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検索結果

56件
  1. 山下智久「人間ってすごいなと思いました」　3人の超人が自身の限界に挑む『山下智久の超人限界』、6.15放送決定
    …始まる。 　「桂むき」の超人は長さ6ｍ90cmの大根の桂むき記録を持つ一流料理人。その記録に挑む挑戦者は、料理芸人、実演販売のレジェンド、人気包丁Yo…
    クランクイン！エンタメ総合
  2. 山下智久の新冠番組が誕生　人間離れした超人技に仰天「皆さんを知らない世界に連れて行ってくれる」＜山下智久の超人限界＞
    …界に挑む 「桂むき」の超人は、長さ6m90cmの大根の桂むき記録を持つ一流料理人。その記録に挑む挑戦者は、料理芸人、実演販売のレジェンド、人気包丁Yo…
    WEBザテレビジョンエンタメ総合
  3. 【アスパラガス】オス株・メス株の違いは？どっちがおいしい？《鮮度を保つ》保存方法など豆知識を解説
    …2009、NHK第３制作ユニット（科学）ほか編『NHKガッテン! 旬ごとの得ワザ満載 一流料理人37人が協力! 「食材の新常識」おかず150』主婦と生活社,2021、…
    LASISAライフ総合
  5. 一流料理人も降参！？イオントップバリュで買うべき絶品グルメ5選。《ジョブチューンで満場一致》
    …2024年5月18日放送の情報バラエティー番組「ジョブチューン～アノ職業のヒミツぶっちゃけます！」（TBS系）の人気企画に、イオントップバリュが初参…
    東京バーゲンマニアライフ総合
  6. 「白昼堂々バラバラ事件発生!」 渡り鳥の早ワザ料理術に目がテン
    …ドデータブックにも記載されている希少な野鳥です。 ■瞬時にカニをさばく一流料理人の腕　そのチュウシャクシギが、干潟にやって来ているのを見つけました。
    BRAVO MOUNTAINライフ総合
  7. 【アスパラガス】栄養たっぷりなのは根元？穂先？　疲労回復、肌荒れ時に効果的な《食べ合わせ》まで栄養士ライターが解説
    …2022、NHK第３制作ユニット（科学）ほか編『NHKガッテン! 旬ごとの得ワザ満載 一流料理人37人が協力! 「食材の新常識」おかず150』主婦と生活社,2021…
    LASISAライフ総合
  8. 苦戦が続く「クックパッド」新規事業と決算説明資料から見える変化の兆しとは？
    …専用カメラを設置し、料理している様子を自動で記録。それをもとに、現役の一流料理人が専属コーチとなって、料理の原理原則を踏まえて指導してくれるというもの。
    MONEY PLUS経済総合
  9. 【下北沢グルメ】賞味期限5分！ 飲み干したくなるほど旨い京都発の名店『アジョシ』の「京都冷麺」の魅力とは
    …じゃましました。 　冷麺以外にも韓国居酒屋としての一面があり、韓国の一流料理人監修のもと、こだわり尽くした食材を使用した絶品メニューが揃っています。
    食楽webライフ総合
  11. 羊好きの、羊好きによる、羊好きのためのイベントが豊洲で開催！
    …文雄氏といった名だたるメンバーです。 イベントではゲストとして、さまざまなジャンルの一流料理人が集結。これまで見たこともない羊料理の世界を繰り広げます。また、ウール…
    食べログマガジンライフ総合
  12. 濱家隆一率いる“最強料理芸人軍団”が4度目のガチ料理対決に挑む「こがさんのおかげで結束力が深まっています」『かまいガチ 2時間SP』
    …ターシェフ軍団”として澤田州平、竹村竜二、後藤祐輔、山本淳という4人の一流料理人が、“最強料理芸人軍団”として濱家、水田信二、こがけん、梅沢富美男が参…
    TV LIFE webエンタメ総合
  13. 今治の魚ふんだんに　伯方島で地元漁師が期間限定レストラン開店（愛媛）
    　愛媛県今治市沖で取れた魚介類をふんだんに使い、県外の一流料理人が交代でメニューを提供する期間限定レストラン「虹吉」が同市伯方町に開店した。初回はフ…
    愛媛新聞ONLINE愛媛
  14. 「食べに行かなきゃ」ファンから喜びの声続々。Sexy Zone佐藤勝利が食べた、デニーズの王道メニューって？
    …ツぶっちゃけます！」（TBS系）の人気企画にデニーズが登場した際には、一流料理人から満場一致合格の評価を得ており、デニーズを代表する人気メニューです。
