「卵焼き、そぼろ、炒め物…卵料理がワンパターンになってきた」
「いつもと違った美味しい食べ方があれば知りたい」

そんな方に、ぜひ知っていただきたい「卵を使った簡単で美味しい一品」をご紹介します。

材料（２～３人分）

ゆで卵（固茹で）…4つ

鶏がらスープの素…小さじ1

ごま油…大さじ1

作り方

殻を剥いたゆで卵を、半分に切り…

さらに半分に切って、4等分します（ゆで卵4つとも、同様に切ります）。

ボウルの中に鶏ガラスープの素、ごま油を入れて軽く混ぜ合わせます。

ボウルにゆで卵を加えて…

白身から黄身が剥がれ落ちないよう、優しく上下を返すように混ぜ合わせれば…

ごま油の香りが食欲をそそり、白ごはんが欲しくなる一品「無限ゆで卵」の完成です。

鶏がらの中華系の味付けが、ゆで卵と相性バツグンで、夕飯のひと品としてはもちろんのこと、おつまみにもピッタリです。

お好みで…

白ゴマや青ネギを振りかけたり、山椒や七味、ラー油で辛味を足すなど、自由にアレンジしていただくこともできます。

定番の卵料理とは異なる、いつもと違った今回のレシピを、SNSでご紹介したところ…

• 「この作り方、目から鱗です。やってみます」（Mさん）
• 「これは試してみてビックリ！やったことがない味で子供にもウケました」（Sさん）
• 「これは簡単で美味しそう〜！卵料理のレパートリーが増えました」（0さん）

といったご感想をいただきました。

「卵料理がパターン化していたかも」「いつもと違う食べ方を試したい」という方は、ぜひ一度お試しいただければ幸いです。

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