Yahoo!ニュース

検索結果

543
  1. 「コスパ良しでダイエット中にもおすすめ!」マツキヨ〈糖質オフを意識した美味しいおやつ〉3選
    …パウダー(乳等を主要原料とする食品、粉糖、食塩、チーズパウダー、蛋白加水分解物、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、酵母エキスパウダー)、食塩、穀物…
    LIMOライフ総合
  2. 大幅ダイエットで話題の米女性歌手 やはり減量薬を服用と告白「結局、服用しなければダメだった」
    …用した女優ウーピー・ゴールドバーグにインタビューしていた際、自身も糖分の分解を助ける別の薬に助けられたと告白した。  ケリーは自身のトーク番組『ケリー…
    よろず~ニュースエンタメ総合
  3. 黄ぐすみはUVだけじゃ防げない!? 肌を守り抜く日焼け止めと塗り方
    …達さんも「紫外線などの外的悪影響は脂質を酸化させ、その分解物であるアルデヒドが真皮のたんぱく質と結びついてカルボニル化を起こします」。紫外線による肌の…
    美的.comライフ総合
  4. 【大根】「加熱」「生食」「切り干し」どれが一番栄養価が高い?管理栄養士が、比較して解説!
    …素は他にも含まれており、たんぱく質分解する「プロテアーゼ」、脂質を分解する「リパーゼ」があります。大根一本で糖質、たんぱく質、脂質の消化を助けてくれ…
    ヨガジャーナルオンラインライフ総合
  5. 早く教えてよ!マイタケを「生で」食べると危険って本当? 企業の回答に「知らなかった」「気を付ける」
    …。生のままですとおなかを壊すことがあります。 また、まいたけの場合「たんぱく質分解酵素」が含まれており、生で食べた場合、口の中がイガイガしたように感じ…
    脱サラ料理家ふらおライフ総合
  6. 美肌底上げ&おなかのお掃除にも♪「ケールとパイナップルとカッテージチーズのサラダ」
    …、食物繊維もたっぷりなので便秘解消にも◎。1品で食べ応えがあるうえ、たんぱく質分解酵素も含んでいるので、肉料理の副菜にするのもおすすめのサラダです。 …
    美的.comライフ総合
  7. 糖質制限なら、まずはコレ。「朝ロカボ」の食事で血糖値を安定させる(専門家が監修)
    …肪だけが分解されて痩せられると勘違いしている。 でも、カロリーを控えて分解されるのは体脂肪だけではない。筋肉を構成するタンパク質も同時に分解される。筋…
    Tarzan Webライフ総合
  8. 日本人の3人に1人が脂肪肝。痩せていても注意!?脂肪肝の人が今日からすべき運動と食事|医師が解説
    …緑茶に含まれるカテキンには抗酸化作用があり、悪玉のLDLコレステロールを肝臓に取り込んで分解や排泄する機能をサポートして、血中のLDLコレステロール値を低下させる働き…
    ヨガジャーナルオンラインヘルス
  9. 【旬のカツオ】初夏の《初ガツオ》と秋の《戻りガツオ》の違いは?味・栄養価を比較! 栄養士ライターが解説
     カツオの血合い部分には、疲労回復を促すビタミンB1、たんぱく質の合成を助けるビタミンB2、糖質と脂質の代謝やアルコールの分解を助けるナイアシンなどのビタミンB群も豊…
    LASISAライフ総合
  10. 「肉料理にパイナップル」そのメリットとは?体にうれしい栄養素について野菜ソムリエプロが解説
    …ンガンも含まれています。 また、たんぱく質分解酵素のブロメラインを含んでいるので肉料理などに使うと、たんぱく質分解し消化を助けます。ブロメラインは6…
    8760 by postsevenライフ総合
  11. 食品、スキンケア…【“発酵”って何?】発酵の種類やギモンを徹底解説!
    …促す働きをもつタンパク質の総称。炭水化物を分解するアミラーゼ、タンパク質分解するプロテアーゼなど。化粧品では脂質を分解するリパーゼを配合した酵素洗顔料などが有名だ。
    VOCEライフ総合
  12. <プロが教える>今が旬!かたいキウイを絶品キウイにする方法
    …がついていないもの・色が濃すぎないもの【調理のコツ】キウイフルーツはたんぱく質分解酵素が豊富に含まれているので、調理前のお肉に果汁や果肉をつけておくと…
    栄養士食堂ライフ総合
  13. 旨みギュッと!鶏肉の<発酵レシピ>「醤(ひしお)で漬け込むと深いコクが」
    …っている「発酵食」。 「発酵調味料に漬け込むことで、麹などの酵素がたんぱく質分解し、食材が柔らかくなり、消化吸収がよくなります。腸内環境が整って免疫…
    介護ポストセブンライフ総合
  14. 洗顔後、毛穴から「白いポツポツ」が!? 皮膚科医「自力で取ったらダメです」…正体は?
