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検索結果

145件
  1. 朝7時から大行列「モーニング50種類以上」の喫茶店　ドリンク代のみで新鮮な生マグロを楽しめる　稲沢市
    …身膳ランチ」には生マグロやエビの刺身に、オシャレな小鉢が5種類とご飯、みそ汁が付く喫茶店とは思えないほど豪華な内容。厚切りの生マグロのおいしさは「これ…
    テレビ愛知愛知
  2. マグロだけど食べられない…なーんだ?　近大などがツナ缶風の文具
    …でのクロマグロの完全養殖に成功。「近大マグロ」と名付け、東京と大阪の直営料理店を中心に提供している。 　文具缶は直径約6・5センチで、マグロをかたどっ…
    毎日新聞経済総合
  3. 『クロマグロ問題』の『本当の病巣』/ 魚が『ニッポンの海だけ』居なくなる！
    …成熟するクロマグロもいますが、その割合はわずか20％です。 クロマグロは大きく分けて太平洋クロマグロと大西洋クロマグロに分かれます。上の写真は大西洋ク…
    ルアマガ＋ライフ総合
  5. 生クロマグロ、今季初水揚げ　全国有数の鳥取・境港
    　生のクロマグロの水揚げ量が全国有数の境港（鳥取県境港市）で21日、今季の初物が水揚げされ、初競り式が行われた。船員の身長ほども大きさがある丸々太っ…
    共同通信社会
  6. 「近大マグロ缶」発売…見た目は「ツナ缶」でも食べられません
    …めて完全養殖に成功したクロマグロ「近大マグロ」を題材にした文具缶「近大マグロ缶」を発売した。ツナ缶のように見える容器にマグロ形のクリップなどが入ってお…
    読売新聞オンライン経済総合
  7. 【DeNA】東克樹開幕４連勝　開幕投手が無傷４連勝は大洋時代の89年斉藤以来、球団２人目
    …＜DeNA2－1中日＞◇17日◇横浜 　DeNA東克樹投手（28）が開幕4連勝。DeNAで開幕4連勝は22年のエスコバーと入江以来。 　東は今季の開…
    日刊スポーツ野球
  8. 連日の大物マグロに湧く／今年初216キロ、翌日は220キロ　宮古島市
    …、200キロ超の大物クロマグロを水揚げし、漁協関係者の話題になっている。12日に「第18惠眞丸」が今年第1号となるクロマグロを釣り上げた。重さは216…
    宮古毎日新聞沖縄
  9. 「競馬場B級グルメ」がアツい！“競馬好きグラドル”が園田競馬場グルメをレポート
    …ましたから！ 絶品のマグロ串カツは一本100円！　事前に調べて絶対食べようと思っていたのはこちら、まぐろ専門店の「一八」のマグロ串カツ。1本100円…
    週刊SPA!ライフ総合
  11. おさかなソーセージのニッスイ戦前に起源　冷凍食品でなじみ【経済トレンド】
    　太平洋戦争後に福岡県の工場で魚肉ソーセージの開発に着手し、1950年代にマグロを使った商品の量産を始めた。その後は原料をスケトウダラに変更し、現在は「…
    共同通信社会
  12. 赤坂にダイニングバー「みさき亭」　三崎産のマグロ使う
    …ら同店を開いた。 　メニューは、「マグロのほほステーキ」（990円）やマグロのすり身と豚肉のヒレなどを使った「マグロのパイカ」（550円）、「三浦のロ…
    みんなの経済新聞ネットワーク東京
  13. 津久見市で「ひゅうが丼」キャンペーン　DCに合わせ前倒し、保戸島の店も参加
    …）に合わせ、開始時期を前倒しした。 　ひゅうが丼はマグロ漁が盛んだった市内保戸島の郷土料理。マグロの切り身に特製のごまだれをかけてご飯にのせ、漁師が船…
    大分合同新聞大分
  14. ［沖縄days］マグロ天国
    …を記者がゆる～く切り取る写真コーナー。 　マグロ推しの居酒屋さん。沖縄は年間を通じてマグロが取れる「マグロ天国」でもあります=4月21日、那覇市安里（銘苅一哲撮影）…
    沖縄タイムス沖縄
  15. 【漬け丼アレンジレシピ】 ナンプラー×辛子で「漬け」にした マクロで作るエスニック風味丼
    …300 マグロのエスニック漬け丼　漬けといえば醤油とわさびですが、今回はナンプラーと辛子で漬けてみました。これが、おいしいんです。魚醤とマグロ、魚つな…
    CREA WEBライフ総合
  17. 待望の復活！ 大阪の創作スパイス料理店「モダンスパイス 虹の仏」が千日前に移転オープン
