぼライフ総合
【横浜市】惜しまれつつ閉店した中華街の名店が4年ぶりに復活！元フレンチの料理人が作る絶品豆花専門店…も入りやすい。一番奥が厨房で、店主hiroさんこと二宮宏人さんの朝は、お店で大豆を搾り、豆乳を作るところから始まります。横浜中華街から移転しましたが、…いちみ神奈川
新幹線開業で注目の敦賀 “新規出店の足掛かりに”シェアキッチンオープン 1日6000円で営業スタート…が点在する通りにあります。この物件は、広告代理店を営む夫婦が、30年ほど中華料理店に貸し出していましたが、店主が健康上の理由で閉店したのを機に業態転換…福井テレビ福井
元カリスマホストが実家の町中華で鍋を振る現在「18歳で反発して家出も」城咲仁が今だからこそ気づいた両親への思い…東京都板橋区にある中華料理店「丸鶴」で中華鍋を振り続ける父に、ずっと反発していたと話す元カリスマホスト・城咲仁さん（46）。しかし、父の味を守るため…CHANTO WEBエンタメ総合
排水口を舐めながら土下座「惨めな気持ちは忘れない」タレント仕事がなくなった城咲仁の失意を救った坂上忍の「言葉」…いたんです。中華料理屋を営んでいた親父の影響があったし、ギャップがおもしろいじゃないですか。ちょっと前までキラキラしていたホストが、厨房で汗かいて鍋を振っているのって。CHANTO WEBエンタメ総合
姫路駅近くに「ラーメンステーション 姫路店」 2カ月ごとに新メニュー…と「北海道新味みそラーメン」（890円）のほか、「セイマル中華そば」（同）の「焼き干し中華そば」（950円）なども用意する。 木村さんは「さまざまな…みんなの経済新聞ネットワーク兵庫
【戸田市】「にほんごMeetup にほんご交流会」は、日本語だけで国際交流ができちゃいます！…21-1【関連記事】 【戸田市】こんなところに絶品中華！ 中央通り沿いに並んだ味もタイプも異なる中華料理店3軒！（号外NET） 【戸田市】映え間違いな…美味いビールが飲みたい埼玉
ボリューム満点 コスパ抜群で味も絶品！ 人気メニューのチャーハン、レタス入りが特徴 朝霞の昆布森 値上げ続く時代にリーズナブルさ貫く…に就職。8年後、父親が所有していた朝霞市のビルでテナントが空いたため、「中華料理屋はどうか」と勧められ、半年間の修行を経て1996年に開業した。 店…埼玉新聞埼玉
近藤真彦が“町中華のオムライス“を一気に完食。浅草でしてみたいことを語るうちに思い出した恐怖体験とは。…まざまな文化が息づく浅草で70年以上愛される『中華料理 ぼたん』。ハイカラな街の個性を表すような“町中華のオムライス”を食べながら、マッチに浅草でして…AERA STYLE MAGAZINEライフ総合
「ダメな自分も私」りんごちゃん 心の傷に自分で包帯を巻く日々「生きていくこと自体が挑戦だと思ってる」…一緒に作ったりします。 ── 得意料理はやっぱり中華ですか？ りんごちゃん：そうですね。でも中華だけじゃなく、イタリアンでも何でも作りますよ。私、レ…CHANTO WEBエンタメ総合
讃岐うどんと武蔵野うどんのいいとこどり！？ 東京・池袋『肉汁うどん 奥村』の「ハイブリッドうどん」が旨い理由…出たところにある、飲食店が密集するエリアにありました。最近増えているガチ中華系のレストランや、タイ、ベトナム、ミャンマーなどのエスニック店もひしめく、…食楽webライフ総合
横浜中華街の「地元の人」はどこで食事をしているのか。“地元の人”に聞いたオススメの店3選！…のではないでしょうか。 他方、横浜中華街エリアには「中華料理」関連以外の業態の店も点在しています。マッサージ店、厨房器具店、たばこ店など。 当然こうい…＆GPライフ総合
農家から騎馬警察隊まで！あらゆる人々が訪れる中国式カフェ…よそ者の華人の作った店がいつしか地元の人々の憩いの場へ北米中華、キューバ中華、アルゼンチン中華、そして日本の町中華の味は？ 北極圏にある人口8万人にも満たないノルウェーの小さな町、アフリカ大陸の東に浮…現代ビジネス社会
