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【戸田市】「にほんごMeetup にほんご交流会」は、日本語だけで国際交流ができちゃいます！…21-1【関連記事】 【戸田市】こんなところに絶品中華！ 中央通り沿いに並んだ味もタイプも異なる中華料理店3軒！（号外NET） 【戸田市】映え間違いな…美味いビールが飲みたい埼玉
ボリューム満点 コスパ抜群で味も絶品！ 人気メニューのチャーハン、レタス入りが特徴 朝霞の昆布森 値上げ続く時代にリーズナブルさ貫く…に就職。8年後、父親が所有していた朝霞市のビルでテナントが空いたため、「中華料理屋はどうか」と勧められ、半年間の修行を経て1996年に開業した。 店…埼玉新聞埼玉
近藤真彦が“町中華のオムライス“を一気に完食。浅草でしてみたいことを語るうちに思い出した恐怖体験とは。…まざまな文化が息づく浅草で70年以上愛される『中華料理 ぼたん』。ハイカラな街の個性を表すような“町中華のオムライス”を食べながら、マッチに浅草でして…AERA STYLE MAGAZINEライフ総合
「ダメな自分も私」りんごちゃん 心の傷に自分で包帯を巻く日々「生きていくこと自体が挑戦だと思ってる」…一緒に作ったりします。 ── 得意料理はやっぱり中華ですか？ りんごちゃん：そうですね。でも中華だけじゃなく、イタリアンでも何でも作りますよ。私、レ…CHANTO WEBエンタメ総合
讃岐うどんと武蔵野うどんのいいとこどり！？ 東京・池袋『肉汁うどん 奥村』の「ハイブリッドうどん」が旨い理由…出たところにある、飲食店が密集するエリアにありました。最近増えているガチ中華系のレストランや、タイ、ベトナム、ミャンマーなどのエスニック店もひしめく、…食楽webライフ総合
横浜中華街の「地元の人」はどこで食事をしているのか。“地元の人”に聞いたオススメの店3選！…のではないでしょうか。 他方、横浜中華街エリアには「中華料理」関連以外の業態の店も点在しています。マッサージ店、厨房器具店、たばこ店など。 当然こうい…＆GPライフ総合
農家から騎馬警察隊まで！あらゆる人々が訪れる中国式カフェ…よそ者の華人の作った店がいつしか地元の人々の憩いの場へ北米中華、キューバ中華、アルゼンチン中華、そして日本の町中華の味は？ 北極圏にある人口8万人にも満たないノルウェーの小さな町、アフリカ大陸の東に浮…現代ビジネス社会
進化した食品製造ロボ、繊細な食品も扱える秘密【FOOMA JAPAN 2024】…ら活用されている。彼らは日本国内では2023年から赤坂駅前に「SMART中華 赤坂前」という店舗を開いている（詳細は筆者が別媒体で執筆した記事を参照し…ビジネス＋ITIT総合
元カリスマホスト・城咲仁の〝現状〟にネット騒然!! 思いもよらぬ姿に好感の声多数「正直胸が熱くなった」「様になってたなぁ」…飲食店での〝従業員ショット〟を紹介し話題に。 城咲は東京都板橋区にある中華料理店「丸鶴」での仕事中の模様を紹介。黒のシャツに前掛け、頭にタオルを巻い…西スポWEB OTTO！エンタメ総合
【北九州市小倉北区】激旨パラパラ炒飯発見！セットは驚きのボリュームでコスパ最高「グ~たくさん炒飯店」…せた店名もユニークです。店主はこの道のベテランで、元々戸畑にあった人気の中華飯店でオーナーシェフとして腕を振るっておられたそうです。スタッフに伺うと最…ゴルビーおじさん福岡
究極のキャンプ飯ここにあり！ 焚き火の炎で豪快に「本格パラパラ炒飯」をつくってみた…今回は、この焚き火の方に着目しました。薪をしっかり並べて火を起こせば、中華料理屋の厨房並みの火力が得られるのでは！ さっそく火をおこし、炒飯作りに取り掛か…ソトラバライフ総合
【実食レポ】開店前から行列の人気店が東京再上陸! 自家製麺で作る「長田本庄軒」の焼きそばがウマすぎた!…想の自家製麺を粉から作ることにしたのだという。 焼きそばの麺は一般的に中華麺が使われるパターンが多いが、ラーメンや蕎麦と違い、焼きそば麺にはまだこれ…マイナビニュースライフ総合
