岩田剛典(EXILE / 三代目JSB)が『解決食堂』に登場! 絶品パスタに「うまいわた!」
■MCは今田耕司、向井慧(パンサー)、影山優佳!影山がゲストの地元に赴いて、ご縁があったお店や好きだった食べ物を調査するロケVTRも 【画像】中条あやみは究極の薬膳料理「生命のスープ」に舌鼓 “おいしいものを食べるだけですべてが解決される”、夢のようなグルメ&トークショー『解決食堂 ~すべては食で解決する~』が、3月10日14時から日本テレビにて放送される。 MCは今田耕司、向井慧(パンサー)、影山優佳。MCが前もってゲストが抱える悩みや不安そして目標や夢を取材しておき、その内容を元に一流料理人が独自の料理哲学と斬新な発想でゲストの背中を押す、「世界にひとつのコース料理」を届ける番組だ。 初の放送となる今回は、ゲストの中条あやみを日本の中国料理界の重鎮・脇屋友詞シェフがもてなし、ゲストの岩田剛典を“日本で最もおいしいパスタを作る”と評判の後藤祐司シェフがもてなす。 ■冷え性の中条をもてなす究極の薬膳料理「生命のスープ」 ひとりのゲストは中条あやみ。もともと俳優としてハリウッド進出を目指していたが、今現在気になっているのは中国だという。そこで、日本の中国料理界の重鎮で、「Ginza脇屋」などを営む脇屋友詞シェフが「世界にひとつのコース料理」で中条をおもてなし。 例えば、冷え性が悩みのひとつでもあるという中条に提供されたのは、真こんぶ、ナマコ、干し貝柱、ナツメ、ハスの実、山芋、雪つばめ、フカヒレ、鹿のアキレス腱など、中華で人気の高い乾物をふんだんに使った究極の薬膳料理「命のスープ」。 スープを堪能した中条は「濃厚! これを飲んだら明日ミスコンで勝てそう!」と大絶賛。一緒に味わった今田耕司も、「貝類の風味も昆布の風味もある。本当にいろんなものが溶けてスープになっている感じ」とコメント。そして中条が「全部けんかしてなくて上品な味」とまとめた。 この後も中条は、自分のためだけに用意された究極の料理を堪能しながら、悩みを打ち明け、少しずつほぐれていく。 ■岩田剛典の地元・愛知県の食材を使ったオリジナルパスタも登場! ふたり目のゲストは、EXILE / 三代目 J SOUL BROTHERS のメンバー・岩田剛典。東京・広尾のイタリア料理店「メログラーノ」を営み、“日本で最もおいしいパスタを作る”と評判の後藤祐司シェフが岩田をもてなす。 アリーナソロツアーを控え「喉が心配」という岩田のために、まずは粘膜の保護効果があるといわれる蜂蜜をたっぷり使った食前酒を提供。 その後も、35歳を迎え、よりいっそう体力作りに励みたいという岩田のために高たんぱくの限定肉料理を2皿振る舞い、さらには岩田の地元・愛知県の食材を使ったオリジナルパスタも登場する。 岩田は美食に舌鼓を打ちながら、お酒の効果も手伝ってだんだんと冗舌に。ここでしか見られない素の岩田の表情があらわれてくる。今田の「うまいまだ!」なる味の感想につられ、「うまいわた!」とうなるシーンは必見だ。 『解決食堂~すべては食で解決する~』の企画・演出は、旅から人に迫る人気番組『Google Pixel presents ANOTHER SKY(アナザースカイ)』の演出を務める加藤孝司。 「人気芸能人も、僕たちと同じように、目標を持ったり悩んだりします。そんな彼(女)らを、美味しい料理で応援したかった。“食”はパワーの源ですから」と、企画意図を語る。 また、番組内では影山優佳がゲストの地元に赴いて、ご縁があったお店や好きだった食べ物を調査するロケVTRもオンエアされる。 番組情報 日本テレビ『解決食堂 ~すべては食で解決する~』 03/10(日)14:00~ MC:今田耕司、向井慧(パンサー)、影山優佳 ゲスト:岩田剛典、中条あやみ リリース情報 2024.03.05 ON SALE 岩田剛典 DIGITAL ALBUM『ARTLESS』 2024.03.06 ON SALE 岩田剛典 ALBUM『ARTLESS』
THE FIRST TIMES編集部