    …ーツ使いの妙も虹の仏の特徴の一つと言えるでしょう。 続いて「ビンチョウマグロのカルパッチョ」600円。生魚をスパイス仕立てで調理するお店は今でこそ全…
    食べログマガジンライフ総合
  18. 築地でのディナーにオススメ!魚介はもちろんお酒にもこだわった最高の4軒
    …いるのをご存知ないお客様も多いかもしれません」と笑うシェフの有田さん。 マグロほほ肉のタルタルは噛むほどに広がる旨みやねっとりとした食感にうっとりする…
    おとなの週末ライフ総合
  19. 「中部横断道」で新鮮な海の幸を　鮮魚卸がランチ営業　長野と静岡を結ぶ道路が挑戦を後押し
    …丸松水産・松浦志保社長： 「朝取れの魚であったり、その日取れたものやマグロなんかは生の本マグロを一本で買って、おいしいタイミングでおいしいものを食べていただ…
    NBS長野放送長野
  20. ”世界一の朝食”で有名な『bills』の春夏限定メニューが登場。美と健康にこだわる人にもオススメ
    …●人気ダイニング『bills』から「モダン・オージーライフスタイル」をテーマに、人気メニューをリバイバルした春夏メニューが登場！ おすすめの一皿とは？…
    食楽webライフ総合
  21. ケタ違いの含有量。認知症予防にはEPA＆DHAたっぷりな赤魚一択！（専門家が監修）
    …ほとんど。とくに皮付きのサンマやクロマグロのトロの部分などはケタ違いのEPAやDHAを含んでいます。さらにマグロの場合は天然ものより養殖ものの方がエサ…
    Tarzan Webライフ総合
  23. バルスタイルの〈天ぷら天寅 ミッドタウン日比谷店〉で彼女と“天シャン”デート！
    …さらに、天ぷらだけではなく、“マグロとアボカドの山葵醤油”といった一品料理もおすすめ。 天ぷらの合間の箸休めとしてオーダーした“マグロとアボカドの山葵醤油”は、“マム…
    Safari Onlineライフ総合
  24. 「まぐろもんじゃ」は愛されて25年の看板メニュー 『もんじゃ まぐろ家 本店』
    …でも一体なぜもんじゃ屋でマグロなのか？聞けばオーナーが豊洲の老舗マグロ仲卸と旧知の仲で、良質なマグロを安く仕入れられるのだそう。そのマグロを活かそうと考案さ…
    おとなの週末ライフ総合
  25. 「赤身」「中トロ」「大トロ」を重ねて一気に巻いた"トリプル巻"に悶絶!! 『鮨おにかい』のちょいと"贅沢寿司"の旨さに酔いしれる
    …吟味され木箱に納められたネタはどれもしっかり仕事されているのがわかるが、まず驚くのはマグロだ。豊洲の卸直の一級品。 寿司の最初の一品には赤身、中トロ、大トロの3つ…
    おとなの週末ライフ総合
  26. 【ボート】多摩川でポンコツ会トークショー　西山貴浩「オールスターで峰をぶっつぶす」
    …京）の７人。 　大庭、斉藤、渡辺がステージで歌を披露すると、森高は大間のマグロ漁師のモノマネを披露するなどステージは大盛り上がりだった。 　最後に西山…
    デイリースポーツスポーツ総合
  27. 世界でも認められている「鮨 銀座おのでら」が、名古屋に初出店！（愛知・栄）
    …食感を追求。総本店と同様、マグロは毎年恒例の初競りでも協力を得ている豊洲仲卸「やま幸」の本マグロを使用しています。 マグロの他にも、自家製小肌や自家…
    食べログマガジンライフ総合
  29. マグロのまち活況　冷凍キハダどどんと30トン　モザンビーク沖で漁獲、串木野新港に次々水揚げ
    　「マグロのまち」として知られる鹿児島県いちき串木野市で２２日、１年１カ月ぶりにマグロの水揚げがあった。串木野新港で多くの市民らが見守る中、冷凍した…
    南日本新聞鹿児島
  30. 南部・屏東で初マグロの競り 300キロ超で約1470万円＝過去最高値／台湾
    …屏東クロマグロ文化観光フェスティバルを開催し、関連イベントとして初マグロの競りを行っている。同県の周春米（しゅうしゅんまい）県長は、初マグロの競りは2…
    中央社フォーカス台湾中国・台湾
  31. 「おまかせコース」が8,800円！「一石三鳥」が高級寿司の価格破壊に挑戦（東京・汐留）
    …たて直送にこだわった、鮮度・おいしさともに最上級の魚を扱っています。 マグロは高級寿司店御用達の仲卸「やま幸」からの仕入れ。一番人気の「一石三鳥コース」13…
    食べログマガジンライフ総合
