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  1. 4:04
    本場インド・ネパール料理 スパイシーなカレーと“もちふわ”特製ナン インドのソウルフードも<岩手県>
    …店長 シヴァさん 「カレーは『チキンティッカマサラ』と『ミックスシーフードカレー』。クミン・コリアンダー・チリ、色々入っている。盛岡のお客さんの好みに作った」 そ…
    岩手めんこいテレビ岩手
  2. 【大阪市】旨い!お得!おばんざいランチ900円!夜はバーの健康的で家庭的なコスパ最高の癒しの昼ごはん
    …豆腐と長ねぎのパクチーの和え物、菜の花とベーコンのスパサラ、レンコンの塩クミンきんぴらです。干し豆腐と長ねぎのパクチーの和え物。干し豆腐って、めっちゃ…
    tu-ki大阪
  3. 愛らしき桃スイーツ満載の 「道の駅ふくしま」の旬な10品【八代目が作る無添加元祖“みそぱん”も】
    …と解れるほどやわらかく煮込まれ食べ応えも満点。  素材本来の旨みに加え、クミンやカルダモン、ターメリックなどの複雑なスパイスが配合され、桃のさわやかな…
    CREA WEBライフ総合
  4. カレーの王道トッピング“チーズ”が楽しめる?「日清欧風チーズカレーメシ とろけるぅ」をレビュー
    …存分に堪能できるフレーバーで、ビーフの旨味をベースに野菜とリンゴの甘み、クミンやカルダモンなどのスパイスを利かせたルゥに仕上げ、3種のチーズパウダーで…
    きょうも食べてみました。ライフ総合
  5. バカまぶしの活用レシピ4選!こだわりの特徴からラインナップまで解説
    …キューにピッタリ。 また、2023年9月のリニューアルにより、クセの強いクミンシードが減って塩味と旨味がアップ。 そのおかげで、ご家庭や飲食店の定番調…
    BE-PAL.NETライフ総合
  6. 【大津市】第2回めぐりばmarketレポート!今回も美味しくて地球にやさしいグルメに素敵なお店が出店
    …ベントの趣旨に合わせてヴィーガンカレー(1000円)の販売でした。ご飯はクミンやカシューナッツ、スパイスが入ったイベント特製のもの。カレーは写真上が南…
    Sari滋賀
  7. 丸ごと1本使い切る「にんじんの塩炒め」
    …い量)にんじん 1本(120g)オリーブオイル 大さじ1塩 小さじ1/2クミンシード 小さじ1/2(あれば)|作り方にんじんは皮付きのまま5mmくらい…
    笠原なつみ|ふんわり糀家ライフ総合
  8. 「ガチ中華」の新たなトレンドは少数民族系グルメ、注目は延辺朝鮮料理
    …この地方のグルメの主役は羊肉の串焼き(羊肉串)だ。さまざまな部位を使い、クミンなど複数のスパイスを混ぜ合わせた調味料で、味に旨みがあるのが特徴だ。 キ…
    Forbes JAPANライフ総合
  9. 【大阪市】あられの老舗が新たな大阪名物を目指し改良を重ねる阪神梅田本店にしかないスパイシーなショップ
    …マカレーせん お肉の旨味と19種類のスパイス&ハーブを使ったカレーせん。クミンを使っていることから力強いカレーの風味と辛さ。最初から最後までしっかりカ…
    高田強大阪
  10. 外食は年間600回以上! マッキー牧元の発掘!地方の名店~山形編~
    …しの家庭風、もしくは林間学校最後の日に出たどろり系日本的カレーなのだが、クミンやコリアンダーが利いていてクセになる。 山形の人たちが大食いなのかは知…
    食べログマガジンライフ総合
  11. 【山形市】山形駅から徒歩10分!幸町の路地裏にあるカフェで、本格スパイスカレーを味わうひととき
    …しい!そして、食べやすい!!」実は筆者、クセが強いものが苦手。パクチーやクミン、八角といった香りの強い系は避けてしまいがち。そのためスパイスカレーとい…
    ぬた山形
  12. 簡単でも激ウマ! キャンプ好き芸人プロデュース「スパイス&カレー」実食4選レポ
    …スパイスの香りが口いっぱいに広がり食欲をそそる味わいだ。スパイスの中ではクミンの香りが強いため、カレーのような風味を感じる。  肉と魚、白米にかけてそ…
    BRAVO MOUNTAINライフ総合
  13. ホテル「東京エディション虎ノ門」のバーに新メニュー カクテル14種類
     スパイスとトロピカルフルーツで仕上げた、すしをイメージしたカクテル「クミンとマンゴーの握り」(2,600円)、「なぜかペッパーが大好きな火星人が作…
    みんなの経済新聞ネットワーク東京
  14. なんとなく気分が晴れない、集中力が落ちている…それ、「5月病」かも ? セルフチェックの方法と対策レシピ
    …いですし、ショートパスタなどを入れて主食として食べることもおすすめです。クミンや胡椒のスパイシーな香りは、鬱滞した気持ちを解消してくれる効果があります…
    CREA WEBライフ総合
  15. 高級食材「ジビエ」の缶詰を販売 アウトドア愛好家向け そのお味は
    …新鮮さを際立たせた。その後、自社ビルの加工場で塩漬けした上で、スパイスのクミンを加えている。  常温でそのまま食べられるが、ステーキにしてもおいしいと…
    毎日新聞社会
  16. 常に冷蔵庫にあるものを使えば、子供も大人も喜ぶどんぶりが即完成!【パリ在住・井筒麻三子のおうちごはん日記】
    …ので、ポタージュも思いの外すぐに仕上がるんです。 今回は、ほんのちょっとクミンを加え、最後に以前頂いてハマっている「エジプトの塩」をぱらりと。このエジ…
    webマガジン mi-molletライフ総合
  17. スパイス&フルーツの自家製ソースで料理を格上げ!
