Yahoo!ニュース

【京都市下京区】そろそろ夏限定のパフェが登場?!京都パフェの王道【中村藤吉本店 京都駅店】

MIZUHO.WORKトラベル・グルメライター/インバウンド・越境EC(京都市)

京都で人気な抹茶スイーツの定番と言えば「中村藤吉本店」。京都のパフェブームを牽引する中村藤吉のパフェは、全国のスイーツ好きの必須グルメ。京都旅行に来たら絶対食べたいスイーツのひとつです。

季節のまるとパフェは京都駅限定の大人気パフェ。春のパフェは、イチゴと抹茶の可愛いピンクのパフェでした。

最上段は甘酸っぱいイチゴクリームに、中村藤吉本店のロゴが抹茶パウダーで施された定番のデザイン。

下に進むと抹茶シフォンやアイスクリーム、栗の甘露煮、イチゴが登場し、アクセントには桜の塩漬け。

中盤には、中村藤吉本店の1番人気のスイーツ「抹茶ゼリイ」がたっぷり。宇治茶の香り溢れる抹茶のゼリーはぷるぷるの食感。甘すぎない上品な味わいは、リピート確定です。

下層部に出てくる抹茶ソフトクリームと一緒に食べると、さらに美味しさ倍増でした。最後はイチゴシャーベットでさっぱりとフィニッシュ。満足度120%の京都定番スイーツでした。

中村藤吉本店の嬉しいサービスが、本日のウェルカムティー。本格的な宇治茶をサービスしてくれます。この日は、煎茶や玉露などを7種類のお茶をオリジナルブレンドした「中村茶」。お湯の温度によって風味が変わり、お茶の変化を楽しめます。お茶菓子には、お隣のショップでも購入できる「抹茶ピーカン」。

ランチタイムには、抹茶そばもおすすめです。「宇治てん茶を楽しむ生茶蕎麦」は、ざる蕎麦とかけ蕎麦の2種類で展開しています。セットは生茶ゼリイ付き。しっかりとデザートも楽しめます。

中村藤吉本店のお蕎麦はお茶の風味が豊か。抹茶の原料「碾茶」にはミネラルが豊富で、深みがあります。厳選されたお茶の香りが一口食べた瞬間に口の中に広がります。おそばに柑橘を加えたり、そばつゆに薄茶オイルをかけて、味変をしながら楽しめるのも嬉しいサービスです。

中村藤吉本店 京都駅店は、12時前のランチタイムがおすすめ。ランチタイムは周辺のレストランにお客様が集中するので穴場です。そろそろパフェも夏メニューが登場するので楽しみ!

中村藤吉本店 京都駅店
住所:京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町 レストラン街 JR西口改札前イートパラダイス3F
電話:075⁻352⁻1111
営業時間:11:00~21:00
定休日:不定休
公式ホームページ:https://tokichi.jp/pages/kyoto-station-store-page

トラベル・グルメライター/インバウンド・越境EC(京都市)

神社仏閣とお酒をこよなく愛する自由人。仕事は、インバウンドに関する事業に従事。個人活動としてトラベル・グルメ系の連載や寄稿も多数。京都に憧れ、4年前に移住してきた関東人です。地元出身とは異なる視点で地域を発信していきます。

MIZUHO.WORKの最近の記事