    …意が必要です。 【(2)酵素洗顔を行う方法】 酵素洗顔料には皮脂やタンパク質分解する作用があるので、角栓の詰まりの改善が期待できます。しかし、過度に…
    オトナンサーライフ総合
  15. 【甘酒】飲む点滴…朝飲むと体内時計をリセットしてくれる
    …わせ、発酵させると書いてあります。発酵の過程で麹中の酵素が米のデンプンを分解し、ブドウ糖になり甘さが生まれるのです。  甘酒はもともと醴(あまざけ・こ…
    日刊ゲンダイDIGITALヘルス
  16. まさか、宇宙の生命体の痕跡ではあるまい…隕石の中にあるアミノ酸が「できるまで」を再現した「衝撃の実験」
    …ことを見つけました。もしそれらがタンパク質を構成するアミノ酸なら、地球上での汚染が疑われます。  しかし、タンパク質アミノ酸には左手型過剰は見られませ…
    現代ビジネス科学
  17. 【大河ドラマで注目】紫式部の天才的頭脳を支えた「食材」とは 現代にも活かせる平安時代の食生活
    …シチンに含まれている健脳成分で、大豆を食べると、レシチンは体内でコリンに分解され、記憶や創作能力と関係の深い、神経伝達物質の「アセチルコリン」が合成されます。
    クックパッドニュースライフ総合
  18. 全部100円台!今ならお得!カルディで飛ぶように売れる「レジ横チップス」3選(専門家の珈琲解説付き)
    …焼きとうもろこしシーズニング(グラニュー糖、粉末醤油、食塩、たんぱく加水分解物、クリーミングパウダー、コーンパウダー)/調味料(アミノ酸等)、香料、微…
    コーヒーソムリエKazuライフ総合
  19. 皮膚の健康を守る!ナイアシンアミドの驚くべき美容効果とは?
    …すなどの色素沈着を予防する効果があります。また、コラーゲンやエラスチンの分解を防ぎ、線維芽細胞によるコラーゲン生成を促進することで、ハリのある若々しい…
    大塚篤司ヘルス
  20. 1000キロカロリー超!ペヤング 超大盛やきそばハーフ&ハーフカレーを実食レビュー
    …9g。ソースの原材料にはウスターソース、糖類、ビーフオイル、たん白加水分解物、食塩、香味油、カレー粉、トマトペースト、オニオンエキス、オニオンルウ、ロースト…
    相場一花ライフ総合
  21. 鮭の色素の抗酸化力はビタミンCの6000倍! 加齢に伴う悩みには魚が効く
    …。ただ、人間の皮膚や骨を形成しているのはコラーゲンで、それを食べることで分解されたグリシンやプロリンなどのアミノ酸がまたコラーゲンを形成するという循環…
    Tarzan Webライフ総合
  22. 日本人には不要?必要?「グルテンフリー」を真面目に考える(専門家が監修)
    「グルテンの材料となるグリアジンには胃や膵臓から分泌される消化酵素では分解されにくい、プロリンというアミノ酸が多く含まれています。このためグリアジン…
    Tarzan Webライフ総合
  23. 空腹に負けて“失敗”を防ぐ「16時間断食」の強い味方、オメガ3脂肪酸が豊富に含まれる食品で小腹を満たす
    …16時間以上、断食をしても構いませんか?   空腹の時間が長ければ長いほど、脂肪の分解は進み、オートファジーもより活性化します。「16時間断食」に慣れて、もう少…
    東洋経済オンライン社会
  24. オートファジー活性化で寿命を延ばす!専門研究所が誕生、細胞内のゴミをリサイクルする仕組みで老化抑制へ
    …ームとなり、中に取り込まれた不要なタンパク質をアミノ酸に分解する。できたアミノ酸は細胞内に放出され、新たなタンパク質をつくる材料として使われる。一連の…
    JBpress科学
  25. 「食べてすぐ寝る」人は尿路結石に注意したい理由 コーヒーや紅茶も実はリスク、石ができにくい摂り方とは?