  32. 年365日寿司を食う男が推薦！絶品ノドグロ、蛤……デートに使える“日本一ロマンチック”な寿司店
    …寿司に魅せられた男、寿司リーマン。毎日寿司を食べ続けること、連続800日以上。そんな寿司まみれな生活を送る彼に今回教えてもらった名店は、茨城県にある…
    OCEANSライフ総合
  33. ネタのクオリティはそのまま！ 予約困難な寿司店が立ち食い寿司店をオープン（東京・大門）
    …コ巻」は煮切り醤油に漬け込んだマグロを目の前で切り分け、ミルフィーユ状に重ね、太巻きにしたもの。赤身、中トロなどのマグロの大きな塊を串刺しにし、シュラ…
    食べログマガジンライフ総合
  35. 〈気仙沼港に100キロのクロマグロが出現！〉地元からも「こんなこと、100年に一度」の声、実はクロマグロが増えている理由、「成功体験」を資源管理に活かせ！
    …目にすることができる。マグロを例にすると、太平洋クロマグロについては先述の通りだが、大西洋・地中海に生息する「大西洋クロマグロ」も、南半球に生息する「…
    Wedge（ウェッジ）経済総合
  36. 宜蘭・蘇澳で初マグロ水揚げ 269キロ／台湾
    …されたクロマグロとなる。 クロマグロは、蘇澳籍の漁船が台湾の北東の台日漁業取り決め適用水域で捕獲した。この漁船の船長は昨年も「蘇澳初マグロ」を漁獲していた。
    中央社フォーカス台湾中国・台湾
  37. “変わるキッカケ”を作ってくれた…5 年間フリースクールに通った男性 自分の道を見つけ巣立ちの春 「お世話になりました、独り立ちします」
    …た、“社会に出る厳しさ”を学びます。 （Q.初日の理功さんは？） 【吉岡マグロ節センター 土井喜貴店長】「『履歴書ってこんな感じっすか？プリクラ貼って…
    関西テレビ社会
  38. 京都河原町にある寿司店は昼からの通し営業！ アラカルト＆自分好みの巻物を心ゆくまで楽しめる
    …に酢でくぐらせてから握る。 門上さん「香りが印象的でした。」 山口県産本マグロの中とろ醤油がのりやすいように、軽く包丁を入れている。 門上さん「おまかせ（6…
    食べログマガジンライフ総合
  39. 「アナタが帰るまでに死守できないかも」猫たちが狙っているのは？「もう手が…」「絶望的展開」
    …「狙われてます あなたのマグロ」 「マグロ防衛戦、最終ライン突破されました　も、もう持ちません…」 「ネコランドさんの晩御飯は白いご飯とマグロ風味の猫のお吸い物ですね」…
    まいどなニュースライフ総合
  41. 大阪初出店！ ミシュラン掲載「銀座おのでら」のクオリティを手軽に楽しめる寿司店（大阪・心斎橋）
    …同店のイチオシは「やま幸 本マグロ 中トロ」620円。“やま幸”と言えば、毎年1月5日に行われる恒例の東京・豊洲市場新春マグロ初競りでおなじみの仲卸で、…
    食べログマガジンライフ総合
  42. ランチは1,300円～、ディナーはアラカルトOK。日常使いできるイタリアンが代々木上原に登場！ （東京・代々木上原）
    …食事を楽しめます。 看板メニューは「マグロのタルタルとナスのフリット 黒トリュフ風味」1,430円で、マグロのタルタルの冷たさと熱々のナスのフリット…
    食べログマガジンライフ総合
  43. 「海のダイヤ」クロマグロ　今シーズン初水揚げ　小ぶりでも体長2m162kg　沖縄・石垣漁港
    …）で4日午前8時ごろ、今季初のクロマグロの水揚げがあった。マグロの中では最高級で、海のダイヤとも言われるクロマグロ。本格的な漁のシーズンが到来した。 …
    沖縄タイムス沖縄
  44. イタリア各州で修業を積んだ有名シェフがついに独立！ 今年注目のイタリアンが誕生（東京・外苑前）
    …統と斬新さは見て、食べて納得いたしました。 一例をあげると、”燻製カジキマグロ” このお料理はシェフが生のお魚を伝統的な製法で丁寧に燻製にされ、シェフ…
    食べログマガジンライフ総合
  45. 【とったどー！】１番マグロに”涙”　石垣島の海人マグロ水揚げ　今季初　「身質上等」　沖縄
    　県内有数のマグロ水揚げ量を誇る石垣漁港に4日、今季初のクロマグロが水揚げされた。3月末ごろから多くのマグロ漁船が出港し、マグロシーズンが到来した。
    琉球新報沖縄
  47. マグロの解体ショー大盛況　陶芸家と解体師の二刀流　流ちょうな口上響かせ／兵庫・丹波篠山市
