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- GW限定「こいのぼりロールケーキ」予約受け付け中!【ホテル日航福岡】…にも華やかな節句のお祝いや家族の集まりなどにぴったりです。 シェフパティシエの日髙資訓さんは「フルーツやチョコレートなどたくさんの色を取り入れ、個…ファンファン福岡福岡
- 【ローソン】エリア限定でごめんなさい! 人気実力派シェフ監修の「奇跡のコラボスイーツ」が続々登場…のスイーツリレー」が4月9日よりスタート! cottaが選出した実力派パティシエ6名が監修したスイーツが、関東甲信越エリアのローソン(約4600店舗)…All Aboutライフ総合
- 東京銘菓「東京ばな奈」史上初のカレーとは? パティシエが本気で作った“バナナカレー”に注目!しかし、この春発売されたのはなんとレトルトカレー、その名も「東京ばな奈カレー」! パティシエ仕込みのこだわりの“バナナ入りカレー”だそうですが、一体どんな味がするのでしょうか?…食楽webライフ総合
- 【2024年春夏】世田谷区のスイーツ名店15…パフェ「ル パティシエ タカギ 本店」フランスの権威ある洋菓子コンクールにおいて日本人最年少で優勝したシェフが手がける「ル パティシエ タカギ 本店…ufu.ライフ総合
- 【2024年春夏】世田谷区のスイーツ名店15…パフェ「ル パティシエ タカギ 本店」フランスの権威ある洋菓子コンクールにおいて日本人最年少で優勝したシェフが手がける「ル パティシエ タカギ 本店…ufu.ライフ総合
- 百名店が手がける! 人気パティシエが手掛ける至福のジェラート(京都・京都市役所前)…〈New Open News〉毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評…食べログマガジンライフ総合
- 「週末シトロン」(奈良・北葛城郡)からクッキー缶&レモンケーキと週末のお楽しみ時間をお届け♡…ー缶や「週末シトロン」というブランドについて詳しく聞いてきました! パティシエの声から生まれたお菓子ブランド「週末シトロン」「週末シトロン」の運営…ufu.ライフ総合
- “親ガチャ”にはずれた少年が星をつかむまで:パティシエ元世界王者の実話を映画化した『パリ・ブレスト 夢をかなえたスイーツ』…る。有名ショコラティエ/パティシエの下で修業し、19歳でティエリ・マルクスがシェフを務める三ツ星レストランのシェフパティシエに。2014年、フランス代…nippon.com映画
- 「東京ばな奈カレー」発売、“東京ばな奈史上初”のレトルトカレー、バナナがコクを引き出す新発想、海老名SA(下り)で先行販売…まで。一般販売の時期・取り扱い店舗は未公開。 「東京ばな奈カレー」は、パティシエの繊細な技術と豊富な経験から生まれた、バナナがコクを引き出す“新発想の…食品産業新聞社ニュースWEB経済総合
- 「中古車廃棄」を助ける新ビジネス? 日産の“レトロ化”キューブは、SDGs時代の希望かもしれない…第2弾として「マーチ パティシエ コンセプト」を発表した。2022年に生産を終了したコンパクトカー・マーチをベースに、パティシエ(洋菓子職人)をテーマ…Merkmal経済総合
- 【東京】本当においしい絶品おはぎが食べられるお店4選…②予約推奨! 美しすぎる、魔法のおはぎ「タケノとおはぎ」(桜新町) ③パティシエが作る進化系洋風おはぎ「BLUECOCO 恵比寿店」(恵比寿) ④いま…ufu.ライフ総合
- 「POLA(ポーラ)」×「YAYOI TOKYO」がコラボしたイベントが銀座で開催中!…ットもあるので、ぜひ撮影もしてみてくださいね。 注目は世界一を受賞したパティシエ・大塚氏の「YAYOI TOKYO」昨年7月に東京・三軒茶屋エリアに…ufu.ライフ総合
- 錦糸町に焼き菓子専門店「mogu mogu oven」 猫テーマのクッキーも…で取り込めていなかった顧客層への訴求も目指す。 商品開発については「パティシエの青木大さんとアイデアを出し合って進めている。非日常の満足度とワクワク…みんなの経済新聞ネットワーク東京