    …風の原因として知られているが、レバーなどの内臓類や動物性タンパク質に多く含まれるプリン体が分解されるときに生じる老廃物だ。  “食べてすぐに寝る”生…
    東洋経済オンライン社会
  26. ピリッと効いた刺激!日清焼そばU.F.O. ほりにし監修 ソース焼そばを実食レビュー
    …、中濃ソース、ポーク調味油、香味調味料、ポーク調味料、香味油、たん白加水分解物、オニオンエキスが使用されています。また、スパイスの原材料は香味調味料、…
    相場一花ライフ総合
  27. 【ダイエットの抜け道】小腹が減った! 間食したい! そんなときにおススメな食べ物は?
    …ニュースです。たんぱく質は糖質に比べて分解・吸収に時間がかかるため、満腹感が持続しやすいことに加え、ゆっくりよく噛んで摂ることで食欲抑制ホルモンが分泌…
    ダイヤモンド・オンライン社会
  28. 「果物」の目標量は1日200gって知ってた?食べる量・タイミングを管理栄養士が解説します!
    …時計遺伝子のひとつであるBMAL1遺伝子とそのたんぱく質が活性化されます。そのたんぱく質には、脂肪の分解を抑え蓄積する働きがあるため、「夜食べると太る…
    kufuraライフ総合
  29. 「大根おろしが辛すぎる」←「抑えるには?」料理人の回答に…『それが知りたかった!』
    …、大根には「消化酵素」として…デンプンを分解する:アミラーゼ たんぱく質分解する:プロテアーゼ 脂質を分解する:リパーゼが含まれています!揚げ物など…
    ぱぷちゃんライフ総合
  30. 【40代・50代こそ知っておきたい】タンパク質をきちんと消化吸収するのにまず必要なのは、腸粘膜のケア
    …れる場所はどこかというと、小腸の粘膜上皮です。口から入ったタンパク質がきちんとアミノ酸に分解されて、小腸の粘膜上皮の状態が健康であれば、初めて体の中に取り込まれます。
    OurAgeライフ総合
  31. メタボの人は必見!代謝を上げる、食べ方3選
    …しょう。(1)たんぱく質をたっぷり食べる。食事誘発性熱産生でどれくらいエネルギーを消費するかは栄養素の種類によって異なります。たんぱく質のみを摂取した…
    水野雅浩/健康マネジメントライフ総合
  32. スーパーフードで健康的に!ヤーコン・キクイモ・スピルリナの栄養素や効果を解説&レシピも
    …■スピルリナの栄養素 ・タンパク質 良質なタンパク質を55~70%と、非常に多く含んでいるため、貧血予防の改善に役立ちます。タンパク質が多いとされている食…
    ハルメク365ヘルス
  33. 本格焼酎から霜降り肉まで!“麹”の力で日本の食文化を支える老舗メーカーの挑戦
    …豚骨を与えてやれば、豚骨を分解する酵素を出す。出汁を取るなら河内菌を生やすのが一番です」(山元)。 河内菌がタンパク質分解しアミノ酸に変えてくれる。
    テレ東プラス経済総合
  34. 「死にいたる事も」意外と知らない歯周病の“怖さ” なぜ歯周病菌は普通の歯磨きでは死なないのか
    …る酵素を作り出します。この酵素はタンパク質分解酵素で、料理にも応用されることも多いのですが、これが人体というタンパク質の塊の中に入ってしまうのですから大変です。
    東洋経済オンライン社会
  35. 【脂肪排出・低糖質】材料2つ!罪悪感ゼロの「パリパリえのき」止まらなくなるのでご注意ください。
    …酸菌による発酵食品なので、一部はアミノ酸に分解され、消化吸収が良くなります。④チーズはカルシウムやタンパク質が多く、えのきに含まれるリンと一緒に摂るこ…
    管理栄養士:関口絢子のウェルネスキッチンライフ総合
  36. 【実は危険】『炭水化物抜きダイエット』をおすすめできないのはなぜ? 管理栄養士解説
    …ー源であるため、過度に減らすと集中力低下や筋肉の分解、身体への不調を招きます。 編集部: 筋肉が分解されるのですか? 村瀬さん: 糖質からのエネルギー…
    Medical DOCライフ総合
  37. 欠食は「筋育」に致命的 とくに朝食の欠食は、筋肉の分解を進めるおそろしい結果に
    …です。その間に筋肉の分解が進んでしまうかと思うと、おそろしいですよね。 また、欠食をしてしまうと、そもそも1日に必要なタンパク質量の確保が難しくなりま…
    VITUP!スポーツ総合
  38. 患者数増加傾向の溶連菌感染を抑制する分子の塊を発見 神戸大など、治療薬開発へ期待
    …の長谷川忠男教授らがメンバー。  研究グループによると、溶連菌はDNA分解酵素(DNase)を分泌してヒトの白血球中に多く存在する好中球による感染防…
    Science Portal科学
  39. 運動後の素早い栄養補給がリカバリー効果を高める(専門家が監修)
    …取で糖質の分解を促す酵素の働きを抑制し、体内に貯蔵されなくなるのを防ぐというメリットも。 タンパク質運動後は使った筋肉のタンパク質分解され、細胞が…
    Tarzan Webライフ総合
  40. たったこれだけ?安いお肉が《超絶》おいしくなる裏技 お肉をしっとり柔らかくする「ひと手間」を紹介!
