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  1. バウムクーヘン総選挙で1位 小松・明月堂 復興応援、能登の食材使う
     全国のバウムクーヘンの頂点を決める「ファイナルクーヘン総選挙2024春」で、小松市長崎町1丁目の洋菓子店「明月堂」がエントリーした「能登塩ぶるべり…
    北國新聞社石川
  2. 【浅草】イタリアで流行中の揚げピッツア「パンツェロッティ」って? 【Panzedina】
    …ェフの竹本さんにお話を伺ってきたので、ご紹介します。 こだわりのイタリア食材を贅沢に使った独自のレシピ浅草駅から歩くこと約10分。喧騒から離れた場所…
    ufu.ライフ総合
  3. ジューシーに焼けた鮭と彩り野菜でごちそう感満点の「美食材ぶっこみオーブン焼き」
    …に痩せられると話題のレシピたち。ぜひお試しを! ~~ ■美食材ぶっこみオーブン焼き 美食材が詰まった一品。ジューシーに焼けたさけと彩り野菜はごちそうの頂点…
    レタスクラブライフ総合
  4. 「月曜日が辛い」を克服する週末の過ごし方 雨天で頭痛が起きやすい「低気圧不調」の対処法も
     週明けの月曜日、また一週間が始まるのかと思うと憂鬱に……。さわやかな晴れの日に比べ、雨の日が続く梅雨時期にストレスが溜まりやすい人も多いのではない…
    デイリー新潮社会
  5. 【ヨーグルト】ちょい足しするだけ!もっと腸がよろこぶ「おすすめ食材」とは|管理栄養士が解説
    …腸内環境を整える食材といえばヨーグルト。毎日意識的に食べている方も多いのではないでしょうか?今回は腸活という目線で、ヨーグルトにプラスするとおすすめの食材をご紹介します。
    ヨガジャーナルオンラインライフ総合
  6. ビタミンB1が豊富な豚肉で疲労回復「何と食べると栄養吸収がよい?」→栄養士がおすすめ食材を回答!
    …わず、色々な料理で使いやすいのが魅力ですよね。そんな身近な食材の豚肉と食べ合わせのいい食材があることをご存じですか?詳しく見ていきましょう。 ■豚肉の栄養について…
    ヨガジャーナルオンラインライフ総合
  7. 「見た目もおいしい」患者を癒やす病院食…はんぺんウニ焼きや花寿ずし、山口市の病院のこだわり
    …緑色の濃淡をつけるなど手間暇をかける。 食材は地産地消 同病院の利用者には地元住民が多いことから、地域の食材を積極的に使っている。米は阿知須産で、み…
    読売新聞オンラインヘルス
  8. 仕事の疲れも吹き飛ばす「ぴぃたぁパンの家」の魅力 知的障害者ら25人がコーヒー、パン作りで地域貢献
    …10年来の固定客も太鼓判、大分県日田市の就労支援施設 香り高いコーヒーは仕事の疲れも吹き飛ばしてくれる。大分県日田市内に、そんな一杯を目指すコーヒー…
    西日本新聞社会
  9. 日本のブランド食材使った冷凍食品「ハレノダイニング」 エアーズプランが立ち上げ
    …ハレノダイニング」を立ち上げた。日本のブランド食材を使用し、最新の冷凍技術で提供する、としている。食材の鮮度が高い状態で提供することで、フードロスの削減を図る。
    オーヴォライフ総合
  10. LDH期待の新星・SUZUKI(28)が桐谷美玲似キャバ嬢と半同棲《スクープ撮》【全文公開】
    …、28)が、自宅とは逆方向に電動自転車を走らせる。道中で買い込んだ大量の食材を抱え、人目を忍ぶように男がたどり着いた先は――。
    文春オンラインエンタメ総合
  11. おひとり様ランチにオススメ! 絶品サンドイッチが食べられる喫茶店7選
    …材たっぷりのサンドイッチが8種類ほど揃う。 図書館だけに、小説に出てくる食材を使った独自のサンドイッチも並ぶ。 施設6階には屋上庭園があり、誰でも自由…
    Hanako Webライフ総合
  12. 豊後高田市の田染交流館に地中海料理のカフェ 地域協力隊の長浜さん、日曜限定で
    …験のある長浜毅さん(54)=市地域おこし協力隊員=が手がける、豊後高田の食材を生かしたオリジナル料理が楽しめる。  長浜さんは愛知県出身。北海道大大学…
    大分合同新聞大分