    東京バーゲンマニアライフ総合
  15. 岩田剛典（EXILE / 三代目JSB）が『解決食堂』に登場！ 絶品パスタに「うまいわた！」
    …てゲストが抱える悩みや不安そして目標や夢を取材しておき、その内容を元に一流料理人が独自の料理哲学と斬新な発想でゲストの背中を押す、「世界にひとつのコー…
    THE FIRST TIMES音楽
  17. 中条あやみ＆岩田剛典の悩みを“食”で解決　今田耕司×パンサー向井×影山優佳『解決食堂』初回
    …もってゲストが抱える悩みや不安、目標や夢を取材しておき、その内容を元に一流料理人が独自の料理哲学と斬新な発想でゲストの背中を押す「世界に一つのコース料理」を届ける。
    オリコンエンタメ総合
  18. 女子生徒「やばっ…!おいしそう」一流料理人らが“卒業お祝い給食”…学校再開後も給食が提供できず
    …卒業式を翌日に控えた能登町の小・中学校で、給食に記念のお祝いメニューが提供されました。腕を振るうのは地震で被災し営業ができなくなった能登の料理人たち…
    MRO北陸放送石川
  19. 2:05
    「四国」の景色、一流の味…その魅力を豪華な「ザ・ロイヤルエクスプレス」車内で　高松駅で出発式【香川】
    …宿泊は各地の旅館などを利用しますが、食事は列車内で瀬戸内の食材を使った一流料理人の味を楽しめるということです。 （東急　堀江正博社長） 「（四国には）…
    OHK岡山放送香川
  20. 『ジョブチューン』が炎上騒動から巻き返し、好感が持てる番組になった3つの理由
    …組。中でも人気企画は、有名なレストランやコンビニエンスストアの飲食類を一流料理人が試食して「合格」「不合格」のジャッジを下すもの。『新春SP』では、大…
    田辺ユウキエンタメ総合
  21. 東海道新幹線で一流料理人の味を　JR東海社長、今春に
    …などのインタビューに応じ、東海道新幹線の車両貸し切りサービスの一環で、一流料理人が食事を振る舞う「おいしい新幹線」を今春に走らせると明らかにした。グル…
    共同通信経済総合
  23. 【京都市中京区】１日１組限定　錦市場の隠れた魅力をたっぷり堪能できる商店街ガイドツアーが面白い！　
    …所にしき」として親しまれてきました。現在は、京都の一般家庭や和洋問わず一流料理人などの食材の宝庫としても重宝されている「にしき」ですが、インバウンドを…
    HOTSUU京都
  24. フランスの“人間国宝”がつくる「黄金に輝く卵」はどのような料理か？　今だけの10周年記念コース
    …に注力しています。・スターシェフや人間国宝がフランス料理協会を発足！　一流料理人を動かした【見過ごせぬ危機感】とは？（東龍）／Yahoo!ニュースこの…
    東龍ライフ総合
  25. スターシェフや人間国宝がフランス料理協会を発足！　一流料理人を動かした【見過ごせぬ危機感】とは？
    …フランス料理の協会美食の料理といわれるフランス料理は、日本でも一目置かれる存在。日本のフランス料理人はフランスの食文化に対する意識が高く、フランス料…
    東龍ライフ総合
  26. 昔は「まずいもの」がいっぱいあったーー「天才」プロデューサーが憂う、保守化する食のトレンド＃昭和98年
    …稲田といえば、「サイゼリヤ」を高評価するなど、SNS上でも話題を振りまいた。一流料理人たるもの、一流の店でしか食事をしない…のようなイメージを覆し、稲田はい…
    Yahoo!ニュース オリジナル 特集ライフ総合
  27. 【多治見市】リニューアルオープンした「天光の湯」へ行ってきました。想像以上のパワーアップに感動！
    …ramで、リニューアル工事時の現場の一部が紹介されています。 山ぼうし一流料理人の「食材」と「味」にこだわって作られた食事が楽しめる、御食事処「山ぼう…
    sora岐阜
  29. 独りって、そりゃ寂しいですよ――「何をやらせても、人よりできなかった」パティシエ・鎧塚俊彦の実像
    …ントが、「厳しくも優しい」とSNSでも話題に上った。 「番組の構成は、一流料理人をコンビニより上にしたほうが作りやすい。でも、それは違うと思ったんです…
    Yahoo!ニュース オリジナル 特集人
  30. 3:42
    日本の食文化をどう残すか　“味道”で世界に、人手不足の中“育成”は…「菊乃井」三代目主人・村田吉弘さんらの取り組み