    …よ。  2つめは、酵素の力を利用する方法。プロテアーゼという酵素がタンパク質分解することで、お肉が柔らかくなります。プロテアーゼを含む食品は、玉ねぎ…
    LASISAライフ総合
  41. カップヌードル バターコーンシーフード ビッグは濃厚で美味しい?実食レビュー
    …うゆ、乳等を主要原料とする食品、にんじん調味料、バターオイル、たん白加水分解物、あさり調味料、野菜調味油、食塩、紅しょうが、オニオンパウダー、魚醤、ポ…
    相場一花ライフ総合
  42. 細胞の内部を鮮明に観察できる蛍光顕微鏡技術を開発 阪大など
     細胞などを生きたまま観察するには、細胞器官を蛍光タンパク質などで光らせて光学顕微鏡で見る方法がある。しかし、空間分解能は光の波長の半分程度で、0.2マイクロメ…
    Science Portal科学
  43. 赤ちゃんのアレルギー予防に効果的な粉ミルクの選び方
    …すいです。2. 高度加水分解粉ミルク(EHF)- タンパク質を高度に分解しています。- アレルギー反応を引き起こすタンパク質がほとんど残っていません。-…
    大塚篤司ヘルス
  44. 季節の変わり目の体調不良には意外な要因が春のだるさ、眠さを一発解消する「非常識な食習慣」とは?
    …時間ほど経つと、肝臓や血液中のブドウ糖がなくなり、脂肪細胞中の中性脂肪が分解されてエネルギー源として使われるようになります。16時間が経過し、細胞が飢…
    東洋経済オンライン社会
  45. 専門医が「なるべく避けて」と警告 どんどん老けていく人が選びがちな食べもの
    …き起こす危険性があります。 とくに日本人は、遺伝的に乳糖(ラクトース)を分解する能力が低い「乳糖不耐症」が多いといわれています。牛乳を飲むと、お腹がゴ…
    クックパッドニュースライフ総合
  46. がん患者の退院後の“自宅治療食”を開発…最大の特徴「凍結含浸法」とは
    …解凍すると細胞の壁が壊れて食材の中に隙間ができます。そこにタンパク質分解酵素と食物繊維分解酵素を含む酵素液を含浸させ、真空状態にすることで、酵素を食材…
    日刊ゲンダイDIGITAL経済総合
  47. 毛穴が気になる大人におすすめ!スキンクリニック院長に聞いた「洗顔方法」|美ST
    …とも。 2.角栓を分解する2種の酵素が不可欠です 角栓の構成要素であるタンパク質分解するプロテアーゼ、パパインの「タンパク質分解酵素」が、大人毛穴に…
    magacolライフ総合
  48. 【解決!】認知症になりやすい人の行動習慣ワースト5
    …は言うまでもありません。認知症予防においては、睡眠中に脳内で不要なタンパク質分解され、きれいに掃除されます。睡眠不足の場合、掃除する時間が短くなるの…
    ダイヤモンド・オンライン社会
  49. 「便」の色や形からわかるあなたの健康状態
    …取が原因かもしれない。 ・黄色い便や不快な臭いがする脂っぽい便は、脂肪の分解や吸収がうまく機能していないことを示していることが多い。おそらく、胆汁や消…
    ウィメンズヘルスヘルス
  50. 「食べ過ぎで胃腸の調子が悪い」実は胃腸の調子を良くする!「甘酒の正しい飲み方」とは?
    …す。麹甘酒は発酵する過程で、お米に含まれる炭水化物やタンパク質、脂質が麹菌の酵素によって消化分解されて糖やアミノ酸に変わるため、お米よりも甘く感じられます。
    VOCEライフ総合

トピックス(主要)