「キャンピングカーと着物とラーメンと」

「福島県：二本松駅：麺処若武者　本店」

「麺処若武者本店」おすすめポイント

1. 福島県のラーメンシーンを牽引する若武者グループの本店！
2. あっさりからこってり、ピリ辛や大盛りまで豊富なメニュー構成
3. 店舗奥に１５台駐車場あり。隣には絶品スイーツ店も

大阪で毎年開催される「ラーメンエキスポ」でお世話になった「若武者」グループは福島県で絶対にお伺いしたいお店のひとつ。私は毎年ラーメンエキスポの公式サポーターに就任していて催事でしか食べたことがなかった若武者をお店でいただくのが夢でした。

二本松駅から近い場所にあり周りにコインパーキングもたくさんありますがお店の奥に専用駐車場があります。

店舗前にはお隣のスイーツ店の宣伝があり見たら食べたくなっちゃいます、スイーツ好きな人はぜひラーメンのあとにどうぞ。

年季の入ったのれんをくぐるとデジタルな券売機がありますので食券を購入して並びましょう。店内にも待ち椅子があります。

メニュー

塩鶏中華そば・醤油・濃厚福島鶏白湯・福島鶏台湾・つけ麺に担担麺、ジャンクまぜそばなどなど多彩なラインナップに期間限定のラーメンも多数。

「特濃旨辛福島鶏台湾」は全国でカップラーメンが販売されたメニューです。

デジタルな券売機はクレジットカードも使えます。注文と同時に厨房にオーダーが伝わるシステムを採用されています。

人数を確認されカウンターへ案内。

カウンターは二人きり。あとはテーブルと奥に広めのお座敷があり、小さな子供連れのご家族が多く利用していました。

お子様用の食器などの用意があり、家族連れに優しいお店です。

濃厚福島鶏白湯　１０００円

友人からは鶏台湾をすすめられていたのですがこの日は少し喉が痛くてこちらに。

丁寧な接客とともに着丼。

三つ葉・スライス玉ねぎ・メンマ・鶏むね肉・チャーシューというトッピングです。

スープ

かなり濃厚なスープはとろとろでポタージュのようなぽってりした口当たり。

福島の地鶏を使っているという鶏の旨味がぎゅっと詰まった濃厚さ。鶏の旨味ががつんとくるのですが、私には少し塩分がきつい。最近あっさりしたラーメンを食べることが多かったので余計にそう感じるのかもしれませんが結構しょっぱく思いました。鶏の旨味が強いのでこれくらいの塩味がちょうどいいのかな？

チャーシュー

香ばしく焼かれたチャーシューは肉厚で食べごたえがあります。

鶏むね肉

鶏むね肉は２枚。デフォルトでチャーシュー１枚と鶏むね肉２枚はかなりお得です。しっとりしてやわらかく美味しい鶏むね肉です。

麺

麺はミシュラン店のらぁめんやまぐち店主特注麺『麦の香』小麦の甘味や香りをお楽しみ下さい、と公式HPで確認。

麺は細めのストレートなんですが濃厚なスープががっつり絡んで一口ごとに小麦と鶏の風味が広がります。

関西の催事でも美味しくいただいた「若武者」。

店内には様々な催事や海外での挑戦などの掲示がありこれからもいろいろなことに挑戦されるんだろうなと思うと今後の動向も楽しみなお店です！！

ごちそうさまでした！