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【旭川市】ラーメン激戦区にあるおそば屋さんはラーメンも旨い！「そば処 一源 東4条店」の正油ラーメン…つまり旭川のおそば屋さんのラーメンは専門店並においしいんです。スープはそばつゆとは全く別物。しっかりとラーメンのスープです。透明感のあるスープは和風出…都良（TORA）北海道
店の名付け親は瀬戸内寂聴さん 地元食材使った新メニュー「おそ咲きノ豚角煮丼」そば店が営業再開 岩手県…、そば店ならではの工夫がされている。 店長 橋本勝也さん 「かつら庵のそばつゆをベースに角煮を仕上げている。しっかりとだしが利いた味付けになっている」…岩手めんこいテレビ岩手
【大阪・新今宮】6月18日オープン！博多串焼きを味わえるお店が新今宮駅前の新名所「えびす横丁」に誕生…地直送のオリジナル麺の板そばまろやかな口当たりのそばつゆもオリジナルとのこと。最後はそば湯でそばつゆを割り美味しさを堪能できます。酢醤油キャベツの上に…あい大阪
「イオンや業スーの激安そうめんはマズい」が覆る！驚くほどおいしくなる3つのコツこれは私自身が何度も実践して実感していることです。そうめんつゆは、そばつゆやうどんつゆに比べて作るのが難しいと思っている人もいると思いますが、実は…女子SPA！ライフ総合
【男性が選ぶ】「そばチェーン」人気ランキング！ 第2位は「しぶそば」、1位は？小諸そばでは独自の技術を用い、自社製麺工場で高品質なそば・うどん、そばつゆを製造しています。そば粉には、そばの実の中心部を挽いた「更科粉」を、だし…ねとらぼライフ総合
つるまる饂飩の「420円朝うどん」にホッとした朝。大阪発祥チェーンの、優しいつゆに心ほっこり…のイリコだしを基調とした力強さとも、関東風の醤油とカツオの塩気が強めのそばつゆとも違う、ニュアンスのある優しいスープは絶妙です。 麺も関西風で、水分…東洋経済オンライン経済総合
「群馬県で人気のそば」ランキング！ 2位は隠れ家のような昭和レトロなお店「手打蕎麦 月夜野 守藏」、1位は？【2024年6月版】…月夜野 守藏」でした。隠れ家のような昭和レトロなお店で、トロロと生卵が入ったそばつゆで食べる「月夜乃そば」が名物。つるっとしたコシのあるそばにとろろと卵がよ…ねとらぼライフ総合
東京駅に期間限定で高級弁当店『神田明神下みやび』が登場。買っておくべき定番＆新メニュー3品をチェック…子をトッピング。そばつゆの入った小袋が2つ、わさび、刻み海苔の小袋が入ったミニカップを封入した形で販売されます。 食べ方は、そばつゆ1袋をほぐし用に…食楽webライフ総合
とんでん、高知県/愛媛県産柚子を使った爽やかな風味の「柚子切りそば」発売…ピングしてたもの。最初はそのまま、次にとんでんオリジナルのだしのきいたそばつゆに半分ほどつけて、最後にねぎ・わさびの薬味と一緒に食べることで2種類の柚…グルメ Watchライフ総合
一度は挑戦してみたい！絶品の打ちたての蕎麦が味わえる「そば打ち体験教室」が7月本オープン/横須賀市…めの蕎麦も、再び愛おしい気持ちに。最後は、ようこさんの作られた美味しいそばつゆで蕎麦湯を頂きました。ようこさんのおもてなしの心が詰まった大満足の『そば…ちゃちゃ神奈川
天丼てんやの新作はミニ天丼と麺の両方を味わえる！暑い夏にピッタリなセットメニューを実食レポート…※そばの容器に別添えのそばつゆをかけてぶっかけそばとしてもお召し上がりいただけます。ミニ天丼弁当と冷たいそばを実食！さっそくそばつゆを器に入れて…準備は整いました！…あかしライフ総合
「みなさん熱いなと」能登半島地震の避難所で山形名物「冷やしラーメン」炊き出し 支援に多くの企業が協力【山形発】…ぜひ元気になってもらいたい ＜炊き出し協力社一覧＞ 株式会社にしむら そばつゆ・冷やしラーメンスープ 酒井製麺所 ラーメン 深瀬利助商店 薄口しょう油…FNNプライムオンラインライフ総合