- パリ五輪目前、フランスの伝統菓子フラン・パティシエの専門店が沸騰 外はザクザクで中はトロトロ…流行の気配こうした中、大きな注目を集めているのがフランスの伝統菓子「フラン・パティシエ」(以下、フラン)だという。 「サクサクした練りパイのタルト生地に、カ…ピンズバNEWSライフ総合
- 母の虐待、児童養護施設でのいじめから世界一のパティシエになるまで…歳のときに養護施設からパティシエ見習いに通うことにしました。 「私は何で生きているんだろう」と思っていた ――なぜ、パティシエだったのでしょう? …現代ビジネスライフ総合
- 妻の初クッキーに、元パティシエの夫が…2人の力量の差に驚き 「愛情がこもってればいいのよ」「色々あまーーーい」…ラパラっとふってあります。 なんとこの美しいホールケーキを作ったのは元パティシエの夫さん。そんなお菓子作りのエキスパート資格を持つ夫さんが言ったのは、…まいどなニュースライフ総合
- 【本と名言365】ピエール・エルメ|「好奇心という素晴らしい欲望が、…」…ーグ」誌で「パティスリー界のピカソ」と評された世界的パティシエの一人だ。 20代でシェフパティシエとなった名門「フォション」で、香りも味わいも多彩な色…Casa BRUTUS.com文化・アート
- 【大阪・中崎町】行列ができるパティスリーカフェ「hannoc(ハノック)」。手土産にも喜ばれる焼菓子を編集部員が厳選!…カヌレ1個 380円(税抜) 若手パティシエたちのアイデアが光る「hannoc」「hannoc」は、若手パティシエの活躍の場を作ろうと、シェフを置か…ufu.ライフ総合
- 「野良犬がうろつく廃虚」が徳島一のにぎわいエリアに。倉庫街を変貌させたNPOの原点 構想から10年、県の協力を得て規制緩和…に新たな店が加わった。「PRISM LAB(プリズム ラボ)」のシェフパティシエの柴田勇作さん(38)はプレオープン日、「万代地域、徳島に関わる人を増…47NEWS社会
- スイーツのプロ推薦! しっとりスポンジとフランボワーズの絶品ショコラケーキ…を通じて幸せを感じてほしいという思いが込められているそう。 オーナーパティシエの渡邉シェフは東京調理製菓専門学校を卒業後、千葉県の「菓子工房 アンシ…食べログマガジンライフ総合
- パティシエが作るフランスの “おやつパン”はいかが?種類豊富なラインナップ…グテ 学芸大学店仏・リヨンで10店舗以上を営むパティシエ兼ショコラティエのセバスチャン・ブイエ氏。「街並みがリヨンに通ずる」学芸大学に、氏が手がける…家庭画報.comライフ総合
- 『プリンセスピーチ Showtime!』の体験版配信開始。新たに公開されたCMでは、剣士、探偵、忍者、パティシエ、カウガール、カンフー、スケーター、ヒーロー、マーメイド、怪盗などの姿に変身するピーチが紹介される…また、体験版も配信が開始されている。 CM映像では、剣士、探偵、忍者、パティシエ、カウガール、カンフーの達人、フィギュアスケーター、スーパーヒーロー、…電ファミニコゲーマーゲーム
- 黄金ヒラメや宮崎牛…料理楽しんで 千葉のホテルでフェア九州・沖縄の食材を使った料理を楽しめるフェアが、千葉県浦安市のシェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルで開いている。5日はインフルエンサーらを…宮崎日日新聞宮崎
- 今年ブレイク間違いなし! 噂のスイーツ、「フラン・パティシエ」に注目(東京・代々木八幡)…ずは試して欲しいパケモンテオリジナルの定番のフラン・パティシエです。 「フラン・パティシエ(チョコレート)」1,000円は、「食べログ スイーツ TOKYO…食べログマガジンライフ総合
- “地元で何かしたい人”が大勢いないと、生活圏内は面白くならない。だから僕はこの場所をつくった。徳島県脇町の「うだつ上がる」…合。実家は同じ美馬市の老舗和菓子店で、20代のころから神戸、東京へ出てパティシエの仕事をしてきた。いつか、地元に戻り、脇町でケーキ屋を始めたいと思って…SUUMOジャーナルライフ総合
