創業は昭和45年、老舗のおそば屋さん「安曇野 そば処 青崎」。地元の人が通うおそば屋さんで、いつも駐車場がいっぱいです。

冷たい湧き水がおそばの美味しさの決め手。

今回は「安曇野 そば処 青崎」を紹介します。

老舗そばの人気店「安曇野 そば処 青崎」

「安曇野 そば処 青崎」は、松川村、北アルプスの山裾にあるお店です。

駐車場にいつも車が停まっている人気店。

お店からは安曇野エリアが一望できます。

清々しい天気で気持ちが良かったです。

「安曇野 そば処 青崎」の店内

ドアを開けると、テーブル席と囲炉裏が残るカウンター席が目に入ります。

ウェイティングボードも平日でも出ているので、ランチタイムには余裕を持ってきた方が良さそうです。

奥には小上がりも用意されていますよ。

生花も飾られてすてきな雰囲気です。

「安曇野 そば処 青崎」のメニュー

メニューはシンプルにざるかかけそばです。

一品料理も美味しいと評判の「安曇野 そば処 青崎」。

そばしるこなども気になりますね。

「安曇野 そば処 青崎」でそばランチ

おそばを注文すると、そばを揚げたものも一緒に持ってきてくれました。

ポリポリといただくのも美味しいです。

天ぷらは季節の野菜。

今回は、ピーマン、カボチャ、えび、しめじ、なすでした。

抹茶塩もついてきます。

早速おそばをいただきます！

細めで、キュッとしまったおそば。

せっかくなので、あげたおそばをのせて、食感も楽しませていただきました。

そばつゆは、野菜の旨みを引き出した自慢のそばつゆ。

細めのおそばともよく相性抜群です。

「安曇野 そば処 青崎」の店舗情報

「安曇野 そば処 青崎」は、松川村にある地元でも人気のお店です。

駐車場は道を挟んだ向かいにもあるので、安心です。

仕事の合間に訪れる人も多い様子。回転は悪くなさそうですよ。

家族や友人とぜひ訪れてみてください。