    　さあさあお立合い、これよりマグロの匠による解体ショーの始まり始まり～―。兵庫県丹波篠山市今田町上立杭にある丹波焼窯元「信水窯」の陶芸家で、近畿初の1級マグロ解体師でも…
    丹波新聞兵庫
  48. 植物由来の“マグロの赤身”!?　魚の刺し身の代替食品に注目：味や見た目そっくり、SDGsへの貢献も
    …能な利用にも一役買ってくれそうだ。 マグロの匂いと食感を再現－日本ハム一見すると、酒のつまみにぴったりなマグロの赤身。近くでよく見れば違和感があるも…
    nippon.comライフ総合
  49. DAIGO、新年の『格付け』で大失態「マグロの漬け」にリベンジ　料理番組3年目で“違いがわかる男”へ
    　いよいよ3年目へ。新年度最初に学ぶ献立は「マグロの漬け丼」となる。題して、「違いがわかる！マグロの漬け丼」。 　「マグロの漬け」には因縁がある。今年1月7日…
    オリコンエンタメ総合
  50. 「サイッコーデーース」2戦連発＆4安打DeNA度会隆輝が絶叫、1勝目の平良拳太郎は棒読み!? 投打の主役にファン歓喜「まじでサイコー！」
    　◆DeNA6ー1広島（30日、横浜） 　開幕2連勝を飾ったDeNAのヒーローインタビューに投打の主役が立った。 　先発の平良拳太郎は8回2/3を4…
    西スポWEB OTTO！野球
  51. 稼げると有名なマグロ漁師を目指していましたが、時代はカニ漁師だと聞きました。それぞれの収入はどれくらいですか？
    …の記事では、マグロ漁師とカニ漁師の仕事について解説したあとで、両者の年収の違いと、その影響要因について解説します。 マグロ漁師とはマグロ漁の職人たち…
    ファイナンシャルフィールドライフ総合
  53. どっちがお得？ 2大宅配寿司チェーン『柿家寿司』『銀のさら』の2千円以内のセットを比較してみた　#食楽web #寿司
    …この差は何気に大きいように思います。 「和（1人前10貫）」の中身は、「マグロ」「真イカ」「サーモン」「甘エビ」「エビ」「玉子」「煮あなご」「ツブ貝」…
    食楽webライフ総合
  54. 3:04
    ホッケも魚卵セットもスーパーよりお得!? 海産物が"驚きの安さ"で市民大満足　「道産水産物応援デー」札幌中央卸売市場の24店舗が特別開放 北海道札幌市
    …んと1000円！ 　マグロは目の前でカットして販売。一般の人も競りのような体験ができます。 　おいしそうな長崎県産の生本マグロ。こちらも、とにかく安いんです。
    北海道ニュースUHB北海道
  55. 「回転ずし消費者実態調査」の結果発表　「よく食べるネタ」２位はマグロ！13年連続のトップは？　
    …モン」（50.6%）、「マグロ（赤身）」（36.3%）、「ハマチ・ブリ」（31.7%）、「エビ」（29.1%）、5位「マグロ（中トロ）」（27.7%）…
    オーヴォライフ総合
  56. 【戸田市】「まぐろ解体即売会」に「青果市」！　4月の「Olympic 戸田店」に注目！
    …ーを行うのは、普段は市場でマグロの解体や販売を行っている「まぐろ卸し 魚がし鎌形」。あの盛り上がり、そして解体直後のマグロの味を再び味わえます！4月1…
    美味いビールが飲みたい埼玉
  57. 800日連続で寿司を食べたマニアが推薦！ミシュラン2つ星「紀州前寿司」が感動級に旨い
    …どにジューシーさが広がり思わず笑顔になってしまう美味さです。 他にも、マグロの赤身や中トロに合わせて地酒をぬる燗でペアリングしたり、地元の季節野菜を…
    OCEANSライフ総合
  59. 【大阪グルメ】開店前に品切れする「鮪づくし丼」は必食。味も量も大満足の行列店『お酒とご飯 たく』　#食楽web #マグロ
    …たユッケ風など、マグロの色んな部位と調理法のマグロが「これでもか！」と乗っていて、一通り食べても減る気配がない豪快かつ贅沢な丼。マグロの旨味と甘みのあ…
    食楽webライフ総合
  60. “独自の餌”がカギ！豊後水道で育った海の幸を使ったふるさと丼 ～もっと好きになる！おおいたWish～
    …と、船の上に引き上げられたのはまるまると太ったクロマグロ、その名も“ヨコヅーナ”です。 通常マグロはイワシやサバなど魚を主体とした生餌と言われるもの…
    九州朝日放送福岡

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