    …) ヨーグルト……大さじ4 クミンパウダー……小さじ1/2 ブラックソルト……ひとつまみ 塩……小さじ1/2。 「クミンパウダー」をAmazon。co。jpで見る。
    FUNQライフ総合
  18. 週末に食べたい チェーン店の話題グルメランキングトップ10【4月20日】
    …絶妙ハーモニーを楽しめる逸品です。 カレーソースは、チキンの旨みに加え、クミンをはじめとする7種類のスパイスでスパイス感を、ヨーグルトやココナッツミル…
    進撃のグルメライフ総合
  19. ココイチで「大盛りチキンカレー」を注文してみた
    …絶妙ハーモニーを楽しめる逸品です。 カレーソースは、チキンの旨みに加え、クミンをはじめとする7種類のスパイスでスパイス感を、ヨーグルトやココナッツミル…
    進撃のグルメライフ総合
  20. 期間限定でリーズナブル!出会いがテーマの地中海コースを京都東山の日本独特の美意識が溢れるホテルで
    …を下りて地下一階オールデイダイニング「OPEN(オープン)」へ。こちらでクミンやコリアンダー、ナツメグ、カルダモンなど多種類のスパイスを使用し、風味豊…
    磯貝由起ライフ総合
  21. 【川崎市中原区】ギャラリーのようなカフェの1周年記念がお得すぎる!4月18日から始まります!
    …ベーコン、トマト入りのBLTサンド。ほんのりカレー風味のキャロットラペはクミン入りガレットは、\800(税抜き)です。こちらにもレーズン入りのおいしい…
    なかじまひろこ神奈川
  22. メタボの旦那が痩せた「カレー」はこれだ!ルウも粉も使わないのに旨すぎるダイエットカレー
    …じ1★赤ワイン 大さじ2★オイスターソース 大さじ1★塩コショウ 少々★クミン 小さじ1/2★コリアンダー 小さじ1/2★タイム 小さじ1/2★鶏ガラ…
    riiライフ総合
  23. 【意外な出会いが本格的な味わい】京都のホテルで京都の食材を使った地中海料理のコースが期間限定で登場
    …、宇治抹茶を使ったデザートなど、京都の食材を使た地中海料理が楽しめます。クミン、コリアンダー、ナツメグやカルダモンなど多種類のスパイスを使っているので…
    くろにゃんライフ総合
  24. ココイチ「THEチキンカレー」発売、辛さ控えめのカレーソース、スチームオーブンでローストした“ごろごろチキン"/カレーハウス CoCo壱番屋
    …世代が楽しめるよう、辛さ控えめのカレーソースに仕上げた。チキンの旨味に、クミンなど7種類のスパイスを加え、ヨーグルトやココナッツミルクでまろやかさとコ…
    食品産業新聞社ニュースWEB経済総合
  25. ハンバーグの美味しさが倍増する「隠し味」を聞きました。味噌、マヨネーズ…意外な調味料や具材が続々
    …的な味わいを楽しむことができるようです。ご紹介した以外に、ガラムマサラやクミン、カレー粉などを隠し味に使っているという人もいました。 「マヨネーズ・ケ…
    kufuraライフ総合
  26. 【ランチタイムはカルボナーラ専門店】東京・自由が丘のチーズ料理店で本場のカルボナーラを実食!