元カリスマホスト・城咲仁の〝現状〟にネット騒然!! 思いもよらぬ姿に好感の声多数「正直胸が熱くなった」「様になってたなぁ」…飲食店での〝従業員ショット〟を紹介し話題に。 城咲は東京都板橋区にある中華料理店「丸鶴」での仕事中の模様を紹介。黒のシャツに前掛け、頭にタオルを巻い…西スポWEB OTTO！エンタメ総合
【北九州市小倉北区】激旨パラパラ炒飯発見！セットは驚きのボリュームでコスパ最高「グ~たくさん炒飯店」…せた店名もユニークです。店主はこの道のベテランで、元々戸畑にあった人気の中華飯店でオーナーシェフとして腕を振るっておられたそうです。スタッフに伺うと最…ゴルビーおじさん福岡
究極のキャンプ飯ここにあり！ 焚き火の炎で豪快に「本格パラパラ炒飯」をつくってみた…今回は、この焚き火の方に着目しました。薪をしっかり並べて火を起こせば、中華料理屋の厨房並みの火力が得られるのでは！ さっそく火をおこし、炒飯作りに取り掛か…ソトラバライフ総合
【実食レポ】開店前から行列の人気店が東京再上陸! 自家製麺で作る「長田本庄軒」の焼きそばがウマすぎた!…想の自家製麺を粉から作ることにしたのだという。 焼きそばの麺は一般的に中華麺が使われるパターンが多いが、ラーメンや蕎麦と違い、焼きそば麺にはまだこれ…マイナビニュースライフ総合
「人口1200人の荒野の町」で朝の6時から営業するカフェ…無償で働き続ける華人の好々爺が語った「人生の哲学」とは北米中華、キューバ中華、アルゼンチン中華、そして日本の町中華の味は？ 北極圏にある人口8万人にも満たないノルウェーの小さな町、アフリカ大陸の東に浮…現代ビジネス社会
カナダの片田舎で「中国式カフェ」を営んでいた“ある老人”の死…訃報を機に著者が語る中華料理店ドキュメンタリーの“原点”『地球上の中華料理店をめぐる冒険』連載第5回 『「見た目で判断しちゃダメよ」…紹介された“全身黒ずくめにカウボーイハット”のカメラマンが厨房で見せた驚…現代ビジネス社会
全国のイベントでもその名を轟かせる福島県のラーメンシーンを牽引する「若武者グループ」本店に迫る！…ので食券を購入して並びましょう。店内にも待ち椅子があります。メニュー塩鶏中華そば・醤油・濃厚福島鶏白湯・福島鶏台湾・つけ麺に担担麺、ジャンクまぜそばな…着物ラーメン女子・あきライフ総合
「見た目で判断しちゃダメよ」…紹介された“全身黒ずくめにカウボーイハット”のカメラマンが厨房で見せた驚きの撮影術とは北米中華、キューバ中華、アルゼンチン中華、そして日本の町中華の味は？ 北極圏にある人口8万人にも満たないノルウェーの小さな町、アフリカ大陸の東に浮…現代ビジネス社会
世界中に広まり続ける華人にいまなお共通する「アイデンティティ」とは…中華料理を辿って見えてきた中国人の“民族性”北米中華、キューバ中華、アルゼンチン中華、そして日本の町中華の味は？ 北極圏にある人口8万人にも満たないノルウェーの小さな町、アフリカ大陸の東に浮…現代ビジネス社会
川田利明「麺ジャラスＫ」１５周年「三沢さん、ラーメン屋はそんな甘いもんじゃなかったですよ！」…を作る前にまず経営の勉強をしないとビジネスはやっていけない。俺は半年間、中華料理店で修業したけど、経営の勉強はしなかった。転職を考えている人は熟考してほしい。東スポWEBスポーツ総合
雨の夜、マダガスカルで出会った「怪しい華人」と…場末のバーで“国民食”として振る舞われた「マダガスカル中華」のお味は？北米中華、キューバ中華、アルゼンチン中華、そして日本の町中華の味は？ 北極圏にある人口8万人にも満たないノルウェーの小さな町、アフリカ大陸の東に浮…現代ビジネス社会
門脇麦、映画『オールド・フォックス』出演きっかけで台湾伝統料理にチャレンジ！…。あっという間に丸魚を切り身してしまった。 切り身は油をカンカンに熱した中華鍋でカリッと揚げる。別の鍋で野菜類を炒め、あんかけを作ったら、器に盛り付け…MOVIE WALKER PRESS映画