  13. イタリアのワインとデリ、食材ならクチーナフェリーチェへ。
    …タやトマトペースト、オリーブなどのイタリア食材が。「料理人のフィルターを通した、自分でも使う本当に好きな食材を置いています」と喜子さん。 オープンキ…
    フィガロジャポンライフ総合
  14. 防災グッズセットを買ったまま置いていませんか? プラスしたい「あなたに合った備え」とは
    …愛媛・高知で最大震度6弱を観測した豊後水道での地震から一か月。元日に発生した能登半島地震などの影響もあり防災グッズの需要が高まっています。 もしもに…
    南海放送愛媛
  15. 1:19
    災害時に炊き出しや物資の支援 三木町が香川県キッチンカー協会と協定
    …たり、物資を支援したりするものです。  調印式のあと、炊き出しの時に使う食材で試食会が行われました。三木町の職員などが集まり、炊き出し用の焼きそばを食べていました。
    KSB瀬戸内海放送香川
  16. それダメ!テフロン素材のフライパンNG使い方 長持ちさせる方法を専門家が解説
    …長時間(一昼夜を超えて)、食材が入ると、フライパンの素地(多くはアルミ)に、塩分等が浸透し、素地にダメージが出ることがあります。 実は、食材の保存が、フライパ…
    クックパッドニュースライフ総合
  17. 新富町でディナーならココ!ワインが似合う手頃な美食店がめじろ押し
    …新富町を歩いていると、ワインに合いそうなフレンチやイタリアンをよく見かけました。その中でも、手頃でおいしく楽しめる4軒と、和食酒場の良店2軒をご紹介…
    おとなの週末ライフ総合
  18. パリの感性で日本を巡り食材探し。美意識とリラックス感が融合するフレンチ「OLINA(オリナ)」
    …パートナーの髙遠菜都子さん。 パリで出会った二人が日本各地を訪ねて探した食材を、ガルシアさんがしなやかな発想で料理。型にはまらないフレンチの楽しみをリ…
    家庭画報.comライフ総合
  19. 東京タワーを眺めながら堪能するイタリアン! スペシャリテはアーリオオーリオスパゲッティーニ(東京・外苑前)
    …地の生産者を巡り、そこで出会った選りすぐりの食材を使用。ディナーはその日扱う新鮮な食材そのものを見て、食材のストーリーや、好みに合わせた調理方法など、…
    食べログマガジンライフ総合
  20. どん底だった町工場を救ったフライパン 家族一丸のものづくりでヒット商品が続々と
     大阪府八尾市の藤田金属は主に調理器具を作る町工場です。4代目の藤田盛一郎さん(43)が入社当時、低価格競争のあおりを受けて取引先から値下げを要求さ…
    ツギノジダイ経済総合
  21. 京都・嵐山で特別な料理と屋形船体験。『星のや京都』の特別滞在プログラムの魅力とは
    …。 「八寸」では、酢橘(すだち)のお豆腐、沢蟹や稚鮎の唐揚げといった旬の食材を使った料理が、青梅と白ワインを合わせた食中酒とともに供されます。さらに夏…
    食楽webライフ総合
  22. 5児ママのリアル冷蔵庫! 20kgダイエット成功のカギ「太る食べ物って結局自分が買っているんですね」
    …さん ダイエット系インスタグラマー/@sango_diet24> ■スーパーでは鍋の食材を買う。冷蔵庫の中身が変わればこっちのもんです! ――にーよんさん、単刀直…
    マイナビ子育てライフ総合
  23. 「日本一高い津波が来る町」で生きる…起死回生の一手とは?
    「八芳園」の披露宴で人気の趣向が、新郎新婦の故郷の食材を使った料理を振る舞うというもの。食材の調達を通じて地方との交流が増え、自治体のPRを手がけ…
    テレ東プラス経済総合
  24. 脇屋シェフから薫陶を受けた愛弟子が渋谷に九州愛あふれる中国料理店をオープン!
    …るように準備しています。上海料理をベースに甘みとコクのある九州ならではの食材や調味料をミックスした独自の味わいは、味に精通した人をも驚かせます。 皿ご…
    食べログマガジンライフ総合
  25. 〈アボカド〉そのまま食べたらもったいない!アボカドに足すだけで健康効果がアップする食材とは?