昭和から受け継ぐ“究極”へのこだわり！全国からファンが訪れる「そばの名店」23秒の極意…で、うちのはこれ一袋（22キロ）2万5000円ぐらいします」 そしてそばつゆ。ダシは北海道・香深産の昆布と鹿児島・枕崎の鰹節からとります。 合わせる…南海放送愛媛
【山形市】暑い日にぴったり「だしそば」西蔵王の自然を眺めながら味わう、本格手打ちそば…ばの上にこんもり！とろろと揚げ玉もあり、いろいろな味わいを楽しめます。そばつゆをかけて…いただきます！細めのおそばにだしのネバネバが絡んで、スルッとさ…ぬた山形
《西武池袋本店》ついにヨドバシカメラ出店の犠牲者が…「孤独のグルメ」聖地の閉店、ファンが語った哀しみと切なる願いこのそばも武蔵野うどんを彷彿とさせる、太くてゴワッとした食感のもので、東京のそばつゆよりも、甘辛い肉汁がよく似合う。毎年年越しそばはかるかやと我が家では決ま…現代ビジネス社会
十割そばと豊富な一品料理。ランチからディナーまで楽しめる、駅チカのオシャレで可愛い蕎麦居酒屋。…の旨味も十分に感じる美味しさです。九州に馴染みある甘口醤油ベースとなるそばつゆとの相性も抜群です。そばの旨味とつゆの旨味が絡む味わいも最高ですね。もり…ラーログ/福岡グルメレポートライフ総合
とんでん、北海道そばが“60分食べ放題”の「そばの日」実施…単品と、天ぷら付きの2種類を展開し、鰹などのだしをきかせたオリジナルのそばつゆと一緒に提供。味変に大根おろし、とろろ、納豆などのトッピングも用意する。グルメ Watchライフ総合
長野自動車道「みどり湖PA」看板メニュー、山賊焼きの「デカ旨」そばに大満足！…があり過ぎではないかと若干心配しましたが、杞憂に終わりました。じわっとそばつゆに浸っている山賊焼きは衣が柔らかく、また鶏肉も柔らかくジューシーで、想像…バイクのニュース経済総合
《たっぷりボリューム》圧倒的な存在感！たっぷりなのにサッパリいただけるヘルシーな一食【横浜市港北区】…の中にフワッと感じるお蕎麦の香りは、とても爽やかです。 真っ黒い関東のそばつゆは、量もたっぷり。根っからの関東人なので、これが嬉しいのですよ！厳選され…みうけん神奈川
【札幌市】～すすきの～ 平日限定「蕎麦ランチ」提供開始！終日ハッピーアワーは継続中。…・120ｇカツカレー ・トンカツ定食本日はもり蕎麦で〆させていただきます！ このそばつゆ、最後に蕎麦湯で割って完飲してしまうほど美味でした。つるっつるっとのどご…ムライヒロコ北海道
【人気】絶品マグロ寿司＆本格中華＆得盛り肉そば！おもしろ立ち食いグルメ『every.特集』…なのがうれしいポイント。 肉そばが名物の店は、こだわりが詰まっている。そばつゆは、ダシと返しを客に提供する直前に合わせるこだわりのラーメンスタイル。 …日テレNEWS NNNライフ総合
【京都市下京区】そろそろ夏限定のパフェが登場？！京都パフェの王道【中村藤吉本店 京都駅店】…茶の香りが一口食べた瞬間に口の中に広がります。おそばに柑橘を加えたり、そばつゆに薄茶オイルをかけて、味変をしながら楽しめるのも嬉しいサービスです。中村藤吉本店…MIZUHO.WORK京都
【てんや】期間限定の新メニュー3選！ボリューム満点「夏のごちそう天丼」うなぎ天・はも・メカジキ・天然大海老がのってます…や自慢のそば（一人前）の夏限定のセットです。 きりりとした醤油ベースのそばつゆで食べるのど越しのよい冷たい「そば」一人前と天ぷら4品の「ミニ天丼」の組…LIMOライフ総合
【京都市下京区】食べログ百名店2024 そばの風味が豊かでしっかりしたコシ！【蕎麦の実 よしむら】…いた大根で、強い日差しで汗ばむ日にぴったりです。そばつゆは関東寄りのしっかりした味つけ。関西のそばつゆは味がやわらかく、そばもコシが弱いお店が多いです…MIZUHO.WORK京都
ファミレスから牛丼・定食..."チェーン店の朝食戦争"がスゴいことになっている!!…一品。どちらもミニとはいえ、かなりのボリュームです。昔ながらの黒っぽいそばつゆと、昔ながらの素朴なカレー。BGMには演歌が流れ、古き良き立ち食いそば店…週プレNEWS社会