「人口1200人の荒野の町」で朝の6時から営業するカフェ…無償で働き続ける華人の好々爺が語った「人生の哲学」とは北米中華、キューバ中華、アルゼンチン中華、そして日本の町中華の味は？ 北極圏にある人口8万人にも満たないノルウェーの小さな町、アフリカ大陸の東に浮…現代ビジネス社会
山形、茨城…移住者増加のまちにある「奇跡の保育園」。なぜフレンチの給食、感動の運動会を続けるのか…とが目標で、一般的な献立はもちろん、日本の伝統食や行事食、フレンチや中華、エスニックといったさまざまなメニューがあります。 フレンチを出すからといって…BUSINESS INSIDER JAPAN社会
カナダの片田舎で「中国式カフェ」を営んでいた“ある老人”の死…訃報を機に著者が語る中華料理店ドキュメンタリーの“原点”『地球上の中華料理店をめぐる冒険』連載第5回 『「見た目で判断しちゃダメよ」…紹介された“全身黒ずくめにカウボーイハット”のカメラマンが厨房で見せた驚…現代ビジネス社会
全国のイベントでもその名を轟かせる福島県のラーメンシーンを牽引する「若武者グループ」本店に迫る！…ので食券を購入して並びましょう。店内にも待ち椅子があります。メニュー塩鶏中華そば・醤油・濃厚福島鶏白湯・福島鶏台湾・つけ麺に担担麺、ジャンクまぜそばな…着物ラーメン女子・あきライフ総合
「見た目で判断しちゃダメよ」…紹介された“全身黒ずくめにカウボーイハット”のカメラマンが厨房で見せた驚きの撮影術とは北米中華、キューバ中華、アルゼンチン中華、そして日本の町中華の味は？ 北極圏にある人口8万人にも満たないノルウェーの小さな町、アフリカ大陸の東に浮…現代ビジネス社会
世界中に広まり続ける華人にいまなお共通する「アイデンティティ」とは…中華料理を辿って見えてきた中国人の“民族性”北米中華、キューバ中華、アルゼンチン中華、そして日本の町中華の味は？ 北極圏にある人口8万人にも満たないノルウェーの小さな町、アフリカ大陸の東に浮…現代ビジネス社会
川田利明「麺ジャラスＫ」１５周年「三沢さん、ラーメン屋はそんな甘いもんじゃなかったですよ！」…を作る前にまず経営の勉強をしないとビジネスはやっていけない。俺は半年間、中華料理店で修業したけど、経営の勉強はしなかった。転職を考えている人は熟考してほしい。東スポWEBスポーツ総合
雨の夜、マダガスカルで出会った「怪しい華人」と…場末のバーで“国民食”として振る舞われた「マダガスカル中華」のお味は？北米中華、キューバ中華、アルゼンチン中華、そして日本の町中華の味は？ 北極圏にある人口8万人にも満たないノルウェーの小さな町、アフリカ大陸の東に浮…現代ビジネス社会
門脇麦、映画『オールド・フォックス』出演きっかけで台湾伝統料理にチャレンジ！…。あっという間に丸魚を切り身してしまった。 切り身は油をカンカンに熱した中華鍋でカリッと揚げる。別の鍋で野菜類を炒め、あんかけを作ったら、器に盛り付け…MOVIE WALKER PRESS映画
喫茶店「とよのcoffee」の朝カレーが絶品！ コーヒーではなくスパイスカレーが主役？【名古屋市】…feeの一番の人気メニューです。 選べるカレーは6種類から7種類です。中華調味料を使い、麻婆茄子風にアレンジしたキーマカレーや、レモンと新ジャガのさ…テレビ愛知愛知
福島県で今年初の猛暑日 東京都心で真夏日 全国各地で今年一番の暑さに…圧倒的な人気を誇るのが熱々の「佐野らーめん」。 ですが、冷やし中華が存在感を発揮します。 冷やし中華を注文した客 「やっぱり暑いからつるつるって入っちゃうね」…テレビ朝日系（ANN）社会
三河島「中華料理 勝楽」の天津丼が家で味わえる!dancyu編集部長が追い求める日本一ふつうで美味しいレシピ…い”レシピ。 植野さんが紹介するのは「天津丼」。荒川区・三河島にある町中華「中華料理 勝楽」を訪れ、ズワイガニの身をトロトロな半熟卵のベールで包んだ美しい一品を紹介。FNNプライムオンラインライフ総合
「年商1億」「食べログ百名店の常連」の有名ラーメン店が突然の「閉店発表」拡大の中で店主が感じていた「虚しさ」と、再出発で掴んだ「幸せ」とは？そんな「桐麺」が昨年1月に突然閉店を発表した。 お知らせです。 「桐麺本店」「中華そば桐麺」「桐ちゃん製麺」今ある桐麺3店舗 2023年7月末に閉店します。東洋経済オンライン経済総合