    …ほど栄養価が高く、ダイエット中にも取り入れたい食材の1つです。そのままで食べても栄養満点ですが、他の食材と組み合わせることで、さらに嬉しい効果を得られ…
    ヨガジャーナルオンラインライフ総合
  26. 【日本橋エリア】週末は行列必至なお店も!馬喰横山、人形町、小伝馬町の注目店7軒
    …再開発が進む日本橋界隈から至近距離ながら、下町情緒を残す“江戸前エリア”。新しさと懐かしさが心地よく融合する馬喰横山、人形町、小伝馬町のオススメショ…
    Hanako Webライフ総合
  27. 【百年料亭】文人墨客に愛された仙台市内を一望する料亭へ
    …懐石料理 東洋館(宮城県仙台市) 仙台市中心部から広瀬川が隔てた丘陵地、「東街道越路」と呼ばれた小高い丘に建つ東洋館。伊達藩ゆかりの大蔵寺の境内、藩…
    旅行読売ライフ総合
  28. “若狭もの”の食材販売や木遊び体験なども  京都の里山「八瀬」の自然に包まれて“そとあそび”をしよう
    …人気の21店舗が出店する。鯖街道を通って運ばれた野菜や食材など“若狭もの”の販売や、鯖街道の食材を生かした限定メニューを提供。アウトドア用品などの販売…
    オーヴォライフ総合
  29. キツネ耳の女の子がパン屋経営&ダンジョン攻略にいそしむゲーム『Aeruta』早期アクセス版が配信開始。2Dドットで描かれた世界がとにかくかわいい
    …を繰り広げ、美味しいパンに欠かせない新鮮な食材をゲット。そして経営シミュレーションパートでは手に入れた食材でパンを焼き、島の住民に販売して利益を得る。
    電ファミニコゲーマーゲーム
  30. 岩手県・西和賀の魅力を表現するイベント「山人万博」を開催 地元食材をつかった軽食などで町の魅力を存分に体感
    …事業者の物販や、山人職員による企画展、そして山人の料理人たちによる、地元食材をつかった軽食のふるまい(無料)などが楽しめ、町の魅力を存分に体感することができる。
    オーヴォライフ総合
  31. 【ひじき】鉄分の吸収率を上げるには食べ合わせが大事!管理栄養士が教える「最強の組み合わせ食材
    …鉄分補給のイメージのあるひじき。干しひじきを作る際に使われる釜が鉄からステンレスに変わったことで鉄の含有量が減ってしまったことでも話題ですが、組み合…
    ヨガジャーナルオンラインライフ総合
  32. 【誰かに話したくなる豆知識】缶詰特有のレトルト臭を消せる「マスキング」ってなんだ?
    …製法上、避けられないマイナス点ではあるのだけれど、じつは食べる前に「ある食材をちょい足しする」とかなり改善できるのだ。  ちょい足しのやり方は主に3通…
    BRAVO MOUNTAINライフ総合
  33. 〝県産ピザ〟で冷食事業参入 「廃校」拠点、規格外の野菜活用 カット野菜製造のトーヨー(八代市)
    …る農家から仕入れているという。営業部の船岡寛久さん(43)は「具材は県産食材を組み合わせていて、子どもにも安心して食べてもらえる。フードロスにも貢献で…
    熊本日日新聞熊本
  34. 給料日まであと1週間! 金欠を乗り切るおすすめの食材を教えて!
    …金欠におすすめの食材安い食材を買って自炊をすれば、食費を抑えられる可能性があります。ただ安い食材を買うのではなく、使いまわしができる食材を選ぶことが大…
    ファイナンシャルフィールドライフ総合
  35. これぞ“川手マジック”。野菜の新たな味わいを引き出す新生「フロリレージュ」にフードライターも熱視線
    …、実はトンブリ。ことさらに高級食材や珍しい食材を追い求めるのではなく、大根や白菜といった日常的に手に入るおなじみの食材を使って「こんな食べ方、味わいもあったの…
    食べログマガジンライフ総合
  36. 韓国料理とも朝鮮料理とも違う…!? 新大久保「延吉香」で味わう“朝鮮族”料理の「甘辛の魅惑」
     現代ビジネス「北京のランダムウォーカー」でお馴染みの中国ウォッチャー・近藤大介が、このたび新著『進撃の「ガチ中華」』を上梓しました。その発売を記念…
    現代ビジネスライフ総合
  37. 《徹底活用》専門医が厳選した「がんに勝てる10食材」最新研究で明らかになった“すごい”食べ物
    …のシートを付けると、「今日はこの食材に〇が付かなかったな」といった具合に食材の多様性を意識するようになり、抗がん食材が日々の食卓にバランスよく上がるよ…
    週刊女性PRIMEライフ総合
  38. 【大河ドラマで注目】紫式部の天才的頭脳を支えた「食材」とは 現代にも活かせる平安時代の食生活
    …紫式部の天才脳を支えた「イワシ」卓越した才能の持ち主は、食物を選ぶようです。ある種の食材には、才能をのばす効果があると、本能的に見抜いているのかもしれません。 『…
    クックパッドニュースライフ総合
  39. 特産品食べ被災地支援 台湾パイン、西都市給食活用
     台湾東部沖地震の被災地を支援しようと、台湾と縁が深い西都市は10日、台湾特産パイナップルを購入して市内全小中校の学校給食で提供した。支援の機運づく…
    宮崎日日新聞宮崎
  40. 観光列車「花たび そうや」今季の運行開始 北海道・旭川―稚内間
    …町が養殖するチョウザメを水槽で展示したほか、旬のホワイトアスパラなど地場食材が入った「美深弁当」やいももちをホームで販売し、行列ができた。砂川市の会社…
    北海道新聞北海道
  41. 「肥満」や「糖尿病」を防ぎ、健康寿命を伸ばす、身近な2つの「食材」とは?
