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大京都展 5月15日から近鉄百貨店和歌山店で開催…、和歌山市役所を表敬訪問しました。 大京都展では、抹茶のスイーツや伝統の京料理のほか、「てっせん」の花があしらわれた扇子といった伝統工芸品など、京都の…WBS和歌山放送ニュース和歌山
箱根に“アートミュージアムホテル”誕生へ！ 全室に露天風呂とプールを完備＆サウナ付き客室もまた、ミシュラン1つ星を獲得した京都の名店「やま岸」が各部屋の食事を監修。京料理の伝統と茶懐石のおもてなしの精神を軸に、箱根の豊かな自然の恵みを活かした…クランクイン！ライフ総合
とんこつラーメン、明太子、屋台グルメの福岡超えは、10～30代女性が「グルメ旅行したい国内観光地」【トップ3】…で、湯豆腐もおいしい。他に豆乳を煮たときにできる表面の薄皮である湯葉も、京料理に欠かせない食材として知られ、京都三大漬物と呼ばれる千枚漬け、すぐき漬け…ピンズバNEWSライフ総合
【京都発】ホテルの競争が激化 『温泉掘削』に活路を見いだす事業者 温泉で差別化を…関西ホテル界の巨人「ホテルニューアワジ」も参戦…岩井一路会長:京都市内の底（地下）には琵琶湖と同じだけ（量）の水源があるといわれている。『京料理』という京都の食文化、舞妓さん芸妓さんがいる花街のおもてなしの文化、京都…FNNプライムオンライン経済総合
【京都発】ホテルの競争が激化 『温泉掘削』に活路を見いだす事業者 温泉で差別化を…関西ホテル界の巨人「ホテルニューアワジ」も参戦…市内の底（地下）には琵琶湖と同じだけ（量）の水源があるといわれている。『京料理』という京都の食文化、舞妓さん芸妓さんがいる花街のおもてなしの文化、京都…関西テレビ経済総合
京都・蛸薬師麩屋町西入にある洋館のイタリアンで元気になれる南イタリアの郷土料理を味わってみて！…「食べる仕事 門上武司」「門上武司の僕を呼ぶ料理店」（クリエテ関西）、「京料理、おあがりやす」（廣済堂出版）、「スローフードな宿1・2」（木楽舎）、など。年間外食は1…食べログマガジンライフ総合
【京都市西京区】風光明媚な桂川河畔 有名京料理店で料理長を歴任してきた大将が旬の食材で造る逸品に舌鼓帰宅途中に四条通を西に向かって電動自転車で走っていると松尾橋のある桂川の河畔に昔ながらの風情ある雰囲気の割烹の玄関を見つけました。看板には「旬菜 …HOTSUU京都
最新フードテック×調理家電で至高の「うなぎ飯」がお手軽に食べられる幸せ…、色や香りの変化も少ないといった特性があるという。 その技術を投影し、京料理「直心房 さいき」の才木充氏と共に作り上げたのがこちらの『うなぎ飯の素』…リアルサウンドIT総合
京都旅で買うべき「京都のお弁当」職人技が光る、帰りの新幹線で食べたい逸品3選…静な住宅街に店を構える割烹料理店・竹ざき。「京料理 木乃婦」で19年修行した竹﨑奨（すすむ）さんが、京料理の中に遊び心を利かせた、新たな割烹料理を提供…婦人画報ライフ総合
すき焼きから京寿司、甘味まで！京都で長年愛され続ける定番ほくほくグルメ3選…ほくグルメをご紹介。創業以来長らく人々に愛されてきた老舗では、由緒正しい京料理が楽しめる。 ※本記事は「おいしい京都 外さない店カタログ」から一部抜粋・編集しました。ウォーカープラスライフ総合
江戸時代から続く老舗の湯豆腐がコースで味わえる！京都ならではのあったかグルメをご紹介…こりグルメをご紹介。創業以来長らく人々に愛されてきた老舗では、由緒正しい京料理が楽しめる。 ※本記事は「おいしい京都 外さない店カタログ」から一部抜粋・編集しました。ウォーカープラスライフ総合
シンプルイズベストの極み！ 京都・元田中で食べるカチョエペペは必食の完成度だった…「食べる仕事 門上武司」「門上武司の僕を呼ぶ料理店」（クリエテ関西）、「京料理、おあがりやす」（廣済堂出版）、「スローフードな宿1・2」（木楽舎）、など。年間外食は1…食べログマガジンライフ総合
