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1年以上じっくり熟成され、梅酒として出荷 大阪の梅酒工場で紀州産の南高梅漬け込み 7月上旬まで…年収穫が始まるころに梅を漬け込む作業も始まります。 紀州産の南高梅は、酸度が高く、果肉が詰まっていて梅酒を作るのに適した品種だということです。 漬…読売テレビ大阪
【南城市】今だけ！コーヒーにパッションフルーツ＆ソーダの爽やかな大人の味わい＆限定復活いちごタルト…Natural Passion 沖縄のパッションフルーツは、糖度18度に酸度2度。メロンの平均糖度であるよりも12～18度よりも甘く、酸味は寄り添うほ…みさまな沖縄
「古くなったコメ？外食産業にまわす」スーパーからの返品米を受け取る業者…社で製造設備を持つのは3分の1以下に過ぎない。設備のないメーカーは、高い酸度の酢を仕入れ、水で薄めて販売しているそうだ。一方、飯尾醸造は、時間と手間を…井出留美経済総合
【陳皮】胃の働きを活発にして消化吸収を促進する「胃の万能薬」…食べものとともに体内に入った菌を殺す働きもあるのです。 ただし、非常に酸度が強力で、胃壁に直接触れるとダメージを与えてしまうため、胃酸の分泌時には胃…日刊ゲンダイDIGITALヘルス
PM2.5、甘味や酸味、消費者の嗜好......「データ」が紡ぐサステナブルな未来…（温度、照度、湿度、水分、CO2、クロロフィル、pH、土壌、糖度・熟度・酸度などのセンサー）の活用があります。アメリカ合衆国・カリフォルニア州では、農…Yahoo! JAPAN SDGsライフ総合
開業10年超、赤字運営続く 課題山積、解消見通せず 奄美大島選果場…基準の統一化による出荷品質の安定を目的に整備。光センサーを活用して糖度や酸度などを計測し、腐敗果の有無も判定している。 県大島支庁が毎年度発行する「…南海日日新聞鹿児島
生成AIと数値AIの融合--期待される生産性向上と時間短縮の効果…ができるかもしれない。AIによる精査が可能なのは、「温度、糖度、ブドウの酸度、発酵期間などの重要な指標だ。土壌の状態はどうなっているのか、水分の状態は…ZDNET JapanIT総合
糖度5.0以上の極甘ナスを育てる達人技…り1．肥料を用意する 肥料を入れる1週間前（植えつけの3週間前）に土壌酸度の調整を済ませ、達人ブレンド肥料（＊）を用意する。 ＊達人ブレンド肥料は、…みんなの趣味の園芸ライフ総合
収穫量が1.5倍に！ ミニトマト＆中玉トマトを「2本仕立て」で育てる…する。幅60cmのスペースに苦土石灰100～150g/㎡を投入して、土の酸度を調整する。スペースの中央に、幅15cm、深さ30cmの溝を掘る。溝の中に…みんなの趣味の園芸ライフ総合
【紅麹被害】尿が泡立ち刺すような痛み…小林製薬の創業家エリート社長「本誌直撃に不敵な笑み」の真意…当でしょう。小林製薬も管理は徹底していたでしょうが、培養器の温度や湿度、酸度などの制御に問題があった可能性はあります」 ◆一族経営の弊害 紅麹を含む健…FRIDAY社会
暮らしを彩る 春から育てるハーブ〈ハーブのタイプを知ろう＆「埋め鉢」がおすすめ〉…よ。 ① 鉢底石を敷いて培養土を入れる 直径30cmの素焼き鉢などに、酸度調整済みで元肥入りの野菜用培養土を入れる。 ② 苗を植える ポリポットか…みんなの趣味の園芸ライフ総合
「デコポン」の出荷が最盛期に 糖度13度以上・酸度1.0％以下の厳しい品質基準 三重・御浜町…デコポンは「清見（きよみ）」と「ポンカン」を掛け合わせた柑橘類で、糖度13度以上・酸度1以下という基準を満たした物だけがデコポンの名で出荷できます。 選果場では…CBCテレビ三重
裏年傾向も仕上がり順調 奄美群島たんかん品評会…市農業研究センターと奄美大島選果場で行い、果実の傷や着色など外観と糖度、酸度を調べた。 糖度はLが平均12・1度、最高13・1度。2Lが平均11・9…南海日日新聞鹿児島
【神戸市】高級品種を贅沢に使用した苺パフェを食べてきました♪ この価格で本当に良いの？ 移転オープン…まりん 埼玉県のオリジナルブラントいちご 糖度が高く食味の良い品種です。酸度が控え目で、甘みを感じやすい、食べやすい品種となっています。「第1回全国い…よんたん兵庫
【山口県 2023年版】 冬の絶景・風物詩10選 防府天満宮千本を超える梅の花が咲き誇る宮…所在地 山口県美祢市秋芳町別府1951番地2 ◆周防大島みかん鍋 味が濃く、糖度と酸度のバランスがよい山口大島みかんは、周防大島が誇る名産品。冬になるとみかん鍋…CREA WEBライフ総合
2024年【長野県】手みやげ3選 朝食が待ち遠しくなる「牛乳パン」たっぷりクリームと一緒に頬張って！…◆サノバスミス「All by homies」 All by homies は酸度の高いリンゴ、ドルゴクラブを主発酵させデラウェアの搾汁残渣を合わせた芳醇な一本。CREA WEBライフ総合
【野菜作りの知識】土のpHって何？ 適正じゃないと何が起こる？…り、土が育てる野菜に向いているかを確かめるのです。 土のpHを測る土壌酸度計。先端を土にさすだけで簡単に測れる。土が乾いているとうまく測れないので、…みんなの趣味の園芸ライフ総合