廃業するラーメン店が急増する“本当”のワケ。「トレンドの変化が激しすぎて」個人店はますます厳しい状況に…上げるのも得策だ。 ラーメンだけでなく、ビール、唐揚げ、餃子やその他町中華メニューを充実させ、追加注文を促して客単価を上げるメニュー構成もいいと思う…週刊SPA!経済総合
チャーハンや回鍋肉が誰でもプロの味？「ロボットが調理する」中華料理店オープン ６種類の日替わりメニューが１品500円 札幌市…肉」も。札幌市中央区にこの春、オープンした中華料理店「日々中華」です。 一見、普通の飲食店に見えますが、厨房に料理人はひとりもいません。 調理して…HBCニュース北海道北海道
3つ星小林 圭シェフインタビュー。「とらや」と組んだ“美食の研究所”が目指すのは？…います。 蒸しながらグリエかけるものとか、炭火焼きもできますし、ピザ窯も中華鍋もあるし、こだわった設備がすべて揃っています。 ── フレンチにはこだわ…Web LEONライフ総合
東京のミシュラン掲載ラーメン店でチャーハンに注文が殺到する理由とは？文京区『本郷苑』の「唐揚げタルタルチャーハン」の旨さの秘密に迫る…、静かにチャーハンができる時をじっと待っています。 チャーハンは厨房の奥で、中華鍋で煽られ、お皿に盛り付けられて、この巨大唐揚げと合体。その上からタ…食楽webライフ総合
シングル子育ての料理家・笠原将弘さん。「店を継ぎます」宣言をした息子にかけた言葉…ぞれゴリゴリに厳しい店に2年ずつ行かせようかとかね。仕上げにフレンチとか中華も行かせちゃおうかな。しまいには。パティシエの辻口さんのところでケーキも教…ESSE-onlineライフ総合
何にかけても旨い！【さすが成城石井】ひと味違う新登場の中華調味料とは…ら新登場の中華調味料2品に注目！中華に特化した老舗の「中華・高橋」と成城石井のコラボ商品です。花椒の香り引き立つ中華風胡麻だれ成城石井×中華・高橋 …舞ライフ総合
【目黒区】中目黒にオープンしたばかりの「麺や みかん」。人気店なのに行列ができないそのヒミツは？…黒で大人気店だった「中華そば えもと」の店主さんだったので、ご存じの方も多いのでは？厨房入口に掛かっている紺色の暖簾は惠本さんから贈られたもの同じ惠本…Chikuwa東京
【名古屋・新栄】ミシュラン一つ星店のDNAを受け継ぐ旨味たっぷりの中華そばが名古屋で味わえる！…ンされたのが【中華そば 麦の星】です。スタイリッシュで明るく清潔感のある店内。カウンター席が中心で、奥にはテーブル席もあります。◆中華そば(塩)ラーメ…TAR-KUNライフ総合
7/3から20年ぶりに発行の『新紙幣』コスト面で券売機やめる店も キャッシュレス世代は「何も思わない」…名古屋市熱田区のラーメン店「フジサワ中華そば日比野店」は、店に入ってすぐ、譲ってもらったという中古の券売機が置かれています。 フジサワ中華そば日比野店の西川裕子さん:…FNNプライムオンライン経済総合
7/3から20年ぶりに発行の『新紙幣』コスト面で券売機やめる店も キャッシュレス世代は「何も思わない」名古屋市熱田区のラーメン店「フジサワ中華そば日比野店」は、店に入ってすぐ、譲ってもらったという中古の券売機が置かれています。 フジサワ中華そば日比野店の担当者： …東海テレビ社会
白河の名ラーメン店「とら食堂」の首都圏弟子店6軒を回ってみた…出かけたせいか、すぐに席に座れた。厨房は広く、清潔で、ご夫婦二人で営んでいるという感じだった。 運ばれてきた「中華そば」は、姿が美しい。盛り付けで味…Web LEONライフ総合
六本木「和チャイナ Roppngi」のエビチリふわふわ卵が家で味わえる!dancyu編集部長が追い求める日本一ふつうで美味しいレシピ…間だ。 日本人好みの中華料理をひとりで追求厨房から料理の提供まで、ひとりで切り盛りするのが、オーナーシェフの新見哲郎さん。 中華料理をベースに京都の…FNNプライムオンラインライフ総合
【相模原市南区】二子玉で人気！ 香り豊かな貝出汁の中華そば2号店が相模大野に新規オープン…申請中だそう。券売機で決済完了後に厨房にオーダーが入るので、チケットは控えとして持っていればOK！ 便利ですね。中華そばくらむは、二子玉に本店（公式X…みわんこ神奈川