ファミリーマートから3ヶ月ぶりに登場!! 嬉しさのあまり買ってしまった「人気商品」がコチラです!!…していて、コシがあって、のどごしが良いのでどんどんと食べ進められます。そばつゆはだしの旨味はありますが、味は濃過ぎないので、そばの風味を楽しむ事が出来…いぬきちライフ総合
記憶喪失をカップラーメンで克服できた奇跡的な理由。大和イチロウの半生と激推しご当地麺TOP5…れば、より本格的な味わいを楽しめます」。 ［第4位］「山形 鳥中華 そばつゆ味（2食入）」399円 ラーメン激戦区・山形県の伝統的な袋麺。名産の地鶏…OCEANSライフ総合
そば粉の産地にこだわった十割そば専門店 時期によって産地を変え訪れるたびに新たな発見＜岩手・盛岡市＞…試行錯誤の末に仕上げたそばつゆは深みが増して風味豊かで、塩味が主張しすぎず十割そばの香りを優しく引き立ててくれます。 そば粉やそばつゆの素材を厳選している…岩手めんこいテレビ岩手
【名古屋市】「よもだの国」からの使者は、〆の友！ よもだそばファボ３選…、よもだそばを認識している。よもだそば名古屋サンロード店 関東風の甘いそばつゆに、コシの強い田舎そばがベース。その上に、野菜をふんだんに使った特大のか…ぽぶ・ばしお愛知
ファミリーマート今週の新商品 見つけた瞬間に喜びのあまり即買いした「定番の人気商品」がコチラです!!…使用で風味が良く、コシがあってどんどんと食べ進められます。甘味を感じるそばつゆはだしもしっかりときいていて、そばとの相性は抜群です。刻み海苔やねぎとい…いぬきちライフ総合
コスパ抜群！ローソンの「麺大盛り」カップ麺食べ比べ…め。うどんでありながらエッジの効き方はそばつゆのような雰囲気がありました。丸みよりもキレ重視な印象です。そばつゆでうどんを食べるのはちょっと新鮮。七味…オサーンライフ総合
高尾山で教わる、初心者でも楽しめる山の歩き方。…は2週間寝かせた本返しと、厚削りの本節から取られた濃厚な出汁を合わせたそばつゆ。太めでしっかりした歯応えのそばにつゆが絡み、箸が止まらなくなる。一番人…クロワッサンオンラインライフ総合
「健康的に映る“野菜依存症”のワナ」 数々の著名人の食生活を採点してきた管理栄養士が明かす「理想の食卓」また、市販のカップ麺の多くには5～6グラムの塩分が含まれている。 「そばつゆ、ラーメン、うどんのだし汁を飲み干すのも避けていただきたい」 塩分が問…デイリー新潮ライフ総合
ファミリーマート、冷やし麺「全麺一新」5月14日から、名店監修の「冷し味噌まぜそば」「冷し台湾風まぜそば」発売、冷やし中華、そば、うどんをリニューアル…打ち感のある食感のそばに仕上げた。醤油のうまみとだしの香りが感じられるそばつゆを使用。 「北海道産小麦の小麦粉使用 冷したぬきうどん/冷しぶっかけうど…食品産業新聞社ニュースWEB経済総合
【横浜市港南区】安くて美味い定食屋さんがついに復活！定食がなんと600円から味わえる…た。親子丼は700円とのこと。店内の様子そして到着した親子丼がこちら。そばつゆもサービスで付けてくれました。熱々の親子丼をハフッと一口。タマゴがとろっ…クガイシオリ神奈川
【宇治市】お弁当をテイクアウト！ 種類豊富でボリュームたっぷり「ヒサ」のメニューから5つをご紹介…で、麺類も豊富です。うどん・そば、どちらかを選ぶことができます。そばとそばつゆ、薬味、天ぷらはパック詰して提供されていました。メインのおかずはもちろん…さかみち京都
神田小川町「豊はる」は肉系メニューが目白押し。5月登場の「牛ヒレスジ」はどんな味？…カ」を発売した。パイカは豚ばら軟骨のこと。これを圧力鍋で炊いて、さらにそばつゆや生姜などでじっくり炊いて完成させる。そばにつゆをかけ、さらに揚げ玉をの…坂崎仁紀ライフ総合
打城(うつしろ)そば・うどん【会津若松市】五合そば・一升そばのある店 天ぷらの盛合せも人気…にお願いして下さい。 そば猪口(＊1)：「蕎麦ちょこ」蕎麦をそばつゆにつける器。そばつゆの入っている器。そば・うどん 打城(うつしろ) 五合そば 蕎麦…あいづ くらし福島