    …ネはカレー風味。下味つきのタケノコにはフキのみそ。紫キャベツのマリネにはクミンが香り、ピーマンはチーズソースであえてあるなど、少しずついろいろな味わい…
    くろにゃんライフ総合
  27. 【レタスやキャベツなどの葉物野菜を意識する】食べ方で、認知症を回避する~リコード法・後篇②
    …注:果物は糖分を含むため、控えめに) ○緑茶、赤ワイン、アーモンドの皮、クミン――カテキン、レスベラトロール、クルクミンなどのポリフェノール(注:アル…
    Wedge(ウェッジ)政治
  28. 【大阪・梅田】3年連続受賞歴があるカレーパン専門店の新作は『旧ヤム邸』監修のバターチキンカレーパン!
    …り牛肉のカレーパン」も食べてみたくなって地下にある店頭へ。「カルダモンやクミンなど13種類のスパイスとごぼう、しょうがなどの和素材を合わせた、スパイス…
    西倫世大阪
  29. 47年連れ添った夫を亡くし5年、ひとりになった平野レミが今でもやり続けてしまうこと
    …があれば教えてください。  基本の調味料以外だったら、クミンがいい。 カレー粉は辛いけど、クミンなら辛くないし、それでいてちょっと入れるだけでエスニッ…
    現代ビジネスライフ総合
  30. 4:09
    ご飯が進む人気のランチメニュー 甘酒が隠し味のソースを使用 モデルハウスを改築した食堂で<岩手県>
    …しておいしい」 驚きのビジュアルですが、味は本格派です。 ターメリック・クミン・コリアンダーなど数種類のスパイスを調合し、更にイカをトッピングしました。
    岩手めんこいテレビ岩手
  31. 【カルディ】20年以上カルディに通うマニアが選ぶ鬼リピート19選はこちら!
    …ェンネルシード、ターメリック、こしょう、カルダモン 【粉末調味料】食塩、クミン、パプリカ、コリアンダー、砂糖、じゃがいもでん粉、ターメリック、米粉、メ…
    きつねいぬライフ総合
  32. 【華やかなチオベン】異国の味がお弁当に! 「キョフテとミニトマトのグリル弁当」
    …・中濃ソース 小さじ1/3 ・オイスターソース 小さじ1/3 ・塩 小さじ1/4 ・クミンパウダー 2g ・ナツメグ 1g ・好みのスパイス(オールスパイス、粗び…
    レタスクラブライフ総合
  33. 空気階段が語る、おいしいカレーとコンビ仲の秘密 かたまり「カレーはジャズだ!」もぐら「あんなの無味だ!」
    …な作り方ですよ。トマトベースで作ることが多くて、油でニンニク、ショウガ、クミンを炒めて、そこにタマネギを加えていって。少し炒めたらターメリックとか基本…
    週プレNEWSエンタメ総合
  34. 【カルディ】大ヒット!からのもはや定番♪「マキシマム」はやっぱり使える!簡単レシピ付き
    …す。 食塩、ごま、野菜粉末、しょうゆ、ナツメグ、パプリカ、カツオエキス、クミン、ローレル、唐辛子など、さまざまなスパイスが調合されていて、料理の下味と…
    菅智香ライフ総合
  35. 揚げないから簡単お手軽 サクッ肉汁たっぷり!【ふとらないフライドチキン】KFC風 体に優しく経済的
    …ー  小匙1  ・黒こしょう      適宜 あればナツメグ・オレガノ・クミン 各少々下準備 天板にフッ素樹脂加工のアルミホイルをしわを寄せて敷く。(…
    保健師ノンオイル料理研究家茨木くみ子ライフ総合
  36. 老舗和菓子店が作る「スパイシーようかん」?! 日本酒にも合う“新感覚ようかん”考案 5種用意「島根の食文化発信したい」販売に向け準備
    …クターらと約2年間をかけて、日本酒にも合う味を研究した。チョコや唐辛子、クミンが入ったパパイアチャツネなど5種類の味を用意し、2024年11月ごろの一…
    まいどなニュースライフ総合
  37. 〈大木淳夫の3月の新店アドレス〉横浜から移転の正統派寿司や、話題の麻布台ヒルズ マーケットがオープン
    …のが、「ホールスパイスカレー青藍 恵比寿店」です。店名通り、カルダモン、クミン、花椒などのスパイスがホール状でも入っていて、噛むことでより爽やかな香り…
    食べログマガジンライフ総合
  38. 本場の味が堪能できる! 明るく楽しいイスラエル料理店(京都・烏丸御池)
    …外はカリッと中はフワフワのひよこ豆のフリッター「ファラフェル」935円もおすすめで、クミンやコリアンダーなどのスパイスが良いアクセントになっています。パセリやパク…