喫茶店「とよのcoffee」の朝カレーが絶品！ コーヒーではなくスパイスカレーが主役？【名古屋市】…feeの一番の人気メニューです。 選べるカレーは6種類から7種類です。中華調味料を使い、麻婆茄子風にアレンジしたキーマカレーや、レモンと新ジャガのさ…テレビ愛知愛知
三河島「中華料理 勝楽」の天津丼が家で味わえる!dancyu編集部長が追い求める日本一ふつうで美味しいレシピ…い”レシピ。 植野さんが紹介するのは「天津丼」。荒川区・三河島にある町中華「中華料理 勝楽」を訪れ、ズワイガニの身をトロトロな半熟卵のベールで包んだ美しい一品を紹介。FNNプライムオンラインライフ総合
「年商1億」「食べログ百名店の常連」の有名ラーメン店が突然の「閉店発表」拡大の中で店主が感じていた「虚しさ」と、再出発で掴んだ「幸せ」とは？そんな「桐麺」が昨年1月に突然閉店を発表した。 お知らせです。 「桐麺本店」「中華そば桐麺」「桐ちゃん製麺」今ある桐麺3店舗 2023年7月末に閉店します。東洋経済オンライン経済総合
廃業するラーメン店が急増する“本当”のワケ。「トレンドの変化が激しすぎて」個人店はますます厳しい状況に…上げるのも得策だ。 ラーメンだけでなく、ビール、唐揚げ、餃子やその他町中華メニューを充実させ、追加注文を促して客単価を上げるメニュー構成もいいと思う…週刊SPA!経済総合
3つ星小林 圭シェフインタビュー。「とらや」と組んだ“美食の研究所”が目指すのは？…います。 蒸しながらグリエかけるものとか、炭火焼きもできますし、ピザ窯も中華鍋もあるし、こだわった設備がすべて揃っています。 ── フレンチにはこだわ…Web LEONライフ総合
東京のミシュラン掲載ラーメン店でチャーハンに注文が殺到する理由とは？文京区『本郷苑』の「唐揚げタルタルチャーハン」の旨さの秘密に迫る…、静かにチャーハンができる時をじっと待っています。 チャーハンは厨房の奥で、中華鍋で煽られ、お皿に盛り付けられて、この巨大唐揚げと合体。その上からタ…食楽webライフ総合
シングル子育ての料理家・笠原将弘さん。「店を継ぎます」宣言をした息子にかけた言葉…ぞれゴリゴリに厳しい店に2年ずつ行かせようかとかね。仕上げにフレンチとか中華も行かせちゃおうかな。しまいには。パティシエの辻口さんのところでケーキも教…ESSE-onlineライフ総合
何にかけても旨い！【さすが成城石井】ひと味違う新登場の中華調味料とは…ら新登場の中華調味料2品に注目！中華に特化した老舗の「中華・高橋」と成城石井のコラボ商品です。花椒の香り引き立つ中華風胡麻だれ成城石井×中華・高橋 …舞ライフ総合
【目黒区】中目黒にオープンしたばかりの「麺や みかん」。人気店なのに行列ができないそのヒミツは？…黒で大人気店だった「中華そば えもと」の店主さんだったので、ご存じの方も多いのでは？厨房入口に掛かっている紺色の暖簾は惠本さんから贈られたもの同じ惠本…Chikuwa東京
【名古屋・新栄】ミシュラン一つ星店のDNAを受け継ぐ旨味たっぷりの中華そばが名古屋で味わえる！…ンされたのが【中華そば 麦の星】です。スタイリッシュで明るく清潔感のある店内。カウンター席が中心で、奥にはテーブル席もあります。◆中華そば(塩)ラーメ…TAR-KUNライフ総合
7/3から20年ぶりに発行の『新紙幣』コスト面で券売機やめる店も キャッシュレス世代は「何も思わない」…名古屋市熱田区のラーメン店「フジサワ中華そば日比野店」は、店に入ってすぐ、譲ってもらったという中古の券売機が置かれています。 フジサワ中華そば日比野店の西川裕子さん:…FNNプライムオンライン経済総合