「初めは9坪の店」台湾カフェイメージした新店舗 餃子や小籠包がおすすめ 親子3人で切り盛り 「美味しい料理をたくさんの人に」 越谷のSEIKOUEN本格中華料理店として、地元常連客でにぎわう。牧野俊宏さん（37）が一昨年から、父の正さん（67）と母佑香さん（61）とともに新店舗を切り盛りする。埼玉新聞埼玉
【習志野市】昭和レトロ好き要チェック！ 谷津遊路商店街の「ラーメンほうらい」は古き良き町中華の名店…おり、町中華ならではのほっとする味わいです。お次は「ざる中華」。しっかりと冷やされたつけ汁は少し酸味があり、のどごしが良く爽やかです。町中華といえば！…うえこみ千葉
【川越市】鶏白湯と家系、選ぶならどっち？ 川越市駅の近くにラーメン店が新規開店！…なみに、一般的に横浜家系ラーメンの特徴は「豚骨醤油ベース」のスープ＆太い中華麺とされています。「黒王」はカウンター席が10席以上あり、注文は入り口を入…編集工房水夢埼玉
中国・2000年前の国王の墓、当時の王族は何を食べていたか…Service）のニュースをJCMが日本語訳したものです。CNSは1952年に設立された中華人民共和国の国営通信社です。CNS（China News Service）中国・台湾
昼はカフェ夜はお酒も飲めるミックスダイニングバル【那覇市】hana」のランチメニューミックスダイニングバルなので、ランチも洋食と中華料理があるんですね。面白いです。どれもおいしそうで悩みましたが、ジャークチ…ユミ沖縄
食べる仕事から見た【外食】に何が起きているのか【5月】アルコール広告への抗議に見る分断と今月の27店松浦達也ライフ総合
“グルメ通”の地元記者だけが知る!本当は教えたくない名店【関東編】…京で地元記者がおすすめする店は港区・六本木交差点からほど近い路地裏にある中華料理店「香妃園」 。1963年に創業し去年60周年を迎えた。 創業時から…FNNプライムオンラインライフ総合
“グルメ通”の地元記者だけが知る!本当は教えたくない名店【中部編】…いがして日本人に受け入れられなかった中華そばのスープ。そこで、これにしょうゆを入れて肉の臭みを消し、日本版の中華そば「支那そば」が誕生したのだという。FNNプライムオンラインライフ総合
【長野市】地域に愛される、アットホームな中華料理屋さん「中華賄い料理 橙宴（とうえん）」…以前から個人的に気になっていたお店「中華賄い料理 橙宴（とうえん）」。今話題のまち中華のお店で、何度も行こうと試みたのですが、お店の定休日と重なって…SAORI長野
「鳴神シェフの料理教室に通ってる」 「ふーみん」のママ（78）が語る 歳を重ねても学び続ける“原動力”…幅広い世代から愛され続ける店、東京・南青山の「中華風家庭料理ふーみん」。数々の名物料理が生まれたその厨房で約45年にわたり腕を振るったオーナーシェフの…CREA WEBエンタメ総合
「女性が店を持てる職業は、美容師ぐらいだった時代」に斉風瑞さんは「ふーみん」を開いた…幅広い世代から愛され続ける店、東京・南青山の「中華風家庭料理ふーみん」。数々の名物料理が生まれたその厨房で約45年にわたり腕を振るったオーナーシェフの…CREA WEBエンタメ総合
【銀座】宿泊者以外も利用可能！高級ホテルの朝食ブッフェで人気のメニューとシェフ直伝メニューアレンジ…、手作り豆腐、お漬物などが、反対側には白米、中華粥、お味噌汁、スープ、カレーなどが並びます。お味噌汁や中華粥は自分でトッピングが選べるようになっていま…satochinライフ総合
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食費切り詰め焼き魚から缶詰に 物価高と生活保護減額に苦しむ受給者
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ラーメン屋にきたのに“ラーメンを頼まない”迷惑客、店主のプロレスラーが怒り「380円のデザートを10人で」
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モンゴル人の男性（24）が相模川で流され死亡 友人を助けに川へ入って流される 相模原市中央区
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