【神戸市】GWの行楽にぴったり！3種のご飯に蛸、和菓子も入ってる「淡路屋」の春の彩り弁当、5/6まで…とで人気の蛸も！柔らかく煮られていて蛸の旨味がお口いっぱいに広がります。京料理にありそうな揚げだし豆腐も優しい味付けで美味しかったですよ。牛肉や穴子な…斎信夫（いつき）兵庫
大阪・福島にできた「お料理 宮本」の新展開は、懐石料理店仕込みのだしの香りが実感できるうどん店！…「食べる仕事 門上武司」「門上武司の僕を呼ぶ料理店」（クリエテ関西）、「京料理、おあがりやす」（廣済堂出版）、「スローフードな宿1・2」（木楽舎）、など。年間外食は1…食べログマガジンライフ総合
【京都市中京区】鴨川で納涼床の設置が急ピッチで進められています！ 食のジャンルはさまざま…られています。 今年の鴨川納涼床は、鴨川西岸に位置する二条から五条の間に京料理、懐石、鶏料理などの和食からフレンチやイタリアンの店、中華料理、ジェラー…HOTSUU京都
進化し続ける「打ちたて・切りたて・湯がきたて」の“3たて”うどんは、大阪・寝屋川市にあった！…「食べる仕事 門上武司」「門上武司の僕を呼ぶ料理店」（クリエテ関西）、「京料理、おあがりやす」（廣済堂出版）、「スローフードな宿1・2」（木楽舎）、など。年間外食は1…食べログマガジンライフ総合
【手土産3選】大のお酒好きモデルが辿り着いた“意外性グルメ”って？｜CLASSY.…に、心を込めてお贈りしています 創業は安政3年、160余年もの時を重ねて京料理・茶懐石を伝える「下鴨茶寮」。その老舗料亭が手掛けた、「ご飯が10倍美味…magacolライフ総合
〈関西版〉これでもう悩まない！ グルマンにも喜ばれるコース1.5万円以下の接待に使える店5選…「食べる仕事 門上武司」「門上武司の僕を呼ぶ料理店」（クリエテ関西）、「京料理、おあがりやす」（廣済堂出版）、「スローフードな宿1・2」（木楽舎）、など。年間外食は1…食べログマガジンライフ総合
早朝から大満足、京都で味わいたい８つの絶品朝ごはん。…』だ。 三井家11家共有の別邸であった文化財の木造建築で、創業150年の京料理店『泉仙（いづせん）』の精進鉄鉢（てっぱつ）料理をいただけるイベントを通…クロワッサンオンラインライフ総合
京都河原町にある寿司店は昼からの通し営業！ アラカルト＆自分好みの巻物を心ゆくまで楽しめる…理事長、関西食文化研究会コアメンバー。著書には「食べる仕事 門上武司」「京料理、おあがりやす」（廣済堂出版）、「スローフードな宿1・2」（木楽舎）、「…食べログマガジンライフ総合
【カルディ】台湾菓子がセール中！つい手が伸びてしまう「たけのこクラッカー」…迷惑な事ですが、冬筍は、味も甘く香りも良い事から竹の本場中国のみならず、京料理でも使われる食材で、直木三十五賞を受賞した山本謙一先生著の『利休にたずね…タマ・アニライフ総合
目の前の鉄板で焼くライブ感が魅力！ もっちりとした食感の自家製生太麺のソース焼きそばは京都で味わいたい…「食べる仕事 門上武司」「門上武司の僕を呼ぶ料理店」（クリエテ関西）、「京料理、おあがりやす」（廣済堂出版）、「スローフードな宿1・2」（木楽舎）など。年間外食は1…食べログマガジンライフ総合
京の伝統“始末の心”を体現する「ザ・リッツ・カールトン京都」の料理…て育つともいう。素材を余さず、ちゃんとつかいきる。そんな精神を大切にした京料理が「始末の料理」と呼ばれるゆえんだ。京の家庭で受け継がれている日常料理「…講談社 JOSEISHI.NETライフ総合
京都の和食通が推す、適価でおいしい「京都らしいカウンター割烹」の新店３。…昨春、自店を構えた南建吾さんは、名割烹『祇園川上』で先代のころから25年にわたって、京料理の何たるかを学んできた料理人。季節を表現する八寸は、「走りすぎず、名残す…クロワッサンオンラインライフ総合