7/3から20年ぶりに発行の『新紙幣』コスト面で券売機やめる店も キャッシュレス世代は「何も思わない」名古屋市熱田区のラーメン店「フジサワ中華そば日比野店」は、店に入ってすぐ、譲ってもらったという中古の券売機が置かれています。 フジサワ中華そば日比野店の担当者： …東海テレビ社会
白河の名ラーメン店「とら食堂」の首都圏弟子店6軒を回ってみた…出かけたせいか、すぐに席に座れた。厨房は広く、清潔で、ご夫婦二人で営んでいるという感じだった。 運ばれてきた「中華そば」は、姿が美しい。盛り付けで味…Web LEONライフ総合
六本木「和チャイナ Roppngi」のエビチリふわふわ卵が家で味わえる!dancyu編集部長が追い求める日本一ふつうで美味しいレシピ…間だ。 日本人好みの中華料理をひとりで追求厨房から料理の提供まで、ひとりで切り盛りするのが、オーナーシェフの新見哲郎さん。 中華料理をベースに京都の…FNNプライムオンラインライフ総合
【相模原市南区】二子玉で人気！ 香り豊かな貝出汁の中華そば2号店が相模大野に新規オープン…申請中だそう。券売機で決済完了後に厨房にオーダーが入るので、チケットは控えとして持っていればOK！ 便利ですね。中華そばくらむは、二子玉に本店（公式X…みわんこ神奈川
「初めは9坪の店」台湾カフェイメージした新店舗 餃子や小籠包がおすすめ 親子3人で切り盛り 「美味しい料理をたくさんの人に」 越谷のSEIKOUEN本格中華料理店として、地元常連客でにぎわう。牧野俊宏さん（37）が一昨年から、父の正さん（67）と母佑香さん（61）とともに新店舗を切り盛りする。埼玉新聞埼玉
【習志野市】昭和レトロ好き要チェック！ 谷津遊路商店街の「ラーメンほうらい」は古き良き町中華の名店…おり、町中華ならではのほっとする味わいです。お次は「ざる中華」。しっかりと冷やされたつけ汁は少し酸味があり、のどごしが良く爽やかです。町中華といえば！…うえこみ千葉
【川越市】鶏白湯と家系、選ぶならどっち？ 川越市駅の近くにラーメン店が新規開店！…なみに、一般的に横浜家系ラーメンの特徴は「豚骨醤油ベース」のスープ＆太い中華麺とされています。「黒王」はカウンター席が10席以上あり、注文は入り口を入…編集工房水夢埼玉
中国・2000年前の国王の墓、当時の王族は何を食べていたか…Service）のニュースをJCMが日本語訳したものです。CNSは1952年に設立された中華人民共和国の国営通信社です。CNS（China News Service）中国・台湾
昼はカフェ夜はお酒も飲めるミックスダイニングバル【那覇市】hana」のランチメニューミックスダイニングバルなので、ランチも洋食と中華料理があるんですね。面白いです。どれもおいしそうで悩みましたが、ジャークチ…ユミ沖縄
食べる仕事から見た【外食】に何が起きているのか【5月】アルコール広告への抗議に見る分断と今月の27店松浦達也ライフ総合
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小林製薬の紅麴問題、新たに76人死亡疑い 因果関係を調査中
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加害者の今を知ってしまった…「娘の未来は絶たれたのに」中２いじめ、遺族の憤りと煩悶 学校推薦で高校進学、実業団選手に。謝罪はないまま
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【博多駅前女性刺殺事件】寺内進被告（32）に懲役20年 福岡地裁が判決「計画性はなく衝動的に殺害」 元交際相手に対する”つきまとい”認定も”待ち伏せ”は認めず
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タカラトミーが社員の子供１人に200万円、出産育児祝い金制度新設
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