- 蔵前・浅草エリアの新映えスポット「dial(ダイアル)」圧巻の世界と美しすぎるスイーツたち…酒のソルベとあわせました。」と仰るのは、dial(ダイアル)のシェフ・パティシエ清水多計雄さん。 パリの最古のフレンチレストラン「ラペルーズ」や、鎌倉…ufu.ライフ総合
- 年収700万円を稼ぐ女性タクシー運転手「朝が早いパティシエはキツくて、夜勤に」転職で給料は2倍…100万円以上をコンスタントに売り上げるドライバーだ。28歳で上京後、パティシエ、不動産営業などを経て、4年前に業界に飛び込んだ。現在は夜勤の月22~…週刊SPA!経済総合
- パティシエ・小山進40年の集大成、4店舗限定のクッキー缶…日本を代表するパティシエ兼ショコラティエのひとり・小山進が、40年間で創り上げたクッキーを選抜したクッキー缶を開発。2月23日より順次、「パティシエ エス …Lmaga.jpライフ総合
- 開店初日から大行列! 有名ホテル出身パティシエの洋菓子店が激戦区・浦和に誕生…店名の「ANCiPiT」とは、フランス語で「物事の始まり」という意味。加えてオーナーパティシエ・屋冨祖和也氏の家族の名前の母音がすべてA(ローマ字の最初の文字)であ…食べログマガジンライフ総合
- 次世代のショコラティエや個性派チョコも話題!阪急うめだ本店「バレンタインチョコレート博覧会2024」…ー〜』と題して、次世代のパティシエ・ショコラティエをクローズアップしていて、見逃せない。今後のチョコレート界を担うパティシエ・ショコラティエを知るいい…メエメエヤギライフ総合
- 【バレー】支える人々 花本采伽さん 元旭川実業高バレー部主将がパティシエに! アルテミス北海道のコラボスイーツを考案…ぶりに掲載。今回はV3女子・アルテミス北海道のコラボスイーツを担当するパティシエ・花本采伽さんを紹介する。 今季、バレーボールV3女子に参入したアル…バレーボールマガジンスポーツ総合
- 神戸発 SNSで話題のドーナツ “映え”狙いナシで「毎日でも食べたい!」と人気インスタグラマー…プンしました。オーナーの荒田さんは、店を開く前は兵庫県内にあるカフェにパティシエとして勤務していました。独立にあたって店の名物になるスイーツを開発しよ…ラジトピ ラジオ関西トピックス兵庫
- 「人生の中で断トツの旨さ」 テレビプロデューサー・佐久間宣行を唸らせたシュークリーム2つ…数ある洋菓子の中でも、差し入れ、手土産の定番の地位にあるシュークリーム。気になるのは業界の差し入れ名人が贔屓にするお店。テレビプロデューサーの佐久間…Hanako Webライフ総合
- 豊橋発の人気ブランドも出店!「アムール・デュ・ショコラ」が岡崎にサテライト展開…ップからも“地元感“を感じることができます。 またFM岡崎限定で、「パティシエ エス コヤマ」から、甘みと酸味のバランスが絶妙なイチゴ“さちのか”を…中京テレビNEWS愛知
- 【バレー】アルテミス北海道が北海道雨竜町と包括地域連携協定を締結。ホームゲームで特産品の米粉を使ったスイーツ販売も V3女子…奥山優奈選手、内野咲季選手、オリジナルスイーツ製造を担当する東京都在住のパティシエ・花本采伽(あやか)さん。 この協定により、雨竜町から年間3トンのう…バレーボールマガジンスポーツ総合
- スイーツのプロ推薦! 絶品ショコラショートケーキの要は、どっしり構えたスポンジだった!!!…sserie woo-roo-goo(パティスリー ウールーグー)」。パティシエが心を込めて作る華やかなケーキは、食べた人を笑顔にする幸せなおいしさで…食べログマガジンライフ総合
- 【千葉市】外観パン屋さん、実は素材に拘った素敵なケーキ屋さん…PASTRYさんです。外から見るとパン屋さんのように見えるのですが、実は経験豊富なパティシエが拘りのケーキを作っているお店で、場所は千葉市花見川区の東大総合運動場…クールシックス千葉
- 夢追う若者に届け 中古車再生マーチ…された。 若手パティシエとタッグを組んで企画このプロジェクトでは、実際に「夢を追う(叶えた)若者」として、実際に有名店でのパティシエ修行を経て、地元…AUTOCAR JAPAN産業