    …とを狙いとしています。そのために行うのが、次世代の料理人の育成に向けた一流料理人による料理動画の発信や料理教室の開催です。 村田吉弘さん 「人口が減っ…
    日テレNEWS経済総合
  31. 名店監修のカップ麺「サッポロ一番 塩らーめん 麻布和敬監修 鱧･梅･山椒 三種仕上げ」をレビュー
    …や梅・山椒の風味をバランス良く合わせた上品な塩スープに仕上がり、まさに一流料理人監修による本格志向の味わいが楽しめる臨場感の高い一杯…といった印象の出…
    きょうも食べてみました。ライフ総合
  32. テレビで話題の【ケチャッピー】が想像の5倍美味しい！自作ナポリタンと味比べした結果…
    …それは日清製粉ウェルナの「ケチャッピー」です！番組では、ケチャッピーを一流料理人が美味しいかどうかジャッジしていて、満場一致で「美味しい」だそうで＾＾…
    あかしライフ総合
  33. 【イオン】「ジョブチューン」で料理人たちが“合格”を出した、五目春巻き をマニアが正直レポしてみた
    …ブチューン 〜アノ職業のヒミツぶっちゃけます！』（TBS系）にも登場。一流料理人たちによるジャッジ企画で、「合格」を獲得しました。イオンで販売している…
    ヤギコライフ総合
  35. 【イオン】「ジョブチューン」で料理人たちが全員合格を出した、「絶賛肉餃子」をマニアが正直レポしてみた
    …〜アノ職業のヒミツぶっちゃけます！』（TBS系）にも登場。一流料理人たちによるジャッジ企画です。「絶賛肉餃子」は、一流料理人たち全員から「合格」と評されていました。で…
    ヤギコライフ総合
  36. 【イオン】「ジョブチューン」で料理人たちが全員合格を出した、だし茶漬けをマニアが正直レポしてみた
    …ブチューン 〜アノ職業のヒミツぶっちゃけます！』（TBS系）にも登場。一流料理人たちによるジャッジ企画で、見事全員から「合格」と評価されていました。創…
    ヤギコライフ総合
  37. TBS「ジョブチューン」でロイヤルホストのパンケーキが酷評されて大炎上！　繰り返される問題の原因は？
    …です。大きく注目されたので、ご存知の方も多いでしょう。テレビ番組で酷評一流料理人がファミリーレストランやコンビニエンスストアのメニューついて合否を判定…
    東龍ライフ総合
  38. 【食レポ】ジョブチューン合格の「築地銀だこ」メニュー2品と不合格1品あらためて食べてみた！
    チーズ明太子」…。たっぷりチーズの チーズ明太子ジャッジをおこなった一流料理人の方からは、「モッツァレラは冷めると硬くなるので他のチーズも検討したら…
    やまももわかめ丸徳島
  39. 【目黒区】「銀だこ酒場」が自由が丘に8月15日（月）オープン、テイクアウトもOKです
    …ジョブチューン～アノ職業のヒミツぶっちゃけます！～」 の人気企画 「超一流料理人ジャッジ」 に初参戦。「ぜったいうまい！！たこ焼き（ソース）」で満場一…
    Chikuwa東京
  41. 年間600種類以上のコンビニスイーツ・アイスを食べた感想100個まとめ
    …は、ミニストップの「得盛白桃パフェ」99、従業員イチ押しランキング、超一流料理人の合否の基準が不可解100、自分好みのコンビニスイーツ・アイスを見つけ…
    進撃のグルメライフ総合
  42. 【草津市・栗東市】全国のローソンで発売中！滋賀のソウルフード「近江ちゃんぽん」のカップ麺を実食！
    …ん』さんで満場一致合格になった『明太おろししょうゆ』を食べてみました！一流料理人に絶賛された『焼き芋天』がスイーツのような甘さで絶品！(号外NET) …
    いちご大福滋賀
  43. 銀座にオープンした注目の日本料理店がコースで３品も「御飯」を提供する理由
    …ものがつくれるので、料理人などいりませんよね」そう述べますが、菅野氏は一流料理人ならではの、日本全国に散在する食材の知見と確たる調理技術、そして、独特…
    東龍ライフ総合
  44. 【コンビニ】ローソンで新発売の「Uchi Café×森半 どらもっち お抹茶」の味は？
    …のイチ押しメニュー10個厳選の中で第2位として登場した品。この番組は超一流料理人が商品を試食してジャッジする人気企画。以前この番組で「どらもっち あん…
    旅人間ライフ総合
