子ども食堂再開、笑顔広がる 徳之島町

子ども食堂再開、笑顔広がる 徳之島町

…けるなどの感染対策を講じた。 再開を心待ちにしていた子どもたちは料理の盛り付けや配膳、後片付けなどの手伝いも率先。おかわりも多く、準備していた料理は完…

5月25日(月) 13時2分-鹿児島(南海日日新聞)

食べ物づくりに関わる人をコロナから守る 第2波に備え根本的対策を

食べ物づくりに関わる人をコロナから守る 第2波に備え根本的対策を

・とくに衛生面は大丈夫か 使い捨て手袋をせずに手指で直に盛り付けていないか  帽子、エプロン、マスクなどをしているか、服装は清潔か   …

5月25日(月) 12時0分-社会(奥田和子)

<お持ち帰りグルメ>1932年創業から続く汁、自慢の天丼いかが 鶴ケ島・手打ち江戸そばの店布袋家

<お持ち帰りグルメ>1932年創業から続く汁、自慢の天丼いかが 鶴ケ島・手打ち江戸そばの店布袋家

…く効いて絶品だ。 エビ、かき揚げ、鱚(きす)をカラっと揚げ、ぜいたくに盛り付けている。「天ざるそば」(1300円)を店の代表メニューに推していることか…

5月25日(月) 10時24分-埼玉(埼玉新聞)

「技術伝え、互いに成長を」 唐津焼窯元 土屋さん夫婦料理教室 道具の扱いや盛り付けまで幅広く

「技術伝え、互いに成長を」 唐津焼窯元 土屋さん夫婦料理教室 道具の扱いや盛り付けまで幅広く

…(49)の夫で料理人の英二さん(68)が、唐津焼の器の美しさを生かした盛り付け方まで指導している。 英二さんは東京で約40年、日本料理店「銀座 呂者堂…

5月25日(月) 9時0分-佐賀(佐賀新聞)

気温上昇で食中毒注意 県内飲食店のテークアウト

気温上昇で食中毒注意 県内飲食店のテークアウト

…する「フードシステム」(富山市新庄北町)では、従業員が工場内の調理室や盛り付け室に入る際に手指などの消毒を徹底。さらに、白衣や帽子、マスクなどで全身を…

5月25日(月) 0時44分-富山(北日本新聞)

荒牧慶彦、植田圭輔、小澤 廉、佐藤流司、松村龍之介、和田雅成が料理対決で蒼井翔太の心を掴む!? ドラマ『REAL⇔FAKE』のスペシャルイベント

荒牧慶彦、植田圭輔、小澤 廉、佐藤流司、松村龍之介、和田雅成が料理対決で蒼井翔太の心を掴む!? ドラマ『REAL⇔FAKE』のスペシャルイベント

…音(蒼井)が一口!そして「大根だ……」と衝撃のひと言。デコレーションで盛り付けられていた白いハートの食材、梨だと思われていたものがまさかの大根だと判明…

5月24日(日) 23時5分-音楽(エムオンプレス)

神田うの、こだわりのバナナケーキ公開「ベーキングパウダーを使いたくないなーと思い」

神田うの、こだわりのバナナケーキ公開「ベーキングパウダーを使いたくないなーと思い」

…そうで、触発されて昨日私も作りました」「お洒落なお皿が沢山有りますね 盛り付けもお洒落で、いつも楽しみに拝見してます」「お子様もきっと料理やお菓子作り…

5月24日(日) 20時20分-エンタメ総合(スポーツ報知)

石倉三郎の袋麺レシピ サッポロ一番にニラをたっぷり!

石倉三郎の袋麺レシピ サッポロ一番にニラをたっぷり!

…を入れてかき混ぜ、にらがしんなりしてきたら火を止める。(4)どんぶりに盛り付け、卓上こしょうをかける。●いしくら・さぶろう/1946年生まれ、香川県出…

5月24日(日) 16時5分-ライフ総合(NEWS ポストセブン)

自炊の味に飽きた…!外食が恋しくなったときに自宅で作ると心が満たされる料理

自炊の味に飽きた…!外食が恋しくなったときに自宅で作ると心が満たされる料理

…料理でも、盛り付けを変えるだけで見た目で満足感でるから」(36歳/総務・人事・事務)という方もいて、ホットプレート料理×ワンプレート盛り付けにすれば、…

5月24日(日) 12時10分-ライフ総合(kufura)

給食の麦ご飯に洗浄用ブラシの毛、生徒は取り除いて食べる

…シの毛(長さ約9センチ、太さ0・02センチ)が混入していたと発表した。盛り付けの際に生徒が気付いた。毛を取り除いた後、麦ご飯は生徒ら33人が食べ、健康…

5月24日(日) 12時6分-社会(読売新聞オンライン)