    食べログマガジンライフ総合
  39. 【超簡単レシピ】タンパク質たっぷり。中東の定番朝食「シャクシュカ」
    …・小ピーマン……1個 ・黄パプリカ……1/2個 ・トマト缶……1個(400g) ・クミン……小さじ 1/2 ・チリパウダー……小さじ 1/2 (赤唐辛子でも可)…
    ウィメンズヘルスヘルス
  40. 「カレーは人類学だ!」4000軒以上を食べ歩いた男が唸る、長野県・松本市の激ウマ4皿
    …)」を合わせた造語。 チキンカレーにはクミンを用いずアジョワンを、一方でジャガイモカレーにはしっかりクミンを効かせる……というように、食材に最適なス…
    OCEANSライフ総合
  41. 「RITUEL」のカフェ&ブラッスリーがオープン! 人気はオニオングラタンスープ(東京・虎ノ門ヒルズ駅)
    …香りが爽やかさをプラス。 オレンジ入りのちょっと太めのキャロットラペにはクミンシード。 紅茶はアムスティーのティーバックで。これ濃厚で美味しかった!ミ…
    食べログマガジンライフ総合
  42. フレンチ百名店の2号店がオープン! レトロな空間で味わいたい、スペシャリテのラビオリ(埼玉・東川口)
    …な焼き菓子は、レモン果汁、バターや生クリームを練り込んだ生地にシナモンとクミンを利かせた「スパイスレモンケーキ」550円など同店で作りたてのものや、「…
    食べログマガジンライフ総合
  43. ラーメンか? ソーメンか? ソーメンを夏だけのものにしないタイパ抜群の新しい食べ方とは
    …「例えば、『シビ辛麻辣つゆ』は辛うまいラーメンをイメージして、豆板醤、唐辛子、クミンの辛さとコクに、花椒油のシビれ、華やかさを加えたしっかり辛い味わいに。冷…
    集英社オンラインエンタメ総合
  44. 3社合作!【セブンイレブンとカレー百名店×2店舗】限定プレミア!スパイスカレー弁当を食べてみた!
    …るのか、おまけ感はなく、ジューシーでおいしかった。カレー自体はクローブとクミンでしょうか、口に残るスパイスが嫌味がない。さすが行列3時間の名店のクオリ…
    高木それとライフ総合
  45. 【名古屋市中区】1gから購入できる!日本人女性オーナーが営むスパイス専門店に行ってきました@大須
    スパイス詰め放題!!¥650」という、うれしいサービスも たとえば、 クミン4g / コリアンダー4g / クローブ2g / カルダモン2g…といっ…
    Satoko_Okuma愛知
  46. パリのパティシエが教える「グージェール」お酒にあう!チーズ入り塩味のミニシュー
    …。  味のバリエーションは広く、ナツメグの代わりに、ガーリックパウダーやクミンパウダー、セロリ塩などを加えてもいいし、小麦粉の量を減らしてカカオを加え…
    T JAPAN webライフ総合
  47. あの名店の味を再現!ファン多き老舗カレーを徹底解剖 『DELHI(デリー) 上野店』
    …水……7。2L。 <【A】> カイエンペッパー……10g ローレル……15g クミンパウダー……15g シナモンパウダー……7g キャラウェイ……7g フェンネル……7g…
    FUNQライフ総合
  48. これぞ、香りを食べるカレーライス 高円寺のカレー百名店が恵比寿に間借り店をオープン
    副菜は日替わりで、この日は大根マスタード、パクチー、キャロットクルミクミンラペ、アンチョビキャベツ黒胡椒、紫キャベツ塩こんぶという組み合わせ。 …
    食べログマガジンライフ総合
  49. 「福島の地酒が、まさかアメリカで再起するとは」300年続く酒蔵、原発事故で捨てた…不屈の家族の13年 #知り続ける
    …ン「スターバックス」を見習い、酒の味を「メロン」「ダークチョコレート」「クミン」「カカオ」「ピスタチオ」などになぞらえると、ニュアンスが伝わったのか客の笑顔が増えた。
    共同通信国際総合
  50. どハマり必至のクセ強カレー。ココイチの「五香粉香る魯肉スパイスカレー」を食べてみた! #食楽web #CoCo壱番屋
     甘めの煮ダレでじっくり煮込んで仕上げた豚の角煮「魯肉(ルーロー)」をメイン具材に、八角やクミンなど6種類のスパイスをブレンドした「五香粉(ウーシャンフェン)」を効かせ…
    食楽webライフ総合

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