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「塩昆布」があるなら試してほしい!混ぜるだけで簡単【意外な食材と組み合わせてみると美味しかった】

脱サラ料理家ふらお「〇〇しない」引き算レシピを作る人

「塩昆布が好きで、時々食べることがある」
「いつもご飯にかけて食べることが多い」

そんな方に、ぜひ知っていただきたい「塩昆布簡単美味しい食べ方」をご紹介します。

材料(2人分)

  • 白ごはん…お茶碗2杯分
  • 塩昆布…10g
  • クリームチーズ…約30g
  • 白ゴマ…小さじ1

作り方

温かい白ごはんをボウルに移し…

塩昆布を加え…

さらに白ゴマを加えて、全体を混ぜ合わせます。

混ぜ終わったら…

1cm角に切ったクリームチーズを加えて…

(クリームチーズを切る際、包丁を濡らしながら切ると、刃にチーズがくっつきにくくなり、切りやすいです。)

全体をさっくりと混ぜ合わせれば…

塩昆布の旨みと、クリームチーズの塩気クリーミーさが相性抜群の一品「塩昆布クリチおにぎり」の完成です。

白ゴマの風味も加わることで、満足感のあるひと品に仕上がる印象です。

お好みで…

青ネギ天かすなどを混ぜ込むと、食感が生まれて、また違った美味しさを楽しんでいただくこともできそうです。

朝ごはんお弁当にも使える今回のお手軽レシピ。

「ちょうど塩昆布が家にある」「クリームチーズが好き」という方は、ぜひ一度お試しいただければ幸いです。

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(手軽で美味しいおにぎりの作り方としては、こちらも人気ですので、あわせてご覧ください。)

「〇〇しない」引き算レシピを作る人

工程を極限まで省く「〇〇しない」引き算レシピを考案┊Yahoo!ニュース エキスパート┊フーディストノートアンバサダー/公式ライター┊食生活アドバイザー┊「食の知恵袋」運営┊29歳で脱サラし料理家になった1児の父(R4.4独立)┊Zip!、めざましテレビ、ありえへん∞世界、THE突破ファイル等で紹介┊レシピや料理に関する豆知識を毎日2記事 投稿┊Xでレシピを毎日発信┊フォローすると、毎日の料理を「時短化」できるうえ、知ってうれしい「キッチン周りの雑学」が自然と身につきます┊Yahoo!ニュース「ベストエキスパート2024」グランプリ受賞┊フーディストアワード2024新人賞┊目標はレシピ本出版

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