ミカン堅調 2割高 出回り減、秀品多く…べるとSや2Sサイズの比率が高く、箱数が少ない」という。 早生種までは酸度が低いことによる傷みの発生を懸念して計画よりも出荷が早まっていた。普通種か…日本農業新聞産業
農業でも広がる クラウドファンディング 支援者獲得へどうする…ランド開発を目指し、CFで資金を募っている。専門家から指導を受ける費用や酸度計などの機材費、宣伝費に充てるため、目標金額を70万円と設定。期限は15日まで。日本農業新聞社会
【業務スーパー 総力祭セール】10月中に足を運ばなきゃ損！お得なセール品7選。…リンゴ果汁を100％使用！独自製法「黒発酵法」を採用した「りんご酢」は、酸度が「4.5％」と低め。酸味が苦手な人にもオススメです。ソムリエ 田崎真也氏…タマ・アニライフ総合
【福島市】ブルーベリー名人の園で味わう贅沢なブルーベリー狩り体験｜ブルーベリー園みうら…土でないと健康に育たないと言われていて、こまめに測定器で酸度を計り、硫黄粉を巻くなどして酸度の調整も行っています。土づくりを日々丹念に行っているブルー…ふくふくふくしま福島
【摂津市】「紫陽花狩り」は市場池オアシス広場がおすすめです！…の要因によって変化するようです。 その変化の原因は、花の老化現象と土壌の酸度（pH）です。 老化現象による変化は、花の色素が少しずつ分解されることで起…つよぽん大阪
【ややこしい…】「エキストラ・バージン・ピュア」どれを買えばいい？オリーブオイル…エキストラ（特別な）バージン油」と呼びます。「エキストラバージン油」は、酸度0.80％以下などの厳しい基準をクリアしたものだけが分類され、香りと味わい…脱サラ料理家ふらおライフ総合
予想以上に酸っぱかったコストコ人気フルーツ…、品種名ではなく商標である・品種名不知火の中から、 糖度13.0度以上、酸度1.0度以下という 厳しい基準をクリアしJAさんから出荷される ものだけが…たむかつライフ総合
【相模原市】久保田酒造「新酒第１弾・第２弾」発売がスタートしています！販売会の日程もチェック！…【原料米】長野産美山錦100％【精米歩合】60％ 【酵母】9号【日本酒度】＋3【酸度】1.4 長野産美山錦を60％まで磨き上げて仕込んだ特別本醸造。相模灘の中…みいこ神奈川
ハズレの「みかん」を買わない選び方。たった3つのコツを元スーパーの店員が解説！…か？」です。果皮がボコボコしていると、水分がしっかりと切れていて、糖度、酸度ともに高く濃厚な味わいになりやすいです。通常のみかん（果皮がボコボコしてい…ぱるとよライフ総合
【コストコ特売・割引】いつ食べても美味しい!?おすすめの食材が特別価格で買える！（8月21日まで）…わらかい果肉で、オレンジジュースをガブガブ飲んでいるような味わい。糖度、酸度のバランスが良く、さっぱりとした甘さです。ネーブルオレンジは内皮がやわらか…ぱるとよライフ総合
美味しい「ハウスみかん」の選び方！たった3つのコツとは？元スーパーの店員が解説！…、光センサーを通っていること！光センサーとは みかんを傷つけるなく糖度、酸度を測定することのできる機械です。そのため、糖度の高いみかんと低いみかんを選…ぱるとよライフ総合
【家庭菜園】これで充分です！簡単に土を再生する方法…一年くらい寝かせておきます。 菌も腐食するのでまた問題なく使えています。酸度は気にしなくてもいい雨により土は酸性に傾くと言われています。 でもいままで…グロ子ライフ総合
ミニストップ新作「ハロハロ果実氷完熟パイン」を食べてみた感想…プルならではの歯応えと、さわやかな風味が盛夏にピッタリな一品です。糖度と酸度をチェックし基準に達した果肉のみを厳選しています。引用元：ミニストップ公式…進撃のグルメライフ総合
コストコの今週（4月29〜5月5日）のおすすめ値引商品＆特売情報！…わらかい果肉で、オレンジジュースをガブガブ飲んでいるような味わい。糖度、酸度のバランスが良く、さっぱりとした甘さです。ネーブルオレンジは内皮がやわらか…ぱるとよライフ総合
【驚愕】日本語でそのまま通じる韓国語！…いう漢字がつく単語にはどんなものがあるでしょう？酸味は「산미（サンミ）」酸度は「산도（サンド）」酸性は「산성（サンソン）」酸素は「산소（サンソ）」昔、…トリリンガルのトミライフ総合
三葉「ダメ！酒税法違反！」 映画「君の名は。」に登場した口噛み酒の法規制とは…行えば、1％を超えるものとなり、酒税法の「酒類」に該当してしまうからだ。酸度が高くなり、味は甘酸っぱいものとなるだろう。 この点、神社であれば、祭祀や…前田恒彦社会- 日本酒を北欧で広める唯一の日本人酒ソムリエ。酒ブームに出遅れる「北欧の悩み」とは？…と競争していくためにも、味とヘルシー面で勝負していきたい。ワインと比べて酸度も低く、胃が荒れにくいし、添加物もないという点を」。「ワインとマッチングで…鐙麻樹ヨーロッパ
- 今年のボジョレーはグレートヴィンテージ よい気候が育んだ最高のワイン…ないと味に締まりがなく、また良い熟成もしないのです。では、ぶどうの糖度と酸度を最大限に引き出す天候とは一体なんでしょうか。糖は、光合成によって作られま…森さやか科学
- 牛さん熊さんの本日の債券（引け後）2013年8月16日久保田博幸経済総合