名店「和久傳」で料理長を務めた実力派店主による「今までにない」日本料理店が京都・上御霊神社近くにオープン…「食べる仕事 門上武司」「門上武司の僕を呼ぶ料理店」（クリエテ関西）、「京料理、おあがりやす」（廣済堂出版）、「スローフードな宿1・2」（木楽舎）、など。年間外食は1…食べログマガジンライフ総合
【2024年3月】マンダリン・オリエンタル・バンコク（Mandarin Oriental）宿泊レポ…設も充実ホテル内には、ミシュランガイドに掲載されたフレンチレストランや、京料理が評判の日本食レストラン、飲茶が人気の中華レストラン、バーやカフェなど、…日向みくライフ総合
祇園のママに聞く！ 京都で「お花見弁当」を買うならこのお店…軒を教えてもらいました。 井政（西七条）1軒目は京都中央卸売市場近くの京料理店「井政」。仕出し屋としても100年以上の歴史があり、そのノウハウが詰ま…食べログマガジンライフ総合
進化したネギトロは必食！ おまかせコースが9,000円で楽しめる、大阪・中央大通沿いの寿司店…理事長、関西食文化研究会コアメンバー。著書には「食べる仕事 門上武司」「京料理、おあがりやす」（廣済堂出版）、「スローフードな宿1・2」（木楽舎）、「…食べログマガジンライフ総合
ブルネイ皇太子夫妻が京都市を訪問 京都迎賓館で歓迎行事…金閣寺で、日本の伝統の素晴らしさを確認した」とスピーチしました。その後、京料理などを味わいながら、両国の関係者が懇談しました。KBS京都（京都放送）京都
【京都市西京区】西山山麓柿街道で幻想的風景と出会う 冬野菜は終焉 待たれるたけのこ 春はすぐそこ！…日から提供される予定だそうです。詳しくは直接問い合わせてみてください！「京料理 筍亭」（外部リンク）京都市西京区樫原鴫谷５０ 075-391-7191…伊波多玄以（HOTSUU）京都
【京都グルメ旅】京都でしか味わえない不思議な卵とじ丼「湯葉納豆丼」の魅力…でしょうか？ 京都を代表する食材の一つである「湯葉」。いろいろな場面の京料理の中で食べられてきた上品な食材のイメージのある湯葉ですが、もっとも手軽に…食楽webライフ総合
洗練の味を気軽に味わう「食通が通う京都の名店」和食や街中華の名店3軒…時） 定休日／水曜 のぐち継（つなぐ）■京都らしい立地の店で洗練された京料理を 割烹「京天神 野口」が祇園白川に開いた2店舗目。5品のショートコース…婦人画報ライフ総合
メニューには食材名のみ！ 京都にあるオーダーメイドのイタリアンが大人のワガママを叶える…「食べる仕事 門上武司」「門上武司の僕を呼ぶ料理店」（クリエテ関西）、「京料理、おあがりやす」（廣済堂出版）、「スローフードな宿1・2」（木楽舎）、など。年間外食は1…食べログマガジンライフ総合
コクと旨みが凝縮！ 京都で一度は食べてみてほしい、美しいヴィーガン辛味噌ラーメン…「食べる仕事 門上武司」「門上武司の僕を呼ぶ料理店」（クリエテ関西）、「京料理、おあがりやす」（廣済堂出版）、「スローフードな宿1・2」（木楽舎）、など。年間外食は1…食べログマガジンライフ総合
マカオで日本の現代美術・文化・食の体験を。日本文化のスプリング・フェスティバルが開催中…に楽しむことができる。また、3月15日～30日の期間では、京都の着物や京料理、芸者文化、ライフスタイルなどを紹介する「京都体験」も行われる。 京…美術手帖文化・アート
絶品！お取り寄せ「京料理の老舗味」を自宅で味わう…大切な人が集まる日に用意したいのは“とっておきの鍋”。地元の食材をふんだんに使った「但馬牛 白味噌仕立鍋」で、老舗料亭の味を堪能。Web eclatライフ総合
人生でいちばん衝撃を受けた異国の味…食文化なんです。なんだけど実家はそういう地元の味を毛嫌いしていて、家では京料理的な薄味のものを食べていた……とややこしいんですが、関西文化圏で生きてき…Book Bangライフ総合