  45. 【5月14日】ジョブチューンで紹介するローソンスイーツまとめ【画像付】
    …組内で、ローソンの商品が紹介されます。ローソンイチオシのスイーツを、超一流料理人が合格・不合格をジャッジする人気企画です。番組でジャッジ予定の商品は、…
    進撃のグルメライフ総合
  47. １コースで50種類もの野菜が食べられる!?　北アルプスの水だけを使う「野菜の魔術師」によるイタリアン
    (C) 東龍テーブルウェアにも神保氏のこだわりが感じられます。多くの一流料理人から支持されている有田焼のカマチ陶舗に、20以上ものオリジナルの器を焼…
    東龍ライフ総合
  48. 元日のTBS「ジョブチューン」でコンビニのおにぎりを“食べずに不合格”で大炎上!!　本当の問題は……
    …2年1月1日の元日に放送されたTBS「ジョブチューン」でのこと。複数の一流料理人が、ファミリーレストランや回転寿司からコンビニや食品メーカーなどの商品…
    東龍ライフ総合
  49. 全部で25品の超フルコース！　７人のシェフによる豪華絢爛な晩餐会とは？
    …れます。これだけのことができるのも、日本料理、中国料理、フランス料理の一流料理人を擁しているザ・キャピトルホテル 東急だからこそ。シャンパーニュは「ルイ…
    東龍ライフ総合
  50. 毎日大行列！京都を代表する唯一無二の冷やし中華【中国料理 WEST 百名店2021】
    …ていて普通な感じです。断面自己評価4.0京都のミシュランを獲得している一流料理人も冷麺を食べに通うこちら！引越しのサカイではなく､冷やし中華はサカイで…
    ギャルソンヌライフ総合
  51. 350人の一流料理人トップに立つ杉本雄氏が贈る12万円のプライベートダイニングは何がすごい？
    …いが強く、2004年に退社してフランスに渡ります。・38歳で400名の一流料理人トップとなる帝国ホテル 東京料理長に就任した杉本雄氏は何者なのか？(東龍)…
    東龍ライフ総合
  53. 否定するのは作らない側の人──料理研究家リュウジがうま味調味料にこだわる理由
    …悪いから脂っこいものは嫌だ』と言われたらその通りに作るし。これはどんな一流料理人にも難しいですよ。その中で（うま味調味料など）使えるものは何でも使って…
    Yahoo!ニュース オリジナル 特集エンタメ総合
  54. 驚くべき５つの進化！　元祖バイキングの帝国ホテルがブッフェを再開
    …変わったかと思えるほど、様々な工夫が施されています。38歳で400名の一流料理人トップとなる帝国ホテル 東京料理長に就任した杉本雄氏は何者なのか？新し…
    東龍ライフ総合
  55. NHK「プロフェッショナル 仕事の流儀」でも明かされなかった天才シェフ米田肇氏の本当にすごいところ
    …O.F.って本当は何？　日本で起きた37年ぶりの快挙38歳で400名の一流料理人トップとなる帝国ホテル 東京料理長に就任した杉本雄氏は何者なのか？逝去…
    東龍ライフ総合
  56. 知った気になっているM.O.F.って本当は何？　日本で起きた37年ぶりの快挙
    …に決定2019年度の審査過程をみても分かるように、書類選考に通るほどの一流料理人であっても、753人のうち7人しかM.O.F.を受章できないという非常…
    東龍ライフ総合
  57. 基本常識として押さえておきたい3人の美食ホテル新料理長は誰か？
    …優秀な料理人たちを率いるトップの料理人です。関連記事38歳で400名の一流料理人トップとなる帝国ホテル 東京料理長に就任した杉本雄氏は何者なのか？就任…
    東龍ライフ総合
  59. 38歳で400名の一流料理人トップとなる帝国ホテル 東京料理長に就任した杉本雄氏は何者なのか？
    …シェフは料理人のトップ以前、シェフは料理人を意味しているのではないと述べたことがあります。シェフは料理人のトップのことなので、全ての料理人がシェフで…
    東龍ライフ総合
  60. 料理人は全員シェフではない　ひとつのレストランに複数シェフの新時代へ
    …ために用意した「独立を目指す次世代のシェフがチャレンジできる舞台」が、一流料理人となるためのひとつの登竜門となる日も近いのかもしれません。完全会員制の…
    東龍ライフ総合

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