    …栄養の専門家によると、ある2つのスーパーフードが、コレステロールを抑え、糖尿病や肥満を予防し、健康寿命を延ばすという。さらに安くて簡単にどのスーパー…
    ヨガジャーナルオンラインライフ総合
  42. ニトリのアレで料理がラクに⁉️Instagramで話題になった「手間がゼロになる家事ワザ」5選
    …プルなカラーもお気に入り。 【手間がゼロになる料理ワザ2】 ちょっとした食材はキッチンばさみで切る包丁を使うと、まな板までセットで使わなきゃいけなく…
    クックパッドニュースライフ総合
  43. 奈良県産の食材を使ったアイス&クレープ「NARAD Parcside」東大寺門前にオープン
    …奈良県産の食材を使ったアイス&クレープ「NARAD Parcside」東大寺門前にオープン奈良の人気が急上昇中。休日ともなれば、東大寺や春日大社のあ…
    ufu.ライフ総合
  44. めまい、疲れ、肌荒れ。実は鉄分不足が原因かも?レバーだけじゃない!【鉄を摂取しやすい食材】3選
    …振など、鉄が不足することで起こる症状は様々。今回は鉄不足解消におすすめの食材をご紹介します。 ■鉄の役割とは? 鉄は身体にとって必要不可欠な栄養素です…
    ヨガジャーナルオンラインライフ総合
  45. 【シェフの門出】九州の煌めく食材を味わう「KOGISHI」のアートな一皿
    …後、福岡で活躍を続ける小岸明寛さんが満を持してご自身の店をオープン。 食材の宝庫である福岡、故郷・佐賀の里山や海の恵みを瑞々しい感性で絵画のような一皿へと導きます。
    家庭画報.comライフ総合
  46. 昼からワインが進んじゃう! ハワイの有名シェフが手がける薪焼きレストランの充実ランチ
    …の⾷材を使う地産地消=“Farm to Table”。サステナブルな日本食材を使用したフレンチをベースに、ハワイのエッセンスをプラスしたボーダーレスな料理を提供する。
    食べログマガジンライフ総合
  47. 不足すると高血圧や動脈硬化の原因にも?栄養士が教える「カルシウムの摂取」におすすめの食材3選
    …か摂れていない計算になります。 ■カルシウム摂取におすすめ 食材3選 ではどのような食材を食べるとカルシウムが摂取できるのでしょうか?ポイントはカルシ…
    ヨガジャーナルオンラインライフ総合
  48. 寝室漁る、貯金額を聞いてくる…義母の“暴走”を公開処刑する嫁「何周も回ってただの老害」#義母嫌い の心理
    …たという。  たとえば、投稿主さんが買い物から帰宅後、冷蔵庫にしまうため食材の整理をしていると、義母は「あーあーあーあー、何その入れ方。あなた本当に雑…
    オリコンライフ総合
  49. 広尾の人気隠れ家フレンチが、移転オープン!(東京・広尾)
    …徒歩7分ほどの場所に、移転オープンしました。これまで同様、四季折々の旬の食材を生かしたオリジナリティあふれる料理を堪能できます。 オーナーシェフの紫原…
    食べログマガジンライフ総合
  50. “何となくダルい”から抜け出せない…「パンばかり食べる人」にも意識してほしい改善術を専門家が解説
     ダルい、体が重い…、特に気圧が低下したり大きく変動したりするタイミングで、頭痛がする、めまいがする……そんなお悩みをお持ちの方も多いでしょう。
    デイリー新潮ヘルス

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