古都の名店がずらり、京都・岡崎公園の「京の食文化体験」が超豪華…「和食」のユネスコ無形文化遺産登録から１０年、「京料理」が国の登録無形文化財に登録されて１年。それを記念した『京都・和食の祭典』が、２月２４・２５日…Lmaga.jp京都
【京都】宇治市 藤原氏ゆかりの世界遺産『平等院』の表参道にある『竹林』の京会席と特製ちりめん山椒を！…安王朝の象徴♪関白・藤原頼通により創建！世界遺産『平等院』の表参道にある京料理・日本料理・京弁当・京懐石料理の「平等院表参道 竹林」さんでは、『高津商…高津商会RICA京都
自宅がまるで旅館のよう！全国各地の郷土料理を味わえるミールキット〈咲耶〉…晩秋から春にかけてが旬の、脂がのった京鰆の西京焼き、白味噌のお味噌汁など京料理が愉しめます。 自宅にいながらまるで旅館の食事のように品がよく上質な料理…Webマガジン コロカル東京
味付けを変えた「大トロ3貫」の食べ比べが楽しい！ 大阪・高槻で37年愛され続ける、気っ風が良い寿司店…理事長、関西食文化研究会コアメンバー。著書には「食べる仕事 門上武司」「京料理、おあがりやす」（廣済堂出版）、「スローフードな宿1・2」（木楽舎）、「…食べログマガジンライフ総合
人気インスタグラマーが教える最高の一皿は、苦手意識を変えた！ 極上の「豚レバー」…A：神奈川・鎌倉にある「鎌倉 北じま」です。 Ph.D.もぺこさん「京料理の良さを残しつつ、北嶋氏の感性と三浦半島の食材が融合した鎌倉料理。一品一…食べログマガジンライフ総合
【京都市西京区】地元民に愛され2代続く隠れ家的居酒屋で百種類近い逸品 味は一流割烹でイタリアンも！…て切り盛りしてきた15年間の確かな実績の上に、振舞う料理の間口を増やし、京料理を中心としたイタリアンなど、様々な逸品を振舞う居酒屋として展開しておられ…伊波多玄以（HOTSUU）京都
【注目】地元のお店の魅力発見！大丸梅田店のバレンタイン2024はチョコレートとクッキー缶も！…め！京都・嵐山「AMANA MY MITATE（アマナ バイ ミタテ）」京料理とフレンチを融合させた人気レストラン「嵐山MITATE」の見舘（みたて）…くろにゃんライフ総合
【冬の子連れ旅】“のんびり温泉派” VERYモデル＆スタッフのリアルコーデ5選｜VERY…ち温泉派です仕事も私生活も大転換した今年の冬は京都旅行を計画中。温泉と京料理が楽しみ♡ VERYモデル 咲 和希さん（1歳女の子ママ） トレンチ、ボ…magacolライフ総合
【柏市】「柏の葉T-SITE 柏の葉房の駅」で行列ができるほど大人気のガチャガチャを発見！…ET） 【柏市】こんなに安くていいの！？口コミ高評価のお店◎老舗料理店「京料理 真砂家」の恵方巻がびっくり価格で購入できます！（号外NET）…mook千葉
年に一航海、北海道から大阪へ...北前船の交易で生まれた「大阪の昆布文化」…全域で穫れる昆布だが、産地によって味わいや食感が違い、利用も異なる。 「京料理では道北沿岸を産地とする利尻昆布が重用され、大阪では道南産の真昆布が基本…WEB歴史街道経済総合
【柏市】予約はいつまで？ 豪華9品目×数量限定の海鮮恵方巻を購入できるのは口コミ高評価「ごはんや輔」…ET） 【柏市】こんなに安くていいの！？口コミ高評価のお店◎老舗料理店「京料理 真砂家」の恵方巻がびっくり価格で購入できます！（号外NET）…mook千葉
人生でいちばん衝撃を受けた異国の味といえば…〈稲田俊輔×甘糟りり子〉…食文化なんです。なんだけど実家はそういう地元の味を毛嫌いしていて、家では京料理的な薄味のものを食べていた……とややこしいんですが、関西文化圏で生きてき…集英社オンラインエンタメ総合
【柏市】悲報。イオンモール柏店にある「ノジマイオンモール柏店」が2024年2月18日（日）閉店…ET） 【柏市】こんなに安くていいの！？口コミ高評価のお店◎老舗料理店「京料理 真砂家」の恵方巻がびっくり価格で購入できます！（号外NET） 【柏市】…mook千葉