- 今年も頑張った自分に小さな口福を。スイーツのプロが選ぶ、ミニャルディーズ専門店の推しケーキ…【THEご褒美スイーツ ~知っておきたい通な店~】「食事と同じくらい、むしろそれ以上にデザートやスイーツにも絶対手を抜きたくない!」と、日々おいしい…食べログマガジンライフ総合
- 〈パレスホテル東京〉で、豊かな北陸の食を味わう1日限りのイベントを開催。…2022年1月からはじまった、〈パレスホテル東京〉のイベント『Essence of Japan』。今回は北陸シリーズの第一弾として福井県にフォーカス…Casa BRUTUS.com文化・アート
- コンラッド東京のクリスマスケーキは今からでも間に合う! 箱からあふれ出るようなイチゴのケーキが今年も登場…した「ガナッシュショコラ」、ドッグ用ケーキなど多彩なラインナップ。 パティシエの技を感じるコンラッド東京ならではのクリスマスケーキが、個数限定販売で…CREA WEBライフ総合
- 『グレーテルのかまど』スピンオフドラマ第3弾放送決定 “ヘンゼル”瀬戸康史が大正時代へ!…『スピンオフドラマⅢ~パティシエ・ヘンゼル時をかける魔法~』が、12月20日に放送されることが決定。今回は瀬戸ふんするパティシエ・エンゼルが、大正時代…クランクイン!エンタメ総合
- フランス菓子界の鬼才、セバスチャン・ブイエによる日本初の路面店!(東京・学芸大学)…徒歩約1分のところにオープンした「Goûter」(グテ)は、フランスのパティシエ兼ショコラティエであるセバスチャン・ブイエ氏のお店です。2015年にフ…食べログマガジンライフ総合
- 女性へのギフト、これを贈れば間違いなし!『ル・ショコラ・アラン・デュカス』の見た目も味も完璧な新作チョコレート♡…スイーツ界隈では既にクリスマスムード一色! 編集部でも続々と登場するクリスマスの新作商品の情報を追いかける日々。 えっ、まだ11月だよ~!?っと、呑…ufu.ライフ総合
- 2:19香川県まんのう町の会社がフランスのパティシエと新商品を開発 チョコレート事業を成功させ「誰もが働ける場所」を香川県まんのう町でチョコレートの製造などをしている会社が、フランスで活躍するパティシエと共同で新商品を開発しています。 開発しているのは、チョコレートム…KSB瀬戸内海放送香川
- スイーツのプロ推薦! 国内トップクラスのパティシエが作る、鮮やかでかわいいピスタチオケーキ…オーナーパティシエ・北西大輔氏の思いが込められているそう。 北西氏は高校卒業後、地元のパティスリーで修業をスタート。そして数年後にパティシエの腕をさ…食べログマガジンライフ総合
- パティシエ・江口和明「人生を変えたイナムラショウゾウのモンブラン」…たくないとも思ってなかったですね。 ◇パティシエを目指したきっかけはモンブラン ――そんな江口さんがパティシエになろうと思ったきっかけは? 江口 中学…WANI BOOKS NewsCrunchライフ総合
- お菓子屋を支える「スーシェフ」とは何か? 名店を支える女性パティシエに密着…シェフにとって大きな存在であり、そんな「スーシェフ」で奮闘する、とあるパティシエの物語をお届けします。 用賀にある名店「Ryoura」。名店を支える「…ufu.ライフ総合
- 1日限定10食。カウンターで頬張る「ラトリエ ドゥ ノノ」(新浦安)完全予約制の幻パフェ…は、遠方の方も足を運ぶほどの人気があります。 今回はそんなお店のシェフパティシエ・野々山さんを取材。シェフ自らが目の前で仕立てるパフェの美味しさの秘密…ufu.ライフ総合
- 【@和歌山・南紀白浜のリゾート】 中国料理の巨匠とパティシエの共演! ディナーイベント「The Echo Table」…な食事を楽しむイベント。2回目となる今回は中華の巨匠、脇屋友詞シェフとパティシエの鎧塚俊彦シェフによるコラボが実現しました。3回目はシェフも新たに、2…CREA WEBライフ総合
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