ローソン「めん重量300g超」で一人ではやはり食べ切れなかった大盛商品がコチラです!!…ってみたところそばだけで、310g近くありました。そんなそばは、別添のそばつゆでほぐす感じですが、大盛のせいかもしれませんが、若干そばのほぐれが悪いの…いぬきちライフ総合
【本当にうまい即席めん】マニアが推す！コスパ＆タイパの究極系「一杯で二度美味しいカップ麺」ベスト3…して揚げ玉と刻みのりは鳥中華でしか見ない具材。 鶏ガラに鰹節と昆布のそばつゆベースに、醤油の芳醇な香りをしっかりと感じられる甘めの和風スープが鳥中華…MonoMax Webライフ総合
「やせられない」「内臓脂肪が減らない」と思っていたら、なんと1か月で3㎏減！ MCTオイルで簡単にダイエットできるって本当？……… 2～3本 プチトマト ……2個 ①の燃えるドレッシング …… 適量 そばつゆ …… お好みで 【作り方】 1、茹でた蕎麦を氷水でよく洗い締めてざるに取る…OTONA SALONEライフ総合
地元の人気店！絶品そばを味わう「安曇野 そば処 青崎」【松川村】…たおそばをのせて、食感も楽しませていただきました。そばつゆは、野菜の旨みを引き出した自慢のそばつゆ。細めのおそばともよく相性抜群です。「安曇野 そば処…くりとも長野
【2024年4月・カップ麺新商品】「カップヌードル 和風魚介ぶしカレー」や「カップスター」50周年記念の乃木坂46パッケージなど登場…ンを食べる山形の食文化を参考に、“凄麺史上初”の温・冷2WAYに対応。そばつゆをベースにした鶏ガラ味の和風中華そば「鳥中華」をイメージした。108g、255円。食品産業新聞社ニュースWEB経済総合
【沸騰はNG？】失敗しない「出汁の取り方！」押さえるべき“３つのポイント”とは？…と合わせても、出汁の風味がしっかり感じられます。 オススメ料理：煮物・そばつゆ「昆布」について続いて、「昆布」について見ていきましょう！昆布も鰹節と同…ぱぷちゃんライフ総合
【北海道旭川市】かしわそば？それともしょうゆラーメン？「美登利 五条店」のとり中華…中華そば（ラーメン）の麺です。レンゲでスープ？つゆ？を口に運ぶと完全にそばつゆの味。しかし、あ～ら不思議！コショウを1振り2振りするとラーメンっぽくな…都良（TORA）北海道
地元食材の魅力を発信！古民家レストラン「草菴・温」【安曇野市】…。そばのメニューはシンプルにざる・かけのみ。本みりんで調整した無添加のそばつゆと、地元のそば粉を使った二八蕎麦を楽しめます。馬刺しにあん肝ポン酢など、…くりとも長野
【富士そば限定12店舗】金の器で食べる贅沢カレーカツ丼は三元豚使用の大きめカットで大満足な一杯！…かすぎず、食べごたえのあるカツでした。贅沢カレーかつ丼(1,080円）そばつゆの出汁もしみしみで、おいしかった。やっぱり分厚いとんかつはおいしいですね…高木それとライフ総合
【旭川市】おそば屋さんの丼物が美味しいというのは本当なのか確かめてみた！「そば処わらべや」の親子丼…ますが、なぜかおそば屋さんのが一番美味しいと思いませんか。その理由は、そばつゆに使われる鰹節や昆布でとった「だし汁」と醤油と味醂を寝かせて熟成させた「…都良（TORA）北海道
ひろゆき＆リュウジのバズ論破トーク⑩ 塩や醤油と同じ調味料なのに、なぜ「味の素」の否定派がいるのか？【この件について】…たちは「味の素＝有用なもの」だとわかっているからでしょうね。僕はよく、そばつゆを手作りするんですよ。昆布からだしを取るときもあれば、味の素で代用すると…週プレNEWSエンタメ総合
根津のぶらり散歩に寄り道したい！ 小宮山雄飛さんが通う、本格そばとアテが旨い「蕎麦 松風」へ…んだんに使った油揚げは、もちろんおいしいけれど、何とも言えず深みのあるそばつゆのかえしをかけていただくのがたまらない！ そば屋で飲む醍醐味を一番感じら…食べログマガジンライフ総合
