工程を極限まで省く「〇〇しない」引き算レシピを考案┊Yahoo!ニュース エキスパート┊フーディストノートアンバサダー/公式ライター┊食生活アドバイザー┊「食の知恵袋」運営┊29歳で脱サラし料理家になった1児の父(R4.4独立)┊Zip!、ありえへん∞世界、THE突破ファイル等で紹介┊レシピや料理に関する豆知識を毎日2記事 投稿┊X(Twitter)でレシピを毎日発信┊フォローすると、毎日の料理を「時短化」できるうえ、知ってうれしい「キッチン周りの雑学」が自然と身につきます┊目標はレシピ本出版
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- 冷凍枝豆を「解凍せず」にそのまま焼いたら、とても美味しかった【茹でない・レンジ加熱もしない】
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- クリームチーズに「かつお節」と「すりごま」を合わせたら絶品になった
- ポリ袋に「玉ねぎ」と「塩こんぶ」を入れて揉み込んだら、それだけですごく美味しかった
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- 「こんにゃく」があるなら一度は試してほしい!簡単で美味しい食べ方【時短で作れる絶品おつまみ】
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